Linee di produzione alimentare integrate avanzate

Soluzioni di automazione semplificate con una capacità giornaliera di 150.000 per ravioli, shumai, involtini primavera e xiao long bao


La nuova "Linea di Produzione Integrata" di ANKO: Ha una Capacità di Produzione Giornaliera di 150.000 pezzi, ottimizzando le risorse lavorative!

Il mercato alimentare globale sta cambiando rapidamente. Quando arrivano le stagioni di punta, gli ordini urgenti arrivano sempre rapidamente. Quando si affrontano carenze di manodopera a livello globale e gusti dei consumatori in continua evoluzione, le aziende alimentari sono ansiose di trovare modelli di produzione più flessibili ed efficienti per rispondere alla domanda di mercato. Il nuovo "Integrated Production Line" lanciato da ANKO è progettato per risolvere le difficoltà associate alla produzione alimentare. Le nostre nuove linee di produzione progettate includono Ravioli, Shumai, Involtini Primavera e Xiao Long Bao, fornendo tutto, dai sistemi di alimentazione, alle macchine di formatura, fino all'imballaggio e alle varie apparecchiature di ispezione. La configurazione del lavoro snella di ANKO ha una produzione giornaliera di 150.000 pezzi! Possiamo anche fornire soluzioni per altri prodotti alimentari, configurando le attrezzature di produzione appropriate per ottimizzare l'efficienza e implementare una transizione integrata fluida.

Case-ID: US-012

Raviolo / Shumai / Involtino primavera / Xiao Long Bao

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Soluzione 1. Come configurare una linea di produzione integrata?

Le "Linee di Produzione Integrate" di ANKO sono configurate secondo le tue specifiche e possono essere regolate per soddisfare diverse esigenze di produzione e allocazioni di manodopera in evoluzione. Avviamo il processo di progettazione raccogliendo informazioni cruciali come segue:

1) Componenti di Produzione

ANKO offre più di dieci componenti funzionali, che vanno dai sistemi di alimentazione per impasti e riempimenti, macchine formatrici e attrezzature per la cottura, fino a congelatori, confezionatrici e apparecchiature per l'ispezione a raggi X. I nostri ingegneri sono esperti nel comprendere la tua configurazione di produzione esistente e i tuoi requisiti futuri, permettendoci di disporre componenti compatibili come bracci robotici, nastri trasportatori e configurazioni di produzione manuale assistita che si allineano perfettamente alle tue esigenze.

2) Spazio disponibile

I nostri ingegneri ottengono lo spazio disponibile in fabbrica per progettare la migliore produzione integrata adatta. In questo modo, determiniamo la disposizione più appropriata, tra lineare, a U o altri disegni personalizzati, per adattarsi al tuo spazio e curare un flusso di lavoro fluido. ANKO ha l'esperienza e utilizza la nostra tecnologia avanzata per creare il design di produzione perfetto per le tue esigenze.

3) Capacità produttiva

Le linee di produzione integrate sono progettate in base alla capacità produttiva richiesta. Ad esempio, le configurazioni di produzione che richiedono una capacità produttiva giornaliera di 150.000 pezzi e 300.000 pezzi sono completamente diverse. ANKO pianificherà configurazioni a doppia linea o addirittura a tripla linea per le aziende con elevate esigenze di capacità produttiva per raggiungere una produzione ad altissime prestazioni e facilitare adeguate capacità di distribuzione alimentare.

① Sollevatore e inclinatore per ciotole
① Sollevatore e inclinatore per ciotole
② Alimentatore per impasto
② Alimentatore per impasto
③ Macchina per la formazione degli alimenti
③ Macchina per la formazione degli alimenti
④ Dispositivo di imballaggio assistito da braccio robotico
④ Dispositivo di imballaggio assistito da braccio robotico
⑤ Un vaporizzatore o friggitrice a tunnel per la cottura
⑤ Un vaporizzatore o friggitrice a tunnel per la cottura
⑥ Congelatore a tunnel
⑥ Congelatore a tunnel
⑦ Avvolgitore a flusso con movimento a scatola
⑦ Avvolgitore a flusso con movimento a scatola
⑧ Bilancia di controllo
⑧ Bilancia di controllo
⑨ Macchina per ispezione a raggi X
⑨ Macchina per ispezione a raggi X
⑩ Monitoraggio ambientale (Limitato alle vendite regionali)
⑩ Monitoraggio ambientale (Limitato alle vendite regionali)
Soluzione 2. Quali sono i benefici e i vantaggi delle linee di produzione integrate?

I produttori di alimenti stanno passando a linee di produzione automatizzate a causa della carenza globale di manodopera e stanno anche cercando consulenti professionisti per aiutarli in questa transizione. Pertanto, ANKO ha introdotto le nostre Linee di Produzione Integrate con maggiore automazione e capacità per darvi vantaggi competitivi aziendali.

1) Aumento dell'efficienza produttiva

La linea di produzione integrata di ANKO collega perfettamente ciascuno dei componenti di produzione per aumentare notevolmente l'efficienza complessiva della produzione. Prendiamo ad esempio la nostra Linea di Produzione Integrata per Ravioli. Rivoluziona il processo, trasformando un compito che richiede una notevole manodopera per inserire il ripieno, l'impasto e il confezionamento completo in un'operazione snella che richiede una manodopera minima. Il risultato è un notevole aumento della produttività, una sostanziale diminuzione dei costi di manodopera e una notevole riduzione degli errori umani.

2) Ridurre i costi complessivi del lavoro

I componenti della linea di produzione sono integrati con vari macchinari automatizzati per ridurre il fabbisogno complessivo di manodopera. Il processo di produzione semplificato utilizza una manodopera manuale più efficiente, richiedendo meno tempo e costi di formazione dei dipendenti. Questo può anche essere la soluzione per i tassi di turnover elevati e i pericoli sul posto di lavoro.

3) Controllo Qualità

La qualità dei prodotti fabbricati con macchine individuali è più probabile che sia influenzata dall'ambiente del luogo di lavoro. Le nostre Linee di Produzione Integrate sono altamente automatizzate e ogni parte del processo produttivo può essere monitorata in modo che i problemi possano essere facilmente riconosciuti e affrontati. ANKO include anche una macchina per l'ispezione a raggi X per rilevare eventuali corpi estranei nei prodotti finali per garantire la massima qualità.

4) Aumentata competenza produttiva

Le procedure operative standardizzate nelle linee di produzione integrate possono massimizzare rapidamente la capacità produttiva in un breve periodo per soddisfare ordini inaspettatamente grandi. Ad esempio, la linea di produzione integrata di ravioli ANKO, quando produce ravioli da 25g, ha una capacità giornaliera di 150.000 pezzi. Questo è particolarmente vantaggioso quando si creano e si lanciano nuovi prodotti per soddisfare nuove tendenze e varie esigenze dei consumatori in un mercato competitivo.

5) Costi di produzione ridotti

Le nostre linee di produzione integrate sono progettate con impostazioni dei parametri che possono essere finemente regolate per regolare il rapporto involucro/ripieno, determinando così il peso finale del prodotto e riducendo al minimo gli scarti di produzione. L'automazione di ogni componente in una sola linea di produzione senza soluzione di continuità garantisce la massima efficienza. Ad esempio, una volta formati i Ravioli, vengono automaticamente trasportati nel tunnel del congelatore, confezionati e quindi sottoposti a ispezione del peso e a controllo a raggi X. Questo processo completamente automatizzato elimina la necessità di ulteriori spazi di archiviazione o elaborazione manuale, portando a riduzioni significative dei costi di produzione e a un aumento dei margini di profitto.

Soluzione 3. La linea di produzione integrata di ANKO è compatibile con le macchine alimentari di altri produttori?

La linea di produzione integrata di ANKO è progettata per integrarsi con macchine alimentari di diversi produttori, creando una linea di produzione efficiente. Comprendiamo che ogni pezzo di attrezzatura è un investimento significativo. Pertanto, i nostri consulenti professionisti valutano la macchinaria esistente e le specifiche di produzione di un cliente prima di fornire la migliore soluzione di progettazione per integrare tutti i componenti in una linea di produzione senza soluzione di continuità.

Breakthrough della capacità - Linea di produzione integrata di ANKO

ANKO ha configurato quattro Linee di Produzione Integrate progettate per produrre Ravioli, Shumai, Involtini Primavera e Xiao Long Bao. Basandoci su esperienza e competenza, abbiamo configurato sistemi di alimentazione, dispositivi di imballaggio e macchine di ispezione per raggiungere la massima capacità. I nostri consulenti professionisti possono anche offrire consulenze sulle ricette per migliorare l'aspetto, il gusto e la consistenza del tuo prodotto. Contatta ANKO riguardo alle nostre linee di produzione integrate e chiedi come possiamo essere il tuo fornitore di attrezzature tecniche di valore.

Linea di produzione integrata per ravioli (SOL-DPL-T-1)

Nome prodotto: Ravioli / Peso prodotto: 25g / Capacità: 400 - 500kg/h / Fabbisogno di manodopera: 7-8 persone / Spazio minimo richiesto: 23.000(L) x 14.000(W) x 2.500(H) mm

Linea di produzione integrata per Shumai (SOL-SHM-T-1)

Nome prodotto: Shumai / Peso prodotto: 23g / Capacità: 350-410kg/h / Fabbisogno di manodopera: 3-4 persone / Spazio minimo richiesto: 48.000(L) x 10.000(W) x 2.700(H) mm

Linea di produzione integrata per involtini primavera (SOL-SPR-T-1)

Nome prodotto: Involtini primavera / Peso prodotto: 45g / Capacità: 200-240kg/h / Fabbisogno di manodopera: 3-4 persone / Spazio minimo richiesto: 20.000(L) x 11.000(W) x 2.300(H) mm

Linea di produzione integrata per Xiao Long Bao (SOL-XLB-T-1)

Nome prodotto: Xiao Long Bao / Peso prodotto: 30g / Capacità: 180kg/h / Fabbisogno di manodopera: 2-3 persone / Spazio minimo richiesto: 7.300(L) x 6.300(W) x 2.300(H) mm

Nota: le configurazioni e i componenti delle suddette Linee di Produzione Integrate sono solo a scopo di riferimento. I progetti effettivi saranno personalizzati per soddisfare i requisiti di produzione effettivi.

Proposta di soluzione

Esperienza professionale e personalizzazione: chiavi per il successo

ANKO ha assistito con successo i clienti negli Stati Uniti nella costruzione di linee di produzione di involtini primavera. Inoltre, abbiamo aiutato i clienti in Spagna a configurare apparecchiature di produzione automatica di Gyoza e linee di produzione di ravioli per i clienti in Italia. Abbiamo progettato e costruito su misura una linea di produzione automatica Paratha a tripla linea con una capacità di produzione giornaliera di oltre 100.000 pezzi. Negli ultimi 46 anni, la macchinaria professionale e i servizi personalizzati di ANKO hanno supportato con successo numerosi produttori in tutto il mondo. Sempre più aziende alimentari ci contattano per la nostra esperienza nelle soluzioni di produzione automatizzate. Le linee di produzione integrate di ANKO sono progettate per i clienti che desiderano l'automazione e una maggiore efficienza nella loro produzione alimentare. Se sei interessato alle Linee di Produzione Integrate di ANKO, compila l'indagine qui sotto e ti risponderemo il prima possibile.

 Le linee di produzione integrate ANKO supportano la tua attività alimentare

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La linea di produzione integrata di Xiao Long Bao di ANKO include sistemi di alimentazione per ripieno e pasta, macchine per la formatura, macchine automatiche per l'allineamento e il caricamento su rack, e attrezzature per la cottura. Richiede solo 2-3 dipendenti per produrre fino a 6.000 pezzi di Xiao Long Bao all'ora. ANKO offre anche attrezzature per il congelamento rapido, dispositivi per l'imballaggio e macchine per l'ispezione per soddisfare diverse esigenze di produzione. Tutti i componenti sono integrati per fornire efficienza produttiva e adattabilità.



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Raccomandazione

Quale ROI possono aspettarsi i produttori alimentari investendo in una linea di produzione integrata?

Le linee di produzione integrate di ANKO offrono un ROI misurabile attraverso molteplici guadagni di efficienza. Controllando con precisione i rapporti tra involucro e ripieno, i nostri sistemi riducono al minimo gli sprechi di ingredienti mantenendo un peso del prodotto costante. L'automazione dei processi critici riduce i costi del lavoro fino al 65% rispetto ai metodi tradizionali. Ad esempio, la nostra linea di Xiao Long Bao richiede solo 2-3 operatori per produrre 6.000 pezzi all'ora. L'integrazione senza soluzione di continuità della formazione, cottura, congelamento e imballaggio elimina la necessità di stoccaggio intermedio e riduce i costi di produzione di circa il 30%. Inoltre, un controllo qualità migliorato attraverso sistemi di ispezione automatizzati riduce al minimo i richiami di prodotto e gli sprechi, migliorando ulteriormente il tuo margine di profitto e generalmente fornendo un ROI completo entro 18-24 mesi.

Progettate per versatilità e personalizzazione, le linee di produzione di ANKO sono configurate secondo le tue specifiche esatte, adattandosi a vari vincoli spaziali e requisiti di produzione. Che tu abbia bisogno di un layout dritto, a U o personalizzato, i nostri ingegneri esperti progettano soluzioni che ottimizzano lo spazio disponibile nella tua fabbrica garantendo al contempo un flusso operativo fluido. Ogni linea integrata incorpora tecnologie di automazione avanzate, inclusi bracci robotici, sistemi di trasporto e attrezzature di monitoraggio di precisione, riducendo significativamente i costi di manodopera e gli errori umani, migliorando al contempo la coerenza del prodotto. Con oltre 47 anni di esperienza nel settore e installazioni in più di 114 paesi, ANKO offre soluzioni di produzione chiavi in mano che trasformano la produzione alimentare tradizionale in operazioni efficienti e ad alta capacità pronte ad affrontare le sfide di domani.