فارسی 
راه حل های تجهیزات پردازش غذا
ماشین جدید پردازش غذا و راه حل های کلید در دست ما را مشاهده کنید
کارخانه غذا
راهحلهای غذایی برای کارخانه غذا
افزایش ظرفیت تولید غذا و گسترش خط تولید محصولات غذایی از دلایل اصلی است که صاحبان کارخانههای غذایی با ANKO تماس میگیرند. ما به آنها کمک کردیم تا از تولید دستی به تولید خودکار غذا منتقل شوند، طراحی چیدمان کارخانه غذایی را انجام دهند، فرآیند تولید غذا را بهینهسازی کنند و دستور پخت را تغییر دهند.
با رشد تقاضا، ارزش ANKO کمک به مشتریان برای افزایش کارایی و بهرهبرداری از فرصتهای کسب و کار غذایی از طریق راهحلهای تولید غذای ما است.
شما میتوانید موارد موفق بیشتری که اطلاعات مفید درباره راهحلهای غذایی مورد نیاز شما دارند را در زیر پیدا کنید یا همین حالا یک استعلام برای ما ارسال کنید!
چه کاری میتوانیم انجام دهیم
- چیدمان خط تولید غذا را بازطراحی کنید تا با مقررات ایمنی و بهداشت غذایی کشور شما مطابقت داشته باشد.
- دستگاه غذایی را سفارشی کنید تا با دستگاههای فعلی شما متصل شود.
-
پر کردنهای متعدد، یک راه حل! ANKO به مشتری ترکیهای کمک میکند تا یک خط تولید خودکار رول بهاری بسازد.
این مشتری، یک برند معروف ترکیهای با بیش از 60 سال تجربه در دسرهای ترکی و خاورمیانه است که به بازارهای ترکیه، امارات، روسیه، آلمان و فرانسه خدمات ارائه میدهد. برای گسترش خط تولید خود، آنها با حمایت نماینده ترکیهای ANKO، ماشینآلات غذایی را به کار گرفتند و نتایج قوی در بازار کسب کردند. از ماشین رول بهار SR-27 با ظرفیت بالا ANKO تحت تأثیر قرار گرفتند و یک آزمایش در دفتر مرکزی ANKO در تایوان ترتیب دادند. از روند راضی بودند و دو دستگاه سفارش دادند. سه ماه بعد، ANKO آموزش حضوری ارائه داد و به مشتری کمک کرد تا خط تولید خودکار رول بهاری را با موفقیت راهاندازی کند و رقابتپذیری در بازار را افزایش دهد.
-
برآورده کردن نیازهای 1.5 میلیارد مصرف کننده در سراسر جهان: ANKO خطوط تولید یکپارچه برای تولیدکنندگان نان تخت توسعه میدهد.
ANKO چهار خط تولید یکپارچه جدید را برای برآورده کردن نیازهای تولید نانهای آردی، بوریتو، پراٹھاهای ساده و پراٹھاهای لچا تنظیم کرده است. بیش از 1.5 میلیارد نفر در سراسر جهان از این محصولات استفاده میکنند که نشاندهنده یک بازار جهانی بزرگ است. در سطح جهانی، تولیدکنندگان مواد غذایی با اندازه متوسط بخش عمدهای از صنعت را تشکیل میدهند. با این حال، زمانی که با افزایش حجم سفارشات، کمبود نیروی کار و فشار رقابتی فزاینده مواجه میشوند، این کسبوکارها اغلب نیاز دارند که به سمت تولید مقیاسپذیر و خودکار حرکت کنند. تولید نان تخت پیچیدهتر از سایر غذاها است و نیاز به کیفیت مداوم و خروجی کارآمد دارد. راه حل ANKO شامل تغذیه خمیر، شکلدهی، بستهبندی، بازرسی، مهر و موم کارتن و نظارت بر محیط زیست در یک سیستم یکپارچه و منظم است—که به مشتریان کمک میکند تا تولید خود را به راحتی ارتقا دهند.
-
اولین دستگاه فرم دهی سموسه پنجابی در جهان! ANKO و مشتری بریتانیایی به همکاری در ایجاد یک دوره جدید در تولید غذا پرداختهاند.
این تولیدکننده غذای هندی مستقر در بریتانیا که در تهیه سموسههای پنجابی تخصص دارد، برای تولید ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ قطعه در روز به نیروی کار دستی تکیه میکرد. با افزایش رقابت در بازار غذای هندی در بریتانیا، افزایش تولید و افزایش درآمد به طور فزایندهای ضروری شد. پس از مشاوره عمیق، ANKO هیچ ماشینی را نیافت که بتواند شکل هرم مانند سموسههای سنتی پنجاب را به صورت انبوه تولید کند. برای کمک به مشتری در کسب مزیت رقابتی، ANKO بیش از یک سال را صرف توسعه اولین دستگاه فرمدهی سموسه پنجابی PS-900 در جهان کرد. در طول توسعه، مشتری به دفتر مرکزی ANKO در تایپه برای انجام آزمایشات پر کردن و اعتبارسنجی عملکرد مراجعه کرد. این پیشرفت تولید خودکار را ممکن ساخت، هزینههای نیروی کار را کاهش داد و محصولی متمایز ایجاد کرد که موقعیت بازار آنها را تقویت کرده و رشد برند را تسریع کرد.
-
تبدیل فرصتهای تجاری نوآورانه! ANKO به تولیدکننده آفریقای جنوبی کمک میکند تا اتوماسیون پای مرغ و تمایز محصول را به دست آورد.
این مشتری بیش از 30 سال است که یک کارخانه مواد غذایی در آفریقای جنوبی راهاندازی کرده و در تولید مواد غذایی منجمد با کیفیت بالا، از جمله سمبوسه، رول و وافل تخصص دارد. با شناخت قوی از برند در بازار محلی، مشتری ابتدا برای مشاوره اولیه به غرفه ANKO در نمایشگاه IBA مراجعه کرد. در آن زمان، آنها نیازی فوری به اتوماسیون نداشتند و به دنبال تماس بیشتر نبودند. یک سال بعد، هنگامی که فروش محصولات موجود آنها تثبیت شد، تصمیم گرفتند یک محصول جدید توسعه دهند. پس از انجام تحقیقات بازار، آنها متوجه شدند که پای گوشت در این منطقه بسیار محبوب است. این باعث شد که آنها دوباره با ANKO ارتباط برقرار کنند تا راه حل های اتوماسیون را بررسی کنند. با کمک حرفهای ما، الگوهای منحصر به فردی برای پایهای مرغ آنها طراحی کردیم که به طور موفقیتآمیزی محصولاتشان را در بازار متمایز کرده و هویت برندشان را تقویت کرد.
-
خلق غذاهای ترکیبی! ANKO به یک برند غذای هندی کمک میکند تا برگرهای براتی برای بازار ایالات متحده تولید کند.
یک مشتری ANKO یک شرکت معروف غذاهای هندی در ایالات متحده را اداره میکند. این شرکت فروشگاههای زیادی در سراسر ایالات متحده دارد و محصولات آنها همچنین در سوپرمارکتها و از طریق کانالهای عمدهفروشی به فروش میرسد. این مشتری در حال خرید تورتیلاهای آماده و تهیه برریتوها به صورت دستی بود، اما افزایش هزینههای نیروی کار در ایالات متحده نیاز به تغییر به تولید خودکار را ایجاب کرد. آنها درباره ANKO از همتایان خود آموختند و آزمایشهای محصول را با ANKO FOOD Tech برنامهریزی کردند. پس از چندین آزمایش و تنظیمات، تیم ما به مشتری کمک کرد تا بتواند برریتوهایی با پر کردن مرغ تیکا و کاری سبزیجات تولید کند.
-
رهبری بازار غذای چینی در آمریکا! حمایت جامع ANKO برای تولید کارآمد دامپلینگ
این مشتری یک آمریکایی چینی نسل سوم است که کسب و کار عمدهفروشی مواد غذایی پدربزرگش را در ایالات متحده به ارث برده است. چند سال پیش، شرکت او مجبور شد خود را با تغییرات در بازار کلی سازگار کند و بر تولید و توزیع غذاهای چینی تمرکز کند. پس از تحقیقات جامع بازار، مشتری دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره HLT-700U شرکت ANKO را برای تهیه دامپلینگهای اصیل چینی خریداری کرد. پس از نزدیک به یک سال آزمایش بازار که فروش امیدوارکنندهای را نشان داد، مشتری یک سال بعد سرمایهگذاری بیشتری در خط تولید رول تخممرغ اتوماتیک ER-24 و سرخکن نقالهای AF-589 انجام داد. ماشینآلات غذایی با کیفیت بالا و بادوام ANKO به مشتریان کمک کرده است تا در تولید غذای اصیل چینی موفق شوند و در بازار پیشرو شوند.
-
دستاورد خط تولید امپانادا خودکار – کاهش نیروی کار تولید تا ۷ تا ۸ نفر
ANKO دستگاه ساخت امپانادا EMP-3000 با ظرفیت بالا را بر اساس نیازهای یک مشتری در ایالات متحده توسعه داد. تیم ما یک تحلیل عمیق از عملیات در تأسیسات مشتری انجام داد تا چالشهای تولید امپانادا آنها را درک کند. این مشتری به یک دستگاه نیاز داشت که بتواند "به سرعت به تقاضای بازار سازگار شود در حالی که خروجی محصول با کیفیت بالا را حفظ کند." پس از چندین آزمایش و بهبود، دستگاه ساخت امپانادا EMP-3000 ANKO به بازار عرضه شد. این مدل ظرفیت تولید ۳۰۰۰ امپانادا در ساعت را دارد تا به بهرهوری مشتریان کمک کند و در هزینههای نیروی کار صرفهجویی نماید. سیستم پرکن آسان برای حذف، تولید مداوم را امکانپذیر میسازد و کنترل کیفیت را بهبود میبخشد و مزیت رقابتی در تولید مواد غذایی فراهم میکند.
-
پیشرفت فناوری! اتصال خودکار سری، فرآیند تولید کارآمد کل کارخانه را تحقق میبخشد.
خودکارسازی تولید در صنعت تولید مواد غذایی اجتناب ناپذیر است و ANKO هدف دارد تا "به تولیدکنندگان در دستیابی به اهداف بالای خودکارسازی تولید کمک کند." در سال 2024، ما "خط تولید یکپارچه شائو لانگ باو" را به عنوان یک مفهوم یکپارچگی برای اتصال بخشهای مختلف تولید مرتبط راهاندازی کردیم. در عرض یک سال، ANKO اولین خط تولید شیائو لانگ باو در جهان را با حمایت از سیستم "راهحلهای تولید غذای خودکار" ما راهاندازی کرد تا کارایی تولید غذا را افزایش دهد و نیازهای کلی نیروی کار را کاهش دهد. ANKO اطمینان میدهد که فناوری هوشمند در فرآیند تولید غذای شما به کار گرفته شود تا کیفیت، ثبات و طعم محصول افزایش یابد و مزایای رقابتی فراهم کند.
-
خط تولید "یکپارچه ANKO": دارای ظرفیت تولید روزانه 150,000 عدد، بهینهسازی منابع انسانی!
بازار جهانی غذا به سرعت در حال تغییر است. زمانی که فصلهای اوج فرا میرسند، سفارشات فوری همیشه به سرعت میآیند. هنگام مواجهه با کمبود نیروی کار جهانی و سلیقههای همیشه در حال تغییر مصرفکنندگان، شرکتهای غذایی مشتاقند تا مدلهای تولیدی انعطافپذیرتر و کارآمدتری را برای پاسخگویی به تقاضای بازار پیدا کنند. خط تولید یکپارچه جدید "ANKO" برای حل مشکلات مرتبط با تولید مواد غذایی طراحی شده است. خطوط تولید جدید ما شامل دامپلینگ، شومای، رولهای بهاری و شیاو لانگ باو است و همه چیز از سیستمهای تغذیه، ماشینهای فرمدهی، تا بستهبندی و تجهیزات بازرسی مختلف را ارائه میدهد. پیکربندی کار ساده شده ANKO دارای تولید روزانه 150,000 قطعه است! ما همچنین میتوانیم راهحلهایی برای سایر محصولات غذایی ارائه دهیم، تجهیزات تولید مناسب را تنظیم کنیم تا کارایی را بهینهسازی کرده و یک انتقال یکپارچه و روان را پیادهسازی کنیم.
-
تولید خمیر چند لایه با ظرفیت تولید فوق العاده بالا! ANKO یک "راه حل تولید پاراته با ظرفیت بالا و سه خط" برای یک مشتری بنگلادشی توسعه داده است.
این مشتری ANKO یک تولیدکننده معروف مواد غذایی در بنگلادش است و دامنه کسب و کار آنها شامل چندین حوزه غذایی میباشد. آنها از تجهیزات نیمهخودکار برای تولید پاراته به منظور تأمین تقاضای بازار داخلی خود استفاده کردهاند. برای گسترش فروش پاراته خود در سطح بینالمللی، این مشتری ماشینهای غذایی کاملاً خودکار ANKO را خریداری کرد تا به تولید حدود 100,000 قطعه در روز بپردازد و به تقاضای بازار جهانی پاسخ دهد. این مشتری بازگشتی ANKO به عملکرد بالای ماشینهای ما و خدمات پشتیبانی حرفهای که ارائه میدهیم، اطمینان دارد. تیم ما یک خط تولید پاراته با ظرفیت بالا و سه خطی را برای این شرکت سفارشی کرد. با کمک توزیعکنندگان محلی بنگلادشی ANKO، این مشتری به دفتر مرکزی ما در تایوان مراجعه کرد تا عملیات آزمایشی ماشین را انجام دهد و نتایج بهطور موفقیتآمیزی نیازهای تولید و مشخصات غذایی مورد نظر مشتری را برآورده کرد.
-
هارو گوی بدون گلوتن با رنگهای طبیعی! ANKO نوآوریهایی به سبک چینی استرالیایی میآورد.
یک مشتری ANKO رستورانها و فروشگاههای غذا در استرالیا را اداره میکند؛ آنها همچنین یک کارخانه مواد غذایی دارند و محصولات خود را در سوپرمارکتها میفروشند. اقلام غذایی آنها شامل هار گو (دمنوش میگو)، تانگ باو، دامپلینگ و نان بخارپز است. اخیراً، بسیاری از کسبوکارهای غذایی به دلیل کمبود نیروی کار در استرالیا شروع به استفاده از تجهیزات تولید خودکار کردهاند. این مشتری یک نمونه عالی است. آنها دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره HLT-700XL، دستگاه شکلدهی EA-100KA، دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی SD-97SS و سایر دستگاههای ANKO را خریداری کردند تا دامنه وسیعی از محصولات را تولید کنند. آنها با موفقیت به تولید غذای خودکار منتقل شدند، بهرهوری را افزایش دادند و مسائل کارگری را حل کردند. مهندسان ANKO به مشتری کمک کردند تا ماشینها را نگهداری کرده و طعمهای جدید هار گو را با موفقیت توسعه دهند.
-
سفارشی برای تولید کِسادیلا! ANKO QS-2000 بسیاری از مشکلات مربوط به کمبود نیروی کار و ناکافی بودن تولید را حل میکند.
غذای مکزیکی در ایالات متحده محبوب است و یکی از غذاهای مورد علاقه در سراسر جهان میباشد. ANKO بسیاری از ماشینهای غذایی نوآورانه را برای تأمین به تولیدکنندگان غذاهای مکزیکی توسعه داده است، مانند خط تولید Tortilla TT-3600 و ماشین فرمدهی Burrito BR-1500. پس از تحقیقات بازار و آزمایش، ANKO به تازگی دستگاه تهیه کاسادیا QS-2000 خود را راهاندازی کرد. این اولین ماشین خودکار در جهان است که کاسادیاهای با کیفیت بالا را با ثبات و نرخ کارایی عالی و حداقل نیروی کار مورد نیاز تولید میکند. این دستگاه مشکلات تولید از جمله کمبود نیروی کار و بهرهوری ناکافی را حل میکند و همچنین به تولیدکنندگان این امکان را میدهد که منابع تولید خود را بهتر تخصیص دهند.
-
ANKO رولهای بهاری شیرین جدیدی برای یک مشتری آمریکایی توسعه داد تا مشکلات تولید پرکنندهها را حل کند.
کارخانه این مشتری در کالیفرنیا واقع شده است که بزرگترین جمعیت چینیها در ایالات متحده را دارد. آنها در تولید و عمدهفروشی غذاهای چینی از جمله دامپلینگ، هار گاو، باوزی، رولهای بهاری، شومای و غیره تخصص دارند. آنها یک مرکز توزیع در منطقه محلی خود دارند و مصرفکنندگان میتوانند محصولاتشان را از سوپرمارکتها، عمدهفروشی مستقیم و سایر توزیعکنندگان خریداری کنند. این مشتری دارای دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره HLT-700XL، دستگاه خودکار دامپلینگ SD-97W، دستگاه خودکار شومای HSM-600 و دستگاه ورق خمیر رول بهاری خودکار SRP از ANKO است. با افزایش تقاضا برای رولهای بهاری، مشتری درباره جدیدترین دستگاه رول بهاری SR-27 شرکت ANKO مطلع شد و بلافاصله با ما تماس گرفت تا یک نمایشگاه ترتیب دهد. علاوه بر رول های بهاری سبزیجات و گوشت خوک که مشتری در ابتدا تولید کرده بود، آنها درخواست کردند که با استفاده از پرکننده های پنیر و دارچین سیب آزمایش کنند زیرا تمایل دارند محصولات جدید و نوآورانه رول بهاری را توسعه دهند و از بازار در حال رشد رول بهاری شیرین بهره ببرند.
-
![ANKO ماشین هوشمند – پیشگام در ادغام اینترنت اشیاء [IoT] در تولید غذای خودکار](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO ماشین هوشمند – پیشگام در ادغام اینترنت اشیاء [IoT] در تولید غذای خودکار
ANKO سیستم IoT را به عنوان پایهای برای خطوط تولید خودکار جدید در هنگام تبدیل به یک کارخانه هوشمند تحت تأثیر جنبش صنعت 4.0 میداند. سیستم جدید IoT ما به طور رسمی در دسامبر 2022 پس از بیش از سه سال توسعه و همکاری با شرکتهای یکپارچهسازی سیستم و آزمایشهای مختلف امکانسنجی معرفی شد. ANKO سیستم IoT خود را به دستگاه پرکن و فرمدهی چندمنظوره HLT-700U معرفی میکند تا به تقاضای روزافزون بازار برای انواع دامپلینگها و محصولات غذایی مشابه که مشتریان ما در سرتاسر جهان درخواست میکنند، پاسخ دهد. در مرحله توسعه، یک مشتری تایوانی از دستگاه HLT-700U شرکت ANKO برای تولید دامپلینگ استفاده کرد و بر اساس بازخورد آنها، مهندسان ما به بهبود سیستم IoT خود ادامه دادند. پس از آزمایش و تأیید چندین کاربر، این مشتری از مزایای سیستم IoT ANKO که به نیازهای تولید آنها پاسخ میدهد، بسیار راضی بود. ANKO قادر است به کسب و کارها در انتقال به تولید هوشمند کمک کند و همچنین افتخار داریم که به دستاوردهای جدیدی در نوآوری ماشینهای هوشمند و در فرآیند تولید غذا دست یافتهایم.
-
قالب HLT-700U x Wave Edge: ANKO راه حل های موفق تولید Pierogi را برای یک مشتری لهستانی ارائه کرد
یک مشتری ANKO یک کارخانه مواد غذایی در لهستان دارد که در تولید مواد غذایی منجمد تخصص دارد. پیروگی یکی از مواد غذایی اصلی ملی لهستان است. این مشتری در ابتدا به شدت به تولید پیروگی به صورت دستی وابسته بود، سپس به تولید خودکار با استفاده از ماشینآلات از یک تولیدکننده دیگر تغییر رویه داد و با مشکلات تولید حلنشدهای مواجه شد. سپس آنها کشف کردند ANKO HLT-700U دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره که برای تولید پیروگیها ایدهآل است و توسط نماینده محلی ANKO در لهستان تأمین شده است؛ این دستگاه دارای علامت CE بوده و با قالبهای شکلدهی هنری ارائه میشود که میتوانند دامپلینگهایی تولید کنند که بهطور نزدیک به پیروگیهای سنتی دستساز شباهت دارند. مشتری ما از ماشین ANKO، راهحلهای تولید و همچنین نماینده محلی ما که در ارائه بینشهای بازار فعلی به مشتری ما بسیار حمایتکننده بود، راضی بود.
-
خط تولید رول بهاری SR-27 شرکت ANKO – طراحی شده برای تولیدکنندگان با حجم بالا رول بهاری
یک مشتری ANKO از فیلیپین قبل از مهاجرت به ایالات متحده یک کارخانه رول بهاری داشت. پس از نقل مکان به ایالات متحده، این مشتری یک عملیات تولید دیگر با ماشینهای نیمهخودکار رول بهار آغاز کرد و شروع به فروش محصولات خود کرد. با افزایش فروش و تقاضای بازار، این مشتری به ANKO مراجعه کرد تا در ساخت یک خط تولید که بتواند نیازهای تولیدی افزایش یافته آنها را برآورده کند، کمک بگیرد. پس از ارتباطات دقیق، تیم تحقیق و توسعه ANKO خط تولید اتوماتیک رول بهار SR-27 را توسعه داد که ظرفیت تولید 2400 تا 2700 قطعه در ساعت را دارد و یک سیستم پرکننده جدید طراحی شده است که میتواند انواع مختلفی از مواد اولیه را پردازش کند. در مراحل نهایی این پروژه، ANKO آزمایش محصول از راه دور و جلسات مجازی را ارائه داد تا اطمینان حاصل شود که مشتری از نتایج راضی است. این مشتری از دستگاه غذای خودکار ANKO، خدمات مشاوره سفارشی و افزایش حجم تولید بسیار راضی بود.
-
ANKO یک ماشین تولید روتی جمع و جور و بسیار کارآمد برای یک مشتری در هلند طراحی کرده است.
یک مشتری ANKO در حال تولید انواع نان روتی (نان تخت به سبک هندی) با کیفیت بالا است و یک سیستم توزیع در عمدهفروشی، خردهفروشی و سوپرمارکتها راهاندازی کرده است. در طول پاندمی COVID-19، بازار غذای محلی در هلند شاهد افزایش چشمگیری در تقاضا برای روتی منجمد بود، زیرا افراد بیشتری در خانه آشپزی میکردند. در حالی که ظرفیت تولید شرکت قادر به برآورده کردن تقاضای جدید نبود، آنها با ANKO تماس گرفتند و درخواست کمک کردند تا به آنها در انتقال به تولید خودکار کمک کنند. به دلیل پاندمی و محدودیتهای سفر، این مشتری مواد اولیه خود را به تایوان ارسال کرد و ANKO آزمایشهای تولید را آغاز کرد و بهطور از راه دور با این مشتری ارتباط برقرار کرد. مهندسان ANKO یک راه حل تولید سفارشی را با استفاده از دستگاه خودکار انکرستینگ و فرم دهی SD-97W و دستگاه پرس و حرارت APB برای تولید خودکار روتی طراحی کردند. این خط تولید جمع و جور و بسیار کارآمد است که فراتر از انتظارات مشتری بود.
-
دستگاه تخممرغپیچ ER-24 بسیار کارآمد 'ANKO' – طراحی شده برای رشد سریع بازارهای مصرف در آمریکای شمالی
یک مشتری ANKO مستقر در لس آنجلس دارای ۳۵ سال تجربه در فروش مواد غذایی تجاری در تأمین رولهای بهاری شانگهای، گوشتها، باوها، کالاهای کنسرو شده، سسها و ادویهجات به عمدهفروشان و رستورانها است. به تازگی، آنها شاهد افزایش تقاضا برای رول تخممرغ بودند، بنابراین تصمیم به راهاندازی یک خط تولید خودکار رول تخممرغ گرفتند. دستگاه رول تخممرغ اتوماتیک ER-24 ANKO برای این مشتری دستگاه مناسبی بود و پس از چندین آزمایش محصول و تنظیم دستورالعملها، ANKO بهطور موفقیتآمیزی به این مشتری در ایجاد یک خط تولید غذای جدید کمک کرد و بدین ترتیب، فرصت تجاری جدیدی برای آنها ایجاد کرد.
-
دستگاه هار گو (دیمپلینگ میگو) ANKO از گسترش کسب و کار یک مشتری فرانسوی پشتیبانی میکند.
این مشتری پیشگام در معرفی دیم سام چینی برای بازارهای اروپایی است؛ آنها تولید و فروش محصولات دیم سام منجمد آماده را به بسیاری از فروشگاههای عمدهفروشی و خردهفروشی در اروپا آغاز کردند و به شناخت برند بزرگی دست یافتند. با این حال، با توجه به هزینههای بالای نیروی کار در اکثر کشورهای اروپایی، این مشتری به ANKO برای ارزیابی تولید خودکار مراجعه کرد. به منظور بهبود و گسترش کسب و کارشان، تصمیم به خرید HSM-600 شرکت ANKO گرفتند. ماشین سیومای؛ بلافاصله پس از این خرید، مشتری به ANKO بازگشت و دستگاه پرکن و فرمدهی چندمنظوره HLT-700XL ANKO را برای تولید هار گو (دیم سام میگو) خرید. خرید هر دو دستگاه ANKO به آنها کمک کرد تا نیازهای تولید خود را برآورده کرده و به تقاضای بازار پاسخ دهند.
-
ANKO راه اندازی ماشین نودل تجاری NDL-100 برای ایجاد محصولات نوآورانه برای تولیدکنندگان نودل
در تایوان، بیشتر ماشینهای نودل سنتی دارای بهرهوری خوبی هستند اما در نوع نودلهایی که میتوانند تولید کنند محدودیت دارند. بنابراین، تیم ANKO با موسسه تحقیقات و توسعه صنعت غذا در تایوان همکاری کرد تا یک دستگاه اکسترودر نودل نوآورانه را آزمایش و همخلق کند. یک مشتری که صاحب یک کارخانه نودل است به ANKO مراجعه کرد تا تجهیزاتی برای تولید نودلهای منحصر به فرد تهیه کند و این شرکت اولین کسی بود که دستگاه نودلساز NDL-100 ANKO را آزمایش کرد. مشتری متوجه شد که دستگاه ANKO بسیار تولیدی است و قادر به تولید انواع مختلفی از نودلها است که نیازهای تولید آنها را برآورده میکند و به همین دلیل دستگاه را خریداری کردند.
-
طراحی خط تولید سفارشی چپاتی (پاراتا) شرق آفریقا برای یک شرکت کنیا
یک مشتری ANKO یک تولیدکننده بزرگ مواد غذایی در کنیا است و برنامهای برای گسترش کسب و کار به منظور افزایش سهم بازار و درآمد در کسب و کار مواد غذایی محلی در کنیا دارد. به همین دلیل بود که آنها میخواستند در ایجاد یک محصول جدید - چپاتی (پاراتا) شرق آفریقا سرمایهگذاری کنند. مشتری از نمایشگاه گلفود درباره ANKO آگاه شد و تأمینکنندههای مختلف را مقایسه کرد و تصمیم گرفت که محصولات و خدمات ANKO بهترین هستند. زمانی که آنها سفارش را امضا کردند، ANKO با دقت کار کرد تا خط تولید سفارشی و تمام پشتیبانی لازم برای اجرای موفقیتآمیز را فراهم کند!
-
ANKO FOOD آزمایشگاه: توسعه دستور پخت مروارید تپیoca آماده برای مصرف برای یک شرکت تایوانی
این مشتری تایوانی کسب و کار خود را در تولید کنسرو برای صادرات آغاز کرده است، که عمدتاً به آمریکای شمالی، استرالیا و نیوزیلند فروخته میشود، اما اخیراً افزایش تقاضا برای مروارید تپیوکا در سطح جهانی را کشف کرده است و این مشتری دارای بسیاری از مشتریان موجود است که مالک فروشگاههای یخ رنده شده و چای/نوشیدنی هستند. این مشتری تایوانی هیچ تجربهای در تولید مروارید تپیوکا نداشت و در ابتدا میخواست یک تولیدکننده اصلی (OEM) پیدا کند، اما توسط شرکت OEM به مشاوره با ANKO ارجاع داده شد. پس از اینکه تیم ANKO محصولات مروارید تپیوکا را که مشتری قصد تولید آن را داشت، بهطور موفقیتآمیز توسعه داد، آنها ماشین برش و گرد کردن خودکار GD-18B ANKO را خریداری کردند که در حال حاضر در حال تولید است.
-
دستگاه شومای اتوماتیک طراحی شده برای حل کمبود عرضه شومای
مشتری یک بستهبند است که با بسیاری از شرکتهای غذایی برای تولید غذاهای چینی و دیمسام قرارداد دارد. او سالهاست که از دستگاه شومای دوخطی ANKO استفاده میکند و اعتبار بالای کیفیت دستگاه را به ANKO میدهد. به تازگی، به دلیل قرنطینه ناشی از COVID-19، تقاضا برای غذاهای منجمد و غذاهای آماده به افزایش است در حالی که مردم قادر به خوردن در رستورانها نیستند یا تمایل کمتری دارند. بنابراین، یک رستوران زنجیرهای که به خاطر شومای خود شناخته شده است، به دنبال فرصتهای جدید بود. این شرکت قصد دارد شومای آماده به گرم کردن را در فروشگاههای زنجیرهای و سوپرمارکتها بفروشد. سپس با مشتری ما قرارداد بست تا شومای خوشمزه را تولید کند. در نتیجه، مشتری ما برنامهریزی کرد که یک دستگاه شومای دیگر خریداری کند. او گفت: "اگر دستگاه شومای سهخطی داشته باشید، حتماً یکی خواهیم خرید. این عالی خواهد بود."
-
ANKO خط تولید صنعتی دامپلینگ چینی - طراحی ماشین آلات برای یک شرکت استرالیایی
به دلیل هزینههای بالای نیروی کار و مشکلات مدیریت کارکنان، مشتری که در زمینه تهیه غذاهای چینی تخصص دارد، شروع به جستجوی یک خط پردازش غذا برای تهیه دامپلینگهای سرخکرده و بخارپز کرد. یک دوست شرکت ANKO FOOD MACHINE را به مشتری معرفی کرد. با تجهیزات تهیه دامپلینگ که بهطور خودکار کار میکند، مشتری قادر است مقدار تولید خود را با مدیریت بهتر افزایش دهد. علاوه بر این، AFD-888 با گواهی CE نیازهای ضروری مشتری را برآورده میکند - ایمنی و بهداشت غذا. این مهمترین دلیلی است که مشتری ANKO را انتخاب میکند. (مدل AFD-888 دیگر موجود نیست. مدل جایگزین دستگاه HLT-700U است.)
