Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevareforarbejdningsmaskine og nøglefærdige løsninger
Hotel og restaurant
Fødevareløsninger til hotel og restaurant
Nogle af vores kunder driver små virksomheder som spisesteder og Bed & Breakfast. For at spare tid og maksimere overskuddet ønsker de at have en madmaskine som deres hjælpere. For eksempel købte en af vores kunder, en spisestedsejer, en lille dumplingsmaskine for at servere friske dumplings til sine kunder hver dag.
Med væksten i efterspørgslen er værdien af ANKO at hjælpe kunder med at øge effektiviteten og gribe mulighederne inden for fødevarebranchen gennem vores løsninger til fødevareproduktion.
Du kan finde flere succesfulde cases med nyttige oplysninger om fødevareløsninger, som du har brug for, nedenfor, eller send en forespørgsel til os nu!
HVAD KAN VI GØRE
- Vi tilbyder kompakt, brugervenligt og nemt rengørligt fødevareudstyr.
- Du kan udføre en testkørsel af fødevaremaskinen med din opskrift. Vi har et veludstyret fødevarelaboratorium, fødevareforskere og stor erfaring for at sikre, at maskinfremstillet mad tilfredsstiller dine smagsløg.
Resultat 1 - 24 af 24
ANKO udviklede en automatiseret mochi-produktionsløsning til en amerikansk kunde for at opnå deres take-away forretningsudvidelse
En ANKO-kunde driver en restaurant i Los Angeles, der serverer autentisk asiatisk specialmad, og Mochi er en af deres bedst sælgende desserter. Mange spisesteder nyder at afslutte deres måltider med en portion Mochi, ofte parret med te eller kaffe. Vores kunde ønskede at øge deres indtægter ved at gøre deres populære Mochi tilgængelig til takeout, men de havde ikke nok arbejdskraft til at gennemføre denne plan. Mens denne klient søgte efter automatiske fødevaremaskine muligheder, opdagede de ANKO FOOD Tech og planlagde en maskinprøve. ANKO anbefales at bruge SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine til kunden til at lave Mochi og Mochi-is. Kunden var meget imponeret over maskindemonstrationen og smagen af de endelige produkter. Baseret på deres volumen besluttede de at købe SD-97SS Bordmodel. Efter levering af maskinen hjalp vores team kunden med at sætte sig ind i produktionsprocessen, maskinvedligeholdelsesrutiner og generel drift.
Naturligt farvet glutenfri Har Gow! ANKO Bring Innovationer til Australsk Stil Kinesisk Køkken
En ANKO-kunde driver restauranter og take-away-butikker i Australien; de ejer også en fødevarefabrik og sælger deres produkter i supermarkeder. Deres madvarer inkluderer Har Gow (rejedumplings), Tang Baos, Dumplings og Buns. For nylig er mange fødevarevirksomheder begyndt at bruge automatiseret produktionsudstyr på grund af mangel på arbejdskraft i Australien. Denne klient er et godt eksempel. De købte ANKO's HLT-700XL Multipurpose Filling And Forming Machine, EA-100KA Forming Machine, SD-97SS Automatic Encrusting And Forming Machine og andre ANKO-maskiner til at producere et bredt udvalg af produkter. De overgik succesfuldt til automatiseret madproduktion, øgede produktiviteten og løste arbejdsrelaterede problemer. 'ANKO's ingeniører hjalp kunden med at vedligeholde maskinerne og udvikle nye Har Gow-smagsvarianter med succes.
Skræddersyet til quesadilla-produktion! ANKO QS-2000 løser mange problemer i forbindelse med mangel på arbejdskraft og utilstrækkelig produktion
Mexicansk mad er populær i USA og en favoritkøkken rundt om i verden. 'ANKO' har udviklet mange innovative fødevaremaskiner til at levere til mexicanske fødevareproducenter, såsom vores TT-3600 Tortilla Produktionslinje og BR-1500 Burrito Formningsmaskine. Efter markedsundersøgelser og test har ANKO for nylig lanceret vores QS-2000 Quesadilla Making Machine. Dette er verdens første automatiserede maskine, der producerer Quesadillas af høj kvalitet med stor konsistens og effektivitet og minimalt krævet arbejdskraft. Denne maskine løser produktionsproblemer, herunder mangel på arbejdskraft og utilstrækkelig produktivitet, og giver også producenterne mulighed for at fordele deres produktionsressourcer bedre.
'ANKO's EMP-900 Empanada Making Machine - Designet til fremstilling af Empanadas med højt fedtindhold dej
'ANKO' har fundet ud af, at der er en stigende efterspørgsel efter Empanadas på verdensmarkedet. 'ANKO's forskning har fastslået, at dette fænomen ikke kun eksisterer i Spanien og latinamerikanske lande, men også i USA, Canada, Australien og Filippinerne. Og som et resultat er der stor efterspørgsel efter automatiserede Empanada-maskiner. 'ANKO' er blevet kontaktet af mange virksomheder og forskellige kunder, der søger en maskine, der kan behandle dej med højt fedtindhold, såsom butterdej, for at lave Empanadas. I øjeblikket kan ANKO's HLT-700 multifunktionelle fyldnings- og formmaskine producere spanske stil Empanadas med en kapacitet på over tusinde produkter i timen ved hjælp af en række formningsforme. 'ANKO's nye EMP-900 Empanada Making Machine er vores seneste design til at lave Empanadas med dej med højt fedtindhold. 'ANKO's team har dedikeret meget tid til forskning og udvikling af vores semi-automatiske klemmeformenhed, og den blev testet ved hjælp af 'ANKO's klients opskrift fra USA. Denne maskine har succesfuldt produceret Empanadas, der enten kan bages eller dybsteges og opfylder ANKO's klients produktspecifikationer.
Fritteret æbletærte-maskine - Maskindesign til panamansk virksomhed
Klienten har drevet koreanske restauranter i Panama, hvor de bliver betragtet af de lokale som et godt sted at tilfredsstille dine smagsløg og mave. På det tidspunkt ønskede ejeren at servere flere retter i sine restauranter og sælge på andre kanaler. For at nå målet skulle hans centrale køkken levere forskellige slags mad og øge produktionskapaciteten. Desuden mente han, at det ville være en god investering at købe en maskine med regeringens protektionistiske politikker. Derefter introducerede nogen ANKO og vores HLT-serie multifunktionelle fyldnings- og formningsmaskine til ejeren. Under sit besøg hos ANKO til maskinprøvetestning indså han, at ANKO er pålidelig og i stand til at tilbyde tilpasning og nøglefærdige løsninger. Endelig valgte han ANKO som sin forretningspartner for at vokse sammen med ham.
ANKO Leverer løsninger af høj kvalitet til forårsrulleindpakning til en kunde i Thailand for at løse deres ustabile produktion af forårsrulleindpakning
Kunden har produktionslinjer til bageri- og etnisk mad, herunder baozi, siomay, hargao, brød osv. For at kunne levere den mest friske og bedste kvalitetsmad til kunderne har de madfabrikker, centrale køkkener, emballageproduktionslinje, køle- og frysefaciliteter. Fordi deres nuværende produkter stabilt genererer overskud, planlægger de at udvide den anden kinesiske dim sum-produktionslinje for at producere forårsrulle. Håber det kan skabe et nyt marked. Før denne udvidelse købte kunden flere maskiner fra ANKO til at lave baozi og var tilfreds med maskinens kvalitet og ANKO's efter-salgsservice, så ANKO's forårsrulledejmaskine, som har høj og stabil produktionskapacitet, er præcis det, de ønsker. Derfor er det vores glæde at samarbejde med dem og opfylde deres krav.
Producerede med succes sprøde grøntsags-forårsruller! ANKO konfigurerede en automatisk forårsrullemaskine for en kunde i Canada
I Canada er markedet for frosne fødevarer i skarp konkurrence. Lokale foretrækker at købe take-away mad eller instant mad for at spare tid. Klienten driver kæderestauranter og modtager frosne madordrer fra supermarkeder. På grund af stigende efterspørgsel ønsker de at købe forårsrulle maskineri udover den originale maskine, de købte fra ANKO til at lave wonton, stegte dumplings, shumai og lignende, for at udvide deres produktionslinjer. (SR-24 er ikke længere tilgængelig. Den nye model er SR-27 maskinen.)
ANKO hjalp en kunde i Spanien med at etablere en fødevaresikker certificeret produktion af forårsrulledej
Virksomheden er velkendt i Europa og sælger primært kinesisk mad. De tager altid klientens sundhed som prioritet, så de understreger, at der ikke er kunstige smagsstoffer og farvestoffer, ingen tilsætningsstoffer osv. og har filosofien om at styre deres produkter strengt og omhyggeligt for deres forbrugere. På grund af forretningsudvidelsen ønskede kunden at øge produktiviteten og finde en fødevaremekanikleverandør med maskiner af høj kvalitet og professionel service. I 2006 hørte de, at ANKO leverede maskiner af høj kvalitet, professionelle og stabile, hvor filosofien bag maskindesignet lettet klienten. Derefter gav de detaljer om deres krav til produktivitet og lokale regler for fødevaresikkerhed. For ANKO, betragtede vi det som vores opgave at imødekomme deres behov og tilbyde omfattende træning og efter-salgsservice, så deres forbrugere altid kan nyde sikker, hygiejnisk og velsmagende mad.
'ANKO's Wonton Machine producerer succesfuldt Wontons med en smag og tekstur, der ligner håndlavede produkter til et canadisk firma
Det canadiske marked for frosne fødevarer står over for skarp konkurrence. Lokale foretrækker at bestille mad udefra eller tage det med sig for at spare tid. Færdigret er også et valg for mange familier. I klientens kæderestauranter er wonton suppe en af de mest populære kombinationer. Med det stigende antal filialbutikker skal de hver dag forberede flere og flere stykker wonton. Derfor begynder de at bruge ANKO's wonton-maskine til automatisk at producere wonton, og derefter fryser de de kogte wonton og leverer dem til enhver restaurant, hvilket muliggør en hurtig respons på den stigende efterspørgsel.
ANKO Vegetarisk Dumpling Multifunktionel Fyldning & Formningsmaskine - Maskindesign til et taiwansk firma
Vegetariske fødevarer er klientens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de stigende krav. Derfor er automatisering det, de har brug for for at øge kapaciteten og indtjeningen.
ANKO Oprettede fyldningsløsninger til en tunesisk kunde for at lave 150g super-størrelse Calzones
Klienten er ejer af en hotelkæde i Tunesien. Når vi taler om madlavning, har deres insisteren på mad vundet popularitet blandt besøgende og fået gode kommentarer på nogle rejsewebsites. Calzoneen, både opskriften og ingredienserne, er håndlavet af deres kok. Mens man tilbringer ferien på hotellet, kan turister købe en bærbar calzone på en boder og nyde den mens de går rundt. På grund af rettens udbredte ry besluttede de at købe en maskine for at imødekomme den stigende efterspørgsel eller den fremtidige lancering af nye menuer i deres restauranter. Derefter kan de gourmet calzones produceres i deres centrale køkken og distribueres til hver restaurant, hvilket ikke kun opretholder produktkvaliteten, men også reducerer arbejdskraftomkostningerne.
ANKO Multifunktionel Fyldnings- & Formningsmaskine – Maskindesign for et taiwansk firma
Klienten driver en spisested ved siden af en skole. To personer i alt skal være ansvarlige for alt arbejde. På grund af at flere og flere mennesker besøger spisestedet, førte mangel på arbejdskraft ham til at udvikle maskinproduktion. Dog var høj produktivitet ikke hans prioritet, så han bestilte en sæt HLT-660-serien, som er inden for budgettet og tilstrækkelig til at opnå hans timekapacitet på omkring 5000 stykker. Efter købet af maskinen forbereder de ingredienser om morgenen og arrangerer derefter produktionen omkring middagstid, hvor de laver mad efter at have modtaget en ordre, hvilket kan tilfredsstille en stor efterspørgsel i spidsbelastningstimerne. (Bemærk: HLT-660-serien er ikke længere tilgængelig. Kontakt os venligst for den opdaterede HLT-700-serie.)
Automatisk Dual Line Imitation Håndlavet Dumplingsmaskine - Maskindesign til Hollandsk Firma
Klienten begyndte sin forretning med at drive en dim sum restaurant, hvor han introducerede smagen af kinesisk køkken til hollænderne og udviklede en sundhedsorienteret menu. Med væksten af forretningen etablerede de en fødevareforarbejdningsfabrik. Da de ledte efter udstyr, fandt de ud af, at ANKO har mange års erfaring inden for fødevareudstyr og tilpasning af maskiner baseret på individuelle behov og fabriksplads. Derfor besluttede han at samarbejde med os. (AFD-888 er ikke længere tilgængelig. Erstatningsmodellen er HLT-700U maskinen.)
ANKO udviklede en høj værditilvækst fyldt maniokboldmaskine til en peruviansk kunde
Den peruvianske kunde er chefen for en restaurant og fødevarefabrik. Vores forretningsforhold begyndte med en kompakt grøntsagsskæremaskine. Da han opdagede at ANKO har stor styrke inden for forskning og udvikling samt et væld af opskrifter, er vi blevet en af hans konsulenter for løsninger. Klientens fyldte cassavaprodukter blev tidligere lavet i hånden. Da efterspørgslen steg til et vist niveau, søgte han en maskine, der kunne give løsninger til at spare arbejdskraft og øge produktiviteten. For at sikre produktkvaliteten kom han til vores centrale køkken på ANKO hovedkontor til en maskintest og ansigt til ansigt kommunikation med vores ingeniører, uanset den store afstand. Alt dette er for den bedste indpaknings-/fyldningsforhold og den mest passende opskrift til automatisk produktion.
Automatisk produktionsudstyr til potsticker designet med en tilpasset formningsform
Den velrenommerede restaurant for nordkinesisk køkken ejes af en erfaren indvandrer fra Kina. Deres signaturret - potstickers - er mange menneskers favorit, og som følge heraf var udbuddet ofte ikke i stand til at opfylde efterspørgslen. Derfor besluttede de at fremstille potstickers med en maskine og benyttede lejligheden til at forbedre udseendet af deres potstickers. Til sidst fandt de ANKO, fordi vi tilbyder tilpasningsservices og projekt løsninger. Projektet var helt anderledes end udviklingen af andre standard potsticker-maskiner. I løbet af forsknings- og udviklingsperioden havde vi prøvet potstickers med både åbne ender, lukkede ender, forskellige størrelser og typer af forseglede ender samt givet dem mange professionelle forslag tålmodigt. Til sidst tilfredsstillede den tilpassede formningsform til at lave potstickers med lukkede ender deres behov og gav dem mere tillid til at øge salget i fremtiden.
Automatisk dobbeltlinje efterligning håndlavet dumpling maskine - Designet til spansk firma
Den stigende efterspørgsel efter frosne fødevarer og take-away har ført til intens konkurrence på det spanske frosne marked. Klienten har drevet restauranter og solgt frosne fødevarer til mange supermarkeder. På grund af markedets udvidelse havde de brug for en komplet produktivitetsløsning, der tillod den nye dumplingsmaskine at fungere godt med deres pakkelinje og overholde fødevarehygiejnereglerne. ANKO, som en løsningsleverandør, har mange relaterede erfaringer og evnen til at tilpasse maskiner, så de besluttede at samarbejde med os. (AFD-888 er ikke længere tilgængelig. Erstatningsmodellen er HLT-700U-maskinen.)
Perfekt formede Xiao Long Bao! ANKO skaber skræddersyet Xiao Long Bao produktionsudstyr til en hollandsk klient
Klienten startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, hvor han serverede dim sum-retter. Han studerede den hollandske smag og sunde opskrifter for at vinde kundernes hjerte. Med den stigende popularitet af dim sum begyndte han at drive en fødevarefabrik. I sin søgen efter fødevareudstyr fandt han ud af, at ANKO har års erfaring inden for dim sum-maskiner og tilbyder tilpasning i overensstemmelse med individuelle behov og fabriksplanlægning. Derfor besluttede han at samarbejde med ANKO.
Design af udstyr til automatisk produktion af indiske Rasgulla
Slikfabrikken har eksisteret i næsten 100 år. De udvider deres marked for indiske søde sager og snacks langs den indiske migrationsrute over hele verden. I 2009 kontaktede kunden ANKO for at øge produktionskapaciteten og spare på arbejdskraftomkostningerne. De forespurgte om en automatisk produktionslinje til rasgulla, der kombinerer SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine med RC-180 Automatisk Rundingsmaskine. I processen med at prøve SD-97W justerede vi den ekstruderende tryk for at opretholde teksturen af rasgulla. Kunden var tilfreds med de endelige produkter og fuld af tillid til investeringen, så han bestilte tre produktionslinjer. "Er ANKO pålidelig?" svaret er åbenlyst.
ANKOs semi-automatiske Burrito-formningsmaskine-design hjalp med at øge en amerikansk virksomheds produktivitet
Kunden har drevet virksomheden, der tilbyder mexicansk mad, i over 25 år. De har ikke kun private restaurantkæder, men distribuerer også mere end 20 smagsvarianter af frosne burritos til supermarkeder. Dog kunne produktionskapaciteten på deres nuværende produktionslinjer ikke imødekomme den stigende efterspørgsel, da deres burritos blev populære. Derefter fandt de ud af, at ANKO har udviklet en burrito-formningsmaskine, så de kom til Taiwan for at finde en løsning på at øge produktiviteten.
-
ANKO redesignede vores Burrito-maskines foldemekanisme og leverede gode løsninger til en amerikansk klients produktionsproblemer
'ANKO's kunde er en producent af mexicanske madprodukter og har distribution i flere lande i Latinamerika og Sydeuropa. Burritos er en af de produkter, som denne kunde producerer, og denne kunde har besluttet at skifte fra manuel produktion til en automatiseret samlebånd på grund af den stigende produkt efterspørgsel og arbejdskraftomkostninger. Denne kunde blev introduceret til ANKO FOOD TECH (AFT) gennem en henvisning; og efterfølgende besøgte denne kunde AFT til en demonstration, og de var meget tilfredse med ANKO's maskiner og de produkter, der blev lavet af vores automatiserede system. Ydermere, med ANKO's vejledning var dette firma i stand til at omstrukturere deres forretning, spare på produktionsomkostningerne og fokusere på deres salgs- og marketingpræstationer for markedsudvidelse.
Automatisk dumpling produktionsudstyr designet til at forbedre et fødevares håndlavede udseende
Kunder ønsker at øge produktionskapaciteten ved at skifte fra manuel til automatisk produktion. Dog kan maskinfremstillede dumplings nogle gange ikke opfylde deres ønskede form. Enten må kunderne opgive at have håndlavede folder og delikate mønstre, eller også bliver de ved med manuel produktion. Dumpling maskinen har været ANKO's bestseller. Vi har modtaget mange henvendelser om dumpling former. "Har du andre mere naturlige mønstre?", "Har du knibende mønstre?", "Har du andre knibende mønstre?", "Hvorfor er maskinfremstillede dumplings ikke mundvandende?" og så videre. For at imødekomme disse krav startede vi en række udviklingsprocesser.
Tredobl omsætningen ved at skifte til automatiseret produktionsudstyr! ANKO's fuldt automatiserede Siomay-produktionsløsning til en kunde i Taiwan
For at øge produktionskapaciteten gik klienten fra manuel til automatisk produktion og kontaktede ANKO for at få en produktionsløsning. Indledningsvis anbefalede vi en dobbeltlinjet automatisk siomay-maskine. På to år tredobledes antallet af deres restauranter. Derefter henvendte de sig igen til ANKO for at købe endnu en siomay-maskine for at imødekomme efterspørgslen fra alle deres restauranter.
'ANKO's Forårsrulle Maskine løser en britisk virksomheds problemer med produkter, der indeholder meget viskøs fyld
Klienten driver restauranter, indiske fødevarebutikker og fødevarefabrikker i det største indiske samfund i Birmingham, Storbritannien. Deres største forbrugere er indere i Storbritannien. For flere år siden købte kunden en fødevaremaskine fra ANKO. Uden en maskineprøve før købet, imponerede den brugervenlige design, intuitive betjening og stabile produktion samt ANKO's service ham meget. Derfor afgav han denne gang en ny ordre på en forårsrulleproduktionslinje, fordi han mener, at ANKO er pålidelig. (SR-24 er ikke længere tilgængelig. Den nye model er SR-27 maskinen.)
-
Erfarne professionelle tilbyder ekspertkonsultation: Opsætning af en produktionslinje for suppedumplings for at løse problemer
Virksomheden ejer en kantonesisk restaurant, der serverer håndlavede dim sum. Med væksten i virksomheden opstod der mangel på forsyninger og problemer med personalestyring. Det tog i gennemsnit tre måneder for en ny medarbejder at blive fuldt produktiv. Derfor begyndte kunden at lede efter en automatisk løsning. I første omgang kendte kunden ANKO ved at søge på internettet og besøge IBA München, som er en handelsmesse, der afholdes i Tyskland hvert andet år, men han kontaktede os ikke, før næste IBA München. Han afgav en ordre uden at have en maskineprøve, fordi han mente, at ANKO havde betydelig erfaring inden for fødevaremekanik. Han købte en HLT-700XL multifunktionel fyldnings- og formmaskine og en EA-100KA formmaskine. Med disse to maskiner kunne han lave en bred vifte af retter, såsom dumpling, dampet dumpling, krystaldumpling, fun guo, suppedumpling, øge produktionskapaciteten og mindske arbejdsomkostningerne. Desuden, da ANKO's ingeniør udførte on-site idriftsættelse, hjalp vores ingeniør med at løse hans problem med, at suppeboller ikke havde suppe.
Resultat 1 - 24 af 24
