Gelişmiş Entegre Gıda Üretim Hatları

150.000 günlük kapasiteye sahip mantı, shumai, bahar ruloları ve xiao long bao için sadeleştirilmiş otomasyon çözümleri


ANKO'nun yeni "Entegre Üretim Hatları": Günlük 150.000 adet üretim kapasitesine sahip, iş gücü kaynaklarını optimize ediyor!

Küresel gıda piyasası hızla değişiyor. Zirve sezonları geldiğinde, acil siparişler her zaman hızlı gelir. Küresel işgücü kıtlığı ve sürekli değişen tüketici tercihleriyle karşı karşıya kalırken, gıda şirketleri piyasa talebine yanıt verebilmek için daha esnek ve verimli üretim modelleri bulmaya can atıyor. ANKO'ın yeni piyasaya sürülen "Entegre Üretim Hattı" gıda üretimi ile ilişkili zorlukları çözmek için tasarlanmıştır. Yeni tasarlanan üretim hatlarımız Mantı, Shumai, Bahar Rulosu ve Xiao Long Bao'yu içeriyor, besleme sistemlerinden, şekillendirme makinelerine, ambalajlamaya ve çeşitli muayene ekipmanlarına kadar her şeyi sağlıyor. ANKO'ın akıcı işgücü yapılandırması günlük 150.000 parça üretim kapasitesine sahip! Diğer gıda ürünleri için de çözümler sağlayabiliriz, verimliliği optimize etmek ve sorunsuz bir entegre geçiş gerçekleştirmek için uygun üretim ekipmanını yapılandırırız.

Case-ID: US-012

Dumpling / Shumai / Bahar Rulosu / Xiao Long Bao

ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Sunma

Çözüm 1. Entegre bir üretim hattını nasıl yapılandırılır?

ANKO'nın "Entegre Üretim Hatları" spesifikasyonlarınız için yapılandırılır ve farklı üretim gereksinimleri ve değişen işgücü dağılımlarına uyum sağlayabilir. Tasarım sürecini başlatmak için aşağıdaki kritik bilgileri topluyoruz:

1) Üretim Bileşenleri

ANKO on on işlevsel bileşen sunar, hamur ve dolgu besleme sistemlerinden, şekillendirme makineleri ve pişirme ekipmanlarına, dondurma, paketleme ve X-Işını muayene ekipmanına kadar uzanan bir yelpazede. Mühendislerimiz, mevcut üretim yapılandırmanızı ve gelecekteki ihtiyaçlarınızı anlamada ustadır, bu da bize robotik kollar, konveyör bantları ve ihtiyaçlarınıza mükemmel şekilde uyan yardımcı manuel üretim kurulumları gibi uyumlu bileşenleri düzenleme imkanı sağlar.

2) Mevcut Alan

Mühendislerimiz, en uygun entegre üretimi tasarlamak için fabrikadaki boş alanı elde eder. Bunu yaparken, doğru, U-şekilli veya diğer özelleştirilmiş tasarımlar arasındaki en uygun düzeni, alanınıza uyacak şekilde belirler ve sorunsuz bir iş akışı oluştururuz. ANKO, gereksinimleriniz için mükemmel bir üretim tasarımı oluşturmak için deneyime ve gelişmiş teknolojimizi kullanır.

3) Üretim Kapasitesi

Entegre üretim hatları, gerekli üretim kapasitesine göre tasarlanır. Örneğin, günlük 150.000 adet ve 300.000 adet üretim kapasitesi gerektiren üretim konfigürasyonları tamamen farklıdır. ANKO, yüksek üretim kapasitesi ihtiyacı olan şirketler için ultra yüksek performans çıktısı elde etmek ve uygun gıda dağıtım kabiliyetlerini kolaylaştırmak amacıyla çift hat veya hatta üçlü hat konfigürasyonları planlayacaktır.

① Kase Kaldırıcı ve Eğici
① Kase Kaldırıcı ve Eğici
② Hamur Besleyici
② Hamur Besleyici
③ Gıda Şekillendirme Makinesi
③ Gıda Şekillendirme Makinesi
④ Robotik Kol Destekli Paketleme Cihazı
④ Robotik Kol Destekli Paketleme Cihazı
⑤ Pişirme için Tünel Buhar Cihazı veya Kızartıcı
⑤ Pişirme için Tünel Buhar Cihazı veya Kızartıcı
⑥ Tünel Dondurucu
⑥ Tünel Dondurucu
⑦ Kutu Hareketli Akış Ambalajlayıcı
⑦ Kutu Hareketli Akış Ambalajlayıcı
⑧ Tartım Aleti
⑧ Tartım Aleti
⑨ X-Ray Muayene Makinesi
⑨ X-Ray Muayene Makinesi
⑩ Çevresel İzleme (Bölgesel satışlarla sınırlıdır)
⑩ Çevresel İzleme (Bölgesel satışlarla sınırlıdır)
Çözüm 2. Entegre Üretim Hatlarının faydaları ve avantajları nelerdir?

Gıda üreticileri, küresel işgücü kıtlığı nedeniyle otomatik üretim hatlarına geçiş yapıyor ve bu geçişte kendilerine yardımcı olacak profesyonel danışmanlar arıyor. Bu nedenle, ANKO artan otomasyonu ve kapasitesi ile Entegre Üretim Hatları'nı sundu, böylece rekabetçi iş avantajları elde edebilirsiniz.

1) Üretim Verimliliğinin Artırılması

ANKO'ın Entegre Üretim Hattı, genel üretim verimliliğini önemli ölçüde artırmak için üretim bileşenlerinin her birini sorunsuz bir şekilde bağlar. Örneğin Mantı Entegre Üretim Hattımıza bakalım. Bu, dolgu, hamur ve tamamlayıcı paketleme girdisi gerektiren bir görevi, minimum işgücü gerektiren akıcı bir işleme dönüştürerek süreci devrim niteliğinde değiştiriyor. Sonuç, üretkenlikte önemli bir artış, işgücü maliyetlerinde önemli bir azalma ve insan hatalarında dikkat çekici bir azalmadır.

2) Genel İşçilik Maliyetlerini Azaltın

Üretim hattındaki bileşenler, genel işgücü gereksinimlerini azaltmak için çeşitli otomatik ekipmanlarla entegre edilmiştir. Basitleştirilmiş üretim süreci, daha az çalışan eğitim süresi ve maliyeti gerektiren daha verimli manuel işgücünü kullanır. Bu aynı zamanda yüksek personel devir oranları ve iş yeri tehlikeleri için de bir çözüm olabilir.

3) Kalite Kontrolü

Bireysel makinelerle üretilen ürünlerin kalitesi, işyeri ortamından daha fazla etkilenme eğilimindedir. Entegre Üretim Hatlarımız oldukça otomatiktir ve üretim sürecinin her aşaması izlenebilir, böylece sorunlar kolayca tanınıp ele alınabilir. ANKO ayrıca son ürünlerdeki yabancı maddeleri tespit etmek için bir röntgen muayene makinesi de içerir, böylece en yüksek kalite sağlanır.

4) Üretim Yetkinliğinin Artırılması

Entegre Üretim Hatlarındaki standardize edilmiş operasyonel prosedürler, beklenmedik büyük siparişleri karşılamak için kısa bir süre içinde üretim kapasitesini hızla maksimize edebilir. Örneğin, ANKO'nun Mantı Entegre Üretim Hattı, 25g Mantı üretirken günlük 150.000 adet kapasiteye sahiptir. Bu, rekabetçi bir pazarda yeni trendleri ve çeşitli tüketici taleplerini karşılamak için yeni ürünler oluşturmak ve piyasaya sürmek açısından özellikle avantajlıdır.

5) Üretim Maliyetlerinin Azaltılması

Entegre Üretim Hatalarımız, son ürün ağırlığını belirleyen ve üretim atığını en aza indiren sarıcı/dolgu oranını hassas bir şekilde ayarlayabilen parametre ayarlarıyla tasarlanmıştır. Her bileşenin tek bir sorunsuz üretim hattına otomatikleştirilmesi maksimum verimliliği sağlar. Örneğin, Mantılar oluşturulduktan sonra, otomatik olarak tünel dondurucuya taşınır, paketlenir ve ardından ağırlık kontrolü ve X-Işını taramasından geçer. Bu tamamen otomatik süreç, ek depolama veya manuel işleme ihtiyacını ortadan kaldırır, bu da üretim maliyetlerinde önemli azalmalara ve kar marjlarında artışa yol açar.

Çözüm 3. ANKO Entegre Üretim Hattı, diğer üreticilerin gıda makineleriyle uyumlu mu?

ANKO'ın Entegre Üretim Hattı, farklı üreticilerden gelen gıda makinelerini entegre etmek üzere tasarlanmıştır, böylece tek verimli bir üretim hattı oluşturulur. Her bir ekipmanın önemli bir yatırım olduğunu biliyoruz. Bu nedenle, profesyonel danışmanlarımız, müşterinin mevcut makinelerini ve üretim özelliklerini değerlendirerek, tüm bileşenleri tek bir sorunsuz üretim hattına entegre etmek için en iyi tasarım çözümünü sağlar.

Kapasite Atılımı - ANKO'nın Entegre Üretim Hattı

ANKO, Dumpling, Shumai, Spring Roll ve Xiao Long Bao üretimi için tasarlanmış dört Entegre Üretim Hattı yapılandırmıştır. Deneyim ve uzmanlığa dayanarak, maksimum kapasiteye ulaşmak için besleme sistemleri, ambalaj cihazları ve kontrol makineleri yapılandırdık. Profesyonel danışmanlarımız, ürününüzün görünümünü, tadını ve dokusunu geliştirmek için tarif danışmanlığı da sunabilir. Entegre üretim hatlarımız hakkında ANKO ile iletişime geçin ve nasıl değerli teknik ekipman tedarikçiniz olabileceğimizi sorun.

Mantı Entegre Üretim Hattı (SOL-DPL-T-1)

Ürün Adı: Mantı / Ürün Ağırlığı: 25g / Kapasite: 400 - 500kg/sa / İşçi Gereksinimi: 7-8 kişi / Min. Gerekli Alan: 23,000(U) x 14,000(G) x 2,500(Y) mm

Shumai Entegre Üretim Hattı (SOL-SHM-T-1)

Ürün Adı: Shumai / Ürün Ağırlığı: 23g / Kapasite: 350-410kg/sa / İşçi Gereksinimi: 3-4 kişi / Min. Gerekli Alan: 48,000(U) x 10,000(G) x 2,700(Y) mm

Bahar Rulosu Entegre Üretim Hattı (SOL-SPR-T-1)

Ürün Adı: Bahar Rulosu / Ürün Ağırlığı: 45g / Kapasite: 200-240kg/sa / İşçi Gereksinimi: 3-4 kişi / Min. Gerekli Alan: 20,000(U) x 11,000(G) x 2,300(Y) mm

Xiao Long Bao Entegre Üretim Hattı (SOL-XLB-T-1)

Ürün Adı: Xiao Long Bao / Ürün Ağırlığı: 30g / Kapasite: 180kg/sa / İşçi Gereksinimi: 2-3 kişi / Min. Gerekli Alan: 7,300(U) x 6,300(G) x 2,300(Y) mm

Not: Yukarıdaki Entegre Üretim Hatlarının konfigürasyonları ve bileşenleri yalnızca referans amaçlıdır. Gerçek tasarımlar, gerçek üretim ihtiyaçlarınızı karşılayacak şekilde özelleştirilecektir.

Çözüm Teklifi

Profesyonel Deneyim ve Özelleştirme: Başarının Anahtarları

ANKO, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki müşterilere Bahar Rulo Üretim Hatları inşa etmede başarıyla yardımcı olmuştur. Ayrıca, İspanya'daki müşterilerimize otomatik Gyoza üretim ekipmanı ve İtalya'daki müşterilerimiz için Mantı Üretim Hatları yapılandırmalarında yardımcı olduk. Günlük 100.000 parça üretim kapasitesine sahip özel tasarlanmış ve inşa edilmiş üçlü hat otomatik Paratha Üretim Hattı'na sahibiz. Son 46 yılda, ANKO'nın profesyonel makineleri ve özelleştirilmiş hizmetleri, dünyadaki birçok üreticiyi başarıyla desteklemiştir. Daha fazla gıda işletmesi, otomatik üretim çözümlerimizde uzmanlaşmamız için bize ulaşıyor. ANKO'ın Entegre Üretim Hatları, otomasyonu ve gıda üretimlerinde artan verimliliği isteyen müşteriler için tasarlanmıştır. ANKO Entegre Üretim Hatları'na ilgileniyorsanız, lütfen aşağıdaki sorguyu doldurun ve size en kısa sürede geri dönüş yapacağız.

 ANKO Entegre Üretim Hatları işletmenize destek olur

Video

ANKO’nun Xiao Long Bao Entegre Üretim Hattı, doldurma ve hamur için besleme sistemleri, şekillendirme makineleri, otomatik hizalama ve raf yükleme makineleri ile pişirme ekipmanlarını içermektedir. Saatte 6,000 adet Xiao Long Bao üretmek için yalnızca 2 ila 3 çalışana ihtiyaç duyar. ANKO ayrıca farklı üretim gereksinimlerini karşılamak için hızlı dondurma ekipmanları, paketleme cihazları ve kontrol makineleri sunmaktadır. Tüm bileşenler, üretim verimliliği ve uyumluluğu sağlamak için entegre edilmiştir.



Kategori


İhtiyaçlara Göre Arama

Koşullara göre ara:

Tavsiye

Entegre üretim hattına yatırım yapan gıda üreticileri ne kadar ROI bekleyebilir?

ANKO'nun Entegre Üretim Hatları, birden fazla verimlilik artışı ile ölçülebilir ROI sağlar. Ambalajdan dolgu oranlarını hassas bir şekilde kontrol ederek, sistemlerimiz malzeme israfını en aza indirirken ürün ağırlığını tutarlı bir şekilde korur. Kritik süreçlerin otomasyonu, geleneksel yöntemlere kıyasla iş gücü maliyetlerini %65'e kadar azaltır. Örneğin, Xiao Long Bao hattımızın saatte 6.000 parça üretmesi için yalnızca 2-3 operatöre ihtiyacı vardır. Şekillendirme, pişirme, dondurma ve ambalajlama işlemlerinin kesintisiz entegrasyonu, ara depolama ihtiyaçlarını ortadan kaldırır ve üretim maliyetlerini yaklaşık %30 oranında azaltır. Ayrıca, otomatik denetim sistemleri aracılığıyla artırılmış kalite kontrolü, ürün geri çağırmalarını ve israfı en aza indirerek, kârınızı daha da artırır ve genellikle 18-24 ay içinde tam ROI sağlar.

Çeşitlilik ve özelleştirme için tasarlanmış olan ANKO'nun üretim hatları, tam olarak sizin spesifikasyonlarınıza göre yapılandırılmıştır ve çeşitli mekansal kısıtlamaları ve üretim gereksinimlerini karşılamaktadır. Düz, U şeklinde veya özel bir düzenleme ihtiyacınız olsun, uzman mühendislerimiz mevcut fabrika alanınızı optimize eden ve sorunsuz bir operasyon akışı sağlayan çözümler tasarlar. Her entegre hat, iş gücü maliyetlerini ve insan hatasını önemli ölçüde azaltırken, ürün tutarlılığını artıran robotik kollar, konveyör sistemleri ve hassas izleme ekipmanları gibi ileri otomasyon teknolojilerini içermektedir. 47 yılı aşkın sektör tecrübesi ve 114'ten fazla ülkedeki kurulumlarıyla, ANKO geleneksel gıda üretimini verimli, yüksek kapasiteli operasyonlara dönüştüren anahtar teslim üretim çözümleri sunmaktadır ve yarının zorluklarına hazırdır.