Ελληνικά 
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τη νέα μας μηχανή επεξεργασίας τροφίμων και τις λύσεις turnkey
Εργοστάσιο τροφίμων
Λύσεις τροφίμων για εργοστάσιο τροφίμων
Η αύξηση της ικανότητας παραγωγής τροφίμων και η επέκταση της γκάμας προϊόντων τροφίμων είναι οι κύριοι λόγοι που οι ιδιοκτήτες εργοστασίων τροφίμων επικοινωνούν με ANKO. Τους βοηθήσαμε να μεταβούν από την χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή τροφίμων, να σχεδιάσουν τη διάταξη του εργοστασίου τροφίμων, να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία παραγωγής τροφίμων και να τροποποιήσουν τη συνταγή.
Με την αύξηση της ζήτησης, η αξία της ANKO είναι να βοηθήσει τους πελάτες να αυξήσουν την αποδοτικότητα και να εκμεταλλευτούν τις ευκαιρίες στον τομέα των τροφίμων μέσω των λύσεων παραγωγής τροφίμων μας.
Μπορείτε να βρείτε περισσότερες επιτυχημένες περιπτώσεις που περιέχουν χρήσιμες πληροφορίες για λύσεις τροφίμων παρακάτω ή στείλτε μας μια ερώτηση τώρα!
ΤΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ
- Επανασχεδιάστε τη διάταξη της γραμμής παραγωγής τροφίμων για να πληροίτε τους κανονισμούς ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων της χώρας σας.
- Προσαρμόστε τη μηχανή τροφίμων για να συνδεθεί με τις τρέχουσες μηχανές σας.
Αυτοματοποίηση σε Δράση × Ανάπτυξη Νέου Προϊόντος: ANKO Αναβαθμίζει την Παραγωγή Γουόντον για έναν Πελάτη στη Σιγκαπούρη
Ο πελάτης αρχικά παρήγαγε γουόντον χειροποίητα στη Σιγκαπούρη. Καθώς το εμπορικό σήμα επεκτάθηκε και η ζήτηση αυξήθηκε, ο πελάτης παρακολούθησε την Έκθεση Τροφίμων & Ποτών FHA στη Σιγκαπούρη για να αναζητήσει αυτοματοποιημένες λύσεις και επισκέφθηκε το περίπτερο της ANKO για περισσότερες πληροφορίες. Μετά την αξιολόγηση, ο πελάτης αναγνώρισε ANKO για την αξιόπιστη ποιότητα μηχανών και την επαγγελματική υποστήριξη, και ταξίδεψε στην Ταϊβάν για να δοκιμάσει τη Μηχανή Αυτόματης Γεμιστής Wonton HWT-400. Η δοκιμή διεξήχθη ομαλά, με τα προϊόντα να αναπαράγουν στενά τα χειροποίητα Wontons, οδηγώντας τον πελάτη να αγοράσει την πρώτη μηχανή. Περισσότερο από ένα χρόνο αργότερα, για να υποστηρίξει την επέκταση της ικανότητας και την ανάπτυξη νέων προϊόντων, ο πελάτης αγόρασε μια δεύτερη μηχανή Wonton από ANKO, επεκτείνοντας με επιτυχία την αγορά και υποστηρίζοντας τη μακροχρόνια ανάπτυξη της μάρκας.
Πολλαπλές Γέμισεις, Μία Λύση! ANKO Βοηθά τον Τουρκικό Πελάτη να Δημιουργήσει μια Αυτοματοποιημένη Γραμμή Παραγωγής Ρολών Άνοιξης
Ο πελάτης, μια γνωστή τουρκική μάρκα με πάνω από 60 χρόνια εμπειρίας στα τουρκικά και μεσανατολικά γλυκά, εξυπηρετεί αγορές στην Τουρκία, τα ΗΑΕ, τη Ρωσία, τη Γερμανία και τη Γαλλία. Για να επεκτείνουν τη γκάμα προϊόντων τους, υιοθέτησαν μηχανήματα τροφίμων με την υποστήριξη του Τούρκου αντιπροσώπου της ANKO, επιτυγχάνοντας ισχυρά αποτελέσματα στην αγορά. Εντυπωσιασμένοι από την υψηλής χωρητικότητας μηχανή ρολού άνοιξης SR-27 της ANKO, διοργάνωσαν μια δοκιμή στα κεντρικά γραφεία της ANKO στην Ταϊβάν. Ικανοποιημένοι με τη διαδικασία, παρήγγειλαν δύο μηχανές. Τρεις μήνες αργότερα, ANKO παρέδωσε και παρείχε εκπαίδευση επί τόπου, βοηθώντας τον πελάτη να ξεκινήσει με επιτυχία μια αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής ρολών άνοιξης και να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα στην αγορά.
Καλύπτοντας τις ανάγκες 1,5 δισεκατομμυρίων καταναλωτών παγκοσμίως: ANKO Αναπτύσσει ολοκληρωμένες γραμμές παραγωγής για κατασκευαστές πίτας.
ANKO έχει ρυθμίσει πρόσφατα τέσσερις Ολοκληρωμένες Γραμμές Παραγωγής για να καλύψει τις ανάγκες παραγωγής των Αλεύρων Τορτίγια, Μπουρίτος, Απλών Παραθών και Λάχχα Παραθών. Περισσότεροι από 1,5 δισεκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως καταναλώνουν αυτά τα προϊόντα, εκπροσωπώντας μια σημαντική παγκόσμια αγορά. Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι μεσαίου μεγέθους παραγωγοί τροφίμων αποτελούν την πλειοψηφία της βιομηχανίας. Ωστόσο, όταν αντιμετωπίζουν αυξανόμενους όγκους παραγγελιών, ελλείψεις εργατικού δυναμικού και αυξανόμενη ανταγωνιστική πίεση, αυτές οι επιχειρήσεις συχνά χρειάζεται να μεταβούν σε κλιμακωτή και αυτοματοποιημένη παραγωγή. Η παραγωγή πίτας είναι πιο περίπλοκη από άλλες τροφές, απαιτώντας συνεπή ποιότητα και αποδοτική παραγωγή. Η λύση της ANKO ενσωματώνει την τροφοδοσία ζύμης, το σχηματισμό, τη συσκευασία, την επιθεώρηση, τη σφράγιση χαρτοκιβωτίων και την περιβαλλοντική παρακολούθηση σε ένα ενιαίο, απλοποιημένο σύστημα—βοηθώντας τους πελάτες να αναβαθμίσουν την παραγωγή τους με ευκολία.
Η Πρώτη Μηχανή Δημιουργίας Σαμόσας Πουντζάμπι στον Κόσμο! ANKO και ο Πελάτης από το Ηνωμένο Βασίλειο Συνεργάζονται για να Δημιουργήσουν μια Νέα Εποχή στην Παραγωγή Τροφίμων
Αυτή η βρετανική εταιρεία παραγωγής ινδικών τροφίμων, που ειδικεύεται σε Punjabi Samosas, βασιζόταν σε χειρωνακτική εργασία για την παραγωγή 1.000–1.500 κομματιών καθημερινά. Με την αυξανόμενη ανταγωνιστικότητα στην αγορά ινδικού φαγητού του Ηνωμένου Βασιλείου, η κλιμάκωση της παραγωγής και η αύξηση των εσόδων έγιναν ολοένα και πιο επείγουσες. Μετά από μια εις βάθος διαβούλευση, ANKO δεν βρήκε καμία υπάρχουσα μηχανή που να μπορεί να παράγει μαζικά το σχήμα πυραμίδας των παραδοσιακών Πουντζάμπι Σαμόσας. Για να βοηθήσει τον πελάτη να αποκτήσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, ANKO δαπάνησε πάνω από ένα χρόνο αναπτύσσοντας την πρώτη στον κόσμο μηχανή σχηματισμού Punjabi Samosa PS-900. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, ο πελάτης επισκέφθηκε τα κεντρικά γραφεία της ANKO στην Ταϊπέι για δοκιμές πλήρωσης και επικυρώσεις λειτουργιών. Αυτή η καινοτομία επέτρεψε την αυτοματοποιημένη παραγωγή, μείωσε το κόστος εργασίας και δημιούργησε ένα διαφοροποιημένο προϊόν, ενισχύοντας τη θέση τους στην αγορά και επιταχύνοντας την ανάπτυξη της μάρκας.
Μετασχηματισμός Καινοτόμων Επιχειρηματικών Ευκαιριών! ANKO Βοηθά τον Νοτιοαφρικανό Κατασκευαστή να Επιτύχει Αυτοματοποίηση και Διαφοροποίηση Προϊόντων Κοτόπιτας
Αυτός ο πελάτης λειτουργεί ένα εργοστάσιο τροφίμων στη Νότια Αφρική εδώ και πάνω από 30 χρόνια, ειδικευόμενος σε υψηλής ποιότητας κατεψυγμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των σαμόσας, ρολών και βάφλας. Με ισχυρή αναγνώριση της μάρκας στην τοπική αγορά, ο πελάτης επισκέφθηκε πρώτα το περίπτερο της ANKO στην έκθεση IBA για μια αρχική διαβούλευση. Τότε, δεν είχαν άμεση ανάγκη για αυτοματοποίηση και δεν επιδίωξαν περαιτέρω επαφή. Ένα χρόνο αργότερα, καθώς οι πωλήσεις του υπάρχοντος προϊόντος τους σταθεροποιήθηκαν, αποφάσισαν να αναπτύξουν ένα νέο προϊόν. Μετά από τη διεξαγωγή έρευνας αγοράς, ανακάλυψαν ότι οι πίτες κρέατος είναι πολύ δημοφιλείς στην περιοχή. Αυτό τους οδήγησε να επανασυνδεθούν με ANKO για να εξερευνήσουν λύσεις αυτοματοποίησης. Με τη επαγγελματική μας βοήθεια, προσαρμόσαμε μοναδικά σχέδια για τις κοτόπιτες τους, διαφοροποιώντας επιτυχώς τα προϊόντα τους στην αγορά και ενισχύοντας την ταυτότητα της μάρκας τους.
Οι Δημιουργίες Fusion Food! ANKO βοηθά μια ινδική μάρκα τροφίμων να παράγει Burritos για την αγορά των ΗΠΑ.
Ένας πελάτης ANKO διαχειρίζεται μια γνωστή ινδική εταιρεία τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η εταιρεία έχει πολλά φυσικά καταστήματα σε όλη την Αμερική, και τα προϊόντα της πωλούνται επίσης σε σούπερ μάρκετ και μέσω χονδρικών καναλιών. Αυτός ο πελάτης αγόραζε έτοιμες τορτίγιες και έφτιαχνε μπουρίτος στο χέρι, αλλά η αύξηση του κόστους εργασίας στις Η.Π.Α. απαιτούσε μια αλλαγή στην αυτοματοποιημένη παραγωγή. Έμαθαν για ANKO μέσω των συνομηλίκων τους και προγραμμάτισαν δοκιμές προϊόντων με την τεχνολογία ANKO FOOD. Μετά από πολλές δοκιμές και προσαρμογές, η ομάδα μας βοήθησε τον πελάτη να μπορέσει να παρασκευάσει Burritos με γέμιση κοτόπουλου Tikka και λαχανικών Curry.
Ηγεσία στην αγορά κινέζικης κουζίνας στην Αμερική! Η ολοκληρωμένη υποστήριξη της ANKO για αποδοτική παραγωγή ζυμαρικών.
Αυτός ο πελάτης είναι τρίτης γενιάς Κινέζος Αμερικανός που κληρονόμησε την επιχείρηση χονδρικής πώλησης τροφίμων του παππού του στις Ηνωμένες Πολιτείες. Πριν από μερικά χρόνια, η εταιρεία του έπρεπε να προσαρμοστεί για να ανταποκριθεί στις αλλαγές της συνολικής αγοράς και επικεντρώθηκε στην παραγωγή και διανομή κινεζικών κουζινών. Μετά από ενδελεχή έρευνα αγοράς, ο πελάτης αγόρασε την πολυλειτουργική μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700U της ANKO για να παρασκευάσει αυθεντικά κινέζικα ντάμπλινγκ. Μετά από σχεδόν ένα χρόνο δοκιμών στην αγορά, οι οποίες έδειξαν υποσχόμενες πωλήσεις, ο πελάτης επένδυσε περαιτέρω στη Γραμμή Παραγωγής Αυτόματης Ρολάρας Αυγών ER-24 και στον Τηγανιστή Μεταφορέα AF-589 έναν χρόνο αργότερα. Η υψηλής ποιότητας και ανθεκτική μηχανή τροφίμων της ANKO έχει βοηθήσει με επιτυχία τους πελάτες να διαπρέψουν στην παραγωγή αυθεντικών κινεζικών φαγητών και να γίνουν ηγέτες στην αγορά.
Επαναστατική Γραμμή Παραγωγής Αυτοματοποιημένων Εμπανάδων – Μείωση της Εργασίας Παραγωγής κατά 7 έως 8 Άτομα
Η ANKO ανέπτυξε τη μηχανή παρασκευής empanada EMP-3000 υψηλής χωρητικότητας με βάση τις απαιτήσεις ενός πελάτη στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η ομάδα μας πραγματοποίησε μια εις βάθος ανάλυση των λειτουργιών στις εγκαταστάσεις του πελάτη για να κατανοήσει τις προκλήσεις της παραγωγής Empanada. Αυτός ο πελάτης χρειάζονταν μια μηχανή που θα μπορούσε "να προσαρμόζεται γρήγορα στις απαιτήσεις της αγοράς διατηρώντας παράλληλα μια υψηλής ποιότητας παραγωγή προϊόντων." Μετά από πολλές δοκιμές και βελτιώσεις, η μηχανή παρασκευής Empanada EMP-3000 της ANKO κυκλοφόρησε. Αυτό το μοντέλο έχει ικανότητα παραγωγής 3.000 Εμπανάδας ανά ώρα για να βοηθήσει την παραγωγικότητα των πελατών ενώ εξοικονομεί κόστος εργασίας. Το εύκολο σύστημα αφαίρεσης γέμισης επιτρέπει τη συνεχή παραγωγή και βελτιώνει τον έλεγχο ποιότητας, παρέχοντας ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στη βιομηχανία τροφίμων.
Τεχνολογική καινοτομία! Η αυτοματοποιημένη σύνδεση σειρών πραγματοποιεί αποδοτική διαδικασία παραγωγής ολόκληρου του εργοστασίου
Η αυτοματοποίηση της παραγωγής είναι αναπόφευκτη στη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων, και ANKO στοχεύει να "βοηθήσει τους κατασκευαστές να επιτύχουν υψηλούς στόχους αυτοματοποίησης παραγωγής." Το 2024, λανσάραμε τη "Γραμμή Ολοκληρωμένης Παραγωγής Xiao Long Bao" ως μια έννοια ολοκλήρωσης για να συνδέσουμε διάφορα σχετικά μέρη παραγωγής. Μέσα σε ένα χρόνο, ANKO λάνσαρε με επιτυχία την πρώτη γραμμή παραγωγής Xiao Long Bao στον κόσμο, υποστηριζόμενη από το σύστημα "αυτοματοποιημένων λύσεων παραγωγής τροφίμων" μας για να αυξήσει περαιτέρω την αποδοτικότητα παραγωγής τροφίμων και να μειώσει τις συνολικές απαιτήσεις εργασίας. ANKO διασφαλίζει ότι η έξυπνη τεχνολογία εφαρμόζεται στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων σας για να αυξήσει την ποιότητα, τη συνέπεια και τη γεύση των προϊόντων, προσφέροντας ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα.
Η νέα "Ολοκληρωμένη Γραμμή Παραγωγής" της ANKO: Έχει ημερήσια παραγωγική ικανότητα 150.000 τεμ, απλοποιώντας τους πόρους εργασίας!
Η παγκόσμια αγορά τροφίμων αλλάζει ραγδαία. Όταν φτάσουν οι αιχμές της σεζόν, οι επείγουσες παραγγελίες έρχονται πάντα γρήγορα. Όταν αντιμετωπίζουν παγκόσμιες ελλείψεις εργασίας και συνεχώς μεταβαλλόμενες καταναλωτικές προτιμήσεις, οι εταιρείες τροφίμων είναι πρόθυμες να βρουν πιο ευέλικτα και αποδοτικά μοντέλα παραγωγής για να ανταποκριθούν στη ζήτηση της αγοράς. Η νέα "Ολοκληρωμένη Γραμμή Παραγωγής" της ANKO έχει σχεδιαστεί για να επιλύσει τις δυσκολίες που σχετίζονται με την παραγωγή τροφίμων. Οι νεοσχεδιασμένες γραμμές παραγωγής μας περιλαμβάνουν ντάμπλινγκ, σούμαϊ, ρολά άνοιξης και σιάο λονγκ μπάο, παρέχοντας τα πάντα από συστήματα τροφοδοσίας, μηχανές σχηματισμού, έως συσκευασίες και διάφορο εξοπλισμό επιθεώρησης. Η απλοποιημένη διαμόρφωση εργασίας της ANKO έχει ημερήσια παραγωγή 150.000 κομματιών! Μπορούμε επίσης να παρέχουμε λύσεις για άλλα τρόφιμα, ρυθμίζοντας κατάλληλο εξοπλισμό παραγωγής για να βελτιστοποιήσουμε την αποδοτικότητα και να εφαρμόσουμε μια ομαλή ολοκληρωμένη μετάβαση.
Παραγωγή Πολυεπίπεδου Ζύμης με Υψηλή Ικανότητα Παραγωγής! ANKO ανέπτυξε μια "Τριπλή Γραμμή Υψηλής Ικανότητας Παραγωγής Paratha" για έναν πελάτη από το Μπαγκλαντές.
Αυτός ο πελάτης ANKO είναι ένας γνωστός παραγωγός τροφίμων στο Μπαγκλαντές, και το πεδίο δραστηριότητάς τους περιλαμβάνει πολλούς τομείς τροφίμων. Χρησιμοποιούν ημι-αυτόματο εξοπλισμό για να παράγουν Παράθα ώστε να καλύψουν τη ζήτηση της εγχώριας αγοράς τους. Για να επεκτείνουν τις πωλήσεις Paratha διεθνώς, αυτός ο πελάτης αγόρασε τις πλήρως αυτοματοποιημένες μηχανές τροφίμων της ANKO για να παράγει περίπου 100.000 κομμάτια την ημέρα προκειμένου να καλύψει τη ζήτηση της παγκόσμιας αγοράς. Αυτός ο ANKO επαναλαμβανόμενος πελάτης είναι σίγουρος για την υψηλή ποιότητα απόδοσης των μηχανών μας και τις επαγγελματικές υπηρεσίες υποστήριξης που παρέχουμε. Η ομάδα μας προσαρμόσε μια Γραμμή Παραγωγής Παράθας Τριπλής Γραμμής Υψηλής Χωρητικότητας για αυτή την εταιρεία. Με τη βοήθεια των τοπικών διανομέων της ANKO από το Μπαγκλαντές, αυτός ο πελάτης επισκέφθηκε τα κεντρικά μας γραφεία στην Ταϊβάν για να πραγματοποιήσει δοκιμαστικές λειτουργίες μηχανών, και τα αποτελέσματα πληρούσαν επιτυχώς τις απαιτήσεις παραγωγής και τις προδιαγραφές τροφίμων του πελάτη.
Φυσικά βαμμένα γκουλτεν-φρι Χα Γκόου! ANKO Φέρνει καινοτομίες στην αυστραλιανή στυλ κινέζικη κουζίνα
Ένας πελάτης ANKO λειτουργεί εστιατόρια και καταστήματα takeout στην Αυστραλία; κατέχει επίσης ένα εργοστάσιο τροφίμων και πουλά τα προϊόντα του σε σούπερ μάρκετ. Τα φαγητά τους περιλαμβάνουν Χαρ Γκόου (γαρίδες ντάμπλινγκ), Τανγκ Μπάος, ντάμπλινγκ και ψωμάκια. Πρόσφατα, πολλές επιχειρήσεις τροφίμων άρχισαν να χρησιμοποιούν αυτοματοποιημένο εξοπλισμό παραγωγής λόγω ελλείψεων εργατικού δυναμικού στην Αυστραλία. Αυτός ο πελάτης είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα. Αγόρασαν την πολυλειτουργική μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700XL της ANKO, τη μηχανή σχηματισμού EA-100KA, τη αυτόματη μηχανή επικάλυψης και σχηματισμού SD-97SS, και άλλες μηχανές της ANKO για να παράγουν μια ευρεία γκάμα προϊόντων. Μεταπήδησαν επιτυχώς στην αυτοματοποιημένη παραγωγή τροφίμων, αύξησαν την παραγωγικότητα και επιλύθηκαν τα εργασιακά ζητήματα. Οι μηχανικοί της ANKO βοήθησαν τον πελάτη να συντηρήσει τις μηχανές και να αναπτύξει νέες γεύσεις Har Gow με επιτυχία.
Κατασκευασμένο για την παραγωγή Quesadilla! ANKO QS-2000 Λύνει πολλά προβλήματα που σχετίζονται με τις ελλείψεις εργατικού δυναμικού και την ανεπαρκή παραγωγή
Η μεξικανική κουζίνα είναι δημοφιλής στις Η.Π.Α. και είναι μια αγαπημένη κουζίνα σε όλο τον κόσμο. ANKO έχει αναπτύξει πολλές καινοτόμες μηχανές τροφίμων για να προμηθεύσει τους κατασκευαστές μεξικάνικων φαγητών, όπως η γραμμή παραγωγής τορτίλας TT-3600 και η μηχανή σχηματισμού μπουρίτο BR-1500. Μετά από έρευνα αγοράς και δοκιμές, ANKO πρόσφατα λάνσαρε τη μηχανή παρασκευής Quesadilla QS-2000. Αυτή είναι η πρώτη αυτοματοποιημένη μηχανή στον κόσμο που παράγει υψηλής ποιότητας Quesadillas με μεγάλη συνέπεια και αποδοτικότητα και ελάχιστη απαιτούμενη εργασία. Αυτή η μηχανή λύνει προβλήματα παραγωγής, συμπεριλαμβανομένων των ελλείψεων εργατικού δυναμικού και της ανεπαρκούς παραγωγικότητας, και επιτρέπει επίσης στους παραγωγούς να κατανέμουν καλύτερα τους πόρους παραγωγής τους.
ANKO Ανέπτυξε Νέες Γλυκές Ρολά Άνοιξης για έναν Πελάτη στις ΗΠΑ για να Λύσει Προβλήματα Παραγωγής Γεμισμάτων
Το εργοστάσιο αυτού του πελάτη βρίσκεται στην Καλιφόρνια, η οποία έχει τον μεγαλύτερο πληθυσμό Κινέζων στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ειδικεύονται στην κατασκευή και χονδρική πώληση κινέζικου φαγητού, συμπεριλαμβανομένων των ντάμπλινγκ, Χαρ Γκάο, Μπάοτσι, Ρολών Άνοιξης, Σουμάι, κ.λπ. Έχουν ένα κέντρο διανομής στην τοπική τους περιοχή, και οι καταναλωτές μπορούν να αγοράσουν τα προϊόντα τους σε σούπερ μάρκετ, απευθείας χονδρική και από άλλους διανομείς. Αυτός ο πελάτης κατέχει τη μηχανή πολυλειτουργικής πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700XL της ANKO, τη μηχανή αυτόματης παρασκευής ντάμπλινγκ SD-97W, τη μηχανή αυτόματης παρασκευής shumai HSM-600 και τη μηχανή φύλλου για ρολά άνοιξης SRP. Καθώς η ζήτηση για ρολά άνοιξης συνεχίζει να αυξάνεται, ο πελάτης ενημερώθηκε για την τελευταία μηχανή ρολών άνοιξης SR-27 της ANKO και μας επικοινώνησε αμέσως για να κανονίσουμε μια επίδειξη. Εκτός από τα λαχανικά και τα χοιρινά ρολά άνοιξης που παρήγαγε αρχικά ο πελάτης, ζήτησαν να δοκιμάσουν τη χρήση γέμισης με τυρί και κανέλα μήλου λόγω της επιθυμίας τους να αναπτύξουν καινοτόμα νέα προϊόντα ρολών άνοιξης και να εκμεταλλευτούν την αναπτυσσόμενη αγορά γλυκών ρολών άνοιξης.
![ANKO Έξυπνη Μηχανή – Πρωτοπορία στην Ενσωμάτωση του Διαδικτύου των Πραγμάτων [IoT] στην Αυτοματοποιημένη Παραγωγή Τροφίμων](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Έξυπνη Μηχανή – Πρωτοπορία στην Ενσωμάτωση του Διαδικτύου των Πραγμάτων [IoT] στην Αυτοματοποιημένη Παραγωγή Τροφίμων
ANKO θεωρεί το σύστημα IoT ως τη βάση για νέες αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής κατά τη μετατροπή σε έξυπνο εργοστάσιο που επηρεάζεται από την κίνηση της Βιομηχανίας 4.0. Το νέο μας σύστημα IoT παρουσιάστηκε επίσημα τον Δεκέμβριο του 2022 μετά από περισσότερα από τρία χρόνια ανάπτυξης συνεργαζόμενοι με εταιρείες συστημικής ολοκλήρωσης και διάφορες δοκιμές σκοπιμότητας. ANKO παρουσιάζει το σύστημα IoT μας στη μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700U για γέμισμα και σχηματισμό, προκειμένου να ικανοποιήσει τη αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς για διάφορα ντάμπλινγκ και παρόμοια προϊόντα τροφίμων που ζητούν οι πελάτες μας παγκοσμίως. Κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής φάσης, ένας Ταϊβανέζος πελάτης χρησιμοποίησε το HLT-700U της ANKO για να παραγάγει ζυμαρικά και με βάση την ανατροφοδότησή τους, οι μηχανικοί μας συνέχισαν να βελτιώνουν το σύστημα IoT μας. Μετά από πολλαπλές δοκιμές χρηστών και επαλήθευση, αυτός ο πελάτης ήταν πολύ ικανοποιημένος με τα πλεονεκτήματα που παρείχε το σύστημα IoT της ANKO στις παραγωγικές του ανάγκες. ANKO μπορεί να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να μεταβούν σε έξυπνη παραγωγή, και είμαστε επίσης περήφανοι που έχουμε επιτύχει νέες ορόσημες στην καινοτομία έξυπνων μηχανών και στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων.
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO παρείχε επιτυχείς λύσεις παραγωγής Pierogi για έναν Πολωνό πελάτη
Ένας πελάτης ANKO λειτουργεί ένα εργοστάσιο τροφίμων στην Πολωνία που ειδικεύεται στην παραγωγή κατεψυγμένων τροφίμων. Τα πιερόγκι είναι ένα από τα εθνικά βασικά πιάτα της Πολωνίας. Αυτός ο πελάτης αρχικά βασιζόταν σε μεγάλο βαθμό στην παραγωγή Pierogi χειροκίνητα, στη συνέχεια άλλαξε σε αυτοματοποιημένη παραγωγή χρησιμοποιώντας μηχανές από διαφορετικό κατασκευαστή και αντιμετώπισε άλυτα προβλήματα παραγωγής. Τότε ανακάλυψαν του ANKO HLT-700U Μηχανή πολλαπλών χρήσεων για γέμιση και σχηματισμό, η οποία είναι ιδανική για την παραγωγή Pierogis, και παρέχεται από τον τοπικό αντιπρόσωπο της ANKO στην Πολωνία; διαθέτει σήμανση CE και έρχεται με καλλιτεχνικά καλούπια σχηματισμού που μπορούν να δημιουργήσουν ζυμαρικά που μοιάζουν πολύ με τα παραδοσιακά χειροποίητα Pierogis. Ο πελάτης μας ήταν ικανοποιημένος με τη μηχανή της ANKO, τις λύσεις παραγωγής, και ο τοπικός μας αντιπρόσωπος ήταν επίσης πολύ υποστηρικτικός παρέχοντας στον πελάτη μας τρέχουσες πληροφορίες για την αγορά.
-
Η γραμμή παραγωγής SR-27 της ANKO – Σχεδιασμένη για παραγωγούς υψηλού όγκου ρολών άνοιξης
Ένας πελάτης ANKO από τις Φιλιππίνες είχε ένα εργοστάσιο ρολών άνοιξης πριν μετακομίσει στις ΗΠΑ. Μετά τη μετακόμισή του στις ΗΠΑ, αυτός ο πελάτης ξεκίνησε μια άλλη παραγωγική λειτουργία με ημι-αυτόματες μηχανές ρολών άνοιξης και άρχισε να πουλά τα προϊόντα του. Με την αυξανόμενη ζήτηση πωλήσεων και αγοράς, αυτός ο πελάτης προσέγγισε ANKO για βοήθεια στην κατασκευή μιας γραμμής παραγωγής που θα μπορούσε να καλύψει τις αυξημένες απαιτήσεις παραγωγής τους. Μετά από αυστηρή επικοινωνία, η ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης της ANKO ανέπτυξε τη Γραμμή Παραγωγής Αυτόματης Άνοιξης SR-27, η οποία έχει ικανότητα παραγωγής 2.400 έως 2.700 κομματιών ανά ώρα, και ένα νέο σχεδιασμένο σύστημα γέμισης που μπορεί να επεξεργαστεί μια ευρεία ποικιλία συστατικών. Στις τελικές φάσεις αυτού του έργου, ANKO προσέφερε απομακρυσμένη δοκιμή προϊόντων και εικονικές συναντήσεις για να διασφαλίσει ότι ο πελάτης ήταν ικανοποιημένος με τα αποτελέσματα. Αυτός ο πελάτης ήταν πολύ ικανοποιημένος με την αυτοματοποιημένη μηχανή τροφίμων της ANKO, τις προσαρμοσμένες υπηρεσίες συμβουλευτικής και την αυξημένη παραγωγική ικανότητα.
ANKO σχεδίασε με επιτυχία μια συμπαγή και εξαιρετικά αποδοτική Μηχανή Παραγωγής Roti για έναν πελάτη στην Ολλανδία
Ένας πελάτης ANKO παράγει μια ποικιλία από υψηλής ποιότητας Roti (ινδικού τύπου επίπεδο ψωμί) και έχει καθιερώσει ένα σύστημα διανομής σε χονδρική, λιανική και σούπερ μάρκετ. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, η τοπική αγορά τροφίμων στην Ολλανδία παρουσίασε δραματική αύξηση στη ζήτηση για κατεψυγμένο Roti, καθώς περισσότεροι άνθρωποι μαγείρευαν στο σπίτι. Ενώ η παραγωγική ικανότητα της εταιρείας δεν μπορούσε να καλύψει τη νέα ζήτηση, επικοινώνησαν με ANKO και ζήτησαν βοήθεια για να τους βοηθήσουν να μεταβούν σε αυτοματοποιημένη παραγωγή. Λόγω της πανδημίας και των περιορισμών ταξιδιών, αυτός ο πελάτης έστειλε τα συστατικά του στην Ταϊβάν και η ANKO ξεκίνησε δοκιμές παραγωγής και επικοινώνησε με αυτόν τον πελάτη εξ αποστάσεως. Οι μηχανικοί της ANKO προσαρμόσαν μια λύση παραγωγής χρησιμοποιώντας τη μηχανή αυτόματης επένδυσης και σχηματισμού SD-97W της ANKO και τη μηχανή πίεσης και θέρμανσης APB για αυτοματοποιημένη παραγωγή Roti. Αυτή η γραμμή παραγωγής είναι συμπαγής και εξαιρετικά αποδοτική, ξεπερνώντας τις προσδοκίες του πελάτη.
Η Υψηλής Απόδοσης Μηχανή Ρολών Αυγού ER-24 της ANKO – Σχεδιασμένη για την ταχεία ανάπτυξη των Καταναλωτικών Αγορών στη Βόρεια Αμερική
Ένας πελάτης ANKO με έδρα το Λος Άντζελες έχει 35 χρόνια εμπειρίας στις εμπορικές πωλήσεις τροφίμων, προμηθεύοντας Σαγκανέζικες Ρολά, Κρέατα, Μπάος, κονσέρβες, σάλτσες και καρυκεύματα σε χονδρέμπορους και εστιατόρια. Πρόσφατα, είδαν την αυξανόμενη ζήτηση για Egg Rolls, γι' αυτό αποφάσισαν να ιδρύσουν μια αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής Egg Roll. Η μηχανή αυτόματης ρολής αυγών ER-24 της ANKO ήταν η τέλεια μηχανή για αυτόν τον πελάτη, και μετά από μερικές δοκιμές προϊόντων και προσαρμογές συνταγών, η ANKO βοήθησε με επιτυχία αυτόν τον πελάτη να δημιουργήσει μια νέα γραμμή παραγωγής τροφίμων, και με αυτόν τον τρόπο, να δημιουργήσει μια νέα επιχειρηματική ευκαιρία για αυτούς.
-
Η μηχανή Har Gow (γαρίδας ντάμπλινγκ) της ANKO υποστηρίζει την επέκταση της επιχείρησης ενός Γάλλου πελάτη.
Αυτός ο πελάτης είναι πρωτοπόρος στην εισαγωγή κινέζικων Dim Sum για τις ευρωπαϊκές αγορές. Ξεκίνησαν να παράγουν και να πωλούν έτοιμα κατεψυγμένα προϊόντα Dim Sum σε πολλά διαφορετικά χονδρικά και λιανικά καταστήματα στην Ευρώπη και πέτυχαν μεγάλη αναγνώριση της μάρκας. Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη το υψηλό κόστος εργασίας στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες, αυτός ο πελάτης προσέγγισε ANKO για μια αυτοματοποιημένη αξιολόγηση παραγωγής. Για να βελτιωθεί και να επεκταθεί η επιχείρησή τους, αποφάσισαν να αγοράσουν το HSM-600 της ANKO Μηχανή Siumai; λίγο μετά αυτή την αγορά, ο πελάτης επέστρεψε στην ANKO και αγόρασε την πολυλειτουργική μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700XL της ANKO για την παραγωγή Har Gow (γαρίδες ντάμπλινγκ). Η αγορά και των δύο μηχανών ANKO τους βοήθησε να εκπληρώσουν τις απαιτήσεις παραγωγής τους και να καλύψουν τις ανάγκες της αγοράς.
ANKO Λανσάρισμα της εμπορικής μηχανής ζυμαρικών NDL-100 για τη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων για τους κατασκευαστές ζυμαρικών
Στην Ταϊβάν, οι περισσότερες παραδοσιακές μηχανές ζυμαρικών έχουν καλή παραγωγικότητα αλλά είναι περιορισμένες στους τύπους ζυμαρικών που μπορούν να παράγουν. Έτσι, η ομάδα της ANKO συνεργάστηκε με το Ινστιτούτο Έρευνας και Ανάπτυξης της Βιομηχανίας Τροφίμων της Ταϊβάν για να δοκιμάσει και να συνδημιουργήσει μια καινοτόμο μηχανή εξώθησης ζυμαρικών. Ένας πελάτης που κατέχει ένα εργοστάσιο ζυμαρικών προσέγγισε ANKO για εξοπλισμό που μπορεί να παράγει μοναδικά ζυμαρικά, και αυτή η εταιρεία ήταν η πρώτη που δοκίμασε τον εξωθητήρα ζυμαρικών NDL-100 της ANKO. Ο πελάτης βρήκε τη μηχανή της ANKO εξαιρετικά παραγωγική με την ικανότητα να παράγει πολλούς διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών που κάλυπταν τις ανάγκες παραγωγής τους και έτσι αγόρασαν τη μηχανή.
Σχεδίαση Γραμμής Παραγωγής Ανατολικής Αφρικανικής Τσαπάτι (Παράθα) για μια Κενυατική Εταιρεία
Ένας πελάτης ANKO είναι ένας μεγάλος παραγωγός τροφίμων στην Κένυα και είχε ένα σχέδιο επιχειρηματικής επέκτασης για να αυξήσει το μερίδιο αγοράς και τα έσοδα στην τοπική βιομηχανία τροφίμων στην Κένυα. Γι' αυτό ήθελαν να επενδύσουν στη δημιουργία ενός νέου προϊόντος - Ανατολικοαφρικανικό Chapati (Paratha). Ο πελάτης έμαθε για ANKO από την έκθεση Gulfood και σύγκρινε διάφορους προμηθευτές και αποφάσισε ότι τα προϊόντα και οι υπηρεσίες της ANKO ήταν τα καλύτερα. Όταν υπέγραψαν την παραγγελία, ANKO εργάστηκε επιμελώς για να παρέχει προσαρμοσμένη γραμμή παραγωγής και όλη την απαραίτητη υποστήριξη που απαιτείται για μια επιτυχημένη υλοποίηση!
ANKO FOOD Εργαστήριο: Ανάπτυξη Συνταγής Ταπιόκας Πέρλας Έτοιμη προς Κατανάλωση για Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Αυτός ο Ταϊβανέζος πελάτης είχε ξεκινήσει την επιχείρησή του στην παραγωγή κονσερβοποιημένων τροφίμων για εξαγωγή, κυρίως πωλούμενα στη Βόρεια Αμερική, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, αλλά πρόσφατα ανακάλυψε την αυξανόμενη ζήτηση για σφαίρες ταπιόκας παγκοσμίως, και ο πελάτης έχει πολλούς υπάρχοντες πελάτες που είναι ιδιοκτήτες καταστημάτων με ξυρισμένο πάγο και τσαγιού/ποτών. Αυτός ο Ταϊβανέζος πελάτης δεν είχε εμπειρία στην παραγωγή σφαιριδίων ταπιόκας και αρχικά ήθελε να βρει έναν OEM, αλλά παραπέμφθηκε από την εταιρεία OEM να συμβουλευτεί την ANKO. Μετά την επιτυχή ανάπτυξη των προϊόντων σφαιριδίων ταπιόκας που ήθελε να παράγει ο πελάτης, αγόρασαν την αυτόματη μηχανή κοπής και στρογγυλοποίησης GD-18B της ANKO, η οποία είναι αυτή τη στιγμή σε παραγωγή.
Αυτόματη μηχανή shumai σχεδιασμένη για να λύσει τις ελλείψεις προμήθειας shumai
Ο πελάτης είναι ένας συνεργάτης συσκευασίας, ο οποίος έχει συμβληθεί από πολλές εταιρείες τροφίμων για να παράγει κινέζικα φαγητά και dim sum. Χρησιμοποιεί τη διπλή γραμμή μηχανής shumai της ANKO εδώ και χρόνια και αποδίδει στην ANKO τα εύσημα για την υψηλή ποιότητα της μηχανής. Πρόσφατα, λόγω του lockdown λόγω COVID-19, η ζήτηση για κατεψυγμένα τρόφιμα και έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα αυξάνεται, ενώ οι άνθρωποι είναι ανίκανοι ή λιγότερο πρόθυμοι να φάνε σε εστιατόρια. Ως εκ τούτου, μια αλυσίδα εστιατορίων, που είναι γνωστή για τα shumai της, αναζητούσε νέες ευκαιρίες. Η εταιρεία θα ήθελε να πουλήσει έτοιμα προς θέρμανση shumai σε καταστήματα ευκολίας και σούπερ μάρκετ. Στη συνέχεια, υπέγραψε συμβόλαιο με τον πελάτη μας για την παραγωγή των νόστιμων shumai. Ως αποτέλεσμα, ο πελάτης μας σχεδίασε να αγοράσει μια άλλη μηχανή shumai. Είπε, "αν έχετε μηχανή shumai τριών γραμμών, σίγουρα θα αγοράσουμε μία. Θα είναι τέλεια."
