Türkçe 
Quesadilla Üretimi için Özel Olarak Hazırlanmıştır! ANKO QS-2000, İşgücü Eksiklikleri ve Üretim Yetersizlikleri ile İlgili Birçok Sorunu Çözer.
Meksika mutfağı ABD'de popülerdir ve dünya genelinde sevilen bir mutfaktır. ANKO, Meksika gıda üreticilerine TT-3600 Tortilla Üretim Hattı ve BR-1500 Burrito Şekillendirme Makinesi gibi birçok yenilikçi gıda makinesi geliştirmiştir. Pazar araştırması ve testlerin ardından, ANKO yakın zamanda QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi'ni piyasaya sürdü. Bu, yüksek kaliteli Quesadilla'lar üreten, büyük tutarlılık ve verimlilik oranı ile minimal iş gücü gereksinimi olan dünyanın ilk otomatik makinesidir. Bu makine, iş gücü eksiklikleri ve yetersiz verimlilik gibi üretim sorunlarını çözer ve ayrıca üreticilerin üretim kaynaklarını daha iyi tahsis etmelerini sağlar.
Quesadilla
ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Sunma
Çözüm 1. Dünyanın ilk otomatik Quesadilla Yapma Makinesi! Otomatik üretim için temel bir bileşen
İş gücü eksiklikleri ve artan asgari ücretler, gıda endüstrisinde küresel bir sorun haline geldi; bu da birçok gıda işletmesinin otomatik üretime geçiş yapma eğilimini kaçınılmaz kılıyor. Geleneksel olarak, Quesadilla'lar el yapımıdır ve emek yoğun olabilir, ancak bugün piyasada otomatik Quesadilla makineleri mevcut değildir. ANKO'nun QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi, dünyanın ilkidir ve makineyi çalıştırmak için yalnızca iki çalışana ihtiyaç duyar. Bir kişi Tortilla'ları konveyörün üzerine yerleştirmekten sorumludur, diğeri ise sadece konveyörün sonunda bitmiş ürünleri alır. Makine, çift hat konfigürasyonunda tasarlanmıştır ve her iki hat aynı anda çalıştığında, maksimum kapasite saatte 2.000 parçaya ulaşabilir. ANKO, müşterilerimizin özel ürün gereksinimlerini karşılamak için makineyi özelleştirebilir; hatta tüm Quesadilla üretim hattını tamamen insansız ve otomatik bir akıllı fabrika haline getirmek için makineler ekleyebiliriz.
Makine tek veya çift üretim hattında çalışabilir.
Quesadilla'lar tutarlılık ve büyük bir uyumla yapılır.
Saatte 2,000 Quesadilla üretmek için sadece iki çalışana ihtiyaç vardır.
Çözüm 2. Özel Rulo Tasarımı, Quesadilla'ların otomatik üretim hattında eşit şekilde doldurulmasını sağlamak için deneyim ve teknolojiyi birleştirir.
Quesadilla'ları manuel olarak üretmek, dolgunun eşit dağılmamasına neden olabilir; bu da ürünlerin ısıtıldığında deforme olmasına yol açabilir. Bu doku ve tattaki tutarsızlık, nihai ürünü ve satış performansını etkileyebilir. ANKO’nun QS-2000 Quesadilla'sı Makine, dolgu malzemelerini eşit şekilde yaymak için kullanılan birinci özel silindire ve ürünlerin doğru şeklini oluşturmasına yardımcı olan ikinci özel silindire sahip olarak tasarlanmıştır. Bu sistem, her Quesadilla'nın büyük bir tutarlılıkla ve aynı kalınlıkta yapılmasını sağlar.
QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi oluşturulurken, ANKO'nun araştırma ve geliştirme ekibi, silindirlerin işleme hızı, yüksekliği ve dönüş hızı hakkında bilgiler ile bunların çeşitli dolgu malzemelerinin miktarı ve özellikleri üzerindeki etkilerini dahil etti. Ayrıca, dolgu dağılım aralıkları hakkında bilgiler de dikkatlice kaydedildi. Makinenin son tasarımı, Quesadilla'ların kalınlığını ince ayar yapmak için manuel bir ayarlama cihazı içeriyordu.
İki silindire sahip quesadilla makinesi tasarlandı.
Silindirler, farklı kalınlıkta quesadilla yapmak için ayarlanabilir.
Quesadillalar, malzemelerle eşit şekilde doldurulmuştur.
Çözüm 3. Farklı üretim hacimlerini karşılayabilen benzersiz dolgu sistemi.
Çoğu çift hatlı gıda makineleri, iki doldurma hoperi ile tasarlanmıştır. ANKO’nın QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi, doldurma sıklıklarını azaltan benzersiz bir çift işlemli doldurma hoperlisine sahip olacak şekilde tasarlanmıştır. Hopper iki bölmeye ayrılmıştır ve bir doldurma vidası malzemeleri her iki tarafa iterek doldurmanın sabit bir kalıptan Tortilla'ya geçmesine olanak tanır. Bu tasarım, özellikle büyük miktarlarda Quesadilla üretirken daha verimlidir. ANKO’nun QS-2000'i 5 – 6 inçlik Tortilla ile Quesadilla yapabilir ve iç malzemeleri her biri 25 ile 40g arasında ağırlığa sahip olabilir. Miktar ve gereken verimliliğe bağlı olarak tek hat veya çift hat üretimi ile Quesadilla üretebilir. ANKO makineyi belirli ürün gereksinimlerini karşılayacak şekilde de özelleştirebilir.
Quesadilla makinesi, ekstra büyük 60 Litrelik bir dolum haznesi ile donatılmıştır.
Bir dolum sistemi, tek hat veya çift hat üretimlerine hizmet eder.
60g-70g ağırlığında Quesadilla yapmak için 6 inç Tortilla kullanımı.
Makineyi açın ve Tortilla'ları konveyör bant üzerine yerleştirin, ardından Quesadilla'lar hızlı ve kolay bir şekilde yapılabilir. Bu makine gıda fabrikaları, merkezi mutfaklar, restoranlar ve catering şirketleri için uygundur. İki üretim hattı, istenen üretim süresine ve diğer gereksinimlere bağlı olarak bağımsız olarak çalışabilir.
Gıda Ekipmanı Tanıtımı
- Tortilla'ları üretim hattına yerleştirin
- Dolgular otomatik olarak Tortilla'nın üzerine ekstrüde edilir
- Makine, Tortilla'yı otomatik olarak katlar
- Silindir, Quesadillas'ı otomatik olarak şekillendirmek için presler
Belirli Tortilla'ya dayalı olarak, optimal dolgu yerleştirmesini sağlamak için bir konumlandırma ve hizalama sistemi tasarlanmıştır.
QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi'nin temel tasarımı, üç konumlandırma ve hizalama sisteminde yatmaktadır. Tortilla'lar üretim sırasında nispeten hafif ve kaydırması kolay olduğundan, her Tortilla'yı konveyörün ortasında tutmak için bir konumlandırma sistemi kullanılır. Bu, her Quesadilla'nın her zaman mükemmel bir şekilde katlanmasını sağlar. Malzemeler Tortilla'nın ortasına sıkıştırıldığında, tortilla katlandığında geri sıçrama eğilimindedir. Birçok versiyonu test ettikten sonra, ANKO ekibi her Tortilla'nın katlanmasını ve iki kez basılmasını sağlamak için en uygun çözümü buldu, böylece güzel simetrik şekilli Quesadilla'lar oluşturuldu.
Tortilla yerleştirme tahsis sistemi
Bir kızılötesi sensör, dolguların tam yerinde ekstrüde edilmesini sağlar
Katlamadan önce ürünün doğru yerleştirildiğini sağlayan bir sensör
Tortilla'yı otomatik olarak katlamak için tasarlanmış bir mekanizma
Tortilla'nın preslemeden önce doğru yerleştirildiğini sağlamak için bir sensör
Mükemmel şekilde preslenmiş ve şekillendirilmiş Quesadillas
- Çözüm Teklifi
-
ANKO QS-2000, Dünyanın Eşsiz Otomatik Quesadilla Yapma Makinesidir.
ANKO yaptı.
Quesadilla üretiminizi manuelden otomatik üretime geçirmeyi mi planlıyorsunuz, ancak piyasada hiçbir makine bulamıyor musunuz? ANKO’nun yeni QS-2000 Quesadilla Yapım Makinesi, türünün dünyadaki ilk örneğidir. Üretim değerlendirmesi, değerlendirme, üretim test çalışmaları, tarif danışmanlığı ve fabrika yapılandırma hizmetleri sunuyoruz, ayrıca özel tasarlanmış üretim çözümleri sağlıyoruz.
ANKO size daha fazla yardımcı olabilir
ANKO ayrıca ticari mikserler, sebze doğrayıcılar, et kıyıcılar dahil olmak üzere tek durak üretim çözümleri ve tam bir üretim hattı konfigürasyonu sunmaktadır; bunların hepsi QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi ile uyumludur. Ayrıca, ANKO sonrası paketleme ekipmanları ve gıda X-Ray muayene makineleri de sağlayabilir.
Daha fazla bilgiyle ilgileniyorsanız, lütfen Daha Fazla Öğrenin tıklayın veya aşağıdaki sorgu formunu doldurun, profesyonel danışmanlarımız size daha fazla yardımcı olmaktan memnuniyet duyacaktır.
- Makinalar
-
QS-2000
ANKO’nun QS-2000'i piyasadaki ilk Quesadilla Yapma Makinesi. Bu otomatik ve standartlaştırılmış üretim sistemi son derece verimlidir ve çeşitli seçenekler için karşılık gelen kalıplara sahiptir. Kapasite saatte 2.000 Quesadilla'ya ulaşır, bu da küçük ve orta ölçekli gıda işletmeleri için uygundur. Tortillaları konveyör bant üzerine yerleştirdikten sonra, makine otomatik olarak iç harcı çıkaracak, katlayacak ve onları Quesadilla'lara bastıracaktır. Makinede üretim güvenliğini sağlamak için sensörler bulunmaktadır ve makine yalnızca Tortilla'lar konveyor üzerine yerleştirildiğinde aktive olacaktır. Bu makine, 5 mm çapında çeşitli peynirleri, tavuk, sığır eti, sebzeleri ve çeşitli malzemeleri işleyebilir. İki özel silindir, Quesadilla içindeki dolguyu eşit şekilde dağıtmak için tasarlanmıştır, böylece ürün tutarlılığı ve kalitesi artar.
- Ülke
-
-
Amerika Birleşik Devletleri
Amerika Birleşik Devletleri Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
ANKO, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki müşterilerimize Dumpling, Yumurta Rulosu, Empanada, Bahar Rulosu, Burrito, Mochi, Quesadilla ve Bahar Rulosu Sarma için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca Samosa, Momo, Pierogi, Tortilla, Shumai, Tapioka İnci ve daha fazlası gibi popüler yiyecekler için entegre çözümler de sunuyoruz. Profesyonel ekibimiz, müşterilere manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçişte yardımcı olarak üretim verimliliğini ve tutarlılığını artırmalarını sağlar. Zamanında ve yerel hizmet sunmak için, ANKO Amerika Birleşik Devletleri'nde bir şube ofisi kurmuştur. Yerel olarak görev yapan bir ekiple, Amerikan müşterilerimizin özel ihtiyaçlarına göre kişisel danışmanlık, makine gösterimleri ve hızlı satış sonrası destek sunabiliyoruz. Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir. Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek üzere lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
-
- Kategori
-
- Yiyecek Kültürü
-
Quesadilla, Meksika'da popüler bir yemektir; birçok sokak satıcısında bulunabilir veya restoranlarda genellikle tek başına bir yemek olarak servis edilir. Quesadilla'lar, çeşitli malzemeler ve peynirlerle doldurulmuş Tortilla'larla yapılır; genellikle peynirler eriyene kadar bir ızgarada ısıtılır, ardından salsa, guacamole ve ekşi krema ile servis edilir. Son zamanlarda, Meksika mutfağı Amerika Birleşik Devletleri'nde ana akım haline geldi; 2019'da, tanınmış bir hızlı servis restoran zinciri olan Chipotle Mexican Grill, gelirlerini artırmak için menüsüne Quesadilla ekledi. Son anketlere göre, Meksika mutfağı Y kuşağı ve Z kuşağı tarafından İtalyan ve Çin mutfaklarına göre daha çok tercih edilmektedir.
Perakende mağazalarında ve süpermarketlerde peynir, tavuk, sığır eti ve sebzeler gibi tatlar sunan birçok dondurulmuş Quesadilla bulunmaktadır. Kolayca mikrodalgada ısıtılabilir veya tavada kızartılabilir ve ardından servis edilebilir, bu da onları kahvaltı veya her zaman hızlı bir atıştırmalık için uygun hale getirir. Bazı insanlar muz, çilek, elma dilimleri ekler ve üzerine tarçın serper, ya da Tortillaları Nutella veya karamel sos ile sürerek lezzetli bir tatlı yaratırlar. Vejetaryenliğin artmasıyla birlikte, vegan peynirler ve sebze dolguları kullanarak vegan Quesadilla'lar da popüler hale geliyor. Bazı insanlar daha doğal ve sağlıklı bir seçenek için vegan peyniri patates veya avokado ile değiştirir. Quesadilla'lar, kişisel favori atıştırmalıklar veya sadece lezzetli bir hızlı yemek oluşturmak için çok çeşitli malzemelerle yapılabilir; bu da Quesadilla'ların bu kadar popüler olmasının nedenlerinden biridir. - El Yapımı Tarif
-
Gıda Malzemesi
Sarmalar-Tortilla, İç harcı-Tavuk göğsü, zeytinyağı, tatlı biber, soğan, sarımsak, acı biber tozu, kimyon tozu, tuz, karabiber, rendelenmiş peynir
Nasıl yapılır
(1) Tavada tavuk göğüslerini soteleyin ve onlara pul biber, kimyon, tuz ve karabiber ile baharatlayın (2) Pişen tavuk göğüslerini çıkarın ve küçük parçalara kesin (3) Bir tavayı yağ ile ısıtın ve ardından tatlı biber ve soğanları yumuşayana kadar soteleyin, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin ve tuz ve karabiber ile baharatlayın (4) Rendelenmiş peyniri, tavuk ve sotelenmiş sebzeleri bir Tortilla parçasının üzerine koyun, üstüne daha fazla peynir serpin ve ardından yarıya katlayarak Quesadilla'yı ısıtılmaya hazır hale getirin (5) İki Quesadilla'yı ısıtılmış bir tavada dışı altın kahverengi ve çıtır çıtır olana kadar pişirin ve peynirler içte erisin (6) Quesadilla'ları salsa, ekşi krema, guacamole ve/veya doğranmış kişniş ile servis edin
- İndirmeler
-
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni gıda işleme makinemizi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
