Sənaye Har Gow İstehsal Həlləri

ANKO-nun inkişaf etmiş avtomatlaşdırma texnologiyası ilə karides xəmiri istehsalınızı asanlaşdırın.


Avtomatik Har Gow Formalama Maşını - Çin Şirkəti üçün Maşın Dizaynı

Müştəri hava yemək şirkəti işlədir. Çinə giriş və çıxış edən on minlərlə sərnişinə hava yeməkləri təklif edirlər. Krevetli dumpling yalnız iş və birinci sinif sərnişinlər üçün mükəmməl bir yeməkdir. Çin'deki karmaşık prosedürü, yükselen ücretleri ve artan talebi nedeniyle, karides mantısının üretimini otomatikleştirmeye karar verdiler. ANKOnin Avtomatik Har Gow Forma Aparatı saatədə 2.000 ədəd istehsal edir və standartlaşdırılmış keyfiyyət nəzarəti, sabit istehsal, sadə qoruma və nəzarət təmin edir. Onlar əməkdaşlığa töhfə verən əsas faktorlardır.

Case-ID: CN-001

Qaridesli Dumpling

ANKO Komandasının Tədqiqat Problemi Həll Etmiş və ya Həll Təqdimatı

Qaridesli dumplingdə qırışıqların formalaşmasının təyini

Test nəğməsi çıxarılarkən, düz nəğmələr əvəzində görünməz kürdlərə malikdir. Klassik qırışıqların formalaşması üçün.... (Ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın)

Doldurma və testi HLT-700 seriyasının haznələrinə qoyun və sonra maşını işə salaraq kristal qaridesli dumpling istehsal edin. Operatorlar yalnız növbəti pişirilmə və ya paketləmə prosesinə üçün məhsulları əl ilə tənzimləməlidir.



Qida Təchizatı Təqdimatı

  • Doldurma hopperinə içliyi tökün və əvvəlcə hopperdən havanı çıxarın.
  • Hamuru hamur tankına qoyun. Hamur boru çıxardıldıqdan sonra, lapənin qalınlığını tələb olunan kimi tənzimləyin.
  • İçliyi doldurma boru vasitəsilə silindir formada hazırlayın.
  • Silindrik içliyi hamur borusuna doldurun, həmçinin hər ikisi formalaşdırılır.
  • Har gow formalaşdırma cihazı ilə plitələr yaradın.
  • Formalaşdırma qalıbının təzyiqi ilə məhsulun formasını yaradın.
  • Qaridesli xinkalini bir skreyper vasitəsilə qalıbdan çıxarın.
  • Son məhsullar növbəti paketləmə və ya pişirilmə prosesinə üçün konveyerdə sıralanır.
Hava yolu yeməkləri üçün hazır qaridesli xinkali.
Hava yolu yeməkləri üçün hazır qaridesli xinkali.
Hamur qabığının yırtılma problemi nasıl çözülür.

Sıyırıldıqdan sonra, dolu boru hamur dəstəkləyici plitədən keçir. Əsasən, ənənəvi məhlukat kimi düz səthli məhsullar formalaşdırma qabına yerləşdirilə bilər. Lakin, buğda nişastası əsaslı qozluqdan hazırlanan qaridesi qozluq sürtünmə tərəfindən yırtılır. Bu səbəbdən, ANKO mühəndisi ....(Ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın)

Plitə formalaşdırma dəstinin əsasları

Har Gow Formalaşdırma Maşınının dizaynı Çoxməqsədli Doldurma və Formalaşdırma Maşınına əsaslanır,....(Daha çox məlumat almaq üçün bizimlə əlaqə saxlayın)

Həll Təklifi

Effektiv Har Gao İstehsalı Qida İşlərini Satışları Artırmağa İmkan Verir

ANKO yaptı

Qida istehsalında işçi qıtlığı ilə başa çıxmağın ən yaxşı yolu mövcud əməliyyatları avtomatlaşdırmaqdır. Əl ilə hazırlanan har gao çox vaxt tələb edir. Har gao hamurunun hazırlanması, doldurulması və sonra bir-birinə birləşdirilməsi ilə başlayaraq. Har gao biznesinizi qida emalatı avadanlıqlarından istifadə edərək böyümək effektiv, ağıllı və sürətli həllidir.

ANKO sizi daha çox köməkləyə bilər

Bugün, qida sənayesində, Çoxməqsədli Dolğu və Forma Verən Bir Maşın, əkmədən forma verməyə qədər işləyə bilər və bu, har gao'nun verimliliyini artırır və avtomatlaşdırma işçiləri azad edə bilər, onlar başqa vəzifələr üçün yenidən təlim edilə bilər. ANKO'nun Birbaşa Har Gao İstehsal Həlli böyük qida fabrikalarına, mərkəzi mətbəxlərə və yüksək həcmli istehsalçılara prosesi sürətləndirmək üçün faydalı ola bilər.

Əgər daha çox məlumat almaq istəyirsinizsə, xahiş edirik Daha Çox Öyrənin düyməsini basın və ya aşağıdakı formu doldurun və biz sizinlə tezliklə əlaqə saxlayacağıq.

 ANKO Har Gow Makinəsi və İstehsal Həlli

Mashinlar
HLT-700 seriyası Çoxməqsədli Doldurma və Forma Verən Maşın və Har Gow Forma Verən Cihaz

Har gow formalaşdırma maşını, HLT-700 seriyası Çoxməqsədli Doldurma və Forma Maşını ilə Har Gow Forma Cihazının birləşməsidir. Əvvəlcə, buğda nişastası hamuru bir boruya sıxılır və sonra qarides dolması ilə doldurulur. Növbəti, har gow formalaşdırma cihazı vasitəsilə, dolu bir tüp tipik buruşuqlarla bəzədilir. Nəhayət, onu formalaşdırma qabı ilə parçalara sıxılır. Həmçinin, müştərinin məhsulunun çəkə bağlı olaraq, 20 g, 25 g və ya 30 g qarnıcanın toxumaları üçün qalıplar özəlləşdirilə bilər. Əsas məsələ odur ki, Quraşdırılmış IoT Sistemi mobil cihazda reallaşdırılan istehsalat idarəetməsi tərəfindən reallaşdırıla bilər və məlumatlar Büyük Məlumat Analitikası vasitəsilə toplanıb işlənərək qərar verməyə dəstək oluna bilər.

Ölkə
  • Çin
    Çin
    Çin Etnik Yemək Maşını və Yemək İşləmə Təchizatı Həlləri

    ANKO müştərilərimizə Çində Şumay, Har Gow və Dumpling istehsalı üçün inkişaf etmiş avtomatlaşdırılmış qida istehsal texnologiyası təqdim edir. Həmçinin, biz Populyar qidalar üçün inteqrasiya olunmuş həllər təklif edirik, məsələn, Yay Rolları, Wontonlar, Stick Gyoza, Bao və daha çox. Peşəkar komandamız müştərilərə əl istehsalından avtomatlaşdırılmış istehsala keçid prosesində kömək edir ki, bu da onların istehsal səmərəliliyini və davamlılığını artırır.   Hər bir ANKO uğur hekayəsi, müştərilərimizi avtomatlaşdırılmış qida istehsalı biznesində necə dəstəklədiyimizi, qida hazırlığından və maşın satınalmasından istehsal xəttinin dizaynına, problemlərin həllinə və satış sonrası xidmətə qədər nümayiş etdirir.   Zəhmət olmasa, qida istehsalınızı optimallaşdırmaq üçün birgə necə işləyə biləcəyimizi öyrənmək üçün aşağıdakı uğurlu iş nümunələrinə klikləməkdən çəkinməyin.



Kateqoriya

Qida Mədəniyyəti

Krevetli dumpling çox sayda müştəri tərəfindən sevilir, çünki çay restoranlarında və ya Kanton mətbəxinə aid olan dim sum ilə birlikdədir. Buğday nişastasından yapılmış saydam bir kaplama, doğranmış karides ve kıyma domuz etini sarar. Həmçinin, açıq, parlaq qatlanmış cildi sayəsində, bəzi insanlar ona kristal məmmi adını verirler. Təzə qozbalığı, yumşaq qabıq, və sulu dolma, qozbalığı məmnuniyyətlə insanların dadı hissini doyurur. Soya sousu ən yayğın dippdir, amma bəzi gurmandlar minik suyuşlu buns kimi zəncəfilə batıraraq dadlandırırlar.

Əl işi resepti
Qida tərkibi

Qablaşdırma üçün-Buğda nişastası/Kartof nişastası/Isti su, Doldurmaq üçün-Krevett/Bambuk tumurcuqları/Doğranmış donuz piyi/Yaşıl soğan/Duz/Fond tozu/Şəkər/Kərə yağı/Ağ bibər

Doldurmağın hazırlanması

(1) Vokda yağını qızdırın. (2) Doğranmış soğanları qızdırın, sonra dana yağını birlikdə kızartın. Ayrı yerə qoyun. (3) Qoz və bambu sürgününü doğrayın. (4) Qoz və bambunu tuz, ağ biber, şəkər, stok tozu və susam yağı ilə qarışdırın və qoyulaşana qədər qarışdırın.

Qablaşdırıcını hazırlamaq

(1) Buğday nişastasını və kartof nişastasını birlikdə qarışdırın. (2) Qızgın su doldurun və yenidən qarışdırın. (3) Bir müddət ərində saxlayın və sonra yumşaq hamur halına gətirin. Yoğurarkən az bir qədər kartof nişastəsi əlavə edin. (4) Hamuru silindir şəklində açın. (5) Bir neçə hamur topunu kəsin 6 g qədər. Qalan hamurun üstünü qurumasını önəmək üçün şəffaf film ilə örtün. (6) Bir kəsməçi tətbiq edin. Hamur topunu düz tərəf ilə dairə şəklində sıxın. Yarım dairə, har gow'un alt hissəsi kimi digər yarım hissədən daha qalın ola bilər.

Necə hazırlanır

(1) Məlumatı mərkəzə qoyulmuş qabığın üzərinə qoyun. (2) Onu yuxarı qaldırın, sonra da desenlər yaratmaq üçün kenarları bəzəyin, hər biri üçün doqquz-dördünədək bəzək. (3) Yüksək istilikdə dörd-dördbucaq dəqiqə qovşaqları buxarlayın.

Yükləmələr


Tələblərə görə axtarış

Şərait Axtar:

Tövsiyə

Mərkəzi mətbəxlər har gow istehsalını avtomatlaşdırdıqda hansı ROI gözləyə bilər?

ANKO-nun har gow avtomatlaşdırma sistemini tətbiq edən mərkəzi mətbəxlər adətən 12-18 ay ərzində 70-80% əmək xərclərinin azaldılması və 300% istehsal gücünün artımı ilə ROI görür. Təcili qənaətlərdən əlavə, müştərilərimiz standartlaşdırılmış keyfiyyət nəzarətindən, minimal məhsul israfından və bacarıqlı işçiləri digər dəyər əlavə edən vəzifələrə yenidən yerləşdirmək imkanından faydalanırlar. İntegrasiya olunmuş IoT sistemi real vaxt istehsal məlumatları və proqnozlaşdırılan texniki xidmət xəbərdarlıqları təqdim edərək əməliyyatları daha da optimallaşdırır, avadanlığın iş vaxtını və əməliyyat səmərəliliyini maksimuma çatdırır.

Sistemin mürəkkəb mühəndisliyi har gow istehsalının mürəkkəb problemlərini, şəffaf qabığın dəqiq formalaşmasını, düzgün qatlanmasını və xəmirin cırılmasının qarşısını almasını həll edir. 20g, 25g və ya 30g üçün fərdiləşdirilə bilən forma seçimləri və real vaxt istehsal monitorinqi üçün daxili IoT imkanları ilə, ANKO-nun həlli qida istehsalçılarına, hava yolu yemək xidmətlərinə və mərkəzi mətbəxlərə mükəmməl məhsul standartlarını qorumağa kömək edir, eyni zamanda əməliyyat səmərəliliyini artırır. Bizim 47 illik sənaye təcrübəmiz müştərilərin yalnız avadanlıq deyil, eyni zamanda onların spesifik biznes tələblərinə uyğun hazırlanmış əhatəli istehsal həlli almasını təmin edir.