Automatinė Har Gow formavimo mašina didelio tūrio krevečių koldūnų gamybai.

Pramoninė dim sum gamybos sprendimas, tiekiantis 2,000 vienetų per valandą su standartizuota kokybės kontrole oro linijų maitinimo įmonėms ir centriniams virtuvėms visame pasaulyje.

Klientas pasirinko ANKO Hargao mašiną, kad sumažintų darbo sąnaudas, padidintų gamybos apimtis ir pagamintų tobulus krevečių koldūnus, sprendžiant gamybos problemas.
Siųsti užklausą Į krepšelį

Automatinė Har Gow formavimo mašina - mašinų dizainas Kinijos įmonei

Klientas valdo oro maitinimo įmonę. Jie siūlo oro linijų maistą daugeliui skrydžių, aptarnaujant dešimtis tūkstančių keleivių, keliaujančių į ir iš Kinijos. Krevetių koldūnas yra išskirtinis patiekalas, skirtas tik verslo ir pirmos klasės keleiviams. Dėl sudėtingos procedūros, augančių atlyginimų Kinijoje ir didėjančios paklausos, jie nusprendė automatizuoti krevečių koldūnų gamybą. ANKO automatinė Har Gow formavimo mašina gamina 2000 vienetų per valandą ir užtikrina standartizuotą kokybės kontrolę, stabilų gamybos procesą, paprastą priežiūrą ir priežiūrą. Tai yra pagrindiniai veiksniai, kurie prisideda prie bendradarbiavimo.

Case-ID: CN-001

Krevečių koldūnas

ANKO komandos tyrimų problemų sprendimas arba sprendimų teikimas

Kreivumo, formuojančio raukšles ant krevečių koldūnų, nustatymas

Kai tešlos vamzdis yra išspaudžiamas, jis turi nematomus kreivumus, o ne tiesią išspaudą. Norint suformuoti klasikines raukšles,....(Prašome susisiekti su mumis, kad gautumėte daugiau informacijos)


Įdėkite įdarą ir tešlą į HLT-700 serijos bunkerius, tada įjunkite mašiną, kad pagamintumėte kristalinius krevečių koldūnus. Operatoriai turi tik rankiniu būdu suderinti galutinius produktus ant skardų kitam virimo arba pakavimo procesui.



Maisto įrangos pristatymas

  • Supilkite įdarą į įdaro bunkerį, kad pirmiausia išstumtumėte orą iš bunkerio.
  • Įdėkite tešlą į tešlos rezervuarą. Po tešlos vamzdžio išspaudimo, reguliuokite apvyniojimo storį pagal poreikį.
  • Formuoja įdarą į cilindrą per įdaro vamzdį.
  • Užpildykite cilindrinį įdarą į tešlos vamzdį, kol abu yra formuojami.
  • Padarykite raukšles per har gow formavimo įrenginį.
  • Formuokite produkto formą formavimo formos slėgio pagalba.
  • Išimkite krevečių koldūną iš formos naudojant grandiklį.
  • Galutiniai produktai yra išdėstyti ant konvejerio, kad būtų paruošti pakavimui arba virimui.
Baigti krevečių koldūnai lėktuvų maistui.
Baigti krevečių koldūnai lėktuvų maistui.
Kaip išspręsti tešlos apvalkalo plyšimo problemą.

Po ekstrudavimo, įdaryta vamzdis praeina per tešlos palaikymo plokštę. Bendrai kalbant, produktai su lygiu paviršiumi, tokie kaip tradiciniai koldūnai, gali būti tiekiami į formavimo formą. Tačiau krevečių koldūnai, pagaminti iš kvietinių krakmolo tešlos, yra suplėšomi dėl trinties. Todėl, ANKO inžinierius pakeitė ....(Prašome susisiekti su mumis, kad gautumėte daugiau informacijos)

Plytelių formavimo rinkinys
Plytelių formavimo rinkinys

Har Gow formavimo mašinos dizainas pagrįstas universalia užpildymo ir formavimo mašina....(Prašome susisiekti su mumis, kad gautumėte daugiau informacijos)


Sprendimo pasiūlymas

Efektyvi Har Gao gamyba leidžia maisto verslams didinti pardavimus

ANKO padarė

Geriausias būdas spręsti darbo jėgos trūkumą maisto gamyboje yra pereiti prie automatizuotų esamų operacijų. Žinoma, kad rankų darbo har gao gamyba užtrunka daug laiko. Pradedant nuo har gao tešlos gaminimo, įdarų, tada surinkimo po vieną. Naudojant maisto apdorojimo įrangą, kad išplėstumėte savo har gao verslą, yra efektyvus, protingas ir greitas sprendimas.

ANKO gali jums padėti daugiau

Šiandien maisto pramonėje daugiafunkcinė įdarų ir formavimo mašina gali apdoroti nuo tešlos iki formavimo, kas pagerino har gao produktyvumą, o automatizacija gali atlaisvinti darbininkus, kuriuos galima permokyti kitoms pozicijoms. ANKO vieno langelio har gao gamybos sprendimas gali būti naudingas didelėms maisto gamykloms, centriniams virtuvėms ir didelio tūrio gamintojams, kad pagreitintų procesą nuo priekio iki galo.

Jei jus domina daugiau informacijos, prašome paspausti Sužinoti daugiau arba drąsiai užpildykite žemiau esančią formą, ir mes su jumis susisieksime kuo greičiau.

 ANKO Har Gow mašina ir gamybos sprendimas

Mašinos
HLT-700 serijos universali užpildymo ir formavimo mašina bei Har Gow formavimo įrenginys
HLT-700 serijos universali užpildymo ir formavimo mašina bei Har Gow formavimo įrenginys

Har gow formavimo mašina yra HLT-700 serijos universalaus užpildymo ir formavimo mašinos bei Har Gow formavimo įrenginio derinys. Visų pirma, kvietinių krakmolo tešla yra išspaudžiama į vamzdį, o tada užpildoma krevečių įdaru. Kitas, per har gow formavimo įrenginį, įdaryta vamzdžio dalis yra raukšlėta tipiniais raukšlėmis. Galiausiai jis yra spaudžiamas į gabalus naudojant formavimo formą. Taip pat, priklausomai nuo kliento produkto svorio, formos, skirtos 20 g, 25 g arba 30 g krevečių koldūnams, gali būti pritaikytos. Dar svarbiau, kad integruotą IoT sistemą galima stebėti gamybos valdymo realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys gali būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas.

Šalis
  • Kinija
    Kinija
    Kinijos etninės maisto mašinos ir maisto apdorojimo įrangos sprendimai

    ANKO teikia mūsų klientams Kinijoje pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirtą Shumai, Har Gow ir koldūnams gaminti. Taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems patiekalams, tokiems kaip pavasario ritinėliai, Wontons, Stick Gyoza, Baos ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, kad padidintų jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą.   Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus jų automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, gedimų šalinimo ir aptarnavimo po pardavimo.   Prašome drąsiai paspausti ant šių sėkmingų atvejų studijų, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.

Kategorija
Maisto kultūra

Krevetės koldūnai yra mėgstami daugumos vartotojų, kaip dim sum valgymas arbatos restoranuose ar kantoniečių restoranuose. Permatomas apvalkalas, pagamintas iš kviečių krakmolo, apvynioja smulkintus krevetes ir maltą kiaulieną. Taip pat, dėl savo aiškios, ryškios raukšlėtos odos, kai kurie žmonės jį vadina kristaliniu koldūnu. Švieži krevetės, švelniai kramtomas apvalkalas ir sultingas įdaras, krevečių koldūnų skonis tenkina žmonių skonio pojūtį. Sojų padažas yra dažniausiai naudojamas padažas, tačiau kai kurie gurmanai ragauja su tarkuotu imbieru, kaip žmonės ragauja mini sultingus bandeles.

Rankų darbo receptas
Maisto ingredientas

Įvyniojimui - kvietiniai miltai / bulvių krakmolas / karštas vanduo, Įdarui - krevetės / bambuko ūgliai / malta kiaulienos taukai / svogūnai / druska / sultinio milteliai / cukrus / sezamų aliejus / baltieji pipirai

Įdaro gaminimas

(1) Įkaitinkite aliejų wok keptuvėje. (2) Apkepkite smulkintus svogūnus, kol jie pradės skleisti aromatą, tada kartu apkepkite maltą kiaulienos riebalą. Atidėkite į šalį. (3) Smulkinkite krevetes ir bambuko ūglius. (4) Pagardinkite ir maišykite smulkintas krevetes ir bambuko ūglius su druska, baltųjų pipirų, cukrumi, sultinio milteliais ir sezamų aliejumi, kol masė taps klampi.

Kuriame apvalkalą

(1) Sumaišykite kviečių krakmolą ir bulvių krakmolą kartu. (2) Supilkite karštą vandenį ir vėl išmaišykite. (3) Palikite šiek tiek atvėsti, o tada minkyti iki vientisos tešlos. Minkydami pridėkite šiek tiek bulvių krakmolo. (4) Iškočiokite tešlą į cilindrą. (5) Nupjaukite kelis tešlos kamuoliukus apie 6 g. Uždenkite likusią tešlą maistine plėvele, kad ji neišdžiūtų. (6) Naudokite kirvį. Naudokite plokščią pusę, kad tešlos kamuoliuką paspaustumėte į ratą. Pusė rato gali būti storesnė nei kita pusė, kaip har gow dugnas.

Kaip pagaminti

(1) Įdėkite įdarą į centro vietą ant apvalkalo. (2) Sulenkite jį aukštyn, tada susukite kraštą, kad sukurtumėte raštus, apie devynis iki dvylika susukimų kiekvienam. (3) Garinkite har gows keturias iki penkias minutes dideliu karščiu.

Atsisiuntimai

Paieška pagal Poreikius

Paieška pagal sąlygas:

Rekomendacija

Kaip oro linijų maitinimo įmonės gali patenkinti augančią paklausą premium dim sum, valdydamos didėjančias darbo sąnaudas?

ANKO automatinė Har Gow mašina suteikia puikų sprendimą oro linijų maitinimo operacijoms, aptarnaujant verslo ir pirmos klasės keleivius. Kuriant 2,000 tobulai suformuotų krevečių koldūnų per valandą su nuoseklia kokybe, mūsų sistema pašalina sudėtingas rankines procedūras, kurios daro har gow gamybą laiko reikalaujančią ir darbo intensyvią. Automatizuotas procesas sprendžia kylančias Kinijos atlyginimų problemas, tuo pačiu patenkindamas augančią paklausą aukštos kokybės dim sum pasiūlymams Susisiekite su mumis šiandien ir sužinokite, kaip mūsų patikrinta sprendimas padeda oro linijų maisto tiekėjams efektyviai didinti gamybą, išlaikant išskirtinę kokybę, kurios tikisi išrank

Integruota gamybos sistema supaprastina visą har gow gamybos procesą nuo žaliavų iki galutinių produktų. Operatoriai tiesiog įkelia paruoštą tešlą į tešlos rezervuarą ir įdaro į bunkerio, tada mašina automatiškai išspaudžia tešlos vamzdį, formuoja cilindrinį įdarą, sujungia abu komponentus, sukuria būdingus raukšles ir formuoja kiekvieną koldūną per tiksliai formuojančius formas. Pritaikomi formos pritaikomi įvairiems produktų svoriams (20g, 25g arba 30g), kad atitiktų konkrečius rinkos reikalavimus. Įmontuota IoT sistema leidžia realiuoju laiku stebėti gamybą per mobiliuosius įrenginius ir palaiko duomenimis pagrįstą sprendimų priėmimą per Didžiųjų Duomenų Analizę. Turėdama 47 metų maisto apdorojimo įrangos patirtį ir įrengimus 114 šalių, ANKO teikia pilnus raktų į rankas sprendimus, įskaitant mašinų įsigijimą, gamybos linijos projektavimą, darbuotojų mokymą ir išsamias aptarnavimo paslaugas po pardavimo, kad užtikrintų sklandų perėjimą nuo rankinės iki automatizuotos gamybos