Lini Produksi Makanan Terintegrasi yang Canggih

Solusi otomatisasi yang efisien dengan kapasitas harian 150.000 untuk pangsit, shumai, lumpia, dan xiao long bao


"Integrated Production Lines" milik ANKO: Memiliki kapasitas produksi harian sebesar 150.000 pcs, mengoptimalkan sumber daya tenaga kerja!

Pasar makanan global sedang berubah dengan cepat. Ketika musim puncak tiba, pesanan mendesak selalu datang dengan cepat. Saat menghadapi kekurangan tenaga kerja global dan selera konsumen yang terus berubah, perusahaan makanan sangat ingin menemukan model produksi yang lebih fleksibel dan efisien untuk merespons permintaan pasar. Lini Produksi "Terintegrasi" yang baru diluncurkan oleh ANKO dirancang untuk mengatasi kesulitan yang terkait dengan produksi makanan. Lini produksi baru kami yang dirancang meliputi Dumpling, Shumai, Spring Roll, dan Xiao Long Bao, menyediakan segala hal mulai dari sistem pengumpan, mesin pembentuk, hingga peralatan pengemasan dan inspeksi yang beragam. Konfigurasi tenaga kerja yang efisien dari ANKO memiliki output harian sebesar 150.000 buah! Kami juga dapat menyediakan solusi untuk produk makanan lainnya, mengonfigurasi peralatan produksi yang sesuai untuk mengoptimalkan efisiensi dan menerapkan transisi terintegrasi yang lancar.

Case-ID: US-012

Pangsit / Siomay / Lumpia / Xiao Long Bao

Tim Penelitian Masalah atau Pengiriman Solusi ANKO

Solusi 1. Bagaimana mengonfigurasi lini produksi terintegrasi?

ANKO 'Lini Produksi Terintegrasi' dikonfigurasi sesuai spesifikasi Anda dan dapat disesuaikan untuk memenuhi persyaratan produksi yang berbeda dan alokasi tenaga kerja yang berubah. Kami memulai proses desain dengan mengumpulkan informasi penting sebagai berikut:

1) Komponen Produksi

ANKO menawarkan lebih dari sepuluh komponen fungsional, mulai dari sistem pengumpan adonan dan isian, mesin pembentuk, dan peralatan memasak hingga peralatan pembekuan, pengemasan, dan inspeksi X-Ray. Para insinyur kami mahir dalam memahami konfigurasi produksi yang ada dan kebutuhan di masa depan, sehingga kami dapat menyusun komponen yang kompatibel seperti lengan robot, sabuk konveyor, dan pengaturan produksi manual yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

2) Ruang yang Tersedia

Para insinyur kami memperoleh ruang yang tersedia di pabrik untuk merancang produksi terintegrasi yang paling sesuai. Dalam melakukan hal ini, kami menentukan tata letak yang paling tepat, antara lurus, berbentuk U, atau desain khusus lainnya, untuk menyesuaikan dengan ruang Anda dan menyusun alur kerja yang lancar. ANKO memiliki pengalaman dan menggunakan teknologi canggih kami untuk menciptakan desain produksi yang sempurna sesuai dengan kebutuhan Anda.

3) Kapasitas Produksi

Lini produksi terintegrasi dirancang sesuai dengan kapasitas produksi yang diperlukan. Sebagai contoh, konfigurasi produksi yang membutuhkan kapasitas produksi harian 150.000 buah dan 300.000 buah sangat berbeda. ANKO akan merencanakan konfigurasi dua lini atau bahkan tiga lini untuk perusahaan dengan kebutuhan kapasitas produksi tinggi untuk mencapai output kinerja ultra-tinggi dan memfasilitasi kemampuan distribusi makanan yang tepat.

① Pengangkat dan Penyangga Mangkuk
① Pengangkat dan Penyangga Mangkuk
② Pemberi Adonan
② Pemberi Adonan
③ Mesin Pembentuk Makanan
③ Mesin Pembentuk Makanan
④ Alat Pengemasan dengan Bantuan Lengan Robot
④ Alat Pengemasan dengan Bantuan Lengan Robot
⑤ Steamer Terowongan atau Penggorengan untuk Memasak
⑤ Steamer Terowongan atau Penggorengan untuk Memasak
⑥ Freezer Terowongan
⑥ Freezer Terowongan
⑦ Pembungkus Aliran Gerakan Kotak
⑦ Pembungkus Aliran Gerakan Kotak
⑧ Timbangan Cek
⑧ Timbangan Cek
⑨ Mesin Inspeksi Sinar-X
⑨ Mesin Inspeksi Sinar-X
⑩ Pemantauan Lingkungan (Terbatas pada penjualan regional)
⑩ Pemantauan Lingkungan (Terbatas pada penjualan regional)
Solusi 2. Apa saja manfaat dan keuntungan dari jalur produksi terintegrasi?

Produsen makanan beralih ke lini produksi otomatis karena kekurangan tenaga kerja global dan juga mencari konsultan profesional untuk membantu mereka dengan transisi ini. Oleh karena itu, ANKO telah memperkenalkan Lini Produksi Terintegrasi kami dengan peningkatan otomasi dan kapasitas untuk memberikan Anda keunggulan bisnis yang kompetitif.

1) Peningkatan Efisiensi Produksi

Lini Produksi Terintegrasi 'ANKO' menghubungkan setiap komponen produksi secara mulus untuk meningkatkan efisiensi produksi secara keseluruhan secara substansial. Ambil contoh Lini Produksi Terintegrasi Pangsit kami. Ini merevoluSionkan proses, mengubah tugas yang membutuhkan tenaga kerja yang signifikan untuk memasukkan isian, adonan, dan pengemasan lengkap menjadi operasi yang lancar yang hanya membutuhkan sedikit tenaga kerja. Hasilnya adalah peningkatan produktivitas yang signifikan, penurunan biaya tenaga kerja yang substansial, dan pengurangan kesalahan manusia yang luar biasa.

2) Mengurangi Biaya Tenaga Kerja Keseluruhan

Komponen-komponen di lini produksi terintegrasi dengan berbagai peralatan otomatis untuk mengurangi kebutuhan tenaga kerja secara keseluruhan. Proses produksi yang disederhanakan memanfaatkan tenaga kerja manual yang lebih efisien, sehingga membutuhkan waktu dan biaya pelatihan karyawan yang lebih sedikit. Hal ini juga dapat menjadi solusi untuk tingkat perputaran karyawan yang tinggi dan bahaya di tempat kerja.

3) Pengendalian Kualitas

Kualitas produk manufaktur yang dibuat dengan mesin individual lebih mungkin dipengaruhi oleh lingkungan kerja. Lini Produksi Terpadu kami sangat otomatis, dan setiap bagian dari proses produksi dapat dipantau sehingga masalah dapat dengan mudah dikenali dan diatasi. ANKO juga mencakup mesin inspeksi sinar-X untuk mendeteksi benda asing apa pun dalam produk akhir untuk memastikan kualitas terbaik.

4) Peningkatan Kompetensi Produksi

Prosedur operasional yang terstandarisasi di Integrated Production Lines dapat dengan cepat memaksimalkan kapasitas produksi dalam waktu singkat untuk memenuhi pesanan yang tak terduga dan besar. Sebagai contoh, Integrated Production Line Pangsit ANKO, saat memproduksi Pangsit 25g, memiliki kapasitas harian 150.000 potong. Hal ini sangat menguntungkan saat menciptakan dan meluncurkan produk baru untuk memenuhi tren baru dan berbagai permintaan konsumen di pasar yang kompetitif.

5) Biaya Produksi yang Lebih Rendah

Lini Produksi Terpadu kami dirancang dengan pengaturan parameter yang dapat disetel secara halus untuk menyesuaikan rasio pembungkus/isian, sehingga menentukan berat produk akhir dan meminimalkan limbah produksi. Otomatisasi setiap komponen ke dalam satu lini produksi yang lancar memastikan efisiensi maksimal. Sebagai contoh, setelah Pangsit terbentuk, mereka secara otomatis ditransportasikan ke dalam terowongan pembekuan, dikemas, dan kemudian menjalani pemeriksaan berat dan pemeriksaan X-Ray. Proses otomasi penuh ini menghilangkan kebutuhan akan penyimpanan tambahan atau pemrosesan manual, yang mengakibatkan pengurangan biaya produksi yang signifikan dan peningkatan marjin laba.

Solusi 3. Apakah Lini Produksi Terintegrasi ANKO kompatibel dengan mesin makanan yang dibuat oleh produsen lain?

Lini Produksi Terintegrasi ANKO dirancang untuk berintegrasi dengan mesin makanan dari produsen yang berbeda, menciptakan satu lini produksi yang efisien. Kami memahami bahwa setiap peralatan adalah investasi yang signifikan. Oleh karena itu, konsultan profesional kami menilai mesin yang ada dan spesifikasi produksi klien sebelum memberikan solusi desain terbaik untuk mengintegrasikan semua komponen menjadi satu lini produksi yang lancar.

Terobosan Kapasitas - Lini Produksi Terintegrasi ANKO

ANKO telah mengonfigurasi empat Jalur Produksi Terintegrasi yang dirancang untuk memproduksi Pangsit, Shumai, Lumpia, dan Xiao Long Bao. Berdasarkan pengalaman dan keahlian, kami mengonfigurasi sistem pemberian, perangkat pengemasan, dan mesin inspeksi untuk mencapai kapasitas maksimum. Konsultan profesional kami juga dapat menawarkan konsultasi resep untuk meningkatkan penampilan, rasa, dan tekstur produk Anda. Hubungi ANKO tentang jalur produksi terintegrasi kami dan tanyakan bagaimana kami dapat menjadi pemasok peralatan teknis yang berharga bagi Anda.

Lini Produksi Terpadu Dumpling (SOL-DPL-T-1)

Nama Produk: Dumpling / Berat Produk: 25g / Kapasitas: 400 – 500kg/jam / Kebutuhan Tenaga Kerja: 7-8 orang / Ruang Minimal yang Dibutuhkan: 23,000(P) x 14,000(L) x 2,500 (T) mm

Lini Produksi Terpadu Shumai (SOL-SHM-T-1)

Nama Produk: Shumai / Berat Produk: 23g / Kapasitas: 350-410kg/jam / Kebutuhan Tenaga Kerja: 3-4 orang / Ruang Minimal yang Dibutuhkan: 48,000(P) x 10,000(L) x 2,700 (T) mm

Lini Produksi Terpadu Spring Roll (SOL-SPR-T-1)

Nama Produk: Spring Roll / Berat Produk: 45g / Kapasitas: 200-240kg/jam / Kebutuhan Tenaga Kerja: 3-4 orang / Ruang Minimal yang Dibutuhkan: 20,000(P) x 11,000(L) x 2,300 (T) mm

Lini Produksi Terpadu Xiao Long Bao (SOL-XLB-T-1)

Nama Produk: Xiao Long Bao / Berat Produk: 30g / Kapasitas: 180kg/jam / Kebutuhan Tenaga Kerja: 2-3 orang / Ruang Minimal yang Dibutuhkan: 7,300(P) x 6,300(L) x 2,300(T) mm

Catatan: Konfigurasi dan komponen dari Lini Produksi Terpadu di atas hanya untuk referensi. Desain aktual akan disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan produksi Anda.

Usulan Solusi

Pengalaman Profesional dan Kustomisasi: Kunci Kesuksesan

ANKO telah berhasil membantu klien di Amerika Serikat dalam membangun Lini Produksi Lumpia. Selain itu, kami telah membantu klien di Spanyol mengonfigurasi peralatan produksi Gyoza otomatis dan Lini Produksi Dumpling untuk klien di Italia. Kami telah merancang dan membangun Lini Produksi Paratha Otomatis Tiga Baris dengan kapasitas produksi harian lebih dari 100.000 potong. Selama 46 tahun terakhir, mesin profesional dan layanan khusus ANKO telah berhasil mendukung banyak produsen di seluruh dunia. Semakin banyak bisnis makanan yang menghubungi kami untuk keahlian kami dalam solusi produksi otomatis. Lini Produksi Terintegrasi ANKO dirancang untuk klien yang menginginkan otomasi dan peningkatan efisiensi dalam produksi pangan mereka. Jika Anda tertarik dengan Integrated Production Lines ANKO, silakan lengkapi pertanyaan di bawah ini, dan kami akan segera menghubungi Anda.

 Lini Produksi Terintegrasi ANKO mendukung bisnis pangan Anda

Video

Lini Produksi Xiao Long Bao terintegrasi milik ANKO mencakup sistem pemberian untuk pengisian dan adonan, mesin pembentuk, mesin penyelarasan otomatis dan pemuatan rak, serta peralatan memasak. Dibutuhkan hanya 2 hingga 3 karyawan untuk memproduksi hingga 6.000 potong Xiao Long Bao per jam. ANKO juga menawarkan peralatan pembekuan cepat, perangkat pengemasan, dan mesin inspeksi untuk memenuhi berbagai kebutuhan produksi. Semua komponen terintegrasi untuk memberikan efisiensi produksi dan adaptabilitas.



Kategori


Cari Berdasarkan Kebutuhan

Cari berdasarkan kondisi:

Rekomendasi

Apa ROI yang dapat diharapkan produsen makanan saat berinvestasi dalam jalur produksi terintegrasi?

Lini Produksi Terintegrasi ANKO memberikan ROI yang terukur melalui berbagai peningkatan efisiensi. Dengan mengontrol rasio pembungkus terhadap isi secara tepat, sistem kami meminimalkan limbah bahan sambil mempertahankan berat produk yang konsisten. Automatisasi proses kritis mengurangi biaya tenaga kerja hingga 65% dibandingkan dengan metode tradisional. Misalnya, lini Xiao Long Bao kami hanya memerlukan 2-3 operator untuk memproduksi 6.000 potong per jam. Integrasi yang mulus antara pembentukan, memasak, membekukan, dan pengemasan menghilangkan kebutuhan penyimpanan sementara dan mengurangi biaya produksi sekitar 30%. Selain itu, pengendalian kualitas yang ditingkatkan melalui sistem inspeksi otomatis meminimalkan penarikan produk dan limbah, yang lebih lanjut meningkatkan keuntungan Anda dan biasanya memberikan ROI lengkap dalam 18-24 bulan.

Dirancang untuk fleksibilitas dan kustomisasi, lini produksi ANKO disesuaikan dengan spesifikasi Anda yang tepat, mengakomodasi berbagai batasan ruang dan kebutuhan produksi. Apakah Anda membutuhkan tata letak lurus, berbentuk U, atau kustom, insinyur ahli kami merancang solusi yang mengoptimalkan ruang pabrik Anda yang tersedia sambil memastikan alur operasional yang lancar. Setiap lini terintegrasi menggabungkan teknologi otomatisasi canggih, termasuk lengan robot, sistem konveyor, dan peralatan pemantauan presisi, secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja dan kesalahan manusia sambil meningkatkan konsistensi produk. Dengan lebih dari 47 tahun pengalaman industri dan instalasi di lebih dari 114 negara, ANKO menyediakan solusi produksi turnkey yang mengubah pembuatan makanan tradisional menjadi operasi yang efisien dan berkapasitas tinggi siap menghadapi tantangan masa depan.