Решения для оборудования переработки пищи
Посмотрите наше новое оборудование для переработки продуктов питания и готовые решения
Русский
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
FilipinoНекоторые из наших клиентов ведут малый бизнес, такой как столовая и мини-гостиница. Чтобы сэкономить время и максимизировать прибыль, они хотели бы иметь пищевую машину в качестве помощника. Например, один из наших клиентов, владелец столовой, купил небольшую машину для приготовления пельменей, чтобы каждый день подавать своим клиентам свежие пельмени.
С ростом спроса ценность ANKO заключается в том, чтобы помочь клиентам повысить эффективность и воспользоваться возможностями в пищевом бизнесе с помощью наших решений по производству продуктов питания.
Вы можете найти больше успешных случаев с полезной информацией о пищевых решениях ниже или отправить нам запрос прямо сейчас!
Клиент управляет центральной кухней и сетью ресторанов в Австралии, популярной как среди местных жителей, так и среди туристов. С ростом продаж и достижением пределов ручного производства они приняли HLT-700U от ANKO Многофункциональная машина для заполнения и формования для повышения эффективности. Чтобы удовлетворить спрос на новые вкусы и более здоровые варианты, клиент сотрудничал с ANKO, чтобы разработать индивидуальные формы и безглютеновые пельмени. Используя базу данных рецептов и опыт НИОКР компании ANKO, мы обеспечили стабильное производство, ускорили запуск продукта и снизили затраты на разработку, что помогло клиенту расширить ассортимент продукции и выделиться на рынке.
Клиент, китайский предприниматель, который переехал в Нидерланды, открыл ресторан, специализирующийся на аутентичных пельменях, известных тонким тестом и щедрой начинкой, которые нравятся как местному китайскому сообществу, так и голландским клиентам. По мере роста ресторана и появления планов по расширению клиент экспериментировал с булочками, производя их вручную, чтобы протестировать рыночный спрос. Положительные отзывы способствовали увеличению масштабов производства. Сталкиваясь с увеличением заказов и ограниченным числом сотрудников, клиент использовал свой опыт работы с машиной HLT-700XL от ANKO и внедрил автоматическую формовочную машину SD-97W, эффективно увеличив объем производства, поддерживая стабильное качество и предлагая более широкий ассортимент продуктов для питания в магазине и розничной торговли.
Клиент ANKO управляет рестораном в Лос-Анджелесе, предлагающим аутентичные азиатские блюда, и Мочи является одним из их самых продаваемых десертов. Многие посетители ресторанов любят завершать свои трапезы заказом Мочи, часто в сочетании с чаем или кофе. Наш клиент хотел увеличить свои доходы, сделав свои популярные Мочи доступными на вынос, но у них не хватало рабочей силы для реализации этого плана. В поисках автоматизированных вариантов пищевых машин этот клиент обнаружил ANKO FOOD Tech и запланировал испытание машины. ANKO рекомендовал клиенту использовать автоматическую обсыпку и формовочную машину SD-97W для приготовления Мочи и Мочи-мороженого. Клиент был очень впечатлён демонстрацией машины и вкусом конечных продуктов. Исходя из их объема, они решили приобрести модель SD-97SS настольного типа. После доставки машины наша команда помогла клиенту ознакомиться с производственным процессом, процедурами обслуживания машины и общими операциями.
Клиент ANKO управляет ресторанами и магазинами на вынос в Австралии; они также владеют продуктовым заводом и продают свою продукцию в супермаркетах. Их блюда включают Хар Гоу (креветочные пельмени), Тан Бао, пельмени и булочки. В последнее время многие предприятия общественного питания начали использовать автоматизированное производственное оборудование из-за нехватки рабочей силы в Австралии. Этот клиент является отличным примером. Они приобрели универсальную заполняющую и формирующую машину HLT-700XL, формирующую машину EA-100KA, автоматическую обсыпную и формирующую машину SD-97SS и другие машины ANKO, чтобы производить широкий ассортимент продукции. Они успешно перешли на автоматизированное производство продуктов питания, увеличили производительность и решили трудовые вопросы. Инженеры ANKO помогли клиенту поддерживать машины и успешно разработать новые вкусы Хар Гоу.
Мексиканская еда популярна в США и является любимой кухней во всем мире. ANKO разработала множество инновационных пищевых машин для поставки мексиканским производителям пищи, таких как наша линия по производству тортильи TT-3600 и машина для формовки буррито BR-1500. После маркетинговых исследований и тестирования, ANKO недавно запустила нашу машину для приготовления кесадильи QS-2000. Это первая в мире автоматизированная машина, которая производит высококачественные кесадильи с отличной согласованностью и эффективностью при минимальных затратах труда. Эта машина решает производственные проблемы, включая нехватку рабочей силы и недостаточную производительность, а также позволяет производителям лучше распределять свои производственные ресурсы.
ANKO обнаружила, что существует растущий спрос на эмпанадас на мировом рынке. Исследования ANKO показали, что это явление существует не только в Испании и странах Латинской Америки, но также в США, Канаде, Австралии и на Филиппинах. В результате существует большой спрос на автоматизированные машины для приготовления эмпанада. ANKO к ним обращались многие компании и различные клиенты, ищущие машину, способную обрабатывать тесто с высоким содержанием жира, такое как слоеное тесто, для приготовления эмпанадас. В настоящее время многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700 компании ANKO может производить испанские эмпанада с производительностью более тысячи штук продукции в час, используя различные формовочные формы. Новая машина для приготовления эмпанада EMP-900 от ANKO — это наш последний дизайн для приготовления эмпанада с тестом с высоким содержанием жира. Команда ANKO посвятила много времени исследованию и разработке нашего полуаutomated Clamping Mold Device, и он был протестирован с использованием рецепта клиента ANKO из США. Эта машина успешно произвела эмпанадас, которые могут быть либо запечены, либо жарены во фритюре, и соответствуют спецификациям продукта клиента ANKO.
Клиент управляет корейскими ресторанами в Панаме, которые местные жители рассматривают как хорошее место для удовлетворения своих вкусовых предпочтений и голода. В то время владелец хотел предложить больше блюд в своих ресторанах и продавать через другие каналы. Чтобы достичь цели, его центральная кухня должна была поставлять различные виды пищи и увеличить производственные мощности. Более того, с защитной политикой правительства он думал, что покупка машины будет хорошей инвестицией. Затем кто-то представил ANKO и нашу универсальную машину для наполнения и формования серии HLT владельцу. Во время его визита в ANKO для испытания машины он понял, что ANKO надежен и способен предложить услуги по индивидуальной настройке и под ключ. В конце концов, он выбрал ANKO в качестве своего делового партнера, чтобы расти вместе с ним.
У клиента есть производственные линии для выпечки и этнической еды, включая баоцзы, сёмай, харгао, хлеб и т.д. Чтобы предоставить клиентам самую свежую и качественную еду, у них есть пищевые фабрики, центральные кухни, линии по упаковке, холодильные и замороженные установки. Поскольку их текущие продукты стабильно приносят прибыль, они планируют расширить другую линию производства китайских димсамов для производства весенних рулетов. Надеюсь, это сможет создать новый рынок. Перед этим расширением клиент приобрел несколько машин от ANKO для производства баоцзы и остался доволен качеством машин и послепродажным обслуживанием ANKO, поэтому машина для приготовления весенних рулетов ANKO, которая имеет высокую и стабильную производственную мощность, именно то, что им нужно. Поэтому нам приятно сотрудничать с ними и удовлетворять их требования.
В Канаде рынок замороженных продуктов находится в остром конкурентном состоянии. Местные жители предпочитают покупать еду на вынос или готовую еду, чтобы сэкономить время. Клиент управляет сетью ресторанов и получает заказы на замороженные продукты от супермаркетов. Из-за растущего спроса, кроме оригинальной машины, которую они купили у ANKO для производства вонтонов, жареных пельменей, шанкай и тому подобного, они хотели бы приобрести оборудование для весенних рулетов для расширения своих производственных линий. (Модель SR-24 больше недоступна. Новая модель - машина SR-27.)
Компания хорошо известна в Европе, в основном продавая китайскую еду. Они всегда ставят здоровье клиента на первое место, поэтому подчеркивают, что в их продуктах нет искусственных ароматизаторов и красителей, добавок и т.д., и придерживаются философии строгого и тщательного контроля своих продуктов для потребителей. В связи с расширением бизнеса клиент пожелал увеличить производительность и найти поставщика пищевого оборудования с высококачественными машинами и профессиональным обслуживанием. В 2006 году они услышали, что ANKO предоставляет высококачественное, профессиональное и стабильное оборудование, которое благодаря философии проектирования машин облегчает жизнь клиенту. После этого они предоставили детали своих требований к производительности и местным правилам безопасности пищевых продуктов. Для ANKO мы считаем своей задачей удовлетворять их потребности и предоставлять комплексное обучение и послепродажное обслуживание, чтобы их потребители всегда могли наслаждаться безопасной, гигиеничной и вкусной пищей.
Канадский рынок замороженных продуктов сталкивается с острой конкуренцией. Местные жители предпочитают заказывать еду на вынос или с доставкой, чтобы сэкономить время. Готовое блюдо также является выбором для многих семей. В сети ресторанов клиента суп с вонтонами является одним из самых популярных блюд. С увеличением числа филиалов им приходится готовить все больше и больше порций вонтона каждый день. Поэтому они начинают использовать машину для приготовления вонтона от ANKO, чтобы автоматически производить вонтон, а затем замораживают приготовленный вонтон и доставляют в каждый ресторан, что позволяет быстро реагировать на растущий спрос.
Вегетарианские продукты являются основными товарами клиента. Ручное производство больше не соответствует растущим требованиям. По этой причине автоматизация — это то, что им нужно для увеличения мощности и прибыли.
Клиент является владельцем сети отелей в Тунисе. Говоря о кулинарии, их настойчивость в отношении еды завоевала симпатии у посетителей и получила отличные отзывы на некоторых туристических сайтах. Калцоне, как его рецепт, так и ингредиенты, готовится вручную их шеф-поваром. Проводя праздники в отеле, туристы могут купить портативный кальцоне в киоске и наслаждаться им, неспешно прогуливаясь. Из-за широкой популярности блюда они решили купить машину, чтобы удовлетворить растущий спрос или для будущего запуска нового меню в своих ресторанах. Затем гурманские кальцоны могут быть произведены на их центральной кухне и распределены по каждому ресторану, что не только поддерживает качество продукта, но и снижает затраты на труд.
Клиент управляет столовой рядом со школой. Двое человек в общей сложности должны отвечать за все работы. Из-за того, что все больше людей посещали столовую, нехватка рабочей силы побудила его развивать машинное производство. Однако высокая производительность не была его приоритетом, поэтому он заказал комплект серии HLT-660, который укладывается в бюджет и достаточно для достижения его часовой мощности около 5000 единиц. После покупки машины они готовят ингредиенты утром, а затем организуют производство около полудня, готовя после получения заказа, что может удовлетворить большой спрос в часы пик. (Примечание: серия HLT-660 больше недоступна. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения информации о обновленной серии HLT-700.)
Клиент начал свой бизнес с открытия ресторана дим-сум, знакомя голландцев с вкусом китайской кухни и разрабатывая меню, ориентированное на здоровье. С ростом бизнеса они основали завод по переработке продуктов. Ищя оборудование, они обнаружили, что ANKO имеет многолетний опыт в области пищевого оборудования и индивидуальной настройки машин в зависимости от потребностей и пространства завода. Поэтому он решил сотрудничать с нами. (Модель AFD-888 больше недоступна. Заменяющая модель - машина HLT-700U.)
Перуанский клиент является владельцем ресторана и пищевой фабрики. Наши деловые отношения начались с компактной машины для нарезки овощей. Поскольку он обнаружил, что у ANKO есть мягкая сила в исследованиях и разработках, а также множество рецептов, мы стали одним из его консультантов по решениям. Фаршированные продукты из маниока клиента изготавливались вручную. Когда спрос увеличился до определенного уровня, он искал машину, которая предоставляет решения для экономии труда и повышения производительности. Чтобы обеспечить качество продукта, он приехал в нашу центральную кухню в штаб-квартиру ANKO для тестового запуска машины и личного общения с нашими инженерами, несмотря на большое расстояние. Все это для достижения наилучшего соотношения упаковки/начинки и наиболее подходящего рецепта для автоматического производства.
Ресторан северокитайской кухни с долгой историей принадлежит ветерану, эмигрировавшему из Китая. Его фирменное блюдо — пельмени — является любимым у многих, в результате чего предложение часто не могло удовлетворить спрос. Затем они решили производить пельмени с помощью машины и воспользовались возможностью улучшить внешний вид своих пельменей. В конце концов, они нашли ANKO, потому что мы предлагаем услуги по индивидуализации и проектные решения. Проект был совершенно другим по сравнению с разработкой других стандартных машин для приготовления пельменей. В течение периода исследований и разработок мы пробовали пельмени с открытыми и закрытыми концами, различных размеров и типов запечатанных концов, а также терпеливо давали им множество профессиональных рекомендаций. В конечном итоге, индивидуальная формующая форма для изготовления пельменей с закрытыми концами и конечные продукты удовлетворили их потребности и дали им больше уверенности в увеличении продаж в будущем.
Растущий спрос на замороженные продукты и еду на вынос привел к интенсивной конкуренции на испанском рынке замороженных продуктов. Клиент управлял ресторанами и продавал замороженные продукты во многие супермаркеты. В связи с расширением рынка им понадобилось полное решение по производительности, которое позволило бы новой машине для производства пельменей хорошо работать с их упаковочной линией и соответствовать нормам пищевой гигиены. ANKO, как поставщик решений, имеет большой опыт и возможность настраивать машины, поэтому они решили сотрудничать с нами. (Модель AFD-888 больше недоступна. Замена - машина HLT-700U.)
Клиент начал свой бизнес с открытия ресторана в Нидерландах, предлагая блюда дим сам. Он изучал голландские вкусы и здоровые рецепты, чтобы завоевать сердце клиентов. С растущей популярностью дим сам он начал управлять пищевой фабрикой. Ища оборудование для пищевой промышленности, он узнал, что ANKO имеет многолетний опыт в производстве машин для дим сам и предлагает индивидуальную настройку в соответствии с потребностями и планированием фабрики. Поэтому он решил сотрудничать с ANKO.
Кондитерская фабрика существует почти 100 лет. Они расширяют рынок индийских сладостей и закусок вдоль индийского миграционного маршрута по всему миру. В 2009 году, с целью увеличения производственных мощностей и экономии трудозатрат, клиент обратился в ANKO и запросил автоматическую линию производства расгуллы, которая сочетает в себе автоматическую формовочную машину SD-97W и автоматическую округляющую машину RC-180. В процессе испытания SD-97W мы отрегулировали давление экструзии, чтобы сохранить текстуру расгуллы. Клиент остался доволен конечными продуктами и был полон уверенности в инвестициях, поэтому он разместил заказ на три производственные линии. "Насколько ANKO надежен?" Ответ очевиден.
Клиент управляет компанией, предлагающей мексиканскую кухню, уже более 25 лет. У них есть не только частные сети ресторанов, но также они распределяют более 20 вкусов замороженных буррито в супермаркетах. Однако, когда их буррито стали популярными, производственные мощности их текущих производственных линий не могли удовлетворить растущий спрос. Затем они обнаружили, что ANKO разработала машину для формирования буррито, и они приехали на Тайвань в поисках решения для увеличения производительности.
Клиент ANKO является производителем мексиканских продуктов питания и имеет дистрибуцию в нескольких странах Латинской Америки и Южной Европы. Буррито - это один из продуктов, которые производит этот клиент, и этот клиент решил перейти от ручного производства к автоматизированной сборочной линии из-за растущего спроса на продукцию и затрат на рабочую силу. Этот клиент был представлен ANKO FOOD TECH (AFT) через рекомендацию; и впоследствии этот клиент посетил AFT для демонстрации, и они были очень довольны машинами ANKO и продуктами, изготовленными нашей автоматизированной системой. Кроме того, с помощью ANKO эта компания смогла реорганизовать свой бизнес, сократить производственные затраты и сосредоточиться на своих продажах и маркетинговых показателях для расширения рынка.
Клиенты хотят увеличить производственные мощности, переходя от ручного к автоматическому производству. Однако иногда пельмени, изготовленные на машинах, не могут соответствовать требуемой форме. Либо клиентам приходится отказываться от ручных складок и тонких узоров, либо они остаются на ручном производстве. Машина для пельменей была бестселлером ANKO. Мы получили много запросов о формах пельменей. "У вас есть другие более естественные узоры?", "У вас есть узоры для защипывания?", "У вас есть другие узоры для защипывания?", "Почему пельмени, сделанные машиной, не вызывают слюноотделение?" и так далее. Чтобы ответить на эти запросы, мы начали серию процессов разработки.
Чтобы увеличить производственные мощности, клиент перешел от ручного к автоматическому производству и обратился к ANKO за решением для производства. Сначала мы рекомендовали Автоматическую Сиомай Машину с двойной линией. В течение двух лет количество их ресторанов утроилось. Затем они снова обратились к ANKO, чтобы купить еще одну Сиомай Машину, чтобы удовлетворить спрос со всех своих ресторанов.