ANKO Krevety Knedlík Riešenia pre zariadenia na spracovanie potravín


Automatický stroj na tvárnenie Hargao -Machinery Design pre čínsku spoločnosť

Klient prevádzkuje leteckú spoločnosť. Ponúkajú leteckým spoločnostiam mnoho letov za účelom obsluhy desiatok tisíc cestujúcich, ktorí cestujú do Číny a späť. Krevety knedlík je vynikajúci pokrm len pre obchodných cestujúcich a cestujúcich prvej triedy. Vďaka komplexnému postupu, rastúcim mzdám v Číne a rastúcemu dopytu sa rozhodli automatizovať výrobu knedlíkov z garnátov. ANKO je automatické Hargao tvárniaci stroj vyrába 2000 kusov za hodinu a prináša štandardizovanú kontrolu kvality, stabilnú výrobu, jednoduchú údržbu a starostlivosť. Sú to kľúčové faktory, ktoré prispievajú k spolupráci.

Case-ID: CN-001

Krevety Knedlík

Potravinárska prísada

  • Pre obal
  • Pšeničný škrob
  • Zemiakový škrob
  • Horúca voda
  • olej
  • Na plnku
  • garnát
  • Bambusové výhonky
  • Mleté bravčové mäso
  • Zelený pórek
  • soľ
  • Zásobný prášok
  • cukor
  • Sezamový olej
  • Biele korenie

Potravinová kultúra

Krevety knedlík je milovaná väčšina spotrebiteľov, ako majú dim sum v čajových reštauráciách alebo kantonských reštauráciách. Priesvitný obal vyrobený z pšeničného škrobu zabalí nasekané krevety a mleté ​​bravčové mäso. Aj vďaka svojej jasnej, svetlej skladanej pleti, niektorí ľudia to nazývajú krištáľový knedlík. Čerstvé krevety, jemne žuvací obal a šťavnaté plnky, ochutnávka krevetového knedlíka uspokojuje chuť ľudí. Sójová omáčka je najbežnejším dipom, ale niektorí gurmáni ochutnávajú drvený zázvor ako spôsob, akým ľudia ochutnávajú mini šťavnaté buchty.

Recept na ručnú výrobu potravín

Pre obal
Zmiešajte pšeničný škrob a zemiakový škrob.
Nalejte do teplej vody a dobre ich zamiešajte, aby ste sa stali kusom. Vyhradené na chladenie.
Po ochladení pridajte olej a premiešajte, aby bol hladký. A potom ho navinúť do dlhého cesta a rozdeliť na malé guľôčky.
Pomocou plochej strany noža zatlačte malé guľôčky cesta do kruhových obalov.
Zvyšok cesta prikryte lepiacou fóliou, aby sa zabránilo vysychaniu.
Na plnku
Chop bambusové výhonky a zelené cibule.
Dajte nasekané zelené cibule, bambusové výhonky, mleté ​​bravčové mäso v miske a sezónu so soľou, zásobným práškom, cukrom, sezamovým olejom a bielym korením.
Zmiešajte ich a odložte.
Do stredu obalu vložte kopček plnky a krevety.
Strihanie hrany zložiť a urobiť deväť až dvanásť záhybov.
Parné krevety knedlíky na päť až desať minút s vysokým teplom.

ANKO tímový výskum riešenia problémov alebo riešenia

Určujúci faktor pri vytváraní záhybov na knedlíkoch kreviet
Keď je trubica na cesto extrudovaná, má namiesto priameho vytláčania neviditeľné krivky. Pre vytvorenie klasických záhybov, .... (Pre viac informácií nás prosím kontaktujte)

Úvod do potravinových zariadení

  • Nalejte plnku do násypky, aby ste najprv vytlačili vzduch z násypky.
  • Cesto vložte do cisterny na cesto. Po vytlačení rúrky na cesto upravte hrúbku obalu podľa potreby.
  • Vytvára plnku do valca cez upchávku.
  • Naplňte valcovú náplň do trubice na cesto, kým sa vytvoria obe.
  • Make pleats cez hargao tvárniace zariadenie.
  • Tvar produktu sa vytvára tlakom rotačnej formy.
  • Odstráňte garnátový knedlík z formy škrabkou.
  • Konečné výrobky sú na dopravníku lemované nasledujúcim balením alebo procesom varenia.

Hotové krevety knedlíky pre leteckú stravu.
Ako vyriešiť problém roztrhnutia obalu cesta.
Po vytláčaní prechádza plnená rúrka doskovou podložkou. Všeobecne povedané, výrobky s hladkým povrchom, ako je tradičný knedlík, môžu byť dodané do rotačnej formy. Knedlík z garnátov vyrobený z cesta z pšeničného škrobu je však roztrhnutý trením. Preto, ANKO inžinier nahradil .... (Prosím, kontaktujte nás pre viac informácií)
Základom súpravy tvoriacej záhyb
Konštrukcia stroja na tvárnenie Hargao je založená na viacúčelovom plniacom a tvárniacom stroji, ... (Kontaktujte nás, ak chcete získať viac informácií)
stroje
Viacúčelové plniace a tvárniace stroje série HLT-700 a tvarovacie zariadenie Hargao
Stroj na tvárnenie hargao je kombináciou multifunkčného plniaceho a tvárniaceho stroja radu HLT-700 a tvarovacieho zariadenia Hargao. Po prvé, cesto z pšeničného škrobu sa extruduje do skúmavky a potom sa plní do náplne kreviet. Ďalej, cez zariadenie na tvarovanie hargao, je plnená trubica skladaná typickými záhybmi. Nakoniec sa lisuje na kusy tvarovacou formou. V závislosti od hmotnosti produktu klienta sú tiež prispôsobiteľné formy na výrobu 20 g, 25 g alebo 30 g knedlíkov z garnátov.
video

Put stuffing and dough into HLT-700 series hoppers and then turn on the machine to produce crystal shrimp dumpling. Users only have to manually align final products on pans for the next cooking or packing process.



Krajina
  • Čína
    Čína
    Čína Etnické potravinárske stroje a zariadenia pre spracovanie potravín riešenia

    Naše riešenia pre potravinárske zariadenia pre klientov z viac ako 108 krajín. Pre zobrazenie prípadov môžete kliknúť na nasledujúce kategórie. Každý prípad ukazuje, ako ANKO vykonáva riešenia potravinárskych strojov - od začiatku prípravy ingrediencií, návrhu a výroby strojov, odstraňovania problémov a po servise.



Oblasť riešenia
kategórie

K stiahnutiu


Vyhľadávanie podľa potrieb

Hľadať podmienkami:

Recommandation

ANKO Shrimp Dumpling Equipment Solutions

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je taiwanský dodávateľ zariadení na spracovanie potravín a výrobca. Už od roku 1978 ponúkajú profesionálne potravinárske stroje vo viacúčelových plniacich a tvárniacich strojoch. So zozbieranými 38 ročnými skúsenosťami ANKO zabezpečuje, aby ich potravinárske stroje spĺňali požiadavky každého zákazníka.