Központi Konyha Automatizált Ételtermelési Meg

Átfogó berendezésmegoldások központi konyhák, étteremláncok és felhőkonyhák számára, hogy tömeges termelést érjenek el, következetes minőséggel és csökkentett munkaerő-függőséggel.

Központi Konyha

Ételmegoldások központi konyhák számára
Ételmegoldások központi konyhák számára

Az ANKO élelmiszer gépei különböző méretű központi konyhákhoz vagy felhő konyhákhoz alkalmasak, hogy támogassák étteremláncait, csak házhoz szállító éttermét vagy catering szolgáltatását a következetes minőségű ételek tömeges előállításában, a költségek minimalizálásában és az időmegtakarításban.
 
A kereslet növekedésével az ANKO értéke abban rejlik, hogy segít az ügyfeleknek növelni a hatékonyságot és megragadni az élelmiszeripari lehetőségeket élelmiszertermelési megoldásainkon keresztül.
 
További sikeres eseteket találhat, amelyek hasznos élelmiszermegoldás-információkat tartalmaznak, vagy küldjön nekünk most érdeklődést!

MIT TUDUNK TENNI

  • Biztosítsa a legmegfelelőbb étkezési gépmodellt, amely megfelel az Ön élelmiszer-termelési kapacitásának.
  • Az ételek készítésére szolgáló gépek mellett egyéb élelmiszer-feldolgozó gépeket is biztosítunk, amelyekre szüksége lehet, például zöldségvágó gép, fűszerező gép, olajsütő és gőzölő.
Eredmény 1 - 24 A 28
12
  • Élelmiszer-innováció előmozdítása kettős megoldásokkal: ANKO Segít az ausztrál ügyfélnek a különböző piacokra való terjeszkedésben
    Élelmiszer-innováció előmozdítása kettős megoldásokkal: ANKO Segít az ausztrál ügyfélnek a különböző piacokra való terjeszkedésben

    Az ügyfél központi konyhát és étteremláncot üzemeltet Ausztráliában, amely népszerű a helyiek és a turisták körében. Ahogy a forgalom nőtt és a kézi gyártás elérte határait, átvették az ANKO HLT-700U-ját. Többcélú töltő- és formázógép a hatékonyság javítására. Az új ízek és egészségesebb lehetőségek iránti kereslet kielégítése érdekében az ügyfél az ANKO-val dolgozott együtt egyedi formák és gluténmentes gombócok kifejlesztésén. A ANKO receptadatbázisának és K&F szakértelmének kihasználásával biztosítottuk a stabil termelést, felgyorsítottuk a termékbevezetést, és csökkentettük a fejlesztési költségeket, segítve az ügyfelet a termékpalettájuk bővítésében és a piacon való megkülönböztetésben.


    Kérése
  • Technológiai áttörés! Az automatizált soros kapcsolódás hatékony gyártási folyamatot valósít meg az egész gyárban.
    Technológiai áttörés! Az automatizált soros kapcsolódás hatékony gyártási folyamatot valósít meg az egész gyárban.

    A termelési automatizálás elkerülhetetlen az élelmiszeriparban, és az ANKO célja, hogy "segítse a gyártókat a magas termelési automatizálási célok elérésében." 2024-ben elindítottuk a "Xiao Long Bao Integrált Gyártósort" mint integrációs koncepciót, hogy összekapcsoljuk a különböző kapcsolódó gyártási részeket. Egy éven belül az ANKO sikeresen elindította a világ első Xiao Long Bao gyártósorát, amelyet az "automatikus élelmiszer-termelési megoldásaink" rendszere támogatott, hogy tovább növelje az élelmiszer-termelés hatékonyságát és csökkentse az általános munkaerőigényeket. ANKO biztosítja, hogy okos technológia kerüljön alkalmazásra az élelmiszertermelési folyamatában, hogy növelje a termék minőségét, következetességét és ízét, ezzel versenyelőnyöket biztosítva.


    Kérése
  • Az ANKO új "Integrált Gyártósorai": Napi 150,000 db termelési kapacitással rendelkezik, optimalizálva a munkaerőforrásokat!
    Az ANKO új "Integrált Gyártósorai": Napi 150,000 db termelési kapacitással rendelkezik, optimalizálva a munkaerőforrásokat!

    A globális élelmiszerpiac gyorsan változik. Amikor a csúcsszezonok megérkeznek, a sürgős rendelések mindig gyorsan érkeznek. A globális munkaerőhiányokkal és a folyamatosan változó fogyasztói ízlésekkel szembesülve az élelmiszeripari vállalatok arra törekednek, hogy rugalmasabb és hatékonyabb termelési modelleket találjanak a pi Az ANKO újonnan indított "Integrált Gyártósora" a élelmiszeripari gyártással kapcsolatos nehézségek megoldására készült. Újonnan tervezett gyártósoraink között szerepelnek a gombócok, shumai, tavaszi tekercsek és xiao long bao, amelyek mindent tartalmaznak a tápláló rendszerektől, formázó gépektől kezdve a csomagoló és különböző ellenőrző berendezésekig. ANKO egyszerűsített munka konfigurációja napi 150,000 darabos teljesítménnyel rendelkezik! Más élelmiszertermékekhez is tudunk megoldásokat kínálni, megfelelő gyártási berendezések konfigurálásával az hatékonyság optimalizálása és a zökkenőmentes integrált átmenet megvalósítása ér


    Kérése
  • Személyre szabva a Quesadilla gyártásához! ANKO A QS-2000 számos problémát megold a munkaerőhiány és a termelési elégtelenség terén.
    Személyre szabva a Quesadilla gyártásához! ANKO A QS-2000 számos problémát megold a munkaerőhiány és a termelési elégtelenség terén.

    A mexikói étel népszerű az Egyesült Államokban és a világ körüli kedvenc konyha. Az ANKO számos innovatív élelmiszeripari gépet fejlesztett ki mexikói élelmiszeripari gyártók számára, mint például a TT-3600 Tortilla Gyártósor és a BR-1500 Burrito Formázó Gépe. Piackutatás és tesztelés után az ANKO nemrégiben bemutatta QS-2000 Quesadilla Készítő Gépünket. Ez a világ első automatizált gépe, amely kiváló minőségű quesadillákat állít elő nagy következetességgel és hatékonysággal, valamint minimális munkaerőigénnyel. Ez a gép megoldja a termelési problémákat, beleértve a munkaerőhiányt és a nem elegendő termelékenységet, valamint lehetővé teszi a termelők számára, hogy jobban allokálják termel


    Kérése
  • Adalékmentes gombóc géptervezés egy szingapúri cég számára
    Adalékmentes gombóc géptervezés egy szingapúri cég számára

    Egy ügyfél és partnerei üzletet indítottak Szingapúrban. Ezek a vállalkozók később úgy döntöttek, hogy 2019-ben befektetnek a kínai Dim Sum üzletágba. Kezdetben egy kínai beszállítótól vásároltak berendezéseket, de a berendezések nem voltak felhasználóbarátok, és több alkalmazottat igényeltek a működtetésükhöz. Ezenkívül számos nehézséggel és problémával szembesültek a gyártási folyamatok során. Szerencsére ez az ügyfél megtalálta az ANKO-t. Az ANKO egy olyan vállalat, amely a minőségre és a termelékenységre összpontosít, miközben testreszabott gyártási megoldásokat kínál különböző élelmiszertermékekhez, és figyelembe veszi minden ügyfelünk egyedi igényeit. Ez az ügyfél megvásárolta az ANKO HLT-700XL és EA-100KA gépeit gombócok és xiaolong levesgombócok készítéséhez. A cég sok iskolát ellát gombócokkal, és sok központi konyhával is együttműködik. Az ANKO berendezéseivel ez az ügyfél képes volt megalapítani a saját márkáját, mivel nagy sikert arattak.


    Kérése
  • ANKO Extra vastag tavaszi tekercs burkolatokat készített egy német cég számára, hogy megoldja a vékonyabb kész burkolatok problémáját.
    ANKO Extra vastag tavaszi tekercs burkolatokat készített egy német cég számára, hogy megoldja a vékonyabb kész burkolatok problémáját.

    Az ügyfél kész, boltban kapható tavaszi tekercs tésztalapokat használt bio sült tavaszi tekercsek készítéséhez. Bár extra időt kell szentelnie minden egyes lap újrafeldolgozására használat előtt, és elérni a vastagságot a telítettség érzésével. A teljes hatékonyság növelése érdekében elindította a saját péksütemény lapgyártó vonala megvalósítását, amely a fejében gyökerezett. Ezután talált egy tajvani élelmiszer-gépgyártót, amelynek neve ANKO, és amely évek óta foglalkozik élelmiszer-gépek kutatásával és fejlesztésével. Nemcsak a helyben elérhető alapanyagok szerint módosíthatják a receptet, hanem ami a legfontosabb, megoldhatják azokat a termelési problémákat, amelyekkel az ügyfél szembesült. A cél egy extra vastag tavaszi tekercs héj előállítása, amely 35 gramm súlyú és 0,9 mm vastag.


    Kérése
  • Sült Almás Pite Készítő Gép – Gépi Tervezés Panamai Cég Számára
    Sült Almás Pite Készítő Gép – Gépi Tervezés Panamai Cég Számára

    A kliens koreai éttermeket üzemeltetett Panamában, ahol a helyiek jó helynek tartják, hogy kielégítsék ízlelőbimbóikat és gyomrukat. Abban az időben a tulajdonos több ételt akart kínálni az éttermeiben és más csatornákon is értékesíteni. A cél eléréséhez a központi konyhájának különböző ételeket kellett biztosítania és növelnie kellett a termelési kapacitást. Továbbá, a kormány védővám politikájával azt gondolta, hogy egy gép vásárlása jó befektetés lenne. Aztán valaki bemutatta az ANKO-t és a HLT sorozatú, többcélú töltő- és formázógépünket a tulajdonosnak. Látogatása során az ANKO-hoz géppróbák tesztelésére rájött, hogy az ANKO megbízható, és képes testreszabott és kulcsrakész szolgáltatásokat kínálni. Végül az ANKO-t választotta üzleti partnerének, hogy együtt növekedjenek.


    Kérése
  • Automatikus shumai gép, amelyet a shumai ellátási hiányok megoldására terveztek.
    Automatikus shumai gép, amelyet a shumai ellátási hiányok megoldására terveztek.

    Az ügyfél egy co-packer, aki számos élelmiszeripari cég által szerződtetett, hogy kínai ételeket és dim sumot készítsen. Évek óta használja az ANKO dupla soros shumai gépét, és elismeri az ANKO magas minőségű gépét. A közelmúltban, a COVID-19 lezárás miatt, nőtt a fagyasztott ételek és az azonnal fogyasztható ételek iránti kereslet, miközben az emberek képtelenek vagy kevésbé hajlandók éttermekben étkezni. Ezért egy láncétterem, amely jól ismert a shumairól, új lehetőségeket keresett. A cég készen áll arra, hogy készre melegíthető shumait áruljon a kényelmi boltokban és szupermarketekben. Ezután megbízta ügyfelünket a finom shumai előállításával. Ennek eredményeként ügyfelünk egy új shumai gép vásárlását tervezte. Azt mondta: "ha van háromsoros shumai géped, biztosan vásárolunk egyet. Tökéletes lesz."


    Kérése
  • Automatikus tavaszi tekercs burkoló gép tervezése a munkaerőhiány megoldására egy dél-afrikai cég számára
    Automatikus tavaszi tekercs burkoló gép tervezése a munkaerőhiány megoldására egy dél-afrikai cég számára

    Az ügyfél vállalkozásai, amelyek Dél-Afrikában alakultak, a fagyasztott élelmiszerek, péksütemények gyártásától kezdve a központi konyháig és a vendéglátó szolgáltat A gourmet tavaszi tekercs egyre népszerűbbé válásával a nem elegendő alkalmazottak nem tudták kielégíteni a magasabb igényeket. Abban az időben az ügyfél aktívan keresett egy élelmiszer-gép beszállítót, aki magas minőségű gépekkel és professzionális szolgáltatásokkal rendelkezik. Azt hallották, hogy az ANKO stabil és magas termelékenységű tavaszi tekercs gépet gyárt. Végül úgy döntöttek, hogy a ANKO-ra támaszkodnak a termelékenység növelése érdekében.


    Kérése
  • ANKO Magas minőségű tavaszi tekercs burkoló megoldásokat kínál egy thaiföldi ügyfél számára, hogy megoldja a stabiltalan tavaszi tekercs burkoló gyártását.
    ANKO Magas minőségű tavaszi tekercs burkoló megoldásokat kínál egy thaiföldi ügyfél számára, hogy megoldja a stabiltalan tavaszi tekercs burkoló gyártását.

    Az ügyfélnek péksütemény- és etnikai ételek gyártósorai vannak, beleértve a baozi-t, siomay-t, hargao-t, kenyeret stb. Annak érdekében, hogy a legfrissebb és legjobb minőségű ételeket biztosítsák az ügyfeleknek, élelmiszer-gyárakkal, központi konyhákkal, csomagológyártó vonallal, hűtő- és fagyasztó létesít Mivel jelenlegi termékeik stabilan nyereséget termelnek, tervezik, hogy bővítik a másik kínai dim sum gyártósort, hogy tavaszi tekercset állítsanak elő. Remélem, hogy új piacot tud létrehozni. A bővítés előtt az ügyfél több gépet vásárolt az ANKO-tól baozi készítésére, és elégedett volt a gép minőségével és az ANKO utáni szolgáltatásával, így az ANKO tavaszi tekercs burkológép, amelynek termelési kapacitása magas és stabil, pontosan az, amire szükségük van. Ezért örömünkre szolgál, hogy együttműködhetünk velük és kielégíthetjük igényeiket.


    Kérése
  • Sikeresen készítettünk ropogós zöldséges tavaszi tekercseket! ANKO egy automatikus tavaszi tekercs gépet konfigurált egy kanadai ügyfél számára.
    Sikeresen készítettünk ropogós zöldséges tavaszi tekercseket! ANKO egy automatikus tavaszi tekercs gépet konfigurált egy kanadai ügyfél számára.

    Kanadában a fagyasztott élelmiszerek piaca éles versenyben áll. A helyiek inkább elvitelre rendelnek ételeket vagy instant ételeket, hogy időt spóroljanak. Az ügyfél láncéttermeket üzemeltet, és fagyasztott élelmiszer rendeléseket kap a szupermarketektől. A növekvő kereslet miatt, a ANKO-tól vásárolt eredeti gépen kívül, amelyet wonton, sült gombóc, shumai és hasonlók készítésére használnak, szeretnének tavaszi tekercs gépeket vásárolni a termelési vonalaik bővítése érdekében. (Az SR-24 már nem elérhető. Az új modell az SR-27 gép.)


    Kérése
  • Az ANKO Wonton gépe sikeresen készít Wontonokat, amelyek íze és textúrája hasonlít a kézzel készített termékekhez egy kanadai cég számára.
    Az ANKO Wonton gépe sikeresen készít Wontonokat, amelyek íze és textúrája hasonlít a kézzel készített termékekhez egy kanadai cég számára.

    A kanadai fagyasztott élelmiszerpiac éles versennyel néz szembe. A helyiek inkább ételt rendelnek vagy elvitelre kérnek, hogy időt spóroljanak. A készétel sok család számára is választás. Az ügyfél lánc éttermeiben a wonton leves az egyik legnépszerűbb kombináció. A fiókboltok számának növekedésével naponta egyre több wontont kell készíteniük. Ezért elkezdik használni az ANKO wonton gépét, hogy automatikusan készítsenek wontont, majd lefagyasztják a megfőzött wontont, és minden étteremhez eljuttatják, ami lehetővé teszi a gyors reagálást a növekvő keresletre.


    Kérése
  • Sajtos Tavaszi Tekercs Automatikus Berendezés Egy Testreszabott Töltőformával Tervezve
    Sajtos Tavaszi Tekercs Automatikus Berendezés Egy Testreszabott Töltőformával Tervezve

    A cég sajtos tekercse vékony tésztájáról ismert, amely tésztából készült. Összehasonlítva a kínai tavaszi tekercsekkel, meglehetősen hasonlóak a kézi gyártás és a ropogós íz tekintetében. Ez az együttműködés nem az első alkalom. Az ügyfél korábban megvásárolta más géptípusainkat, és elégedett volt azok minőségével és termelékenységével. Ezúttal, a testreszabott szolgáltatásaink és próbáink révén, követtük a receptjét, és fokozatosan sajtos tekercseket állítottunk elő a sajtos tavaszi tekercs gyártósorunkon. Ezért még mindig habozás nélkül megvásárolta a gépünket a növekvő igények kielégítése érdekében. (Az SR-24 már nem elérhető. Az új modell az SR-27 gép.)


    Kérése
  • ANKO Automatikus Shumai Gép Csökkenti a Munkaerő Költségeit egy Mauritiusi Cég Számára
    ANKO Automatikus Shumai Gép Csökkenti a Munkaerő Költségeit egy Mauritiusi Cég Számára

    Az ügyfélnek van egy központi konyhája, ahol shumait készít és árusít kiskereskedőknek és elvitelre. A növekvő kereslet és a munkaerőköltségek arra ösztönözték, hogy automatizálási megoldást találjon. Barátja bemutatásán keresztül tudta, hogy az ANKO egy professzionális élelmiszer-gépgyártó. Amikor meglátogatott minket a gép tesztelésére, retekreszeléket használtunk a manióka reszelék helyett, mert a manióka nem elterjedt Tajvanon. Ez is egy példátlan kísérlet számunkra. Végül örültünk, hogy sikerült retek shumait készítenünk a shumai gépünkkel, és elismerést kaptunk az ügyféltől.


    Kérése
  • Automatikus Har Gow Formázó Gép - Gépi Tervezés egy Kínai Cég Számára
    Automatikus Har Gow Formázó Gép - Gépi Tervezés egy Kínai Cég Számára

    Az ügyfél egy légi étkeztetési vállalatot üzemeltet. Sok járatra kínálnak repülőgépes étkezést, hogy kiszolgálják a Kínába és onnan utazó tízezernyi utast. A garnélarák gombóc egy kivételes étel, amely kizárólag az üzleti és első osztályú utasok számára készült. Bonyolult eljárása, a növekvő bérek Kínában és a növekvő kereslet miatt úgy döntöttek, hogy automatizálják a garnélarákos gombócok gyártását. Az ANKO automatikus Har Gow formázó gépe óránként 2000 darabot gyárt, és biztosítja a szabványos minőségellenőrzést, a stabil termelést, valamint az egyszerű karbantartást és gondozást. Kulcsfontosságú tényezők, amelyek hozzájárulnak az együttműködéshez.


    Kérése
  • Az ANKO automatikus gőzölt puding zsemle gépe kielégíti a megnövekedett termelési igényeket egy tajvani cég számára.
    Az ANKO automatikus gőzölt puding zsemle gépe kielégíti a megnövekedett termelési igényeket egy tajvani cég számára.

    Az étkezési csoport kantoni éttermeket, hot pot büféket és japán büféket üzemeltet, hogy kielégítse a különböző fogyasztók igényeit. Régen kézzel készítették az élelmiszertermékeiket. A nyíló éttermek számának növekedésével a gőzölt puding zsemlék iránti kereslet folyamatos növekedése arra ösztönözte a céget, hogy új gépbe fektessen be, hogy bővítse kínálatát. Ez egy fordulat, hogy a kézműves termelést automatizált termelésre alakítsuk. A séfek remélték, hogy megőrizhetik az ételek minőségét a költségek csökkentése mellett, ezért találták meg az ANKO-t. Mi rendelkezünk a legnagyobb piaci részesedéssel a tajvani élelmiszeripari gépgyártásban, és gépünk segíthet nekik a növekvő kereslet kielégítésében. A SD-97W tesztelése után elégedettek a multifunkcionális burkoló- és formázógéppel, amely rugalmasságot biztosít számukra a termelésben. A fent említett gőzölt puding zsemle mellett szezámmag golyókat is készítenek a géppel.


    Kérése
  • Automatikus Kétvonalas Imitációs Kézi Gombócgyártó Gépe - Spanyol Cég számára tervezve
    Automatikus Kétvonalas Imitációs Kézi Gombócgyártó Gépe - Spanyol Cég számára tervezve

    A fagyasztott ételek és az elviteles ételek iránti növekvő kereslet intenzív versenyt eredményezett a spanyol fagyasztott piacon. Az ügyfél éttermeket üzemeltetett és fagyasztott ételeket értékesített számos szupermarketnek. A piac bővülése miatt szükségük volt egy teljes termelékenységi megoldásra, amely lehetővé tette, hogy az új gombóc készítő gép jól működjön a csomagoló vonallal és megfeleljen az élelmiszer-higiéniai előírásoknak. Az ANKO mint megoldásszolgáltató, számos kapcsolódó tapasztalattal és a gépek testreszabásának képességével rendelkezik, ezért úgy döntöttek, hogy együttműködnek velünk. (Az AFD-888 már nem elérhető. A helyettesítő modell a HLT-700U gép.)


    Kérése
  • Nem tapadó ragacsos rizsgolyó gyártó berendezés készítése az ANKO hongkongi ügyfele számára
    Nem tapadó ragacsos rizsgolyó gyártó berendezés készítése az ANKO hongkongi ügyfele számára

    Az ügyfél széles választékban árul ételeket. Bár a ragacsos rizsgombóc nem volt az egyik fő termék, hatékony megoldásra volt szüksége a ragacsos rizsgombócok előállításához. Ezért ellátogatott az ANKO standjára egy hongkongi kiállításon. A többi ragacsos rizsgombóchoz képest az ügyfél töltelék receptje több összetevőt tartalmaz, beleértve a földimogyoróport, a kókuszport és a cukorport, ami megnehezíti a munkások számára, hogy azonos mennyiségű összetevőt töltsenek minden ragacsos rizsgombócba. Mindazonáltal a gép számára is nehéz a por töltőanyag kiürítése, mivel könnyen összecsomósodik és eldugítja a töltőrendszert. Ezért a por töltelékes töltött ételek készítéséhez az ANKO Automatikus Burkoló és Formázó Gépe, amely egy különlegesen tervezett por töltelék rendszerrel rendelkezik, erősen ajánlott.


    Kérése
  • Az ANKO félautomata burrito formázó gépének tervezése növelte egy amerikai cég termelékenységét.
    Az ANKO félautomata burrito formázó gépének tervezése növelte egy amerikai cég termelékenységét.

    A kliens több mint 25 éve működteti a mexikói ételeket kínáló céget. Nemcsak magántulajdonban lévő étteremláncaik vannak, hanem több mint 20 ízű fagyasztott burritót is forgalmaznak a szupermarketeknek. Azonban, amikor a burritóik népszerűvé váltak, a jelenlegi gyártósoraik termelési kapacitása nem tudta kielégíteni a növekvő keresletet. Aztán felfedezték, hogy az ANKO kifejlesztett egy burrito formázó gépet, ezért Tajvanra jöttek, hogy megoldást keressenek a termelékenység növelésére.


    Kérése
  • ANKO újratervezte a Burrito gép hajtogatási mechanizmusát, és nagyszerű megoldásokat kínált egy amerikai ügyfél gyártási problémáira.
    ANKO újratervezte a Burrito gép hajtogatási mechanizmusát, és nagyszerű megoldásokat kínált egy amerikai ügyfél gyártási problémáira.

    Az ANKO ügyfele mexikói élelmiszertermékek gyártója, és több országban forgalmaz Latin-Amerikában és Dél-Európában. A burritók az egyik termék, amelyet ez az ügyfél gyárt, és ez az ügyfél úgy döntött, hogy a növekvő termékigény és a munkaerőköltségek miatt áttér a kézi gyártásról egy automatizált összeszerelő vonalra. Ezt az ügyfelet az ANKO FOOD TECH (AFT) révén mutatták be; ezt követően az ügyfél meglátogatta az AFT-t egy bemutatóra, és nagyon elégedettek voltak az ANKO gépeivel, valamint az automatizált rendszerünkkel készült termékekkel. Ezenkívül az ANKO irányításával a cég képes volt átszervezni az üzletét, hogy csökkentse a gyártási költségeket, és a piaci terjeszkedés érdekében a sales és marketing teljesítményére összpontosítson.


    Kérése
  • Az ANKO Kubba Automatikus Gyártóberendezése megoldotta egy egyiptomi ügyfél ragacsos Kubba tésztájával kapcsolatos gyártási problémáját.
    Az ANKO Kubba Automatikus Gyártóberendezése megoldotta egy egyiptomi ügyfél ragacsos Kubba tésztájával kapcsolatos gyártási problémáját.

    A cég fagyasztott ételeket kínál számos szálloda és falu számára Kairóban, Egyiptomban. A fogyasztók online, szupermarketekben vagy delikátesz üzletekben is megvásárolhatják termékeiket. A termékek több értékesítési csatornán való értékesítése növekvő keresletet eredményezett, így a cég tulajdonosa, egy kereskedőn keresztül, olyan beszállítót keresett, aki automatizált gyártási megoldást tud kínálni a kubba készítéséhez. Mindig kihívás, hogy egy gép jól működjön egy új recepttel. Ebben az esetben problémánk volt a kubba formázásával, mert a tészta túl ragacsos volt. A frissen formázott kubba ragaszkodott a záróegységhez, és amikor a záróegység kinyílt, eltört. A recept és a hőmérséklet beállításával az ANKO csapata sikeresen megoldotta a problémát.


    Kérése
  • ANKO megoldotta egy egyiptomi cég Sambousek gyártásával kapcsolatos problémáit.
    ANKO megoldotta egy egyiptomi cég Sambousek gyártásával kapcsolatos problémáit.

    A cég fagyasztott ételeket biztosít számos szálloda és falu számára Kairóban, Egyiptomban. A fogyasztók online, szupermarketekben vagy delikáteszekben is megvásárolhatják termékeiket. A termékek több értékesítési csatornán történő értékesítése növekvő keresletet eredményezett, ezért a cég tulajdonosa egy kereskedőn keresztül olyan beszállítót keresett, aki automatizált gyártási megoldást tud kínálni. Elégedett volt az ANKO HLT-700XL modelljével, miután tesztfutást végzett az ANKO tajvani központjában. Azonban, amikor a gépet Egyiptomban üzembe helyezték, a tészta rugalmatlan volt, és a gép nem tudta formázni. Az okok lehetnek a tészta jellemzői, az időjárás, vagy a hőmérséklet és páratartalom hatása. Szerencsére mérnökünk, aki sokéves tapasztalattal rendelkezik, azonnal megtalálta a problémát és módosította a tészta hozzávalóit. Ezután a tésztát a sambousek készítő géppel normálisan lehet feldolgozni.


    Kérése
  • Az ANKO Automata Ananászkeksz Gyártósora egy új termék bevezetésére készült egy fiji ügyfél számára.
    Az ANKO Automata Ananászkeksz Gyártósora egy új termék bevezetésére készült egy fiji ügyfél számára.

    Ez egy élelmiszer- és italgyártó cég, amely fagyasztott és friss ételeket állít elő, és több mint 30 laza étkezde tulajdonosa. A cég termékeinek többsége saját farmjairól származik. A fogyasztóknak szánt bioélelmiszerek és adalékanyag-mentes termékek biztosításának koncepciójával a tulajdonos ragaszkodik ahhoz, hogy a növényeket bio gazdálkodással termesztse. A tulajdonos felfedezte, hogy a tajvani ananászkeksz nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananászkekszeket készít és árusít a kiskereskedelmi boltjaiban. Azonban nem volt tapasztalata az ananászkeksz készítésében. Egy megbeszélés után javasoltunk neki egy ananászkekszre szabott teljes megoldást, amely tartalmazta az ananászkeksz receptjét, a berendezéseket és a képzést. Végül rábízta az új termékcsaládot az ANKO-ra.


    Kérése
  • A gombócgyártó berendezések segítenek növelni a kapacitást és standardizálni a termékeket.
    A gombócgyártó berendezések segítenek növelni a kapacitást és standardizálni a termékeket.

    A kapacitás növelése és a termékek standardizálása a fő kérdések, amelyek a élelmiszeripari gyártókat és étterem tulajdonosokat, beleértve ezt az ügyfelet, a manuális gyártásról az automatikus gyártásra való áttérésre ösztönzik. A cég étteremláncaiban felszolgált gombócokat saját központi konyhájában készítették kézzel. A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "készleten nincs" volt a legfontosabb probléma, amellyel a cégnek foglalkoznia kellett. Ráadásul a kézzel készült gombócok mérete, súlya és íze tételenként változhat. A gombóc készítő használata javíthatja a kapacitást és elérheti a standardizálást. Ezért minket választott az automatikus gombóckészítés megoldásszolgáltatójának. Azt is szerette volna, ha sült gombócokat és párolt gombócokat kínál, hogy kielégítse az ügyfelek étvágyát a kapacitás növelése után.


    Kérése

Eredmény 1 - 24 A 28
12

Keresés igények szerint

Keresés feltételek:

Ajánlás

Hogyan Érhetik El a Központi Konyhák a Napi 150,000 Darabos Termelést Miközben Csökkentik a Munkaerőköltségeket?

Az ANKO újonnan indított integrált gyártósorai a gombócok, shumai, tavaszi tekercsek és xiao long bao számára teljes automatizálást kínálnak a tápláló rendszerektől a csomagoló és ellenőrző berendezésekig. A leegyszerűsített konfigurációnk drámaian csökkenti a munkaerőigényeket, miközben napi 150 000 darabos következetes teljesítményt ér el. Az automatizált soros kapcsolat hatékony termelési folyamatokat valósít meg az egész létesítményében, kezelve mind a csúcsidőszaki igényeket, mind a folyamatos munkaerőhiány kihívásait. Lépjen kapcsolatba velünk most, hogy felfedezze, hogyan alakíthatják át integrált megoldásaink a központi konyhai működését és optimalizálhatják a termelési hatékonys

Átfogó megközelítésünk túlmutat az alapvető formázó gépeken, és magában foglalja a teljes gyártási ökoszisztémákat, beleértve a zöldségvágó gépeket, fűszerező berendezéseket, mélyhűtőket Akár gombócokat, tavaszi tekercseket, shumait, burritókat vagy speciális etnikai ételeket készít, az ANKO automatizált megoldásai következetes termékminőséget, standardizált adagolást és kiváló élelmiszer-biztonsági megfelelést biztosítanak. Támogatjuk a központi konyhák üzemeltetőit a kritikus kihívások megoldásában, beleértve a munkaerőhiányt, a nem elegendő termelési kapacitást és a min A 114 országban sikeresen megvalósított megoldásainkkal berendezéseink segítik az élelmiszeripari vállalkozásokat a működés hatékony bővítésében, a csúcsidőszakok gyors kezelésében és a gyorsan fejlődő fagyasztott és készétel piacokon a versenyelőny fenntartásában.