Filipino 
ANKO tumulong sa isang kliyente sa Espanya na magtatag ng isang Food Safety Certified Spring Roll Wrapper Production Line
Ang kumpanya ay kilala sa Europa, kung saan pangunahing nagbebenta ng mga pagkain na Tsino. Palaging inuuna nila ang kalusugan ng kanilang mga kliyente, kaya ipinapahayag nila na walang artipisyal na lasa at kulay, walang mga sangkap na pampalasa, at iba pa, at mayroon silang pilosopiya na mahigpit at maingat na kontrolin ang kanilang mga produkto para sa kanilang mga mamimili. Dahil sa pagpapalawak ng negosyo, nais ng kliyente na madagdagan ang produktibidad at hanapin ang isang supplier ng makinarya sa pagkain na may mataas na kalidad ng makina at propesyonal na serbisyo. Noong 2006, narinig nila na ang ANKO ay nagbibigay ng mataas na kalidad, propesyonal, at matatag na makinarya na ang pilosopiya ng pagdidisenyo ng makina ay nagpapagaan sa mga kliyente. Pagkatapos niyan, ibinigay nila ang mga detalye ng kanilang pangangailangan sa produktibidad at lokal na mga patakaran sa kaligtasan ng pagkain. Para sa ANKO, itinuturing naming responsibilidad na matugunan ang kanilang mga pangangailangan at magbigay ng kumpletong pagsasanay at serbisyong pagkatapos ng benta upang ang kanilang mga mamimili ay palaging makakaranas ng ligtas, malinis, at masarap na pagkain.
Balot ng Spring Roll
Pagsasaliksik ng Koponan ng ANKO sa Paglutas ng Problema o Paghahatid ng Solusyon
Para masunod ang lokal na regulasyon ng kaligtasan sa pagkain, paano ang tamang pagpaplano ng linya ng produksyon?
Sinabi ng kliyente sa amin na ang pagproseso ng mga hilaw na materyales at pag-iimpake ng lutong pagkain ay hindi dapat magkasama sa parehong espasyo ayon sa batas. Ang aming linya ng produksyon ng spring roll wrapper ay nagtataglay ng mga kagamitan sa pagluluto, pagproseso ng mga hilaw na sangkap, at pag-ambal ng lutong pagkain. Kaya't pagkatapos naming tantiyahin ang kasalukuyang espasyo, inirerekomenda naming ilagay ang tambol ng pagluluto ng pastry sa kanilang kusina at ang linya ng pag-iimpake sa susunod na espasyo, na hiwalay ng isang pader na gawa sa manipis na bakal. Tiyak, binago rin namin ang mga makinarya ayon sa mga pagbabago. Sa huli, lubos na nasiyahan ang kliyente sa solusyon na ginawa namin.
Sa rekomendasyon ng ANKO, gumawa ang kliyente na ito ng mga spatial rearrangements
Paghihiwalay ng mga hilaw at lutong pagkain
Mga empleyado na nagtatrabaho malapit sa conveyor belt na handang balutin ang Spring Rolls
Paano malulutas ang problema na humihinto ang baking drum sa gitna ng proseso?
Natuklasan ng mga inhinyero ng ANKO na ang kliyente ay gumagamit ng pangkalahatang grease para sa pagmamantini ng makina, na nagdulot ng pagkaipit ng baking drum dahil sa natuyong grease. ...(Mangyaring makipag-ugnayan sa amin upang makakuha ng karagdagang impormasyon)
Pakilala sa Kagamitan sa Pagkain
- Mabuti ang pagkakalahok ng batter, at saka ibubuhos sa lagayan ng batter.
- I-adjust ang panel ng kontrol at suriin ang temperatura at kondisyon ng tambutso ng pagbe-bake.
- Mag-bake ng tinapay.
- Palamigin ang tinapay gamit ang mga pamaypay.
- Ihiwa sa tamang laki.
- Magpatong-patong ng mga hiniwang tinapay.
Mga setting ng temperatura para sa tambutso ng pagbe-bake
Wrapper ng Spring Roll na niluto sa tambutso ng pagbe-bake
Ang mga sheet ng wrapper ng Spring Roll ay hinahati at saka ino-organisa
Pundamental ng Disenyo
- Ang kliyente ay may pangangailangan para sa pagtaas ng kapasidad ng produksyon. Kaya't pinapayuhan ng ANKO ang SRP Series automatic spring roll at samosa pastry sheet machine, na may orasang produksyon na 2700 piraso.
- Ang mga bahagi at data ng makina ay maaaring baguhin ang laki ng spring roll wrapper. Bukod pa rito, ang laki ng bawat wrapper na gawa sa makina ay mas magkapareho kaysa sa bawat gawa sa kamay na wrapper.
- Ang automatic stacking machine ay nagtatabi ng mga hiwa ng wrapper. Ang bawat tumpok ay ipapadala sa dulo ng conveyor para balutin ng kamay.
- Ang mga makinarya ng SRP Series ay dinisenyo na may layuning ang tekstura at lasa ng mga huling produkto ay dapat katulad ng mga pagkain na gawang kamay. Ang kliyente ay lubos na nag-aalala hindi lamang sa kalidad ng pagkain, kundi pati na rin sa matatag na proseso ng produksyon. Kaya ang SRP Series ang magpapangyari sa kanya na magbigay ng pinakaligtas at pinakamahusay na pagkain sa mga customer.
Ang batter pump ay nagpapataas ng kahusayan ng automated production
Ang roller cutters ay naghihiwalay ng wrapper sa tatlong piraso, kaya madali itong mag-produce ng Samosas at iba pang mga produkto
Ang metro ay ginagamit upang awtomatikong bilangin at dokumentuhin ang araw-araw na produksyon
- Panukalang Solusyon
ANKO Nagbibigay ng Pangunahing Serbisyo sa Pag-integrate ng mga Makina sa Paglalagay ng Spring Roll Wrapper
ANKO ang gumawa
Para makagawa ng Spring Roll Wrappers nang epektibo, ang SRP Automatic Spring Roll Pastry Machine ng ANKO ang pinakamahusay na opsyon. Tanging ibuhos lamang ang batter sa hopper, at ang makina ay awtomatikong makakagawa ng Spring Roll Wrappers na may kapal mula 0.4 mm hanggang 0.8 mm bawat piraso.
ANKO ay maaaring makatulong sa iyo nang higit pa
Maliban sa Spring Roll Wrapper Machine, maaari ring mag-alok ang ANKO ng Batter Mixer at Batter Storing, Cooling & Resting tank, Packaging at Food X-ray Inspection Machine upang mapabuti ang mga operasyon sa harap at likod. Ang One-stop services ay nagbibigay-daan sa iyo na makatipid ng oras sa paghahanap ng iba't ibang mga makina. Batay sa aming 46 taon ng karanasan, maaaring mag-alok ang aming propesyonal na kunsultant ng pasadyang Spring Roll Wrapper Solution upang matugunan ang iyong pangangailangan.
Para sa karagdagang impormasyon, mangyaring mag-click sa Alamin Pa o punan ang form ng pagtatanong sa ibaba.
- Mga Makina
-
SRP Series Awtomatikong Makina para sa Spring Roll at Samosa Pastry Sheet
Sa pagbuhos ng masa sa tangke ng masa, ito ay maaaring maluto kaagad sa mataas na temperatura sa pamamagitan ng baking machine, na idinisenyo ng ANKO R&D team. Pagkatapos, ang tinapay na balot ay malalamig agad, handa na upang hiwain. Ang cutter unit ay kayang magputol ng pastry nang awtomatiko at, depende sa mga bahagi at mga setting, ang laki ng pastry ay maaaring i-adjust. Bukod dito, ang mataas na produktibidad na 2700 piraso bawat oras at mga produktong may pamantayang sukat ay nagdudulot ng pinakamalaking benepisyo sa kliyente pati na rin sa mas masarap at mataas na kalidad na spring roll. Ang makina ng SRP ay maaari ring gumawa ng crepe, pastry ng samosa, pastry para sa roll ng chicken salad, blini, blitzes, nalesniki, palacsinta, at iba pa.
Unipormadong mga balot ng Spring Roll
Mga Spring Roll na gawa sa kamay
Mga Spring Roll na inilalagay sa mga lalagyan para sa pagpapabalot
Ang makina ay kayang gumawa rin ng mga Crepes
Ang mga Crepes ay maaaring lagyan ng blueberry jam para maging Palacsinta
Ang SRP ng ANKO ay kayang gumawa rin ng mga balot ng Samosa
SR-24 na Automatic na Makina para sa Spring Roll
Ang ANKO ay palaging nakikipagsabayan sa iba't ibang merkado ng pagkain. Ang aming RD team ay nagdedisenyo ng isang adaptable na makina na makakagawa ng iba't ibang uri ng mga wrapper ng pagkain sa pamamagitan ng pagbabago ng mga parte at mga setting ng data. Ang mahusay na disenyo ng pinalawak na SRP Series machine ay may kakayahang makipagtrabaho sa iba pang mga yunit para ipagpatuloy ang proseso ng paggawa ng spring roll, na tinatawag na SR-24 Automatic Spring roll Machine. Ito ay nagpo-produce ng mga produkto na may mataas na kalidad na umaabot hanggang sa 2400 pcs/h. (Ang SR-24 ay hindi na magagamit. Ang bagong modelo ay ang SR-27 machine.)
- Bideo
Video ng Awtomatikong Spring Roll at Samosa Pastry Sheet Machine - Ang Awtomatikong Spring Roll at Samosa Pastry Sheet Machine (SRP) ng ANKO ay natatangi at ang mga kalamangan ng SRP ay matatag pati na rin mataas na produktibidad. Ito ay may kakayahang gumawa hindi lamang ng spring roll pastry, samosa pastry, kundi pati na rin ng crepe, crepe na may brown na disenyo, Blini, at iba pa.
- Bansa
Espanya
Mga Solusyon sa Makinarya at Paggawa ng Pagkain ng Etnikong Pagkain ng Espanya
Ang ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa Espanya ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Spring Roll Wrappers, Gyoza at Dumplings. Nag-aalok din kami ng integrated solutions para sa mga sikat na pagkain tulad ng Empanadas, Tortillas, Spring Rolls, Burritos, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente para sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa automated manufacturing upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho sa produksyon. Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service. Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makakapagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.
- Kategorya
- Kultura ng Pagkain
Ang chun juan, o spring roll mula sa sinaunang Tsina, ay isang pamilyar na pangalan ng pagkain sa mga tao sa mundo, ngunit ang "chun juan" ay ipinangalan ng mga Han Chinese mga daang taon na ang nakalipas. Tradisyonal itong ginagawa gamit ang manipis na wrap ng harina na pinalamanan ng iba't ibang gulay, na inihahain sa araw ng "Lichun" (立春- simula ng tagsibol) bilang tanda ng magandang kapalaran. Ngunit sa ngayon, maaari na natin itong tamasahin anumang oras at saanman.
Sa pangkalahatan, may dalawang uri ng spring roll - deep-fried o fresh spring roll. Ang una ay malutong habang ang huli ay magaan at malusog. Ang laman at sawsawan ay nag-iiba mula rehiyon sa rehiyon, depende sa kultura at mga kasanayan sa pagkain.- Gawang Kamay na Resipe
-
Sangkap ng Pagkain
Harina para sa Lahat ng Layunin/Maizena/Itlog/Tubig/Asin
Paano Gawin
(1) Batihin ang itlog at idagdag ang konting tubig para ihalo. (2) Ilagay ang harina, starch, at asin at haluin ng mabuti hanggang matunaw ang mga ito. (3) Ibuhos ang ilang batter sa non-stick frying pan. (*Huwag magdagdag ng masyadong batter dahil napakapayat ng spring roll pastry.) (4) Ipagpag ang kawali hanggang malagyan ng batter ang ibabaw. (5) Kapag unti-unti nang natutuyo ang batter, naglalagas ang mga gilid ng pastry. Panahon na upang kunin ang isang spatula at baligtarin ang pastry. (6) Lutuin ang kabila sa loob ng ilang segundo, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang plato. (7) Ulitin ang mga hakbang sa itaas.
- Mga Pag-download
Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at mga solusyon sa turnkey
