Magyar 
Személyre szabva a Quesadilla gyártásához! ANKO A QS-2000 számos problémát megold a munkaerőhiány és a termelési elégtelenség terén.
A mexikói étel népszerű az Egyesült Államokban és a világ körüli kedvenc konyha. Az ANKO számos innovatív élelmiszeripari gépet fejlesztett ki mexikói élelmiszeripari gyártók számára, mint például a TT-3600 Tortilla Gyártósor és a BR-1500 Burrito Formázó Gépe. Piackutatás és tesztelés után az ANKO nemrégiben bemutatta QS-2000 Quesadilla Készítő Gépünket. Ez a világ első automatizált gépe, amely kiváló minőségű quesadillákat állít elő nagy következetességgel és hatékonysággal, valamint minimális munkaerőigénnyel. Ez a gép megoldja a termelési problémákat, beleértve a munkaerőhiányt és a nem elegendő termelékenységet, valamint lehetővé teszi a termelők számára, hogy jobban allokálják termel
Quesadilla
ANKO Csapat Kutatási Problémamegoldás vagy Megoldás Szállítás
1. megoldás. A világ első automatizált Quesadilla Készítő Gépe! Az automatizált gyártás alapvető eleme
A munkaerőhiány és a növekvő minimálbér globális problémává vált az élelmiszeriparban; ami elkerülhetetlen trendet jelent sok élelmiszeripari vállalkozás számára, hogy automatizált termelésre térjenek át. Hagyományosan a Quesadillák kézzel készülnek, és munkaigényesek lehetnek, de ma már nincsenek automatizált Quesadilla gépek a piacon. Az ANKO QS-2000 Quesadilla Készítő Gépe a világ elsője, és csak két alkalmazottra van szükség a gép működtetéséhez. Egy személy felelős a tortillák elhelyezéséért a szalagon, a másik pedig egyszerűen felveszi a késztermékeket a szalag végén. A gép kettős vonalú konfigurációban van tervezve, és amikor mindkét vonal egyidejűleg működik, a maximális kapacitás elérheti a 2000 darabot óránként. Az ANKO a gépet az ügyfeleink specifikus termékigényeihez is testre tudja szabni; akár gépeket is hozzáadhatunk, hogy a teljes Quesadilla gyártósor egy teljesen ember nélküli és automatizált okos gyár legyen.
A gép egyetlen vagy dupla gyártósoron is működhet.
A quesadillák egységesen és nagy következetességgel készülnek.
Csak két alkalmazottra van szükség 2000 quesadilla óránkénti előállításához.
2. megoldás. Az Exkluzív Roller Design ötvözi a tapasztalatot és a technológiát, hogy a quesadillák egyenletesen legyenek megtöltve az automatizált gyártósoron.
A quesadilla kézi elkészítése egyenetlen töltelék eloszlást eredményezhet, ami deformálódáshoz vezethet a termékek újramelegítésekor. Ez a textúrában és ízben tapasztalható következetlenség befolyásolhatja a végterméket és az értékesítési teljesítményt. ANKO QS-2000 Quesadilla-ja A gép két exkluzív hengert tartalmaz: az első a töltelékanyagok egyenletes eloszlatására szolgál, a második pedig segít a termékek megfelelő formájának kialakításában. Ez a rendszer biztosítja, hogy minden Quesadilla nagy következetességgel és azonos vastagsággal készüljön.
A QS-2000 Quesadilla Készítő Gép tervezésekor az ANKO kutatás-fejlesztési csapata figyelembe vette a hengerek feldolgozási sebességét, magasságát és forgási sebességét, valamint azt, hogy ezek hogyan befolyásolják a töltelék összetevőinek mennyiségét és jellemzőit. Ezenkívül a töltelék eloszlási tartományairól is gondosan rögzítettek információkat. A gép végső terve egy manuális állítóeszközt is tartalmazott, amely lehetővé tette a Quesadillák vastagságának finomhangolását.
Quesadilla gép, amelyet két hengertartalmaz.
A hengerek állíthatók, így különböző vastagságú Quesadillákat készíthetünk.
A Quesadillák egyenletesen vannak megtöltve az összetevőkkel.
3. megoldás. Egyedi Töltési Rendszer, amely különböző gyártási mennyiségeket képes kezelni.
A legtöbb dupla vonalú élelmiszer gépet két töltőnyílással tervezik. ANKO-nak A QS-2000 Quesadilla Készítő Gép egy egyedi kettős feldolgozó töltőnyílással van tervezve, amely csökkenti a töltés gyakoriságát. A tölcsér két rekeszre van osztva, és egy töltőcsavar az összes hozzávalót mindkét oldalra tolja; lehetővé téve, hogy a töltelék egy rögzített formán keresztül átjusson a Tortillára. Ez a dizájn hatékonyabb, különösen nagy mennyiségű Quesadilla előállítása esetén. Az ANKO QS-2000-es készüléke 5-6 hüvelykes tortillával készíthet quesadillákat, és a töltelék összetevők súlya 25 és 40 g között változhat. Képes Quesadillákat előállítani egyvonalas vagy kétsoros gyártással a szükséges mennyiség és hatékonyság függvényében. Az ANKO a gépet is testre tudja szabni a konkrét termékigényeknek megfelelően.
A Quesadilla gép egy extra nagy, 60 literes töltőnyílással van felszerelve.
A töltőrendszer egyetlen vagy dupla vonalas termeléshez is alkalmazható.
6 hüvelykes Tortillákat használva készítünk 60g-70g súlyú Quesadillákat.
Kapcsolja be a gépet, és helyezze a Tortillákat a szállítószalagra, így a Quesadillák gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Ez a gép alkalmas élelmiszeripari üzemek, központi konyhák, éttermek és vendéglátó cégek számára. A kettős gyártósor függetlenül működhet a kívánt gyártási idő és egyéb követelmények függvényében.
Élelmiszeripari Berendezések Bemutatása
- Helyezze a Tortillákat a gyártósorra
- A töltelék automatikusan a Tortillára kerül
- A gép automatikusan hajtogatja a Tortillát
- A hengert automatikusan préseli a Quesadillák formázásához
A konkrét Tortilla alapján egy pozicionáló és igazító rendszert terveztek az optimális töltelék elhelyezésének elérésére.
A QS-2000 Quesadilla Készítő Gép alapvető tervezése a három pozicionáló és igazító rendszerben rejlik. Mivel a Tortillák viszonylag könnyűek és könnyen csúsznak a gyártás során; egy pozicionáló rendszert használnak, hogy minden Tortilla a szállítószalag közepén maradjon. Ez biztosítja, hogy minden Quesadilla mindig tökéletesen legyen hajtva. Amikor a töltelékeket a Tortilla közepére extrudálják, a tortilla hajtogatás után hajlamos visszapattanni. Számos verzió tesztelése után az ANKO csapata megtalálta az optimális megoldást, hogy minden Tortilla össze legyen hajtva és kétszer meg legyen nyomva, gyönyörű, szimmetrikusan formált Quesadillákat létrehozva.
Tortilla elhelyezési allokációs rendszer
Egy infravörös érzékelő biztosítja, hogy a töltelék pontosan a megfelelő helyre kerüljön
Egy érzékelő, amely biztosítja, hogy a termék megfelelően legyen elhelyezve a hajtogatás előtt
Egy mechanizmus, amely automatikusan hajtogatja a Tortillát
Egy érzékelő, hogy biztosítsa, hogy a Tortilla megfelelően legyen elhelyezve a préselés előtt
Tökéletesen préselt és formázott Quesadillák
- Megoldási Javaslat
-
ANKO QS-2000 a világ páratlan automatikus quesadilla készítő gépe
ANKO tette
Tervezed, hogy a Quesadilla gyártásodat kézi módról automatizált gyártásra állítod át, de nem találsz gépeket a piacon? Az ANKO új QS-2000 Quesadilla Készítő Gépe a világ első ilyen típusú gépe. Gyártási értékelést, tesztgyártásokat, recepttanácsadást és gyárkonfigurációs szolgáltatásokat kínálunk, valamint testre szabott gyártási megoldásokat biztosítunk.
ANKO többet segíthet neked
Az ANKO egyablakos gyártási megoldásokat és teljes gyártósori konfigurációt is kínál, beleértve a kereskedelmi keverőket, zöldségaprítókat, húsdarálókat, mindezek illeszkednek a QS-2000 Quesadilla Készítőgéphez. Ezenkívül az ANKO utófeldolgozó csomagoló berendezéseket és élelmiszer röntgenellenőrző gépeket is tud biztosítani.
Ha további információra van szüksége, kérjük, kattintson További információ vagy töltse ki az alábbi érdeklődési űrlapot, és szakmai tanácsadóink örömmel segítenek Önnek.
- Gépek
-
QS-2000
Az ANKO QS-2000 a piacon elérhető első Quesadilla készítő gép. Ez az automatizált és standardizált gyártási rendszer rendkívül hatékony, és megfelelő formákkal rendelkezik a változatos lehetőségekhez. A kapacitás óránként 2000 quesadillát ér el, ami alkalmas kis- és közepes méretű élelmiszeripari vállalkozások számára. A Tortillák szalagra helyezése után a gép automatikusan kitölti a tölteléket, összehajtja és megpréseli őket Quesadillákká. A gépen érzékelők találhatók a termelés biztonságának biztosítása érdekében, és a gép csak akkor aktiválódik, amikor a tortillák a szállítószalagra kerülnek. Ez a gép különböző sajtokat, csirkét, marhahúst, zöldségeket és különféle hozzávalókat tud feldolgozni 5 mm átmérőn belül. A két exkluzív hengert úgy tervezték, hogy egyenletesen eloszlassa a tölteléket a Quesadilla belsejében, hogy növelje a termék konzisztenciáját és minőségét.
- Ország
-
-
Egyesült Államok
Egyesült Államok Etnikai Élelmiszer Gépek és Élelmiszer-feldolgozó Berendezések Megoldásai
ANKO fejlett automatizált élelmiszer-termelési technológiát biztosít az Egyesült Államokban ügyfeleink számára, amely lehetővé teszi a gombócok, tojásos tekercsek, empanadák, tavaszi tekercsek, burritók, mochi, quesadillák és tavaszi tekercs burkolók készítését. Integrált megoldásokat is kínálunk népszerű ételekhez, mint például a Samosa, Momo, Pierogi, Tortilla, Shumai, Tapioca gyöngyök és még sok más. Szakmai csapatunk segíti az ügyfeleket a zökkenőmentes átmenetben a manuális gyártásról az automatizált gyártásra, hogy javítsa a termelési hatékonyság A megfelelő időben és helyben történő szolgáltatás érdekében az ANKO fiókirodát nyitott az Egyesült Államokban. Helyben dolgozó elkötelezett csapatunknak köszönhetően személyes konzultációt, gépbemutatókat és a konkrét amerikai ügyfeleink igényeihez igazított gyors utólagos támogatást tudunk nyújtani. Minden ANKO sikerült történet bemutatja, hogyan támogatjuk ügyfeleinket az automatizált élelmiszeripari üzletágukban, az élelmiszer-előkészítéstől és a gépbeszerzéstől kezdve a gyártósor tervezésén át a hibakeresésig és az értékesítés utáni szolgáltatásig. Kérjük, bátran kattintson az alábbi sikeres esettanulmányokra, hogy felfedezze, hogyan tudunk együttműködni az élelmiszertermelés optimalizálásában.
-
- Kategória
-
- Ételkultúra
-
A quesadilla egy népszerű étel Mexikóban; sok utcai árusnál megtalálható, vagy gyakran önálló étkezésként szolgálják fel éttermekben. A quesadilla tortilla lapokból készül, amelyeket különböző hozzávalókkal és sajtokkal töltenek meg; általában egy serpenyőn melegítik őket, amíg a sajt megolvad, majd salsával, guacamoléval és tejföllel tálalják. Az utóbbi időben a mexikói konyha mainstreammé vált az Egyesült Államokban; 2019-ben a Chipotle Mexican Grill – egy jól ismert gyorsétterem lánc – Quesadillákat adott a menüjéhez, hogy növelje bevételeit. A legfrissebb felmérések szerint a mexikói konyhát a Millenniumi és Z generációs fiatalok előnyben részesítik az olasz és kínai konyhával szemben
Sok fagyasztott quesadilla megtalálható a kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, olyan ízekben, mint a sajt, csirke, marha és zöldségek. Könnyen mikrohullámú sütőben melegíthetők vagy serpenyőben süthetők, majd tálalhatók, így reggelire vagy gyors snackként bármikor alkalmasak. Néhányan még banán, eper, alma szeleteket adnak hozzá, és megszórják fahéjjal, vagy megkenik a Tortillákat Nutellával, vagy karamell szósszal, hogy ízletes desszertet készítsenek. A vegánizmus terjedésével a vegán Quesadillák is népszerűvé válnak, vegán sajtokkal és zöldség töltelékekkel. Néhány ember a vegán sajtot burgonyával vagy avokádóval helyettesíti, hogy természetesebb és egészségesebb lehetőséget válasszon. A quesadilla sokféle töltelékkel készíthető, így személyre szabott kedvenc nassolnivalókat vagy csak egy ízletes gyors étkezést alkothatunk, ami az egyik oka annak, hogy a quesadilla ennyire népszerűvé vált. - Kézműves recept
-
Élelmiszer Hozzávaló
Wrap-Tortillák, Töltelék-Csirkemell, olívaolaj, édes paprika, hagyma, fokhagyma, chili por, kömény por, só, bors, reszelt sajt
Hogyan készítsük el
(1) Pirítsd meg a csirkemelleket egy serpenyőben, és fűszerezd chili porral, köménymag porral, sóval és borssal (2) Vedd ki a megfőtt csirkemelleket, és vágd fel őket kis darabokra (3) Melegíts egy serpenyőt olajjal, majd pirítsd meg a vékonyra szeletelt édes paprika és hagyma keverékét, amíg megpuhul, majd add hozzá a zúzott fokhagymát, és fűszerezd sóval és borssal (4) Tedd a reszelt sajtot, a csirkét és a pirított zöldségeket egy Tortilla darabra, szórj rá még sajtot, majd hajtsd félbe, hogy a Quesadilla készen álljon a melegítésre (5) Helyezz két Quesadillát egy felforrósított serpenyőbe, amíg aranybarna és ropogós nem lesz kívül, és a sajt belül megolvad (6) Tálald a Quesadillákat salsával, tejföllel, guacamole-val és/vagy apróra vágott korianderrel.
- Letöltések
-
Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszer-feldolgozó gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
