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केसाडिया उत्पादन के लिए विशेष रूप से तैयार! ANKO QS-2000 मजदूरी की कमी और उत्पादन की कमी से संबंधित कई समस्याओं का समाधान करता है
अमेरिका में मैक्सिकन भोजन लोकप्रिय है और यह दुनिया भर में पसंदीदा व्यंजन है। ANKO ने मेक्सिकन खाद्य उत्पादकों को आपूर्ति करने के लिए कई नवाचारी खाद्य मशीनों का विकसित किया है, जैसे कि हमारी TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन और BR-1500 बुरिटो फॉर्मिंग मशीन। बाजार शोध और परीक्षण के बाद, ANKO ने हाल ही में हमारी QS-2000 क्वेसडिला बनाने वाली मशीन लॉन्च की है। यह दुनिया की पहली स्वचालित मशीन है जो महान संगठनशीलता और कार्यक्षमता दर के साथ उच्च गुणवत्ता वाली केसाडियास उत्पन्न करती है और न्यूनतम श्रम की आवश्यकता होती है। यह मशीन उत्पादन समस्याओं को हल करती है, जिसमें श्रम की कमी और अपर्याप्त उत्पादकता शामिल है, और यह उत्पादकों को उनके उत्पादन संसाधनों को बेहतर आवंटित करने की अनुमति देती है।
क्वेसाडिला
ANKO टीम अनुसंधान समस्या समाधान या समाधान वितरण
समाधान 1. दुनिया की पहली स्वचालित केसाडिया बनाने वाली मशीन! स्वचालित उत्पादन के लिए एक मुख्य घटक
काम की कमी और बढ़ती हुई न्यूनतम मजदूरी खाद्य उद्योग में एक वैश्विक मुद्दा बन गई है; जिसके कारण कई खाद्य व्यापारों को स्वचालित उत्पादन में संक्रमण करने की अनिवार्य प्रवृत्ति हो रही है। पारंपरिक रूप से, क्वेसाडिलास हाथ से बनाए जाते हैं और काम ज्यादा होता है, लेकिन आजकल बाजार में कोई भी स्वचालित क्वेसाडिला मशीन उपलब्ध नहीं है। ANKO का QS-2000 क्वेसडिला बनाने की मशीन दुनिया की पहली है, और इसके चलाने के लिए केवल दो कर्मचारी की आवश्यकता होती है। एक व्यक्ति कोन्वेयर पर टॉर्टिला रखने के लिए जिम्मेदार होता है, और दूसरा सिर्फ कन्वेयर के अंत में तैयार उत्पादों को उठा लेता है। मशीन एक द्विसंचार विन्यास में डिज़ाइन की गई है, और जब दोनों लाइनें समय समय पर काम करती हैं, तो अधिकतम क्षमता 2,000 टुकड़ों प्रति घंटा तक पहुंच सकती है। ANKO यह मशीन अपने ग्राहकों की विशेष उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए भी अनुकूलित कर सकती है; हम पूरी तरह से अनुप्रयोग और स्वचालित स्मार्ट फैक्ट्री बनाने के लिए मशीनों को जोड़ सकते हैं।
मशीन एकल या दोहरी उत्पादन रेखा में कार्य कर सकती है
क्वेसाडिलास एक समानता और महान संगतता के साथ बनाए जाते हैं
2,000 क्वेसाडिलास प्रति घंटा उत्पादित करने के लिए केवल दो कर्मचारी चाहिए
समाधान 2. विशेष रोलर डिजाइन अनुभव और प्रौद्योगिकी को जोड़कर सुनिश्चित करता है कि क्वेसाडिलास स्वचालित उत्पादन रेखा पर एकदिवसीय भरी हुई होती हैं
क्वेसाडिला को मैन्युअल रूप से उत्पन्न करने से असमान भराई वितरण हो सकता है, जिससे जब वे पुनः गर्म किए जाते हैं तो उत्पाद विकृत हो सकते हैं। इस सतह और स्वाद में असंगतता के कारण अंतिम उत्पाद और बिक्री प्रदर्शन प्रभावित हो सकते हैं। ANKO का QS-2000 क्वेसडिला मेकिंग मशीन दो विशेष रोलर के साथ डिज़ाइन की गई है: पहला भरने वाले सामग्री को बराबर ढंग से फैलाने के लिए उपयोग किया जाता है, और दूसरा उत्पादों के सही आकार को बनाने में मदद करता है। यह सिस्टम सुनिश्चित करता है कि हर क्वेसाडिया महान संगतता और एक समान मोटाई के साथ बनाई जाती है।
ANKO के रिसर्च और डेवलपमेंट टीम ने QS-2000 क्वेसाडिया मेकिंग मशीन बनाते समय प्रोसेसिंग स्पीड, ऊंचाई और रोलर्स की घुमावदारता और विभिन्न भराई सामग्री के गुणवत्ता पर कैसे प्रभाव डालते हैं उसकी जानकारी को शामिल किया। साथ ही, भराई वितरण के बारे में भी सावधानीपूर्वक रिकॉर्ड किया गया। मशीन का अंतिम डिजाइन में Quesadillas की मोटाई को समायोजित करने के लिए एक मैनुअल समायोजन उपकरण भी शामिल किया गया।
दो रोलरों के साथ डिज़ाइन किया गया क्वेसाडिया मशीन
रोलर विभिन्न मोटाई के क्वेसाडिया बनाने के लिए समायोज्य हैं
क्वेसाडिया में सामग्री समान रूप से भरी जाती है
समाधान 3. अद्वितीय भरने की प्रणाली जो विभिन्न उत्पादन मात्राओं को समर्थित कर सकती है
अधिकांश डबल-लाइन खाद्य मशीनें दो भरने वाले हॉपर के साथ डिज़ाइन की जाती हैं। ANKO के QS-2000 केसाडिला बनाने की मशीन एक अद्वितीय दोहरी प्रोसेसिंग भरने वाले हॉपर के साथ डिज़ाइन की गई है जो भरने की आवृत्तियों को कम करता है। हॉपर दो खंडों में विभाजित है, और भरने वाला स्क्रू सामग्री को दोनों ओर धकेलता है; जिससे भराई एक स्थिर मोल्ड के माध्यम से तोर्टिला पर जाती है। यह डिजाइन विशेष रूप से क्वेसाडिलास की बड़ी मात्रा उत्पादित करते समय अधिक दक्ष है। ANKO का QS-2000 5-6 इंच के टॉर्टिला के साथ क्वेसडिला बना सकता है, और भराई हर तत्व का वजन 25 से 40 ग्राम तक हो सकता है। यह एकल रेखा या दोहरी रेखा उत्पादन के साथ क्वेसाडियास उत्पन्न कर सकता है, जो मात्रा और कुशलता की आवश्यकता पर निर्भर करता है। ANKO यह मशीन विशेष उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए भी अनुकूलित कर सकता है।
क्वेसाडिला मशीन एक अतिरिक्त-बड़े 60 लीटर भरने वाले हॉपर के साथ लैस है
एक भरने की प्रणाली एकल रेखा या दोहरी रेखा उत्पादन के लिए उपयुक्त है
6 इंच टॉर्टिला का उपयोग करके 60 ग्राम से 70 ग्राम तक के क्वेसाडिला बनाने के लिए
मशीन को चालू करें और कन्वेयर बेल्ट पर टॉर्टिला रखें, फिर क्वेसाडिल्ला तेजी से और आसानी से बना सकते हैं। यह मशीन खाद्य कारख़ानों, केंद्रीय रसोईघरों, रेस्टोरेंट्स और केटरिंग कंपनियों के लिए उपयुक्त है। द्वितीयक उत्पादन लाइन वांछित उत्पादन समय और अन्य आवश्यकताओं पर निर्भर करके स्वतंत्र रूप से कार्य कर सकती है।
खाद्य उपकरण परिचय
- उत्पादन रेखा पर टॉर्टिला रखें
- भराव स्वचालित रूप से टॉर्टिला पर निकाला जाता है
- मशीन स्वचालित रूप से टॉर्टिला को मोड़ती है
- रोलर स्वचालित रूप से केसाडियास बनाने के लिए दबाता है
विशिष्ट टॉर्टिला पर आधारित, एक पोजीशनिंग और संरेखण प्रणाली का निर्माण किया जाता है जो आदर्श भराई स्थान प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन की गई है
QS-2000 केसाडिला बनाने की मशीन के मूल डिज़ाइन में तीन स्थानांतरण और संरेखण प्रणाली होती है। ताकि तोर्टिल्ला उत्पादन के दौरान अपेक्षाकृत हल्की और आसानी से स्लाइड हो सकें; प्रत्येक तोर्टिल्ला को कन्वेयर के केंद्र में रखने के लिए एक स्थिति प्रणाली का उपयोग किया जाता है। यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक केसाडिया हमेशा पूरी तरह से मोड़ी हुई होती है। जब भरे हुए सामग्री को टॉर्टिला के बीच में निकाला जाता है, तो टॉर्टिला को फोल्ड करने के बाद वापस उछलने की प्रवृत्ति होती है। परीक्षण कई संस्करणों के बाद, ANKO की टीम ने प्रत्येक टोर्टिला को मोड़ने और दो बार दबाने के लिए सर्वोत्तम समाधान खोजा है, जिससे सुंदर सममित रूप में क्वेसाडिलास बनाए जा सकते हैं।
टॉर्टिला नियुक्ति आवंटन प्रणाली
एक इंफ्रारेड सेंसर सुनिश्चित करता है कि भराव को सही स्थान पर निकाला जाए
एक सेंसर जो उत्पाद को सही ढंग से रखने से पहले सुनिश्चित करता है
टॉर्टिला को स्वचालित रूप से मोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया यंत्र
एक सेंसर जो टॉर्टिला को दबाने से पहले सुनिश्चित करता है
पूरी तरह से दबाई और बनाई गई केसाडियास
- समाधान प्रस्तावमशीनेंदेशश्रेणीखाद्य संस्कृतिहाथ से बनाया गया व्यंजनडाउनलोड
ANKO QS-2000 दुनिया की अद्वितीय स्वचालित केसाडिया बनाने वाली मशीन है
ANKO ने किया
क्या आप मैनुअल से स्वचालित विनिर्माण पर अपनी केसाडिया उत्पादन की योजना बना रहे हैं, लेकिन बाजार में कोई मशीन नहीं मिल रही है? ANKO की नई QS-2000 केसाडिया बनाने वाली मशीन दुनिया की पहली अपनी तरह की है। हम उत्पादन मूल्यांकन, मूल्यांकन, उत्पादन परीक्षण दौड़, रेसिपी परामर्श, और फैक्टरी कॉन्फ़िगरेशन सेवाएं प्रदान करते हैं, साथ ही विशेष रूप से डिज़ाइन की गई उत्पादन समाधान प्रदान करते हैं।
ANKO आपकी मदद कर सकता है
ANKO भी एक-स्टॉप उत्पादन समाधान और पूरी उत्पादन लाइन कॉन्फ़िगरेशन प्रदान करता है, जिसमें वाणिज्यिक मिक्सर, सब्जी कटर, मांस ग्राइंडर शामिल हैं, जो QS-2000 क्वेसाडिया बनाने की मशीन के साथ मेल खाते हैं। इसके अलावा, ANKO पोस्टप्रोडक्शन पैकेजिंग उपकरण और खाद्य X-रे जांच मशीन प्रदान कर सकता है।
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