خطوط تولید غذای یکپارچه پیشرفته

راه‌حل‌های خودکار ساده‌شده با ظرفیت روزانه ۱۵۰,۰۰۰ برای دامپلینگ، شومای، رول‌های بهاری و شیاو لانگ باو


خط تولید جدید "خطوط تولید یکپارچه" ANKO: دارای ظرفیت تولید روزانه 150,000 عدد، بهینه‌سازی منابع انسانی!

بازار جهانی مواد غذایی در حال تغییر سریع است. وقتی فصل های پر رونق فرا می رسند، سفارشات فوری همیشه به سرعت می آیند. در مواجهه با کمبود نیروی کار جهانی و سلایق متغیر مصرف کنندگان، شرکت های مواد غذایی مشتاق هستند تا مدل های تولید انعطاف پذیرتر و کارآمدتری را برای پاسخگویی به تقاضای بازار پیدا کنند. خط تولید "یکپارچه" تازه راه اندازی شده توسط ANKO طراحی شده است تا مشکلات مرتبط با تولید مواد غذایی را برطرف کند. خطوط تولید جدید طراحی شده ما شامل دامپلینگ، شومای، رولت های بهاری و شیائو لونگ باو است که همه چیز از سیستم های تغذیه، ماشین های شکل دهی، بسته بندی و تجهیزات بازرسی مختلف را فراهم می کند. ANKO's کنفیگوراسیون کار ساده شده روزانه 150,000 قطعه تولید می کند! همچنین می‌توانیم راه‌حل‌هایی برای سایر محصولات غذایی ارائه دهیم، تجهیزات تولید مناسب را پیکربندی کنیم تا بهره‌وری را بهینه سازیم و یک گذار یکپارچه و روان را اجرا کنیم.

Case-ID: US-012

دیمپلینگ / شومای / رول بهاری / شیوای بلند

تیم تحقیق و حل مسئله یا ارائه راه‌حل ANKO

راه حل 1. چگونه یک خط تولید یکپارچه را پیکربندی کنیم؟

خطوط تولید یکپارچه "ANKO" برای مشخصات شما پیکربندی شده و می توانند برای نیازهای تولید متفاوت و تخصیص نیروی کار متغیر تنظیم شوند. ما فرآیند طراحی را با جمع آوری اطلاعات حیاتی به شرح زیر آغاز می کنیم:

1) اجزای تولید

ANKO ارائه دهنده بیش از ده مؤلفه عملکردی است، از سیستم های تغذیه خمیر و پرکننده، ماشین های شکل دهی، و تجهیزات پخت تا تجهیزات انجماد، بسته بندی و بازرسی X-Ray. مهندسان ما در درک پیکربندی تولید موجود و نیازهای آینده شما مهارت دارند، به ما امکان می دهد که اجزای سازگار مانند بازوهای رباتیک، نوارنقاله ها و تنظیمات تولید دستی کمکی را که با نیازهای شما کاملاً همسو است، مرتب کنیم.

2) فضای موجود

مهندسان ما فضای موجود در کارخانه را به دست می آورند تا بهترین تولید یکپارچه را طراحی کنند. در انجام این کار، ما طرح مناسب ترین چیدمان را بین طرح های مستقیم، U شکل یا سایر طرح های سفارشی تعیین می کنیم تا با فضای شما مطابقت داشته باشد و یک جریان کاری روان ایجاد کنیم. ANKO تجربه دارد و از فناوری پیشرفته خود استفاده می کند تا طراحی تولید کامل برای نیازهای شما ایجاد کند.

3) ظرفیت تولید

خطوط تولید یکپارچه بر اساس ظرفیت تولید مورد نیاز طراحی می‌شوند. به عنوان مثال، پیکربندی‌های تولید که به ظرفیت تولید روزانه 150,000 قطعه و 300,000 قطعه نیاز دارند، کاملاً متفاوت هستند. ANKO برای شرکت‌هایی که به نیازهای ظرفیت تولید بالا نیاز دارند، پیکربندی‌های دو خطی یا حتی سه خطی را برنامه‌ریزی می‌کند تا عملکرد فوق‌العاده بالا و توانایی توزیع مناسب مواد غذایی را تسهیل کند.

① لیفت و تیپر کاسه
① لیفت و تیپر کاسه
② تغذیه کننده خمیر
② تغذیه کننده خمیر
③ ماشین فرم دهی غذا
③ ماشین فرم دهی غذا
④ دستگاه بسته بندی با کمک بازوی رباتیک
④ دستگاه بسته بندی با کمک بازوی رباتیک
⑤ بخارپز یا سرخ کن تونلی برای پخت
⑤ بخارپز یا سرخ کن تونلی برای پخت
⑥ فریزر تونلی
⑥ فریزر تونلی
⑦ بسته بندی با حرکت جعبه
⑦ بسته بندی با حرکت جعبه
⑧ ترازوی چک
⑧ ترازوی چک
⑨ ماشین بازرسی اشعه ایکس
⑨ ماشین بازرسی اشعه ایکس
⑩ نظارت بر محیط زیست (محدود به فروش منطقه‌ای)
⑩ نظارت بر محیط زیست (محدود به فروش منطقه‌ای)
راه حل ۲. مزایا و فواید خطوط تولید یکپارچه چیست؟

تولیدکنندگان مواد غذایی در حال گذار به خطوط تولید خودکار هستند به دلیل کمبود نیروی کار جهانی و همچنین در جستجوی مشاوران حرفه‌ای هستند تا به آنها در این گذار کمک کنند. بنابراین، ANKO خطوط تولید یکپارچه خود را با افزایش اتوماسیون و ظرفیت معرفی کرده است تا مزایای رقابتی کسب و کار شما را افزایش دهد.

1) افزایش کارایی تولید

ANKOخط تولید یکپارچه آن به طور روان هر یک از اجزای تولید را به هم متصل می‌کند تا بهره‌وری کلی تولید را به طور قابل توجهی افزایش دهد. به عنوان مثال، خط تولید یکپارچه خمیر بخار ما، فرآیند را متحول کرده و تبدیل به یک عملیات روان می‌کند که نیاز به نیروی کار کمی دارد. نتیجه افزایش قابل توجه بهره‌وری، کاهش قابل توجه هزینه‌های نیروی کار و کاهش چشمگیر خطاهای انسانی است.

2) کاهش کلی هزینه های نیروی کار

اجزای خط تولید با تجهیزات خودکار مختلف یکپارچه شده‌اند تا نیاز به نیروی کار کلی را کاهش دهند. فرآیند تولید ساده‌شده از نیروی کار دستی کارآمدتر استفاده می‌کند که نیاز به آموزش و هزینه‌های کارمند کمتری دارد. این همچنین می‌تواند راه حلی برای نرخ بالای جابجایی و خطرات محل کار باشد.

3) کنترل کیفیت

کیفیت محصولات تولید شده با ماشین‌های انفرادی بیشتر تحت تأثیر محیط کار قرار می‌گیرد. خطوط تولید یکپارچه ما به طور خودکار بسیار پیشرفته هستند و هر بخش از فرآیند تولید را می‌توان پایش کرد تا مشکلات به راحتی شناسایی و رفع شوند. ANKO همچنین دارای یک دستگاه بازرسی اشعه ایکس است تا هرگونه اجسام خارجی در محصولات نهایی را تشخیص دهد و کیفیت نهایی را تضمین کند.

4) افزایش شایستگی تولید

روش‌های عملیاتی استاندارد در خطوط تولید یکپارچه می‌توانند به سرعت ظرفیت تولید را در یک دوره کوتاه برای برآورده کردن سفارش‌های غیرمنتظره بزرگ افزایش دهند. به عنوان مثال، خط تولید یکپارچه دامپلینگ ANKO، هنگام تولید دامپلینگ‌های 25 گرمی، ظرفیت روزانه 150,000 قطعه دارد. این ویژگی به ویژه در زمان ایجاد و راه‌اندازی محصولات جدید برای پاسخگویی به روندهای جدید و تقاضاهای متنوع مصرف‌کنندگان در بازار رقابتی مفید است.

5) کاهش هزینه های تولید

خطوط تولید یکپارچه ما با تنظیمات پارامتر طراحی شده‌اند که می‌توانند به دقت تنظیم شوند تا نسبت پوشش/پر کردن را تنظیم کنند، و در نتیجه وزن محصول نهایی را تعیین و ضایعات تولید را به حداقل برسانند. اتوماسیون هر جزء در یک خط تولید یکپارچه باعث حداکثر کارایی می‌شود. به عنوان مثال، پس از تشکیل دامپلینگ‌ها، به طور خودکار به فریزر تونلی منتقل می‌شوند، بسته‌بندی می‌شوند و سپس تحت بازرسی وزن و غربالگری اشعه ایکس قرار می‌گیرند. این فرآیند کاملاً خودکار نیاز به انبارش یا پردازش دستی اضافی را از بین می‌برد، که منجر به کاهش قابل توجه هزینه‌های تولید و افزایش حاشیه سود می‌شود.

راه حل 3. آیا خط تولید یکپارچه ANKO با ماشین آلات غذایی ساخته شده توسط سایر تولید کنندگان سازگار است؟

ANKOخط تولید یکپارچه طراحی شده است تا با ماشین‌های غذایی از تولیدکنندگان مختلف ادغام شود و یک خط تولید کارآمد ایجاد کند. ما درک می‌کنیم که هر قطعه تجهیزات یک سرمایه‌گذاری قابل توجه است. بنابراین، مشاوران حرفه‌ای ما قبل از ارائه بهترین راه حل طراحی برای ادغام تمام اجزا در یک خط تولید یکپارچه، ماشین‌آلات موجود و مشخصات تولید مشتری را ارزیابی می‌کنند.

شکست ظرفیت - خط تولید یکپارچه ANKO

ANKO چهار خط تولید یکپارچه را برای تولید دامپلینگ، شومای، رول بهاری و شیاو لانگ باو تنظیم کرده است. بر اساس تجربه و تخصص، ما سیستم‌های تغذیه، دستگاه‌های بسته‌بندی و ماشین‌های بازرسی را برای دستیابی به حداکثر ظرفیت تنظیم کردیم. مشاوران حرفه‌ای ما همچنین می‌توانند مشاوره در مورد دستور پخت ارائه دهند تا ظاهر، طعم و بافت محصول شما را بهبود بخشند. با ANKO در مورد خطوط تولید یکپارچه ما تماس بگیرید و بپرسید چگونه می‌توانیم تأمین‌کننده تجهیزات فنی ارزشمند شما باشیم.

خط تولید یکپارچه دامپلینگ (SOL-DPL-T-1)

نام محصول: دامپلینگ / وزن محصول: 25 گرم / ظرفیت: 400 - 500 کیلوگرم در ساعت / نیاز نیروی کار: 7-8 نفر / حداقل فضای مورد نیاز: 23,000(طول) x 14,000(عرض) x 2,500(ارتفاع) میلی متر

خط تولید یکپارچه شومای (SOL-SHM-T-1)

نام محصول: شومای / وزن محصول: 23 گرم / ظرفیت: 350-410 کیلوگرم در ساعت / نیاز نیروی کار: 3-4 نفر / حداقل فضای مورد نیاز: 48,000(طول) x 10,000(عرض) x 2,700(ارتفاع) میلی متر

خط تولید یکپارچه رول بهاری (SOL-SPR-T-1)

نام محصول: رول بهاری / وزن محصول: 45 گرم / ظرفیت: 200-240 کیلوگرم در ساعت / نیاز نیروی کار: 3-4 نفر / حداقل فضای مورد نیاز: 20,000(طول) x 11,000(عرض) x 2,300(ارتفاع) میلی متر

خط تولید یکپارچه شیائو لونگ بائو (SOL-XLB-T-1)

نام محصول: شیائو لونگ بائو / وزن محصول: 30 گرم / ظرفیت: 180 کیلوگرم در ساعت / نیاز نیروی کار: 2-3 نفر / حداقل فضای مورد نیاز: 7,300(طول) x 6,300(عرض) x 2,300(ارتفاع) میلی متر

توجه: پیکربندی و اجزای خطوط تولید یکپارچه فوق فقط برای مرجع است. طراحی واقعی بر اساس نیازهای تولید واقعی شما سفارشی خواهد شد.

پیشنهاد راه‌حل

تجربه حرفه‌ای و سفارشی‌سازی: کلیدهای موفقیت

ANKO با موفقیت به مشتریان در ایالات متحده در ساخت خطوط تولید رول بهاری کمک کرده است. همچنین، ما به مشتریان در اسپانیا در پیکربندی تجهیزات تولید خودکار گیوزا و خطوط تولید دامپلینگ برای مشتریان در ایتالیا کمک کرده‌ایم. ما یک خط تولید اتوماتیک سه خطه برای تولید پراتا را طراحی و ساخته ایم که ظرفیت تولید روزانه آن بیش از 100,000 عدد است. در طول 46 سال گذشته، ماشین آلات حرفه ای و خدمات سفارشی ANKO با موفقیت از تولیدکنندگان بسیاری در سراسر جهان پشتیبانی کرده است. بیشتر و بیشتر کسب و کارهای مواد غذایی برای تخصص ما در راه حل های تولید خودکار با ما تماس می گیرند. خطوط تولید یکپارچه ANKO برای مشتریانی طراحی شده‌اند که به اتوماسیون و افزایش کارایی در تولید مواد غذایی خود تمایل دارند. اگر به خطوط تولید یکپارچه ANKO علاقه مند هستید، لطفاً درخواست خود را تکمیل کنید و ما به زودی با شما تماس خواهیم گرفت.

 خطوط تولید یکپارچه ANKO از کسب و کار غذایی شما پشتیبانی می کند

ویدیو

خط تولید یکپارچه Xiao Long Bao شرکت ANKO شامل سیستم‌های تغذیه برای پر کردن و خمیر، ماشین‌های فرم‌دهی، ماشین‌های تراز خودکار و بارگذاری قفسه، و تجهیزات پخت است. این خط تولید تنها به 2 تا 3 کارمند نیاز دارد تا تا 6000 عدد Xiao Long Bao در ساعت تولید کند. ANKO همچنین تجهیزات انجماد سریع، دستگاه‌های بسته‌بندی و ماشین‌های بازرسی را برای برآورده کردن نیازهای مختلف تولید ارائه می‌دهد. تمام اجزا به‌صورت یکپارچه برای ارائه کارایی و سازگاری در تولید طراحی شده‌اند.



دسته بندی


جستجو بر اساس نیازها

جستجو بر اساس شرایط:

منو

توصیه

بازگشت سرمایه (ROI) که تولیدکنندگان غذا می‌توانند هنگام سرمایه‌گذاری در یک خط تولید یکپارچه انتظار داشته باشند چیست؟

خطوط تولید یکپارچه ANKO بازگشت سرمایه قابل اندازه‌گیری را از طریق چندین افزایش کارایی ارائه می‌دهند. با کنترل دقیق نسبت‌های پوشش به پر کردن، سیستم‌های ما ضایعات مواد اولیه را به حداقل می‌رسانند در حالی که وزن محصول را ثابت نگه می‌دارند. خودکارسازی فرآیندهای حیاتی هزینه‌های نیروی کار را تا ۶۵٪ در مقایسه با روش‌های سنتی کاهش می‌دهد. به عنوان مثال، خط تولید شیاو لانگ باو ما تنها به ۲-۳ اپراتور نیاز دارد تا ۶۰۰۰ قطعه در ساعت تولید کند. ادغام بی‌نقص تشکیل، پخت، انجماد و بسته‌بندی نیاز به ذخیره‌سازی میانی را از بین می‌برد و هزینه‌های تولید را حدود ۳۰٪ کاهش می‌دهد. علاوه بر این، کنترل کیفیت بهبود یافته از طریق سیستم‌های بازرسی خودکار، فراخوانی محصولات و ضایعات را به حداقل می‌رساند و به طور کلی خط پایانی شما را بهبود می‌بخشد و معمولاً بازگشت کامل سرمایه را در مدت ۱۸-۲۴ ماه ارائه می‌دهد.

برای چندمنظوره بودن و سفارشی‌سازی طراحی شده است، خطوط تولید ANKO به مشخصات دقیق شما تنظیم شده‌اند و محدودیت‌های فضایی و نیازهای تولید مختلف را در نظر می‌گیرند. چه به یک چیدمان مستقیم، U شکل یا سفارشی نیاز داشته باشید، مهندسان متخصص ما راه حل هایی طراحی می کنند که فضای کارخانه موجود شما را بهینه کرده و در عین حال جریان عملیاتی روانی را تضمین می کنند. هر خط یکپارچه شامل فناوری‌های پیشرفته اتوماسیون است، از جمله بازوهای رباتیک، سیستم‌های نقاله و تجهیزات نظارت دقیق، که به طور قابل توجهی هزینه‌های نیروی کار و خطای انسانی را کاهش می‌دهد و در عین حال ثبات محصول را افزایش می‌دهد. با بیش از 47 سال تجربه در صنعت و نصب در بیش از 114 کشور، ANKO راه‌حل‌های تولید کلید در دست را ارائه می‌دهد که تولید غذای سنتی را به عملیات کارآمد و با ظرفیت بالا تبدیل می‌کند تا آماده مواجهه با چالش‌های فردا باشد.