ไทย 
เครื่องอัตโนมัติสำหรับการทำเกี๊ยวฮะกาว - การออกแบบเครื่องจักรสำหรับบริษัทจีน
ลูกค้าดำเนินธุรกิจบริการอาหารบนเครื่องบิน พวกเขานำเสนออาหารบนเครื่องบินให้กับเที่ยวบินหลายเที่ยวบินเพื่อให้บริการแก่ผู้โดยสารหลายหมื่นคนที่เดินทางเข้าและออกจากประเทศจีน เกี๊ยวกุ้งเป็นอาหารอันล้ำค่าสำหรับผู้โดยสารชั้นธุรกิจและชั้นหนึ่ง เนื่องจากกระบวนการที่ซับซ้อน ค่าจ้างที่เพิ่มขึ้นในประเทศจีน และความต้องการที่เพิ่มขึ้น พวกเขาตัดสินใจที่จะอัตโนมัติการผลิตเกี๊ยวกุ้ง เครื่องทำฮาร์เกาของ ANKO ผลิตได้ 2,000 ชิ้นต่อชั่วโมงและมีการควบคุมคุณภาพมาตรฐาน การผลิตที่เสถียร การบำรุงรักษาที่ง่ายและสะดวก พวกเขาเป็นปัจจัยสำคัญที่มีส่วนร่วมในการร่วมมือ
เกี๊ยวกุ้ง
การวิจัยและแก้ปัญหาของทีม ANKO หรือการส่งมอบโซลูชัน
ปัจจัยที่กำหนดรูปแบบของเกี๊ยวกุ้ง
เนื่องจากท่อแป้งถูกดันออกมา มันจะมีเส้นโค้งที่มองไม่เห็นแทนที่จะเป็นการดันตรง ในการสร้างรอยพับคลาสสิก.... (กรุณาติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม)
ใส่ส่วนผสมและแป้งลงในถังของเครื่อง HLT-700 แล้วเปิดเครื่องเพื่อผลิตเกี๊ยวกุ้งคริสตัล ผู้ประกอบการเพียงแค่จัดผลิตภัณฑ์สุดท้ายบนแผ่นกระทะเพื่อกระบวนการปรุงอาหารหรือบรรจุภัณฑ์ต่อไป
การแนะนำอุปกรณ์อาหาร
- เทสติ้งใส่หม้อนำเทียนเพื่อขับอากาศออกจากหม้อนำเทียนก่อน
- ใส่แป้งในถังแป้ง หลังจากส่งออกท่อแป้ง ปรับความหนาของห่อตามที่ต้องการ
- รูปร่างส่วนผสมเป็นท่อผ่านท่อเติม
- เติมส่วนผสมที่มีรูปท่อเข้ากับท่อแป้งในขณะที่ทั้งสองกำลังเป็นรูป
- สร้างรอยพับผ่านอุปกรณ์การสร้างฮาร์กาว
- รูปร่างผลิตภัณฑ์ด้วยแรงกดของแม่พิมพ์การสร้าง
- เอาเกลือกุ้งออกจากแม่พิมพ์ด้วยเครื่องขูด
- ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะถูกวางเรียงบนลำเลียงสำหรับกระบวนการบรรจุหรือการปรุงอาหารต่อไป
เกลือกุ้งสำเร็จสำหรับอาหารบนเครื่องบิน
วิธีแก้ปัญหาการแตกห่อแป้ง
หลังจากการดูดออกมา ท่อที่มีส่วนผสมผ่านเข้าผ่านแผ่นรองรับของแป้ง โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นผิวเรียบเช่นเกาเหลาดั้งเดิมสามารถส่งมอบเข้าสู่แม่พิมพ์ได้ อย่างไรก็ตาม กุ้งเกาเหลาที่ทำจากแป้งสาลีถูกแตกหักจากการเสียดสี ดังนั้น วิศวกรของ ANKO ได้แทนที่ .... (กรุณาติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม)
พื้นฐานของชุดการสร้างรอยพับ
การออกแบบเครื่องทำฮาร์กาวพิมพ์เป็นอิงจากเครื่องทำและเป็นรูปหลากหลายประโยชน์.... (กรุณาติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม)
- ข้อเสนอโซลูชัน
การผลิต Har Gao ที่มีประสิทธิภาพช่วยให้ธุรกิจอาหารสามารถเพิ่มยอดขายได้
ANKO ทำ
วิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับปัญหาความขาดแคลนแรงงานในอุตสาหกรรมผลิตอาหารคือการเปลี่ยนไปใช้การทำงานอัตโนมัติในการดำเนินงานที่มีอยู่แล้ว รู้ว่าการทำ har gao ด้วยมือใช้เวลามาก ตั้งแต่การทำเนื้อแป้ง har gao, การเติมไส้ จนถึงการประกอบหนึ่งต่อหนึ่ง การใช้เครื่องจักรและอุปกรณ์ประมวลผลอาหารในธุรกิจ har gao ของคุณเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพ ฉลาดและรวดเร็ว
ANKO สามารถช่วยคุณได้อย่างมาก
ในวันนี้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องทำและฟอร์มหลายประเภทสามารถประมวลผลตั้งแต่เนยจนถึงการรูปร่างซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพของ har gao และการอัตโนมัติสามารถปลดปล่อยแรงงานที่สามารถฝึกอบรมใหม่ในตำแหน่งอื่น ๆ โซลูชันการผลิต Har Gao แบบ One-stop ของ ANKO สามารถเป็นประโยชน์ต่อโรงงานอาหารขนาดใหญ่ ครัวกลางและผู้ผลิตปริมาณมากในการเร่งความเร็วของกระบวนการจากด้านหน้าไปยังด้านหลัง
หากคุณสนใจข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาคลิก เรียนรู้เพิ่มเติม หรือกรอกแบบฟอร์มด้านล่างได้เลย และเราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด
- เครื่องจักร
-
เครื่องเติมและรูปร HLT-700 ซีรีส์หลายประเภทและอุปกรณ์การรูปร Har Gow
เครื่องทำฮาร์เกาเป็นการรวมกันของเครื่องทำและฟอร์มหลายประเภท HLT-700 และอุปกรณ์ฟอร์มฮาร์เกา เริ่มต้นด้วยการส่งออกแป้งสาลีเป็นท่อแล้วเติมไส้กุ้งลงไป ต่อไป ผ่านอุปกรณ์การรูดเส้น har gow ท่อที่มีส่วนผสมถูกพับเป็นรอยย่นที่เป็นลักษณะเฉพาะ ในที่สุด มันถูกกดเป็นชิ้นๆ โดยแม่พิมพ์การรูปร่าง นอกจากนี้ ขึ้นอยู่กับน้ำหนักสินค้าของลูกค้า สามารถปรับแต่งแม่พิมพ์สำหรับทำเกี๊ยวกุ้งขนาด 20 กรัม, 25 กรัม หรือ 30 กรัมได้ สิ่งที่สำคัญกว่านั้นระบบ IoT ที่มีอยู่แบบ Built-in สามารถถูกควบคุมโดยการจัดการการผลิตในเวลาจริงบนอุปกรณ์เคลื่อนที่และข้อมูลสามารถรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ
- ประเทศ
จีน
เครื่องจักรอาหารชนเผ่าจีนและเครื่องมือประมวลผลอาหาร
โซลูชันเครื่องมืออาหารของเราสำหรับลูกค้าจากมากกว่า 114 ประเทศ คุณสามารถคลิกที่หมวดหมู่ต่อไปเพื่อดูกรณีการใช้งาน แต่ละกรณีแสดงวิธีที่ ANKO ดำเนินการโซลูชันเครื่องมืออาหาร - ตั้งแต่เริ่มต้นของการเตรียมส่วนผสม เครื่องออกแบบและผลิต การแก้ปัญหาและการให้บริการหลังการขาย
- หมวดหมู่
- วัฒนธรรมอาหาร
เกี๊ยวกุ้งเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้บริโภคส่วนใหญ่ เมื่อได้รับอาหารจากร้านชาหรือร้านอาหารจีนแบบคานต้น ฝาหุ้มทำจากแป้งสาลีใสห่อกุ้งสับและหมูสับ นอกจากนี้เพราะเปลือกที่ใสและสว่างของมันช่วยให้บางคนเรียกชื่อมันว่าคริสตัลดัมพ์ลิ่ง กุ้งสด ฟองนุ่มนิ่ม และส่วนผสมน้ำเน่า รสชาติของเกี๊ยวกุ้งทำให้คนรับประทานพอใจในทางรส ซอสถั่วเหลืองเป็นน้ำจิ้มที่พบบ่อยที่สุด แต่บางคนชอบรสชาติกับขิงสับเหมือนวิธีที่คนทั่วไปชิมขนมปังน้ำซอส
- สูตรอาหารทำด้วยมือ
-
ส่วนผสมอาหาร
สำหรับฟอง-แป้งสาลี/แป้งมันฝรั่ง/น้ำร้อน, สำหรับส่วนหน้า-กุ้ง/หน่อไม้/หมูสับ/ต้นหอม/เกลือ/ผงซุป/น้ำตาล/น้ำมันงา/พริกไทยขาว
การทำส่วนหน้า
(1) เรียนน้ำมันในกระทะ. (2) ผัดต้นหอมซอยจนหอมหอม แล้วทอดหมูสามชั้นบดพร้อมกัน วางไว้. (3) ซอยกุ้งและหน่อไม้. (4) ปรุงรสและคนกุ้งและหน่อไม้ซอยด้วยเกลือ พริกไทยขาว น้ำตาล ผงซุป และน้ำมันงาจนเหนียว.
การทำซองห่อ
(1) ผสมแป้งสาลีและแป้งมันฝรั่งเข้าด้วยกัน (2) เทน้ำร้อนลงและคนอีกครั้ง (3) เย็นไว้สักพัก แล้วนวดให้เป็นเนื้อแป้งเรียบ ขณะนวดนวด ใส่แป้งมันฝรั่งเล็กน้อย (4) ห่อแป้งเป็นทรงกระบอก (5) ตัดออกจากก้อนแป้งหลายๆ ก้อน ประมาณ 6 กรัม ใช้ฟอยล์คลุมส่วนที่เหลือของแป้งด้วยฟิล์มคลุมเพื่อป้องกันการแห้ง (6) ใช้มีดตัด ใช้ด้านแบนเพื่อกดลูกแป้งให้เป็นวงกลม วงกลมครึ่งหนึ่งสามารถหนากว่าด้านครึ่งอีกด้านเนื่องจากด้านล่างของฮาร์กาว
วิธีการทำ
(1) ใส่ส่วนผสมลงไปที่กลางของแผ่นแป้ง (2) พับขึ้นและทำรอยพับ sur ของแผ่นแป้ง เป็นรูปแบบ ประมาณเก้าอีกวันสำหรับแต่ละอัน (3) นึ่ง har gows นาน สี่ถึงห้านาที ด้วยไฟสูง
- ดาวน์โหลด
โซลูชั่นเครื่องจักรประมวลผลอาหาร
ดูเครื่องจักรประมวลผลอาหารและโซลูชันครบวงจรใหม่ของเรา
