Unang Automated na Makina sa Paggawa ng Quesadilla sa Mundo para sa Mataas na Dami ng Produksyon

ANKO Ang QS-2000 ay naglutas ng kakulangan sa paggawa sa pamamagitan ng automated na produksyon ng quesadilla, na naghahatid ng 2,000 piraso bawat oras na may pare-parehong kalidad at minimal na kinakailangan sa paggawa para sa mga tagagawa ng pagkain at mga restawran.

ANKO ay nagpapakilala ng kauna-unahang Quesadilla Making Machine sa mundo na mahusay na gumagawa ng masarap na quesadillas para sa mga customized na produkto
Magpadala ng Inquiry Idagdag sa Cart

Gawa para sa Produksyon ng Quesadilla! ANKO QS-2000 Ay Naglutas ng Maraming Isyu Kaugnay ng Kakulangan sa Manggagawa at Kakulangan sa Produksyon

Ang pagkaing Mehikano ay tanyag sa U.S at paboritong lutuin sa buong mundo. Ang ANKO ay nakabuo ng maraming makabagong makina ng pagkain upang mag-supply sa mga tagagawa ng pagkain sa Mexico, tulad ng aming TT-3600 Tortilla Production Line, at ang BR-1500 Burrito Forming Machine. Matapos ang pananaliksik sa merkado at pagsusuri, kamakailan ay inilunsad ng ANKO ang aming QS-2000 Quesadilla Making Machine. Ito ang kauna-unahang automated na makina sa mundo na gumagawa ng mataas na kalidad na Quesadillas na may mahusay na pagkakapare-pareho at rate ng kahusayan at minimal na kinakailangang paggawa. Ang makinang ito ay naglutas ng mga problema sa produksyon kabilang ang kakulangan sa paggawa at hindi sapat na produktibidad, at pinapayagan din ang mga producer na mas mahusay na maipamahagi ang kanilang mga mapagkukunan sa produksyon.

Case-ID: US-010

Quesadilla

ANKO Pagsasaliksik sa Problema ng Koponan o Paghahatid ng Solusyon

Solusyon 1. Ang unang automated na Quesadilla Making Machine sa mundo! Isang pangunahing bahagi para sa awtomatikong produksyon

Ang kakulangan sa mga manggagawa at pagtaas ng minimum na sahod ay naging isang pandaigdigang isyu sa industriya ng pagkain; na nagdudulot ng hindi maiiwasang trend para sa maraming negosyo sa pagkain na lumipat sa automated na produksyon. Tradisyonal, ang mga Quesadilla ay gawa sa kamay at maaaring maging masipag, ngunit sa ngayon ay walang mga automated na makina ng Quesadilla na available sa merkado. Ang QS-2000 Quesadilla Making Machine ng ANKO ay ang kauna-unahang ganitong makina sa mundo, at nangangailangan lamang ito ng dalawang empleyado upang patakbuhin ang makina. Isang tao ang responsable sa paglalagay ng Tortillas sa conveyor, at ang isa ay simpleng kumukuha ng mga natapos na produkto sa dulo ng conveyor. Ang makina ay dinisenyo sa isang dual-line na configuration, at kapag parehong tumatakbo ang dalawang linya, ang pinakamataas na kapasidad ay maaaring umabot sa 2,000 piraso bawat oras. ANKO ay maaari ring i-customize ang makina upang matugunan ang tiyak na mga kinakailangan ng produkto ng aming kliyente; maaari pa naming idagdag ang mga makina upang gawing ganap na walang tao at awtomatikong matalinong pabrika ang buong linya ng produksyon ng Quesadilla.

Ang makina ay maaaring gumana sa isang solong linya ng produksyon o dobleng linya ng produksyon
Ang makina ay maaaring gumana sa isang solong linya ng produksyon o dobleng linya ng produksyon
Ang Quesadilla ay ginawa na may pagkakapareho at mahusay na pagkakapare-pareho
Ang Quesadilla ay ginawa na may pagkakapareho at mahusay na pagkakapare-pareho
Kailangan lamang ng dalawang empleyado upang makagawa ng 2,000 Quesadilla bawat oras
Kailangan lamang ng dalawang empleyado upang makagawa ng 2,000 Quesadilla bawat oras
Solusyon 2. Ang Eksklusibong Disenyo ng Roller ay pinagsasama ang karanasan at teknolohiya upang matiyak na ang Quesadilla ay pantay-pantay ang pagkakapuno sa awtomatikong linya ng produksyon

Ang paggawa ng Quesadillas nang manu-mano ay maaaring magresulta sa hindi pantay na pamamahagi ng palaman, na maaaring magdulot ng depekto sa mga produkto kapag ito ay pinainit muli. Ang hindi pagkakapareho sa texture at lasa ay maaaring makaapekto sa panghuling produkto at pagganap sa benta. ANKO’s QS-2000 Quesadilla Ang Making Machine ay dinisenyo na may dalawang eksklusibong roller: ang una ay ginagamit upang pantay-pantay na ikalat ang mga sangkap ng palaman, at ang pangalawa ay tumutulong upang bumuo ng tamang hugis ng mga produkto. Tinitiyak ng sistemang ito na ang bawat Quesadilla ay ginawa na may mahusay na pagkakapareho at magkaparehong kapal.

Sa paglikha ng QS-2000 Quesadilla Making Machine, isinama ng research and development team ng ANKO ang impormasyon tungkol sa bilis ng pagproseso, taas, at bilis ng pag-ikot ng mga roller at kung paano ito nakaapekto sa dami at mga katangian ng iba't ibang sangkap ng palaman. Bukod dito, ang impormasyon tungkol sa saklaw ng pamamahagi ng palaman ay maingat ding naitala. Ang huling disenyo ng makina ay naglalaman ng isang manual adjusting device upang maayos ang kapal ng mga Quesadilla.

Makina ng Quesadilla na dinisenyo na may dalawang roller
Makina ng Quesadilla na dinisenyo na may dalawang roller
Ang mga roller ay naaayos para sa paggawa ng Quesadilla na may iba't ibang kapal
Ang mga roller ay naaayos para sa paggawa ng Quesadilla na may iba't ibang kapal
Ang mga Quesadilla ay pantay-pantay na napuno ng mga sangkap
Ang mga Quesadilla ay pantay-pantay na napuno ng mga sangkap
Solusyon 3. Natatanging Sistema ng Puno na maaaring tumanggap ng iba't ibang dami ng produksyon

Karamihan sa mga makina ng pagkain na may dobleng linya ay dinisenyo na may dalawang hopper para sa pag-fill. ANKO’s Ang QS-2000 Quesadilla Making Machine ay dinisenyo na may natatanging dual processing filling hopper na nagpapababa sa dalas ng pag-refill. Ang hopper ay nahahati sa dalawang bahagi, at isang filling screw ang nagtutulak sa mga sangkap sa magkabilang panig; pinapayagan ang pagpuno na dumaan sa isang nakapirming hulma patungo sa Tortilla. Ang disenyo na ito ay mas epektibo lalo na kapag gumagawa ng malalaking dami ng Quesadillas. Ang QS-2000 ng ANKO ay maaaring gumawa ng Quesadillas gamit ang 5 – 6-pulgadang Tortillas, at ang mga sangkap ng palaman ay maaaring tumimbang mula 25 hanggang 40g bawat isa. Maaari itong makagawa ng Quesadillas na may isang linya o dobleng linya ng produksyon depende sa dami at kahusayan na kinakailangan. Ang ANKO ay maaari ring i-customize ang makina upang matugunan ang mga tiyak na kinakailangan ng produkto.

Ang makina ng Quesadilla ay nilagyan ng sobrang laki na 60 Litro na filling hopper
Ang makina ng Quesadilla ay nilagyan ng sobrang laki na 60 Litro na filling hopper
Isang sistema ng pagpuno ang naglilingkod sa alinman sa isang linya o dobleng linya ng produksyon
Isang sistema ng pagpuno ang naglilingkod sa alinman sa isang linya o dobleng linya ng produksyon
Gumagamit ng 6-pulgadang Tortillas upang gumawa ng Quesadillas na may bigat mula 60g-70g
Gumagamit ng 6-pulgadang Tortillas upang gumawa ng Quesadillas na may bigat mula 60g-70g

I-on ang makina at ilagay ang Tortillas sa conveyor belt, pagkatapos ay maaaring mabilis at madali itong gawing Quesadillas. Ang makinang ito ay angkop para sa mga pabrika ng pagkain, sentral na kusina, mga restawran, at mga kumpanya ng catering. Ang dual-production line ay maaaring gumana nang nakapag-iisa depende sa nais na oras ng produksyon at iba pang mga kinakailangan.



Panimula sa Kagamitan sa Pagkain

  • Ilagay ang mga Tortilla sa linya ng produksyon
  • Awtomatikong nailalabas ang palaman sa Tortilla
  • Awtomatikong tinitiklop ng makina ang Tortilla
  • Awtomatikong pinipindot ng roller upang bumuo ng Quesadillas
Batay sa tiyak na Tortilla, isang sistema ng pagpoposisyon at pag-aayos ang dinisenyo upang makamit ang pinakamainam na paglalagay ng palaman.

Ang pangunahing disenyo ng QS-2000 Quesadilla Making Machine ay nakasalalay sa tatlong sistema ng pagpoposisyon at pag-aayos. Dahil ang mga Tortilla ay medyo magaan at madaling dumulas sa panahon ng produksyon; isang sistema ng pagpoposisyon ang ginagamit upang panatilihin ang bawat Tortilla sa gitna ng conveyor. Tinitiyak nito na ang bawat Quesadilla ay palaging perpektong nakatiklop. Kapag ang mga sangkap ay inilalabas sa gitna ng Tortilla, ang tortilla ay may posibilidad na bumalik pagkatapos itong tiklupin. Matapos subukan ang iba't ibang bersyon, natagpuan ng koponan ng ANKO ang pinakamainam na solusyon upang matiyak na ang bawat Tortilla ay nakatiklop at pinindot ng dalawang beses, na lumilikha ng magaganda at simetrikal na nabuo na Quesadillas.

Sistema ng alokasyon ng paglalagay ng Tortilla
Sistema ng alokasyon ng paglalagay ng Tortilla
Isang infrared sensor ang nagsisiguro na ang mga palaman ay nailalabas sa tamang lugar
Isang infrared sensor ang nagsisiguro na ang mga palaman ay nailalabas sa tamang lugar
Isang sensor na nagsisiguro na ang produkto ay maayos na nailalagay bago ito tiklupin
Isang sensor na nagsisiguro na ang produkto ay maayos na nailalagay bago ito tiklupin
Isang mekanismo na dinisenyo upang awtomatikong tiklupin ang Tortilla
Isang mekanismo na dinisenyo upang awtomatikong tiklupin ang Tortilla
Isang sensor upang matiyak na ang Tortilla ay maayos na nailalagay bago ito pisilin
Isang sensor upang matiyak na ang Tortilla ay maayos na nailalagay bago ito pisilin
Perpektong pinindot at nabuo na Quesadillas
Perpektong pinindot at nabuo na Quesadillas

Panukala sa Solusyon

ANKO QS-2000 ay ang Walang Kapantay na Automated Quesadilla Making Machine sa Mundo

ANKO ginawa

Nakaplanong ilipat ang iyong produksyon ng Quesadilla mula sa manu-manong paggawa patungo sa awtomatikong pagmamanupaktura, ngunit hindi makahanap ng anumang makina sa merkado? Ang bagong QS-2000 Quesadilla Making Machine ng ANKO ay ang kauna-unahang ganitong uri sa mundo. Nag-aalok kami ng pagsusuri sa produksyon, ebalwasyon, mga pagsubok sa produksyon, konsultasyon sa resipe, at mga serbisyo sa pagsasaayos ng pabrika, pati na rin ang pagbibigay ng mga solusyong dinisenyo ayon sa pangangailangan.

ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa

Ang ANKO ay nagbibigay din ng one-stop na solusyon sa produksyon at kumpletong pagsasaayos ng linya ng produksyon, kabilang ang mga komersyal na panghalo, panggupit ng gulay, mga panggiling ng karne, lahat ay tumutugma sa QS-2000 Quesadilla Making Machine. Bukod dito, ang ANKO ay makapagbibigay ng kagamitan sa packaging pagkatapos ng produksyon, at mga makina para sa inspeksyon ng pagkain gamit ang X-Ray.

Kung interesado ka sa karagdagang impormasyon, mangyaring i-click ang Matuto Nang Higit Pa o punan ang form ng pagtatanong sa ibaba, at ang aming mga propesyonal na consultant ay masaya na higit pang tumulong sa iyo.

 ANKO Solusyon sa Produksyon ng Quesadilla na Suportado ang Iyong Negosyo sa Pagkain

Makina
QS-2000
QS-2000

Ang QS-2000 ng ANKO ay ang unang Quesadilla Making Machine sa merkado. Ang automated at standardized na sistemang produksyon na ito ay lubos na mahusay at may mga kaukulang hulma para sa iba't ibang pagpipilian. Ang kapasidad ay umaabot sa 2,000 Quesadilla bawat oras, na angkop para sa maliliit hanggang katamtamang laki ng mga negosyo sa pagkain. Pagkatapos ilagay ang mga Tortillas sa conveyor belt, awtomatikong ilalabas ng makina ang palaman, it折折 at pipisitin ang mga ito upang maging Quesadillas. Ang mga sensor ay naka-install sa makina upang matiyak ang kaligtasan sa produksyon, at ang makina ay mag-aactivate lamang kapag ang mga Tortilla ay inilagay sa conveyor. Ang makinang ito ay maaaring magproseso ng iba't ibang keso, manok, baka, gulay, at iba't ibang sangkap na may diameter na 5mm. Ang dalawang eksklusibong roller ay dinisenyo upang pantay-pantay na ipamahagi ang palaman sa loob ng Quesadilla upang mapataas ang pagkakapare-pareho at kalidad ng produkto.

Bansa
  • Estados Unidos
    Estados Unidos
    Mga Solusyon sa Makina ng Etnikong Pagkain at Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain ng Estados Unidos

    Nagbibigay ang ANKO sa aming mga kliyente sa Estados Unidos na may advanced na awtomatikong teknolohiya ng paggawa ng pagkain para sa paggawa ng mga dumplings, egg roll, empanadas, spring roll, burritos, mochi, quesadillas, at spring roll wrappers. Nag-aalok din kami ng mga pinagsamang solusyon para sa mga tanyag na pagkain tulad ng Samosas, Momo, Pierogi, Tortillas, Shumai, Tapioca Pearls, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa awtomatikong paggawa upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho   Upang makapagbigay ng napapanahon at lokal na serbisyo, ang ANKO ay nagtatag ng isang sangay sa Estados Unidos. Sa isang dedikadong koponan na nakabase sa lokal, nagagawa naming mag-alok ng personal na konsultasyon, mga demonstrasyon ng makina, at tumutugon na suporta pagkatapos ng benta na naaayon sa mga tiyak na pangangailangan ng aming mga kliyenteng Amerikano.   Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service.   Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.

Kategorya
Kultura ng Pagkain

Ang quesadilla ay isang tanyag na ulam sa Mexico; maaari itong matagpuan sa maraming mga nagtitinda sa kalye o madalas na inihahain bilang isang nakahiwalay na pagkain sa mga restawran. Ang Quesadilla ay gawa sa Tortilla na pinalamanan ng iba't ibang sangkap at keso; karaniwan itong pinapainit sa isang griddle hanggang matunaw ang keso, at pagkatapos ay inihahain kasama ng salsas, guacamole, at sour cream. Kamakailan, ang lutuing Mehikano ay naging pangunahing bahagi sa Estados Unidos; noong 2019, ang Chipotle Mexican Grill – isang kilalang fast casual chain restaurant ay nagdagdag ng Quesadillas sa kanilang menu upang madagdagan ang kanilang kita. Ayon sa mga kamakailang survey, mas pinipili ng mga Millennials at Generation Z ang lutuing Mehikano kaysa sa lutuing Italyano at Tsino.
 
Maraming frozen Quesadilla ang matatagpuan sa mga tindahan at supermarket, na nag-aalok ng mga lasa tulad ng keso, manok, baka, at gulay. Madali silang i-microwave o iprito sa kawali at pagkatapos ay ihain, na ginagawa silang angkop para sa agahan o mabilis na meryenda anumang oras. Ang ilang tao ay nagdadagdag pa ng hiwa ng saging, presa, mansanas, at dinurog na kanela, o pinapahiran ang Tortillas ng Nutella, o sarsa ng caramel upang lumikha ng masarap na panghimagas. Sa pag-usbong ng veganismo, ang mga vegan Quesadilla ay nagiging tanyag din gamit ang mga vegan na keso at mga gulay na palaman. Ang ilang tao ay pinapalitan ang vegan na keso ng patatas o abokado para sa mas natural at malusog na pagpipilian. Ang Quesadilla ay maaaring gawin gamit ang iba't ibang mga palaman na lumilikha ng mga paboritong meryenda o isang masarap na mabilis na pagkain, na isa sa mga dahilan kung bakit naging napakapopular ang Quesadilla.

Gawang Kamay na Recipe
Sangkap ng Pagkain

Wrapper-Tortillas, Puno-Manok na dibdib, langis ng oliba, matamis na paminta, sibuyas, bawang, pulbos ng sili, pulbos ng cumin, asin, paminta, ginadgad na keso

Paano gumawa

(1) Igisa ang mga dibdib ng manok sa kawali at lagyan ng pampalasa tulad ng chili powder, cumin powder, asin, at paminta (2) Alisin ang nilutong dibdib ng manok at gupitin ito sa maliliit na piraso (3) Painitin ang kawali na may langis at igisa ang mga hiniwang sweet bell peppers at sibuyas hanggang lumambot, pagkatapos ay idagdag ang dinikdik na bawang, at lagyan ng asin at paminta (4) Ilagay ang ginadgad na keso, manok, at igisang gulay sa isang piraso ng Tortilla, budburan ng higit pang keso sa itaas at pagkatapos ay tiklopin ito sa kalahati upang maging handa ang Quesadilla na mainit (5) Ilagay ang dalawang Quesadilla sa isang pinainit na kawali hanggang maging ginintuang kayumanggi at malutong sa labas at natunaw ang mga keso sa loob (6) Ihain ang mga Quesadilla kasama ng salsas, sour cream, guacamole at/o tinadtad na cilantro

Mga Download

Maghanap ayon sa Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

Nahihirapan sa Kakulangan ng Manggagawa Habang Nakakatugon sa Lumalaking Demand ng Quesadilla?

ANKO 's QS-2000 Automated Quesadilla Ang Paggawa ng Machine ay malulutas ang iyong krisis sa paggawa sa pamamagitan ng pagbabawas ng mga kinakailangan sa lakas-paggawa mula sa maraming kawani hanggang sa 2 mga operator lamang habang gumagawa ng 2,000 quesadillas bawat oras. Perpekto para sa mga restaurant chain na may mataas na dami at mga fast-casual na operasyon, ang aming dual-line system ay nagbibigay ng pare-parehong kalidad, nagpapababa ng mga gastos sa paggawa ng hanggang 70%, at nag-aangkop ng produksyon upang matugunan ang mga panahon ng mataas na demand. Makipag-ugnayan sa amin ngayon para sa isang pagsusuri ng produksyon at alamin kung paano maaaring baguhin ng awtomasyon ang iyong mga operasyon sa quesadilla.

Ininhinyero gamit ang proprietary na teknolohiya na binuo sa pamamagitan ng masusing pananaliksik at pagsubok, ang QS-2000 ay nagtatampok ng isang eksklusibong dual-roller system na tinitiyak ang pantay na pamamahagi ng pagpuno, isang natatanging 60-litro na filling hopper na dinisenyo para sa pinalawig na operasyon, at tatlong precision positioning systems na may infrared sensors para sa perpektong pag-aayos at pagt折 ng tortilla. Ang makina ay tumatanggap ng 5-6 pulgadang tortillas na may bigat ng palaman na mula 25-40g, na nagpoproseso ng iba't ibang sangkap kabilang ang keso, karne, at gulay. Angkop para sa mga pabrika ng pagkain, sentral na kusina, mga restawran, at mga kumpanya ng catering, ang QS-2000 ng ANKO ay nagbibigay ng kumpletong turnkey solution na may mga opsyon sa pagpapasadya, kakayahan sa integrasyon sa upstream at downstream na kagamitan, at komprehensibong mga serbisyo ng suporta kabilang ang pagsusuri ng produksyon, konsultasyon sa resipe, at pagsasaayos ng pabrika upang i-optimize ang iyong mga operasyon sa produksyon ng quesadilla.