Soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
ANKO ha recentemente configurato quattro Linee di Produzione Integrate per soddisfare le esigenze di produzione di Tortillas di Farina, Burritos, Parathas Normali e Parathas Lachha. Oltre 1,5 miliardi di persone in tutto il mondo consumano questi prodotti, rappresentando un importante mercato globale. A livello globale, i produttori di alimenti di medie dimensioni costituiscono la maggior parte dell'industria. Tuttavia, quando si trovano di fronte a volumi di ordini in aumento, carenze di manodopera e crescente pressione competitiva, queste aziende spesso devono passare a una produzione su larga scala e automatizzata. La produzione di pane piatto è più complessa rispetto ad altri alimenti, richiedendo qualità costante e un'uscita efficiente. La soluzione di ANKO integra l'alimentazione dell'impasto, la formazione, l'imballaggio, l'ispezione, la sigillatura delle scatole e il monitoraggio ambientale in un unico sistema semplificato, aiutando i clienti a migliorare la loro produzione con facilità.
ANKO ha sviluppato la macchina per la produzione di empanadas EMP-3000 ad alta capacità in base alle esigenze di un cliente negli Stati Uniti. Il nostro team ha condotto un'analisi approfondita delle operazioni presso la struttura del cliente per comprendere le sfide della loro produzione di empanadas. Questo cliente aveva bisogno di una macchina che potesse "adattarsi rapidamente alle richieste del mercato mantenendo un'alta qualità del prodotto." Dopo molteplici test e perfezionamenti, è stata lanciata la macchina per la preparazione delle empanadas EMP-3000 di ANKO. Questo modello ha una capacità di produzione di 3.000 Empanadas all'ora per aiutare la produttività dei clienti, risparmiando sui costi del lavoro. Il sistema di riempimento facile da rimuovere consente una produzione continua e migliora il controllo della qualità, fornendo un vantaggio competitivo nella produzione alimentare.
Il mercato alimentare globale sta cambiando rapidamente. Quando arrivano le stagioni di punta, gli ordini urgenti arrivano sempre rapidamente. Quando si affrontano carenze di manodopera a livello globale e gusti dei consumatori in continua evoluzione, le aziende alimentari sono ansiose di trovare modelli di produzione più flessibili ed efficienti per rispondere alla domanda di mercato. Il nuovo "Integrated Production Line" lanciato da ANKO è progettato per risolvere le difficoltà associate alla produzione alimentare. Le nostre nuove linee di produzione progettate includono Ravioli, Shumai, Involtini Primavera e Xiao Long Bao, fornendo tutto, dai sistemi di alimentazione, alle macchine di formatura, fino all'imballaggio e alle varie apparecchiature di ispezione. La configurazione del lavoro snella di ANKO ha una produzione giornaliera di 150.000 pezzi! Possiamo anche fornire soluzioni per altri prodotti alimentari, configurando le attrezzature di produzione appropriate per ottimizzare l'efficienza e implementare una transizione integrata fluida.
Il cibo messicano è popolare negli Stati Uniti e una delle cucine preferite in tutto il mondo. ANKO ha sviluppato molte innovative macchine per alimenti da fornire ai produttori di cibo messicano, come la nostra linea di produzione di tortilla TT-3600 e la macchina per la formatura di burritos BR-1500. Dopo una ricerca di mercato e dei test, ANKO ha recentemente lanciato la nostra macchina per la preparazione di quesadilla QS-2000. Questo è il primo macchinario automatizzato al mondo che produce Quesadillas di alta qualità con grande consistenza ed efficienza e con un minimo di lavoro richiesto. Questa macchina risolve problemi di produzione, inclusa la carenza di manodopera e la produttività insufficiente, e consente anche ai produttori di allocare meglio le loro risorse di produzione.
Un cliente ANKO con sede a Los Angeles ha 35 anni di esperienza nelle vendite di cibo commerciale nel fornire involtini primavera shanghainesi, carni, baozi, prodotti in scatola, salse e condimenti ai grossisti e ai ristoranti. Recentemente, hanno notato l'aumento della domanda di Uova Rotoli, quindi hanno deciso di creare una linea di produzione automatizzata per i Rotoli di Uova. La macchina per rotoli di uova automatica ER-24 di ANKO è stata la macchina perfetta per questo cliente e, dopo alcuni test di prodotto e regolazioni delle ricette, ANKO ha aiutato con successo questo cliente a creare una nuova linea di produzione alimentare e, facendo ciò, ha creato una nuova opportunità di business per loro.
Una cliente e i suoi partner hanno avviato un'attività a Singapore. Questi imprenditori hanno successivamente deciso di investire nel settore cinese del Dim Sum nel 2019. Inizialmente hanno acquistato attrezzature da un fornitore in Cina, ma le attrezzature non erano user friendly e richiedevano più dipendenti per essere utilizzate. Inoltre, hanno incontrato molte difficoltà e problemi durante i loro processi di produzione. Fortunatamente, questo stesso cliente ha trovato ANKO. 'ANKO' è un'azienda dedicata alla qualità e alla produttività, offrendo soluzioni di produzione personalizzate per vari prodotti alimentari e soddisfacendo le esigenze uniche di ciascuno dei nostri clienti. Questo cliente ha acquistato l'HLT-700XL e l'EA-100KA di ANKO per la produzione di dumpling e Xiaolong soup dumpling. L'azienda fornisce moltissime scuole con i dumpling e collabora anche con molte cucine centrali. Grazie all'attrezzatura di ANKO, questo cliente è riuscito a creare il proprio marchio e ha ottenuto un grande successo.
Un cliente di ANKO che ha avuto successo nel settore alimentare in Colombia vendendo croquetas (crocchette) a casinò e altri rivenditori, stava cercando un'opportunità per trasformare una fabbrica vuota in Indonesia in un redditizio business alimentare automatizzato. Poiché questo cliente aveva precedentemente acquistato l'HLT-700XL, SR-24 e una friggitrice commerciale ANKO, avevano deciso di cercare l'assistenza di ANKO per fornire loro attrezzature professionali per linee di produzione automatizzate e supporto per vendere croquetas (crocchette) in Indonesia.
Il Kibe (Kibbeh) è una delle cucine di base del Medio Oriente, quindi l'alta domanda ha reso l'attività del cliente in pieno boom. Tuttavia, i suoi dipendenti non riuscivano a soddisfare le esigenze di produzione e la qualità era instabile. Per risolvere il problema, il cliente ha contattato ANKO per soluzioni di attrezzature per la lavorazione alimentare.
Un cliente ANKO gestisce un'azienda di panificazione nei Paesi Bassi ed esporta i suoi prodotti da forno in vari paesi europei, tra cui Regno Unito, Francia, Germania e Lussemburgo. Di recente, questo cliente si è avventurato nella produzione di Dim Sum cinesi e ha appreso di ANKO attraverso i contatti locali dell'industria alimentare. A causa della nostra eccellente reputazione, competenza professionale e servizio di qualità nel settore, abbiamo creato con successo una linea di produzione automatizzata per la realizzazione di Har Gow di alta qualità che ha soddisfatto le aspettative del cliente.