खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधान देखें
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Filipinoखाद्य उत्पादन क्षमता बढ़ाने और खाद्य उत्पाद लाइन को विस्तारित करने के लिए खाद्य कारख़ाने के मालिक ANKO से संपर्क करते हैं। हमने उन्हें मैनुअल से स्वचालित खाद्य उत्पादन में स्विच करने, खाद्य कारख़ाने का लेआउट डिज़ाइन करने, खाद्य उत्पादन प्रक्रिया को अनुकूलित करने और रेसिपी में संशोधन करने में मदद की है।
मांग के विकास के साथ, ANKO का मूल्य है कि हमारे खाद्य उत्पादन समाधान के माध्यम से ग्राहकों को कार्यक्षमता बढ़ाने और खाद्य व्यापार के अवसर को पकड़ने में मदद करना।
आप नीचे उपयोगी खाद्य समाधान सूचना वाले अधिक सफल मामले ढूंढ सकते हैं या अभी हमें जांच भेजें!
यह ग्राहक, तुर्की और मध्य पूर्वी मिठाइयों में 60 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ एक प्रसिद्ध तुर्की ब्रांड है, जो तुर्की, यूएई, रूस, जर्मनी और फ्रांस के बाजारों को सेवा प्रदान करता है। अपने उत्पाद श्रृंखला का विस्तार करने के लिए, उन्होंने ANKO के तुर्की एजेंट के समर्थन से खाद्य मशीनरी अपनाई, जिससे मजबूत बाजार परिणाम प्राप्त हुए। ANKO की उच्च क्षमता वाली SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन से प्रभावित होकर, उन्होंने ANKO के ताइवान मुख्यालय में एक परीक्षण की व्यवस्था की। प्रक्रिया से संतुष्ट होकर, उन्होंने दो मशीनें ऑर्डर कीं। तीन महीने बाद, ANKO ने ऑन-साइट प्रशिक्षण प्रदान किया, जिससे ग्राहक को एक स्वचालित स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन सफलतापूर्वक लॉन्च करने और बाजार में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने में मदद मिली।
ANKO ने आटे की टॉर्टिलास, बुरिटोस, प्लेन पराठे और लच्छा पराठे की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए चार एकीकृत उत्पादन लाइनों को नए सिरे से कॉन्फ़िगर किया है। दुनिया भर में 1.5 अरब से अधिक लोग इन उत्पादों का उपभोग करते हैं, जो एक प्रमुख वैश्विक बाजार का प्रतिनिधित्व करते हैं। वैश्विक स्तर पर, मध्यम आकार के खाद्य निर्माताओं का उद्योग में अधिकांश हिस्सा है। हालांकि, जब बढ़ते ऑर्डर वॉल्यूम, श्रमिकों की कमी और बढ़ती प्रतिस्पर्धात्मक दबाव का सामना करना पड़ता है, तो इन व्यवसायों को अक्सर बड़े पैमाने पर और स्वचालित उत्पादन की ओर बढ़ने की आवश्यकता होती है। फ्लैटब्रेड उत्पादन अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक जटिल है, जिसमें लगातार गुणवत्ता और कुशल उत्पादन की आवश्यकता होती है। ANKO का समाधान आटा खिलाने, आकार देने, पैकेजिंग, निरीक्षण, कार्टन सीलिंग, और पर्यावरणीय निगरानी को एक सुव्यवस्थित प्रणाली में एकीकृत करता है—जो ग्राहकों को आसानी से अपने उत्पादन को उन्नत करने में मदद करता है।
यह यूके स्थित भारतीय खाद्य निर्माता, जो पंजाबी समोसे में विशेषज्ञता रखता है, ने प्रतिदिन 1,000–1,500 टुकड़े उत्पादन के लिए मैनुअल श्रम पर निर्भर किया। यूके के भारतीय खाद्य बाजार में बढ़ती प्रतिस्पर्धा के साथ, उत्पादन को बढ़ाना और राजस्व को बढ़ाना越来越 जरूरी हो गया। गहन परामर्श के बाद, ANKO ने पाया कि कोई भी मौजूदा मशीन पारंपरिक पंजाबी समोसे के पिरामिड आकार का बड़े पैमाने पर उत्पादन नहीं कर सकती। ग्राहक को प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त दिलाने के लिए, ANKO ने दुनिया की पहली PS-900 पंजाबी समोसा बनाने की मशीन विकसित करने में एक साल से अधिक समय बिताया। विकास के दौरान, ग्राहक ने परीक्षण और कार्य मान्यताओं के लिए ANKO के ताइपे मुख्यालय का दौरा किया। इस ब्रेकथ्रू ने स्वचालित उत्पादन को सक्षम किया, श्रम लागत को कम किया, और एक अलग उत्पाद बनाया, जिससे उनकी बाजार स्थिति मजबूत हुई और ब्रांड विकास में तेजी आई।
यह ग्राहक दक्षिण अफ्रीका में 30 से अधिक वर्षों से एक खाद्य कारखाना चला रहा है, जो उच्च गुणवत्ता वाले जमे हुए खाद्य पदार्थों में विशेषज्ञता रखता है, जिसमें समोसे, रोलअप और वाफल शामिल हैं। स्थानीय बाजार में मजबूत ब्रांड पहचान के साथ, ग्राहक ने पहले प्रारंभिक परामर्श के लिए IBA प्रदर्शनी में ANKO के बूथ पर दौरा किया। उस समय, उन्हें स्वचालन की तत्काल आवश्यकता नहीं थी और उन्होंने आगे संपर्क करने का प्रयास नहीं किया। एक साल बाद, जब उनके मौजूदा उत्पाद की बिक्री स्थिर हो गई, तो उन्होंने एक नया उत्पाद विकसित करने का निर्णय लिया। बाजार अनुसंधान करने के बाद, उन्होंने发现 किया कि मांस पाई क्षेत्र में बहुत लोकप्रिय हैं। इसने उन्हें स्वचालन समाधानों की खोज के लिए ANKO के साथ फिर से जुड़ने के लिए प्रेरित किया। हमारी पेशेवर सहायता के साथ, हमने उनके चिकन पाई के लिए अनूठे पैटर्न को अनुकूलित किया, जिससे उनके उत्पादों को बाजार में सफलतापूर्वक अलग किया गया और उनके ब्रांड पहचान को बढ़ाया गया।
एक ANKO ग्राहक अमेरिका में एक प्रसिद्ध भारतीय खाद्य कंपनी चलाता है। कंपनी के अमेरिका भर में कई भौतिक स्टोर हैं, और उनके उत्पाद सुपरमार्केट और थोक चैनलों के माध्यम से भी बेचे जाते हैं। यह ग्राहक पहले से बने टॉर्टिलास खरीद रहा था और बुरिटोस हाथ से बना रहा था, लेकिन अमेरिका में बढ़ती श्रम लागत ने स्वचालित उत्पादन में बदलाव की आवश्यकता पैदा की। उन्होंने अपने साथियों के माध्यम से ANKO के बारे में सीखा, और ANKO FOOD टेक के साथ उत्पाद परीक्षण चलाने की योजना बनाई। कई प्रयासों और समायोजनों के बाद, हमारी टीम ने ग्राहक को चिकन टिक्का और सब्जी करी भराव के साथ बुरिटो बनाने में सहायता की।
यह ग्राहक एक तीसरी पीढ़ी का चीनी अमेरिकी है जिसने अमेरिका में अपने दादा के थोक खाद्य व्यवसाय को विरासत में प्राप्त किया। कुछ साल पहले, उसकी कंपनी को समग्र बाजार में बदलावों के अनुकूल होने के लिए समायोजित करना पड़ा और उसने चीनी व्यंजनों का उत्पादन और वितरण करने पर ध्यान केंद्रित किया। गहन बाजार अनुसंधान के बाद, ग्राहक ने प्रामाणिक चीनी डंपलिंग बनाने के लिए ANKO के HLT-700U बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन खरीदी। लगभग एक साल के बाजार परीक्षण के बाद, जिसने आशाजनक बिक्री दिखाई, ग्राहक ने एक साल बाद ER-24 ऑटोमैटिक अंडा रोल उत्पादन लाइन और AF-589 कन्वेयर फ्रायर में और निवेश किया। ANKO की उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ खाद्य मशीनरी ने ग्राहकों को प्रामाणिक चीनी खाद्य उत्पादन में उत्कृष्टता प्राप्त करने और बाजार में नेताओं बनने में सफलतापूर्वक मदद की है।
ANKO ने संयुक्त राज्य अमेरिका में एक ग्राहक की आवश्यकताओं के आधार पर उच्च क्षमता वाली EMP-3000 एम्पानाडा बनाने की मशीन विकसित की। हमारी टीम ने ग्राहक की सुविधा में संचालन का गहन विश्लेषण किया ताकि उनके एंपानाडा उत्पादन की चुनौतियों को समझा जा सके। इस ग्राहक को एक ऐसी मशीन की आवश्यकता थी जो "बाजार की मांगों के अनुसार तेजी से अनुकूलित हो सके जबकि उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद का उत्पादन बनाए रख सके। कई परीक्षणों और सुधारों के बाद, ANKO EMP-3000 एम्पानाडा बनाने की मशीन लॉन्च की गई। इस मॉडल की क्षमता प्रति घंटे 3,000 एंपानाडा बनाने की है, जो ग्राहकों की उत्पादकता में मदद करती है जबकि श्रम लागत को बचाती है। आसान-से-हटाने वाला भराई प्रणाली निरंतर उत्पादन को सक्षम बनाता है और गुणवत्ता नियंत्रण में सुधार करता है, जो खाद्य निर्माण में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान करता है।
खाद्य निर्माण उद्योग में उत्पादन स्वचालन अनिवार्य है, और ANKO का लक्ष्य है "निर्माताओं को उच्च उत्पादन स्वचालन लक्ष्यों को प्राप्त करने में सहायता करना।" 2024 में, हमने "शियाओ लोंग बाओ इंटीग्रेटेड प्रोडक्शन लाइन" को विभिन्न संबंधित उत्पादन भागों को जोड़ने के लिए एक एकीकरण अवधारणा के रूप में लॉन्च किया। एक वर्ष के भीतर, ANKO ने दुनिया की पहली शियाओ लोंग बाओ उत्पादन लाइन सफलतापूर्वक लॉन्च की, जिसे हमारे "स्वचालित खाद्य उत्पादन समाधान" प्रणाली द्वारा समर्थित किया गया ताकि खाद्य उत्पादन दक्षता को और बढ़ाया जा सके और कुल श्रम आवश्यकताओं को कम किया जा सके। ANKO यह सुनिश्चित करता है कि स्मार्ट तकनीक आपके खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में लागू की जाए ताकि उत्पाद की गुणवत्ता, स्थिरता और स्वाद को बढ़ाया जा सके और प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान किया जा सके।
वैश्विक खाद्य बाजार तेजी से बदल रहा है। जब पीक सीजन आते हैं, तो जरूरी ऑर्डर हमेशा जल्दी आते हैं। वैश्विक श्रम की कमी और लगातार बदलते उपभोक्ता स्वाद का सामना करते हुए, खाद्य कंपनियां बाजार की मांग का जवाब देने के लिए अधिक लचीले और कुशल उत्पादन मॉडल खोजने के लिए उत्सुक हैं। ANKO द्वारा हाल ही में लॉन्च किया गया "एकीकृत उत्पादन लाइन" खाद्य निर्माण से जुड़ी कठिनाइयों को दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हमारी नवीनतम डिज़ाइन की उत्पादन लाइनों में डंपलिंग्स, शुमाई, स्प्रिंग रोल्स और शियाओ लोंग बाओ शामिल हैं, जो फीडिंग सिस्टम, फॉर्मिंग मशीनों, पैकेजिंग और विभिन्न निरीक्षण उपकरणों सहित सब कुछ प्रदान करती हैं। ANKO की सरलीकृत श्रम कॉन्फ़िगरेशन का दैनिक उत्पादन 150,000 टुकड़ों का है! हम अन्य खाद्य उत्पादों के लिए भी समाधान प्रदान कर सकते हैं, उचित उत्पादन उपकरण कॉन्फ़िगर करके दक्षता को अधिकतम करने और एक सुचारु एकीकृत संक्रमण को लागू करने के लिए।
यह ANKO ग्राहक बांग्लादेश में एक प्रसिद्ध खाद्य निर्माता है, और उनका व्यापार क्षेत्र कई खाद्य क्षेत्रों को शामिल करता है। उन्होंने अपनी घरेलू मार्केट मांग को पूरा करने के लिए सेमी-ऑटोमेटिक उपकरण का उपयोग कर रहे हैं जिससे पराठे उत्पादित किए जा रहे हैं। अपनी पराठे बिक्री को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बढ़ाने के लिए, इस ग्राहक ने लगभग 100,000 टुकड़े प्रतिदिन उत्पादित करने के लिए ANKO की पूरी रूप से स्वचालित खाद्य मशीनों को खरीदा ताकि वह वैश्विक बाजार की मांग को पूरा कर सके। यह ANKO वापसी ग्राहक हमारी उच्च गुणवत्ता वाली मशीन प्रदर्शन और हमारी पेशेवर समर्थन सेवाओं में विश्वास रखता है। हमारी टीम ने इस कंपनी के लिए एक तिगुना लाइन हाई क्षमता वाली पराठा उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया। ANKO के बांग्लादेशी स्थानीय वितरकों की सहायता से, इस ग्राहक ने हमारे ताइवान मुख्यालय पर यात्रा की और परीक्षण मशीन कार्यों को करने के लिए आया, और परिणाम सफलतापूर्वक ग्राहक की आवश्यक उत्पादन आवश्यकताओं और खाद्य विशेषज्ञता को पूरा किया।
एक ANKO क्लाइंट ऑस्ट्रेलिया में रेस्टोरेंट और टेकआउट दुकानों का संचालन करता है; उनके पास एक खाद्य फैक्ट्री भी है और वे अपने उत्पादों को सुपरमार्केट में बेचते हैं। उनके खाद्य पदार्थों में हार गो (झींगा दम्पुक्ति), तांग बाओ, दम्पुक्ति और बन्स शामिल हैं। हाल ही में, ऑस्ट्रेलिया में श्रम की कमी के कारण कई खाद्य व्यवसायों ने स्वचालित उत्पादन उपकरण का उपयोग करना शुरू किया है। यह क्लाइंट एक महान उदाहरण है। उन्होंने ANKO की HLT-700XL मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन, EA-100KA फॉर्मिंग मशीन, SD-97SS ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन और अन्य ANKO मशीनें खरीदी हैं ताकि वे विभिन्न उत्पाद बना सकें। उन्होंने सफलतापूर्वक स्वचालित भोजन उत्पादन में संक्रमित हो गए, उत्पादकता बढ़ाई और श्रम समस्याओं को हल किया। ANKO के इंजीनियर ने मशीनों का रखरखाव किया और नए हार गो फ्लेवर्स का सफलतापूर्वक विकास किया।
अमेरिका में मैक्सिकन भोजन लोकप्रिय है और यह दुनिया भर में पसंदीदा व्यंजन है। ANKO ने मेक्सिकन खाद्य उत्पादकों को आपूर्ति करने के लिए कई नवाचारी खाद्य मशीनों का विकसित किया है, जैसे कि हमारी TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन और BR-1500 बुरिटो फॉर्मिंग मशीन। बाजार शोध और परीक्षण के बाद, ANKO ने हाल ही में हमारी QS-2000 क्वेसडिला बनाने वाली मशीन लॉन्च की है। यह दुनिया की पहली स्वचालित मशीन है जो महान संगठनशीलता और कार्यक्षमता दर के साथ उच्च गुणवत्ता वाली केसाडियास उत्पन्न करती है और न्यूनतम श्रम की आवश्यकता होती है। यह मशीन उत्पादन समस्याओं को हल करती है, जिसमें श्रम की कमी और अपर्याप्त उत्पादकता शामिल है, और यह उत्पादकों को उनके उत्पादन संसाधनों को बेहतर आवंटित करने की अनुमति देती है।
इस ग्राहक की फैक्ट्री कैलिफोर्निया में है जो संयुक्त राज्य में सबसे अधिक चीनी लोगों की आबादी रखता है। वे चीनी खाने के उत्पादन और होलसेलिंग में विशेषज्ञ हैं, जिसमें दम्पुक्स, हार गो, बाओज़ी, स्प्रिंग रोल्स, शुमाई आदि शामिल हैं। उनके स्थानीय क्षेत्र में एक वितरण केंद्र है, और उपभोक्ता सुपरमार्केटों, सीधे थोक और अन्य वितरकों से उनके उत्पादों को खरीद सकते हैं। इस ग्राहक के पास ANKO का HLT-700XL मल्टीफंक्शनल फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन, SD-97W ऑटोमैटिक दम्पुक्ति मशीन, HSM-600 ऑटोमैटिक शुमाई मशीन और SRP ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट मशीन है। स्प्रिंग रोल की मांग बढ़ती रही है, ग्राहक ने ANKO की नवीनतम SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन के बारे में जाना और वे तुरंत हमसे संपर्क करके एक प्रदर्शनी का आयोजन करने के लिए। सब्जी और पोर्क स्प्रिंग रोल के अलावा, ग्राहक ने मूल रूप से उत्पादित किए गए स्प्रिंग रोल के लिए चीज और सेब दालचीनी भराव का परीक्षण चाहा, क्योंकि उनकी इच्छा थी कि वे नवीनतामक नए स्प्रिंग रोल उत्पादों का विकास करें और मिठे स्प्रिंग रोल बाजार का लाभ उठाएं।
ANKO आईओटी सिस्टम को नए स्वचालित उत्पादन लाइनों के लिए आधार मानता है जब इंडस्ट्री 4.0 आंदोलन के प्रभाव में एक बुद्धिमान कारख़ाने में परिवर्तित होता है। हमारी नई आईओटी सिस्टम को दिसंबर 2022 में आधिकारिक रूप से लॉन्च किया गया था, जिससे पहले तीन साल से अधिक के विकास के बाद सिस्टम एकीकरण कंपनियों और विभिन्न व्यावहार्यता परीक्षणों के साथ काम किया गया था। ANKO हमारे IoT सिस्टम को HLT-700U मल्टीपर्पज़ फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन के साथ पेश करता है, जिससे हमारे ग्राहक विश्वव्यापी रूप से मांडू और इसी तरह के खाद्य उत्पादों की विभिन्न मांग को पूरा किया जा सकता है। विकास चरण के दौरान, एक ताइवानी ग्राहक ने ANKO का HLT-700U उपयोग करके मोमो बनाने के लिए किया और उनकी प्रतिक्रिया के आधार पर, हमारे इंजीनियर ने हमारे IoT सिस्टम को सुधारना जारी रखा। एकाधिक उपयोगकर्ता परीक्षण और सत्यापन के बाद, इस ग्राहक को उनकी उत्पादन की आवश्यकताओं के लिए ANKO के IoT सिस्टम द्वारा प्रदान की जाने वाली लाभों से बहुत संतुष्टि मिली। ANKO कारोबारों को स्मार्ट विनिर्माण में सहायता करने में सक्षम है और हमें गर्व है कि हमने स्मार्ट मशीन नवाचार और खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में नए लक्ष्य स्थापित किए हैं।
एक ANKO क्लाइंट पोलैंड में एक खाद्य फैक्ट्री चलाता है जो जमीनी खाद्य उत्पादन में विशेषज्ञ है। पिएरोगी पोलैंड की राष्ट्रीय महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है। यह क्लाइंट पहले मुख्य रूप से पिएरोगी का मैन्युअल उत्पादन पर निर्भर करता था, फिर बाद में एक अलग निर्माता की मशीनों का उपयोग करके स्वचालित उत्पादन पर चला गया और अनसुलझे उत्पादन समस्याओं का सामना किया। तब उन्होंने ANKO का खोज किया HLT-700U मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन, जो पिएरोगी उत्पादन के लिए उत्कृष्ट है, और इसे पोलैंड में ANKO के स्थानीय एजेंट द्वारा आपूर्ति की गई थी; इसमें सीई मार्किंग है और आर्टिज़ानल फॉर्मिंग मोल्ड्स के साथ आता है जो ऐसे दम्पुक्त बना सकते हैं जो पारंपरिक हाथ से बने हुए पिएरोगी की तरह दिखते हैं। हमारे ग्राहक ANKO की मशीन, उत्पादन समाधान और हमारे स्थानीय एजेंट ने भी हमारे ग्राहक को वर्तमान बाजार के बारे में जानकारी प्रदान करके संतुष्ट थे।
फिलीपींस से एक ANKO क्लाइंट अमेरिका में जाने से पहले एक स्प्रिंग रोल फैक्ट्री थी। अमेरिका में स्थानांतरित होने के बाद, इस ग्राहक ने सेमी-ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल मशीनों के साथ एक और उत्पादन संचालन शुरू किया और अपने उत्पादों की बिक्री की शुरुआत की। बिक्री और बाजार की मांग बढ़ने के साथ, इस ग्राहक ने अपनी बढ़ी हुई उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए ANKO से सहायता मांगी। सख्त संवाद के बाद, ANKO की आर एंड डी टीम ने SR-27 ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल प्रोडक्शन लाइन विकसित की है जिसकी क्षमता 2,400 से 2,700 पीस प्रति घंटा है, और एक नई डिजाइन की भराई प्रणाली है जो विभिन्न प्रकार के सामग्री को प्रसंस्करण कर सकती है। इस परियोजना के अंतिम चरण की ओर, ANKO ने ग्राहक के संतुष्टि के लिए दूरस्थ उत्पाद परीक्षण और वर्चुअल मीटिंग प्रदान की। यह क्लाइंट ANKO की स्वचालित खाद्य मशीन, अनुकूलित परामर्श सेवाएं और बढ़ी हुई उत्पादन राशि से बहुत प्रसन्न था।
एक ANKO क्लाइंट एक विविधता से भरपूर उच्च गुणवत्ता वाली रोटी (भारतीय शैली की फ्लैटब्रेड) उत्पादित कर रहा है और थोक, खुदरा और सुपरमार्केट में वितरण प्रणाली स्थापित कर चुका है। COVID-19 महामारी के दौरान, नीदरलैंड में स्थानीय खाद्य बाजार में फ्रोज़न रोटी की मांग में भारी वृद्धि हुई, क्योंकि अधिक लोग घर पर पकाने लगे। कंपनी की उत्पादन क्षमता नई मांग को पूरा करने में सक्षम नहीं थी, इसलिए उन्होंने ANKO से संपर्क किया और सहायता की अनुरोध की जिससे उन्हें स्वचालित उत्पादन में संक्रमण करने में मदद मिल सके। पैंडेमिक और यात्रा परिस्थितियों के कारण, इस क्लाइंट ने अपने सामग्री को ताइवान भेज दिया और ANKO ने उत्पादन परीक्षण शुरू किया और इस क्लाइंट के साथ दूरस्थ संवाद किया। ANKO के इंजीनियरों ने ANKO की SD-97W ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन और APB प्रेसिंग और हीटिंग मशीन का उपयोग करके स्वचालित रोटी उत्पादन के लिए एक उत्पादन समाधान को अनुकूलित किया। यह उत्पादन लाइन संकुचित और अत्यधिक कुशल है जो ग्राहक की उम्मीदों से अधिक है।
लॉस एंजिल्स में स्थित एक ANKO ग्राहक के पास व्यापारिक खाद्य बिक्री का 35 साल का अनुभव है, जो शांगहाई स्प्रिंग रोल, मीट, बाओ, कैन वाले वस्त्र, सॉस और मसालों की आपूर्ति करता है थोकवालों और रेस्टोरेंट्स को। हाल ही में, उन्होंने अंडे के रोल की मांग में बढ़ोतरी देखी, इसलिए उन्होंने एक स्वचालित अंडे के रोल उत्पादन लाइन स्थापित करने का निर्णय लिया। ANKO की ER-24 ऑटोमैटिक एग रोल मशीन इस ग्राहक के लिए सही मशीन थी, और कुछ प्रोडक्ट टेस्ट रन्स और रेसिपी समायोजन के बाद, ANKO ने इस ग्राहक की सफलतापूर्वक एक नई खाद्य उत्पादन लाइन बनाने में सहायता की, और इस प्रक्रिया में, उनके लिए एक नया व्यापार अवसर बनाया।
यह क्लाइंट यूरोपीय बाजारों के लिए चीनी डिम सम को पेश करने में अग्रणी है; उन्होंने यूरोप में कई विभिन्न होलसेल और खुदरा स्टोरों को प्रीमेड फ्रोजन डिम सम उत्पादों का निर्माण और बिक्री करना शुरू किया और महान ब्रांड पहचान हासिल की है। हालांकि, अधिकांश यूरोपीय देशों में उच्च श्रम लागत को ध्यान में रखते हुए, यह ग्राहक एक स्वचालित उत्पादन मूल्यांकन के लिए ANKO के पास आया। अपने व्यापार को सुधारने और विस्तारित करने के लिए उन्होंने निर्णय लिया कि वे ANKO की HSM-600 खरीदें सियूमाई मशीन; इस खरीद के तुरंत बाद ही ग्राहक ने ANKO में वापस आकर हार गो (झींगा दम्पुक्त) उत्पादन के लिए ANKO की एचएलटी-700एक्सएल मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन खरीदी। दोनों ANKO मशीनों की खरीदने से उन्होंने अपनी उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा किया और बाजार की मांग को पूरा किया।
ताइवान में, अधिकांश पारंपरिक नूडल मशीनों की अच्छी उत्पादकता होती है, लेकिन मशीनें जो नूडल्स उत्पन्न कर सकती हैं, उनकी प्रकारों में सीमित होती हैं। इसलिए, ANKO की टीम ने ताइवान के फ़ूड इंडस्ट्री रिसर्च और डेवलपमेंट इंस्टीट्यूट के साथ मिलकर एक नवाचारी नूडल एक्सट्रूडिंग मशीन का परीक्षण और सहकार्य किया। एक ग्राहक जिसके पास एक नूडल फैक्ट्री है, ने ANKO से एक ऐसी उपकरण की मांग की जो अद्वितीय नूडल उत्पन्न कर सके, और यह कंपनी ANKO के NDL-100 नूडल एक्सट्रूडर का पहला परीक्षण करने वाली कंपनी थी। ग्राहक ने ANKO की मशीन को उच्च उत्पादकता वाली पाया और इसकी मदद से वे अनेक प्रकार के नूडल्स उत्पादित कर सकते हैं जो उनकी उत्पादन की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और इसलिए उन्होंने मशीन खरीद ली।
एक ANKO क्लाइंट केन्या में एक मुख्य खाद्य निर्माता है और उसका व्यापार विस्तार योजना थी केन्या में स्थानीय खाद्य व्यापार में बाजार दर और राजस्व बढ़ाने के लिए। इसीलिए उन्हें एक नया उत्पाद बनाने में निवेश करना चाहिए था - ईस्ट अफ्रीकी चपाती (पराठा)। ग्राहक ने गुलफूड एक्सपो से ANKO के बारे में जाना और विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं की तुलना की और तय किया कि ANKO के उत्पाद और सेवाएं सबसे अच्छी हैं। जब उन्होंने आदेश के लिए हस्ताक्षर किए, ANKO ने मेहनती ढंग से कस्टमाइज़्ड उत्पादन लाइन और सफल अमल के लिए सभी आवश्यक सहायता प्रदान करने के लिए कार्यशीलता से काम किया!
यह ताइवानी ग्राहक ने निर्यात के लिए कैन खाद्य उत्पादन में अपना व्यापार शुरू किया था, मुख्य रूप से उत्तर अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में बेचा जाता है, लेकिन हाल ही में वैश्विक रूप से बढ़ती टापिओका पर्ल की मांग की खोज की है, और ग्राहक के पास बहुत सारे मौज बार्फ और चाय / पेय दुकानों के मालिक हैं। इस ताइवानी ग्राहक को टापिओका पर्ल उत्पादन में कोई अनुभव नहीं था और मूल रूप से एक OEM खोजना चाहता था, लेकिन OEM कंपनी ने उसे ANKO के साथ परामर्श करने के लिए संदर्भित किया। ANKO की टीम ने सफलतापूर्वक उन टापिओका पर्ल उत्पादों का विकसित किया जिन्हें ग्राहक उत्पादन करना चाहता था, उन्होंने ANKO की GD-18B ऑटोमेटिक कटिंग और गोलाई मशीन खरीदी जो वर्तमान में उत्पादन में है।
ग्राहक एक को-पैकर है, जिसे कई खाद्य कंपनियों ने चीनी खाद्य और डिम सम का उत्पादन करने के लिए ठेका दिया है। वह सालों से ANKO की डबल-लाइन शुमाई मशीन का उपयोग कर रहा है और उच्च गुणवत्ता वाली मशीन के लिए ANKO को सराहना करता है। हाल ही में, COVID-19 लॉकडाउन के कारण, जबकि लोग रेस्तरां में खाना खाने में असमर्थ हैं या कम इच्छुक हैं, फ्रोज़न खाद्य और तत्परता से खाने की मांग बढ़ रही है। इसलिए, एक चेन रेस्तरां, जिसे उसके शुमाई के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है, नई अवसरों की तलाश में था। कंपनी चाहेगी कि वह आसानी से दुकानों और सुपरमार्केटों में तैयार करने के लिए शुमाई बेचे। फिर उसने हमारे ग्राहक को मजेदार शुमाई उत्पादित करने के लिए ठेका दिया। इस परिणाम के रूप में, हमारे ग्राहक ने एक और शुमाई मशीन खरीदने की योजना बनाई। उन्होंने कहा, "अगर आपके पास तिगुन-रेखा वाली शुमाई मशीन है, तो हम निश्चित रूप से एक खरीदेंगे। यह पूर्ण होगा।"
उच्च श्रम लागत और कर्मचारी प्रबंधन समस्याओं के कारण, जो चीनी खाना बनाने में विशेषज्ञ है, उन्होंने तले हुए और उबले हुए मोमो बनाने के लिए एक खाद्य प्रसंस्करण लाइन की तलाश शुरू की। एक दोस्त ने उन्हें ANKO FOOD MACHINE कंपनी की सिफारिश की। मोमो बनाने के उपकरण स्वचालित रूप से काम करते हैं, जिससे ग्राहक अपनी उत्पादन मात्रा बढ़ा सकते हैं और बेहतर प्रबंधन कर सकते हैं। साथ ही, सीई प्रमाणपत्र वाला AFD-888 ग्राहक की आवश्यक आवश्यकता- खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को पूरा करता है। यही कारण है कि ग्राहक ने ANKO का चयन किया है। (AFD-888 अब उपलब्ध नहीं है। इसका प्रतिस्थापन मॉडल HLT-700U मशीन है।)