Профессиональные решения для производства упаковки весенних рулетов

Автоматические машины для упаковки весенних рулетов с сертификатом безопасности пищевых продуктов от ANKO сочетают эффективность с подлинным качеством для мировых производителей продуктов питания.


ANKO помогла клиенту в Испании создать производственную линию сертифицированных пельменей с весенними рулетами, отвечающих требованиям безопасности пищевых продуктов

Компания хорошо известна в Европе, в основном занимается продажей китайской еды. Они всегда ставят здоровье клиента на первое место, поэтому они подчеркивают, что в их продукции нет искусственных ароматизаторов и красителей, никаких добавок и т.д., и придерживаются философии строгого и тщательного контроля своей продукции для своих потребителей. В связи с расширением бизнеса клиент желал увеличить производительность и найти поставщика пищевого оборудования с высококачественными машинами и профессиональным обслуживанием. В 2006 году они услышали, что ANKO предоставляет высококачественное, профессиональное и стабильное оборудование, философия проектирования машин облегчает клиента. После этого они предоставили детали своих требований к производительности и местным правилам безопасности пищевых продуктов. Для ANKO мы считаем, что наша задача - удовлетворить их потребности и предоставить комплексное обучение и послепродажное обслуживание, чтобы их потребители всегда могли наслаждаться безопасной, гигиеничной и вкусной пищей.

Case-ID: ES-001

Обертка для весенних рулетов

Командное исследование ANKO по решению проблем или доставке решений

Для соблюдения местных норм безопасности пищевой продукции, как правильно спланировать линию производства?

Клиент сообщил нам, что обработка сырья и упаковка готовой пищи не должны находиться в одном помещении в соответствии с законом. Наша линия по производству оболочек для весенних роллов объединяет кулинарное оборудование, обработку сырья и упаковку готовой еды. Поэтому, оценив текущее пространство, мы предложили разместить печную барабан для выпечки выпечки в их кухне, а линию упаковки - в следующем помещении, разделенные легкостальной стальной стеной. Конечно, мы также настроили оборудование в соответствии с изменениями. В конце концов, клиент полностью удовлетворен решением, которое мы сделали.

По рекомендации ANKO этот клиент произвел пространственные перестановки
По рекомендации ANKO этот клиент произвел пространственные перестановки
Компартментализация для разделения сырых и готовых продуктов
Компартментализация для разделения сырых и готовых продуктов
Сотрудники, работающие рядом с конвейерной лентой, готовы упаковывать вручную весенние рулеты
Сотрудники, работающие рядом с конвейерной лентой, готовы упаковывать вручную весенние рулеты
Как решить проблему, когда барабан для выпечки перестает работать в середине процесса?

Инженеры ANKO обнаружили, что клиент раньше использовал общее смазочное масло для технического обслуживания оборудования, что привело к застреванию барабана для выпечки из-за высохшего масла. ...(Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы получить больше информации)

Введение в оборудование для пищевой промышленности

  • Хорошо перемешайте тесто, а затем налейте его в бункер для теста.
  • Настройте панель управления и проверьте температуру и состояние барабана для выпечки.
  • Выпекайте тесто.
  • Охладите тесто вентиляторами.
  • Разрежьте на подходящий размер.
  • Сложите нарезанное тесто в стопки.
Настройки температуры для выпечки барабана
Настройки температуры для выпечки барабана
Листы для роллов, приготовленные на барабане для выпечки
Листы для роллов, приготовленные на барабане для выпечки
Листы для роллов разделяются, а затем складываются
Листы для роллов разделяются, а затем складываются

Основы дизайна

  • У клиента было требование увеличить производственные мощности. Поэтому ANKO настоятельно рекомендует автоматическую машину для приготовления листов теста для весенних рулетов и самос, серии SRP, с часовой производительностью 2700 штук.
  • Детали и данные машины гибкие для изменения размера обертки для весенних рулетов. Кроме того, размер каждой машинной обертки более однороден, чем у каждой ручной обертки.
  • Автоматическая стопка машин складывает нарезанные обертки. Каждая стопка будет доставлена к конвейеру для упаковки вручную.
  • Машины серии SRP разработаны с целью, чтобы текстура и вкус конечных продуктов были похожи на ручную еду. Клиент очень обеспокоен не только качеством пищи, но и стабильным процессом производства. Поэтому серия SRP позволяет ему предоставлять самую безопасную и лучшую пищу своим клиентам.
Насос для теста повышает эффективность автоматизированного производства
Насос для теста повышает эффективность автоматизированного производства
Роликовые резаки делят обертку на три части, что облегчает производство самос и других продуктов
Роликовые резаки делят обертку на три части, что облегчает производство самос и других продуктов
Для автоматического подсчета и документирования ежедневного производства используется счетчик
Для автоматического подсчета и документирования ежедневного производства используется счетчик
Предложение решенияМашиныВидеоСтранаКатегорияКультура питанияРецепт ручной работыЗагрузки

ANKO Предоставляет ведущие в отрасли интегрированные услуги в области машин для обертывания весенних рулетов

ANKO сделал

Для эффективного производства оберток для весенних рулетов, автоматическая машина для приготовления теста для весенних рулетов SRP от ANKO - лучший выбор. Просто налейте тесто в бункер, и машина автоматически произведет обертки для весенних рулетов толщиной от 0,4 мм до 0,8 мм на лист.

ANKO может помочь вам больше

Помимо машины для обертывания весенних рулетов, ANKO также может предложить миксер для теста, резервуар для хранения, охлаждения и отдыха теста, упаковку и машину для рентгеновской инспекции продуктов, чтобы улучшить операции на переднем и заднем конце. Услуги «одного окна» позволяют вам сэкономить время на поиск различных машин. Основываясь на нашем 47-летнем опыте, наш профессиональный консультант может предложить индивидуальное решение для обертывания весенних рулетов, чтобы удовлетворить ваши требования.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, нажмите Узнать больше или заполните форму запроса ниже.

 ANKO предлагает комплексное решение для производства оболочки для весенних роллов


Поиск по потребностям

Меню

Рекомендации

Как производители продуктов питания могут увеличить производство оберток для весенних рулетов, сохраняя при этом стабильное качество?

Автоматическая машина для теста весенних рулетов серии SRP от ANKO производит 2700 штук в час с точным контролем толщины (0,4-0,8 мм) и автоматической укладкой, устраняя вариации, характерные для ручного производства. Наша интегрированная система обеспечивает единообразие обертки по размеру, текстуре и внешнему виду, сохраняя при этом аутентичные вкусовые профили, соответствующие ожиданиям потребителей. Модульный дизайн производственной линии позволяет в будущем расширять её и настраивать в соответствии с конкретными региональными нормами безопасности пищевых продуктов.

Универсальность машин для обертки весенних рулетов ANKO выходит за рамки традиционных применений, с возможностью производства различных упаковок для еды, включая блины, тесто для самос, блины и палачинта с минимальными настройками. Наше комплексное решение охватывает весь производственный процесс, начиная с пространственного планирования, которое отделяет обработку сырья от упаковки готовой продукции, и заканчивая специализированными процедурами обслуживания, которые обеспечивают бесперебойную работу. С 47-летним опытом работы в отрасли и установками более чем в 114 странах, ANKO предоставляет не только оборудование, но и комплексные решения «под ключ», поддерживаемые профессиональным обучением и отзывчивым послепродажным обслуживанием, позволяя предприятиям общественного питания предлагать своим клиентам по всему миру безопасные, гигиеничные и аутентичные продукты.