Сучасні інтегровані виробничі лінії харчових продуктів

Оптимізовані автоматизаційні рішення з щоденною потужністю 150 000 одиниць для пельменів, шанмай, весняних рулетів та сяо лун бао


Нові "Інтегровані виробничі лінії" від ANKO: мають щоденну виробничу потужність 150,000 шт., оптимізуючи трудові ресурси!

Світовий ринок продовольства швидко змінюється. Коли настають пікові сезони, термінові замовлення завжди надходять швидко. Стикаючись із глобальною нестачею робочої сили та постійно мінливими смаками споживачів, харчові компанії прагнуть знайти більш гнучкі та ефективні виробничі моделі, щоб реагувати на ринковий попит. Нещодавно запущена "Інтегрована виробнича лінія" ANKO розроблена для вирішення труднощів, пов'язаних з виробництвом харчових продуктів. Наші нещодавно розроблені виробничі лінії включають в себе пельмені, шумай, весняні рулети та сяо лун бао, забезпечуючи все - від систем годування, формувальних машин до упаковки та різноманітного контрольно-вимірювального обладнання. Налаштування праці ANKO має денний випуск 150 000 одиниць! Ми також можемо надавати рішення для інших харчових продуктів, налаштовуючи відповідне виробниче обладнання для оптимізації ефективності та впровадження плавного інтегрованого переходу.

Case-ID: US-012

Пельмені / Шумай / Весняний рулет / Сяо Лун Бао

Дослідження проблем або пошук рішень команди ANKO

Рішення 1. Як налаштувати інтегровану виробничу лінію?

"Інтегровані виробничі лінії" ANKO налаштовуються відповідно до ваших специфікацій і можуть бути адаптовані для задоволення різних виробничих вимог та змін у розподілі робочої сили. Ми розпочинаємо процес проектування, збираючи важливу інформацію, як зазначено нижче:

1) Виробничі компоненти

ANKO пропонує понад десять функціональних компонентів, починаючи від систем подачі тіста та начинки, формувальних машин і кухонного обладнання до обладнання для заморожування, пакування та рентгенівської перевірки. Наші інженери добре розуміють вашу існуючу виробничу конфігурацію та майбутні вимоги, що дозволяє нам підібрати сумісні компоненти, такі як робототехнічні руки, конвеєрні стрічки та допоміжні ручні виробничі установки, які ідеально відповідають вашим потребам.

2) Доступний простір

Наші інженери отримують доступний простір на заводі, щоб спроектувати найкраще інтегроване виробництво. Робячи це, ми визначаємо найбільш відповідне компонування, між прямим, U-подібним або іншими індивідуальними конструкціями, щоб підійти до вашого простору та створити плавний робочий процес. ANKO має досвід і використовує нашу передову технологію, щоб створити ідеальний виробничий дизайн для ваших потреб.

3) Виробнича потужність

Інтегровані виробничі лінії розробляються відповідно до необхідної виробничої потужності. Наприклад, конфігурації виробництва, що вимагають щоденної виробничої потужності 150 000 штук і 300 000 штук, є абсолютно різними. ANKO планує дворядні або навіть трирядні конфігурації для компаній з високими потребами у виробничій потужності, щоб досягти надвисокої продуктивності та забезпечити належні можливості розподілу продуктів харчування.

① Підйомник і нахиляч для мисок
① Підйомник і нахиляч для мисок
② Подавальник тіста
② Подавальник тіста
③ Машина для формування їжі
③ Машина для формування їжі
④ Упаковувальний пристрій з роботизованою рукою
④ Упаковувальний пристрій з роботизованою рукою
⑤ Пароварка або фритюрниця для приготування
⑤ Пароварка або фритюрниця для приготування
⑥ Тунельний морозильник
⑥ Тунельний морозильник
⑦ Обгортка з рухомими коробками
⑦ Обгортка з рухомими коробками
⑧ Ваги для перевірки
⑧ Ваги для перевірки
⑨ Машина для рентгенівської перевірки
⑨ Машина для рентгенівської перевірки
⑩ Моніторинг навколишнього середовища (обмежено регіональними продажами)
⑩ Моніторинг навколишнього середовища (обмежено регіональними продажами)
Рішення 2. Які переваги та вигоди інтегрованих виробничих ліній?

Виробники продуктів харчування переходять на автоматизовані виробничі лінії через глобальну нестачу робочої сили і також шукають професійних консультантів, щоб допомогти їм з цим переходом. Тому ANKO представила наші Інтегровані Виробничі Лінії з підвищеною автоматизацією та потужністю, щоб дати вам конкурентні переваги у бізнесі.

1) Підвищення ефективності виробництва

Інтегрована виробнича лінія ANKO безшовно поєднує кожен з виробничих компонентів, щоб значно підвищити загальну ефективність виробництва. Візьмемо, наприклад, нашу Інтегровану виробничу лінію для пельменів. Вона революціонізує процес, перетворюючи завдання, що вимагає значної праці для введення начинки, тіста та завершення упаковки, на злагоджену операцію, яка вимагає мінімальної праці. Результатом є значне підвищення продуктивності, істотне зниження витрат на робочу силу та помітне зменшення людських помилок.

2) Зменшити загальні витрати на робочу силу

Компоненти у виробничій лінії інтегровані з різноманітним автоматизованим обладнанням, щоб зменшити загальні вимоги до робочої сили. Спрощений виробничий процес використовує більш ефективну ручну працю, що вимагає менше часу та витрат на навчання персоналу. Це також може бути рішенням для високих показників плинності кадрів та виробничих небезпек.

3) Контроль якості

Якість виготовлених продуктів, вироблених на індивідуальних машинах, більш схильна до впливу виробничого середовища. Наші інтегровані виробничі лінії є високоавтоматизованими, і кожна частина виробничого процесу може контролюватися, тому проблеми можуть бути легко виявлені та вирішені. ANKO також включає рентгенівську інспекційну машину для виявлення будь-яких сторонніх предметів у кінцевих продуктах, щоб забезпечити найвищу якість.

4) Підвищення виробничої компетентності

Стандартизовані операційні процедури в інтегрованих виробничих лініях можуть швидко максимізувати виробничу потужність протягом короткого періоду, щоб виконати несподівано великі замовлення. Наприклад, інтегрована виробнича лінія для пельменів ANKO, при виробництві пельменів вагою 25 г, має добову потужність 150 000 штук. Це особливо вигідно при створенні та запуску нових продуктів, щоб відповідати новим тенденціям та різноманітним споживчим потребам на конкурентному ринку.

5) Зменшені виробничі витрати

Наші інтегровані виробничі лінії розроблені з параметрами, які можна точно налаштувати для регулювання співвідношення обгортки/начинки, що дозволяє визначити кінцеву вагу продукту та мінімізувати виробничі відходи. Автоматизація кожного компонента в одну безперервну виробничу лінію забезпечує максимальну ефективність. Наприклад, як тільки Пельмені сформовані, вони автоматично транспортуються до тунельного морозильника, упаковуються, а потім проходять перевірку ваги та рентгенівський скринінг. Цей повністю автоматизований процес усуває необхідність додаткового зберігання або ручної обробки, що призводить до значного зниження виробничих витрат і збільшення норми прибутку.

Рішення 3. Чи сумісна Інтегрована виробнича лінія ANKO з харчовими машинами, виготовленими іншими виробниками?

Інтегрована виробнича лінія ANKO розроблена для інтеграції з харчовими машинами різних виробників, створюючи одну ефективну виробничу лінію. Ми розуміємо, що кожен елемент обладнання є значною інвестицією. Тому наші професійні консультанти оцінюють наявне обладнання та виробничі характеристики клієнта, перш ніж запропонувати найкраще конструкторське рішення для інтеграції всіх компонентів в одну безперебійну виробничу лінію.

Прорив у потужності – Інтегрована виробнича лінія ANKO

ANKO налаштувала чотири інтегровані виробничі лінії, призначені для виробництва пельменів, шанмай, весняних рулетів та сяо лун бао. На основі досвіду та експертизи ми налаштували системи подачі, упаковочні пристрої та машини для перевірки, щоб досягти максимальної потужності. Наші професійні консультанти також можуть запропонувати консультації щодо рецептів, щоб покращити зовнішній вигляд, смак і текстуру вашого продукту. Зв'яжіться з ANKO щодо наших інтегрованих виробничих ліній і дізнайтеся, як ми можемо стати вашим цінним постачальником технічного обладнання.

Лінія комплексного виробництва пельменів (SOL-DPL-T-1)

Назва продукту: Пельмені / Вага продукту: 25г / Потужність: 400 - 500 кг/год / Потреба в робочій силі: 7-8 осіб / Мінімальна площа, необхідна: 23 000(Д) x 14 000(Ш) x 2 500 (В) мм

Лінія комплексного виробництва шумай (SOL-SHM-T-1)

Назва продукту: Шумай / Вага продукту: 23г / Потужність: 350-410 кг/год / Потреба в робочій силі: 3-4 особи / Мінімальна площа, необхідна: 48 000(Д) x 10 000(Ш) x 2 700 (В) мм

Лінія комплексного виробництва весняних рулетів (SOL-SPR-T-1)

Назва продукту: Весняні рулети / Вага продукту: 45г / Потужність: 200-240 кг/год / Потреба в робочій силі: 3-4 особи / Мінімальна площа, необхідна: 20 000(Д) x 11 000(Ш) x 2 300 (В) мм

Лінія комплексного виробництва сяолунбао (SOL-XLB-T-1)

Назва продукту: Сяолунбао / Вага продукту: 30г / Потужність: 180 кг/год / Потреба в робочій силі: 2-3 особи / Мінімальна площа, необхідна: 7 300(Д) x 6 300(Ш) x 2 300(В) мм

Примітка: Конфігурації та компоненти вищезазначених ліній комплексного виробництва наведені лише для довідки. Фактичні конструкції будуть налаштовані відповідно до ваших фактичних виробничих вимог.

Пропозиція рішення

Професійний досвід та кастомізація: ключі до успіху

ANKO успішно допомагав клієнтам у Сполучених Штатах у створенні виробничих ліній для весняних рулетів. Крім того, ми допомогли клієнтам в Іспанії налаштувати автоматизоване обладнання для виробництва гьози та лінії виробництва пельменів для клієнтів в Італії. Ми розробили та побудували спеціальну автоматичну лінію для виробництва паратхи з трьома лініями, яка має добову потужність понад 100 000 штук. За останні 46 років професійне обладнання та індивідуальні послуги ANKO успішно підтримували численних виробників у всьому світі. Все більше і більше харчових підприємств звертаються до нас за нашою експертизою в автоматизованих виробничих рішеннях. ANKO Інтегровані виробничі лінії розроблені для клієнтів, які прагнуть автоматизації та підвищення ефективності у своєму харчовому виробництві. Якщо ви зацікавлені в Інтегрованих Виробничих Лініях ANKO, будь ласка, заповніть запит нижче, і ми зв'яжемося з вами якомога швидше.

 Інтегровані виробничі лінії ANKO підтримують ваш харчовий бізнес

Відео

Інтегрована виробнича лінія Xiao Long Bao компанії ANKO включає системи подачі для начинки та тіста, формувальні машини, автоматичні машини для вирівнювання та завантаження на стелажі, а також обладнання для приготування. Для виробництва до 6,000 штук Xiao Long Bao на годину потрібно лише 2-3 працівники. Компанія ANKO також пропонує обладнання для швидкого заморожування, пакувальні пристрої та машини для перевірки, щоб задовольнити різні виробничі вимоги. Усі компоненти інтегровані для забезпечення ефективності виробництва та адаптивності.



Категорія


Пошук за потребами

Пошук по умовах:

Меню

Рекомендації

Який ROI можуть очікувати виробники їжі, інвестуючи в інтегровану виробничу лінію?

Інтегровані виробничі лінії ANKO забезпечують вимірювану рентабельність інвестицій завдяки численним вигодам у ефективності. Точно контролюючи співвідношення обгортки до начинки, наші системи мінімізують витрати інгредієнтів, зберігаючи при цьому стабільну вагу продукту. Автоматизація критичних процесів знижує витрати на працю до 65% в порівнянні з традиційними методами. Наприклад, наша лінія Сяо Лонг Бао потребує лише 2-3 операторів для виробництва 6000 штук на годину. Безшовна інтеграція формування, приготування, заморожування та упаковки усуває потребу в проміжному зберіганні та знижує витрати на виробництво приблизно на 30%. Крім того, покращений контроль якості за допомогою автоматизованих систем інспекції мінімізує відкликання продукції та відходи, що додатково покращує ваш фінансовий результат і зазвичай забезпечує повну рентабельність інвестицій протягом 18-24 місяців.

Розроблені для універсальності та налаштування, виробничі лінії ANKO налаштовані відповідно до ваших точних специфікацій, враховуючи різні просторові обмеження та вимоги до виробництва. Чи потрібен вам прямий, U-подібний або індивідуальний план, наші експертні інженери розробляють рішення, які оптимізують вашу доступну виробничу площу, забезпечуючи при цьому плавний операційний процес. Кожна інтегрована лінія включає в себе сучасні технології автоматизації, такі як роботизовані руки, конвеєрні системи та обладнання для точного моніторингу, що значно знижує витрати на працю та людські помилки, покращуючи при цьому однорідність Маючи понад 47 років досвіду в галузі та установки в більш ніж 114 країнах, ANKO пропонує комплексні виробничі рішення, які перетворюють традиційне виробництво їжі на ефективні, високопродуктивні операції, готові до викликів завтрашнього дня.