Quesadilla / Gıda İşleme Ekipman Çözümleri

ANKO, özelleştirilmiş ürünler için lezzetli quesadillas üreten dünyanın ilk Quesadilla Yapma Makinesini sunar / Gıda ve Ekmek İşleme Anahtar Teslim Proje Sağlayıcısı


Quesadilla Üretimi İçin Özel Tasarlanmış! ANKO QS-2000, İşgücü Kıtlığı ve Üretim Yetersizliğiyle İlgili Birçok Sorunu Çözüyor

Meksika yemeği ABD'de popülerdir ve dünya çapında favori bir mutfaktır. ANKO, birçok yenilikçi gıda makinesi geliştirmiştir ve bunları Meksika'daki gıda üreticilerine sunmaktadır. Örneğin, TT-3600 Tortilla Üretim Hattı ve BR-1500 Burrito Şekillendirme Makinesi gibi. Pazar araştırması ve testlerden sonra, ANKO son zamanlarda QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi'ni piyasaya sürdü. Bu, yüksek kaliteli Quesadilla'ları büyük bir tutarlılık ve verimlilik oranıyla ve minimum gereken iş gücüyle üreten dünyanın ilk otomatik makinesidir. Bu makine, işçi sıkıntısı ve yetersiz üretkenlik gibi üretim sorunlarını çözer ve üreticilere üretim kaynaklarını daha iyi tahsis etme imkanı sağlar.

Case-ID: US-010

Quesadilla

ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Sunma

Çözüm 1. Dünyanın ilk otomatik Quesadilla Yapma Makinesi! Otomatik üretim için temel bir bileşen

İş gücü eksikliği ve yükselen asgari ücretler, gıda endüstrisinde küresel bir sorun haline gelmiştir; bu da birçok gıda işletmesinin otomatik üretime geçme kaçınılmaz bir eğilimine yol açmaktadır. Geleneksel olarak, Quesadilla el yapımıdır ve emek yoğundur, ancak bugün piyasada otomatik Quesadilla makineleri bulunmamaktadır. 'ANKO'nun QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi dünyanın ilk makinesidir ve sadece iki çalışan tarafından işletilmesi gerekmektedir. Bir kişi, Tortillaları konveyöre yerleştirmekten sorumludur ve diğeri sadece konveyörün sonunda bitmiş ürünleri alır. Makine çift hat konfigürasyonunda tasarlanmış olup, her iki hat aynı anda çalıştığında maksimum kapasite saatte 2.000 parçaya ulaşabilir. 'ANKO', müşterilerimizin özel ürün gereksinimlerini karşılamak için makineyi özelleştirebilir; hatta tüm Quesadilla üretim hattını tamamen insansız ve otomatik bir akıllı fabrika haline getirmek için makineler ekleyebiliriz.

Makine tek veya çift üretim hattında çalışabilir
Makine tek veya çift üretim hattında çalışabilir
Quesadillalar aynılık ve büyük tutarlılıkla yapılır
Quesadillalar aynılık ve büyük tutarlılıkla yapılır
Saatte 2.000 Quesadilla üretmek için sadece iki çalışan gereklidir
Saatte 2.000 Quesadilla üretmek için sadece iki çalışan gereklidir
Çözüm 2. Özel Rulo Tasarımı, Quesadillaların otomatik üretim hattında eşit şekilde doldurulmasını sağlamak için deneyim ve teknolojiyi birleştirir

Quesadillaları el ile üretmek, doldurma dağılımında eşitsizliklere neden olabilir ve ısıtıldıklarında ürünlerin şekil bozukluğuna yol açabilir. Bu tutarlılık eksikliği, dokuda ve tatda farklılık yaratır ve son ürünü ve satış performansını etkileyebilir. ANKO'nin QS-2000 Quesadilla'sı Makine, iki özel rulo ile tasarlanmıştır: İlk rulo, doldurma malzemelerini eşit şekilde yaymak için kullanılır ve ikinci rulo, ürünlerin uygun şeklini oluşturmaya yardımcı olur. Bu sistem, her Quesadilla'nın büyük bir tutarlılık ve aynı kalınlıkla yapılmasını sağlar.

QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi'ni oluştururken, ANKO'nun araştırma ve geliştirme ekibi, rulo hızı, yükseklik ve dönme hızının işleme hızı üzerindeki etkisi ile çeşitli dolgu malzemelerinin miktarı ve özellikleri üzerindeki etkileri hakkında bilgileri dahil etti. Ayrıca, dolgu dağılımı aralıkları hakkında bilgiler de dikkatlice kaydedildi. Makinenin son tasarımı, Quesadilla'ların kalınlığını ayarlamak için manuel bir ayarlama cihazını da içeriyordu.

İki rulo ile tasarlanmış Quesadilla makinesi
İki rulo ile tasarlanmış Quesadilla makinesi
Rulolar, farklı kalınlıklarda Quesadilla yapmak için ayarlanabilir
Rulolar, farklı kalınlıklarda Quesadilla yapmak için ayarlanabilir
Quesadillalar malzemelerle eşit şekilde doldurulur
Quesadillalar malzemelerle eşit şekilde doldurulur
Çözüm 3. Farklı üretim hacimlerine uyum sağlayabilen benzersiz Dolgu Sistemi

Çoğu çift hatlı gıda makineleri, iki doldurma haznesi ile tasarlanmıştır. ANKO’nin QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi, dolum sıklığını azaltan benzersiz çift işlem dolgu haznesi ile tasarlanmıştır. Hopper iki bölüme ayrılmıştır ve doldurma vidalı malzemeleri her iki tarafa iterek, doldurmanın sabit bir kalıba Tortilla üzerine geçmesine izin verir. Bu tasarım özellikle büyük miktarlarda Quesadilla üretirken daha verimlidir. ANKO'nun QS-2000 modeli, 5-6 inçlik tortillalarla Quesadilla yapabilir ve iç malzemeleri her biri 25 ila 40g ağırlığında olabilir. Miktar ve verimlilik gereksinimine bağlı olarak tek hat veya çift hat üretimle Quesadillas üretebilir. ANKO, özel ürün gereksinimlerini karşılamak için makineyi özelleştirebilir.

Quesadilla makinesi, ekstra büyük 60 litrelik dolum haznesi ile donatılmıştır
Quesadilla makinesi, ekstra büyük 60 litrelik dolum haznesi ile donatılmıştır
Dolum sistemi, tekli veya çiftli üretim hatlarına hizmet verir
Dolum sistemi, tekli veya çiftli üretim hatlarına hizmet verir
60g-70g ağırlığında Quesadillas yapmak için 6 inçlik Tortillas kullanılıyor
60g-70g ağırlığında Quesadillas yapmak için 6 inçlik Tortillas kullanılıyor

Makineyi açın ve Tortillaları konveyör bandına yerleştirin, ardından Quesadillalar hızlı ve kolay bir şekilde yapılabilir. Bu makine, gıda fabrikaları, merkezi mutfaklar, restoranlar ve catering şirketleri için uygundur. İstenilen üretim süresine ve diğer gereksinimlere bağlı olarak çift üretim hattı bağımsız olarak çalışabilir.



Gıda Ekipmanı Tanıtımı

  • Tortillaları üretim hattına yerleştirin
  • Dolgu otomatik olarak Tortilla üzerine çıkarılır
  • Makine otomatik olarak Tortillayı katlar
  • Rulo otomatik olarak Quesadillaları şekillendirir
Belirli bir Tortilla temel alınarak, optimal dolgu yerleştirme için bir konumlandırma ve hizalama sistemi tasarlanmıştır

QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesinin temel tasarımı, üç konumlandırma ve hizalama sisteminde yatmaktadır. Tortillalar, üretim sırasında nispeten hafif ve kaygan olduğundan, her bir Tortilla'yı konveyörün ortasında tutmak için bir konumlandırma sistemi kullanılır. Bu, her Quesadilla'nın her zaman mükemmel bir şekilde katlanmasını sağlar. Tortilla'nın ortasına doldurma malzemeleri sıkıştırıldığında, tortilla katlandıktan sonra geri tepme eğilimindedir. Çeşitli versiyonları test ettikten sonra, ANKO ekibi, her bir Tortilla'nın katlandığı ve iki kez bastırıldığı optimal çözümü buldu, böylece güzel simetrik şekilli Quesadilla'lar oluşturuldu.

Tortilla yerleştirme tahsis sistemi
Tortilla yerleştirme tahsis sistemi
Bir kızılötesi sensör, dolguların doğru yere çıkarılmasını sağlar
Bir kızılötesi sensör, dolguların doğru yere çıkarılmasını sağlar
Ürünün doğru bir şekilde yerleştirildiğini sağlayan bir sensör
Ürünün doğru bir şekilde yerleştirildiğini sağlayan bir sensör
Tortillayı otomatik olarak katlamak için tasarlanmış bir mekanizma
Tortillayı otomatik olarak katlamak için tasarlanmış bir mekanizma
Tortillanın doğru bir şekilde yerleştirildiğini sağlayan bir sensör
Tortillanın doğru bir şekilde yerleştirildiğini sağlayan bir sensör
Mükemmel şekilde sıkıştırılmış ve şekillendirilmiş Quesadillalar
Mükemmel şekilde sıkıştırılmış ve şekillendirilmiş Quesadillalar
Çözüm Teklifi

ANKO QS-2000, Dünyanın eşsiz otomatik Quesadilla yapma makinesidir.

ANKO yaptı

Quesadilla üretiminizi manuelden otomatik üretime geçirmeyi planlıyor musunuz, ancak piyasada hiçbir makine bulamıyor musunuz? ANKO'nun yeni QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi dünyanın ilk ve tek örneğidir. Üretim değerlendirmesi, değerlendirme, üretim test çalışmaları, tarif danışmanlığı ve fabrika yapılandırma hizmetleri sunuyoruz ve ayrıca özel tasarlanmış üretim çözümleri sağlıyoruz.

ANKO, size daha fazla yardımcı olabilir

ANKO, ayrıca QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi ile uyumlu olan ticari karıştırıcılar, sebze doğrayıcılar, et öğütücüler gibi tam bir üretim hattı konfigürasyonu ve tek noktadan üretim çözümleri sunar. Ayrıca, ANKO, üretim sonrası ambalajlama ekipmanı ve gıda X-ışını kontrol makineleri sağlayabilir.

Daha fazla bilgiyle ilgileniyorsanız, lütfen tıklayınDaha fazla bilgi edinveya aşağıdaki sorgulama formunu doldurun; profesyonel danışmanlarımız size daha fazla yardımcı olmaktan memnuniyet duyacaktır.

 ANKO Quesadilla Üretim Çözümü, Yiyecek İşinizi Destekler

Makinalar
QS-2000

ANKO'nun QS-2000, piyasada bulunan ilk Quesadilla Yapma Makinesidir. Bu otomatik ve standartlaştırılmış üretim sistemi son derece verimli ve çeşitlendirilmiş seçenekler için uygun kalıplara sahiptir. Kapasite, küçük ve orta ölçekli gıda işletmeleri için uygun olan saatte 2.000 Quesadilla'ya ulaşır. Tortillaları konveyör bandına yerleştirdikten sonra, makine otomatik olarak iç malzemeyi sıkacak, katlayacak ve Quesadilla haline getirecektir. Üretim güvenliğini sağlamak için makineye sensörler takılmıştır ve makine, Tortillaların konveyöre yerleştirildiğinde yalnızca etkinleşecektir. Bu makine, 5mm çapında çeşitli peynirleri, tavukları, etleri, sebzeleri ve çeşitli malzemeleri işleyebilir. İki özel rulo, Quesadilla içindeki dolguyu eşit şekilde dağıtmak için tasarlanmıştır, böylece ürün tutarlılığı ve kalitesi artar.

Ülke
  • Amerika Birleşik Devletleri
    Amerika Birleşik Devletleri
    Amerika Birleşik Devletleri Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanı Çözümleri

    114 ülkeden müşteriler için gıda ekipmanı çözümlerimiz. Vaka incelemek için aşağıdaki kategorilere tıklayabilirsiniz. Her vaka, ANKO'nun gıda makinesi çözümlerini - malzeme hazırlığının başlangıcından, makine tasarımı ve üretimine, sorun gidermeye ve sonrası hizmete kadar - nasıl yürüttüğünü gösterir.



Kategori

Yiyecek Kültürü

Quesadillas Meksika'da popüler bir yemektir; birçok sokak satıcısında bulunabilir veya genellikle restoranlarda tek başına bir yemek olarak servis edilir. Quesadillas, çeşitli malzemeler ve peynirlerle doldurulmuş Tortilla ile yapılır; genellikle peynirler eriyene kadar bir ızgarada ısıtılır, ardından salsalar, guacamole ve ekşi krema ile servis edilir. Son zamanlarda, Meksika mutfağı Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler hale gelmiştir; 2019 yılında, bilinen bir fast casual zincir restoran olan Chipotle Mexican Grill menülerine Quesadillas ekleyerek gelirlerini artırmıştır. Son anketlere göre, Meksika mutfağı İtalyan ve Çin mutfağına göre Y kuşağı ve Z kuşağı tarafından tercih ediliyor.
 
Perakende mağazalarda ve süpermarketlerde peynir, tavuk, dana eti ve sebzeler gibi çeşitli tatlar sunan birçok dondurulmuş Quesadilla bulunabilir. Kolaylıkla mikrodalga fırında veya tavada ısıtılarak servis edilebilirler, bu da onları kahvaltı veya hızlı bir atıştırmalık için uygun hale getirir. Bazı insanlar hatta muz dilimleri, çilekler, elma dilimleri ve tarçın serpiştirerek veya Tortillaları Nutella veya karamel sos ile sürerek lezzetli bir tatlı oluşturur. Veganizm'in yükselişiyle birlikte, vegan Quesadillas da popüler hale geliyor ve vegan peynirler ve sebze dolguları kullanılıyor. Bazı insanlar, daha doğal ve sağlıklı bir seçenek için vegan peynir yerine patates veya avokado kullanır. Quesadillas, birçok çeşit dolguyla yapılabilir ve kişisel favori atıştırmalıklar veya lezzetli bir hızlı yemek oluşturabilir, bu da Quesadillas'ın neden bu kadar popüler hale geldiği nedenlerden biridir.

El Yapımı Tarif
Yiyecek Malzemesi

Sarılır-Tortilla, İçerik-Tavuk göğsü, zeytinyağı, tatlı biber, soğan, sarımsak, acı biber tozu, kimyon tozu, tuz, karabiber, rendelenmiş peynir

Nasıl yapılır

(1) Tavuk göğüslerini tavada soteleyin ve üzerlerine toz biber, kimyon, tuz ve karabiber serpin (2) Pişmiş tavuk göğüslerini çıkarın ve küçük parçalara kesin (3) Bir tavada yağ ısıtın ve ardından tatlı biber ve soğanın jülyenlerini yumuşayana kadar soteleyin, ardından ezilmiş sarımsak ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın (4) Bir parça tortilla üzerine rendelenmiş peynir, tavuk ve sote edilmiş sebzeleri koyun, üzerine daha fazla peynir serpin ve ardından yarıya katlayarak Quesadilla'yı ısıtmaya hazır hale getirin (5) Isıtılmış tavada dışı altın rengi ve çıtır, içindeki peynirler eriyene kadar iki Quesadilla'yı yerleştirin (6) Quesadilla'ları salsalar, ekşi krema, guacamole ve/veya doğranmış kişniş ile servis yapın

İndirmeler


İhtiyaçlara Göre Arama

Koşullara göre ara:

Tavsiye

ANKO Quesadilla Ekipman Çözümleri

'ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.' gıda yapma makinesi üreticisi ve gıda üretim çözümü sağlayıcısıdır. 1978 yılından beri profesyonel gıda ekipmanları sunuyoruz. ANKO, gıda makinesi pazarındaki yılların deneyimiyle, gıda ekipmanlarımızın müşterilerin taleplerini karşıladığından emin olur.