Centrale keuken / Oplossingen voor voedselverwerking

Centrale keuken

Centrale keuken
Centrale keuken

Simpel als taart, doe het zelf in plaats van kopen bij anderen.

Cateraars, restaurantketens en groepslunch / dineraanbiedingen moeten meestal een groot aantal gerechten bereiden tijdens de maaltijden, zodat het hebben van verwerkt voedsel korte kooktijden kan opleveren en arbeid bespaart. Voedsel dat wordt gekocht bij voedselverwerkende fabrieken is echter grotendeels identiek, maar met kleine verschillen, tenzij een bestelling de minimale bestelhoeveelheid bereikt en de voedselhygiëne niet door het zelf kan worden onderhouden. In dit geval raden we klanten eerder aan om apparatuur te kopen om verrassend en veilig voedsel te produceren zoals zij dat willen.

Kenmerken

Verander gewoon de vormmal, HLT-serie kan verschillende voedingsmiddelen produceren die gemaakt zijn van universeel, hooggluten of sterk meel, zoals verschillende vormen van pasta, Dumpling , Empanada , Calzone , enz. Met vele smaken. Zowel de deegdikte als de vulhoeveelheid zijn instelbaar. Het is geschikt voor massaproductie van diepvriesproducten en bakkerijproducten.

Resultaat 1 - 15 van 15
  • ANKO Automatische Loempia en Samosavellen Machine - Machinebouw voor een Zuid-Afrikaans bedrijf
    ANKO Automatische Loempia en Samosavellen Machine - Machinebouw voor een Zuid-Afrikaans bedrijf

    De bedrijven van de klant, gevestigd in Zuid-Afrika, breiden zich uit van het produceren van diepvriesproducten, bakproducten tot centrale keuken- en cateringservice. Met de gastronomische Loempia werd populairder, konden onvoldoende werknemers niet voldoen aan hogere eisen. Op dat moment was de klant actief op zoek naar een leverancier van voedselmachines met hoogwaardige machines en professionele diensten. Ze hoorden dat ANKO een stabiele en hoge productiviteit Loempia machine produceerde. Ten slotte besloten ze om op ANKO te vertrouwen om de productiviteit te verhogen.


    Request for proposal
  • ANKO Automatische Loempia en Samosavellen Machine - Machinebouw voor een Thais bedrijf
    ANKO Automatische Loempia en Samosavellen Machine - Machinebouw voor een Thais bedrijf

    De klant heeft productielijnen voor bakkerij- en etnische gerechten, waaronder baozi, siomay, Ha Kau - gestoomde dim sum met garnalen , Brood , enz. Om klanten de meest verse en beste kwaliteit te kunnen bieden, hebben ze voedselfabrieken, centrale keukens, productielijnen voor verpakkingen, koeling en bevroren faciliteiten. Omdat hun huidige producten stabiel winst maken, zijn ze van plan de andere Chinese Dim Sum productielijn uit te breiden om Loempia te produceren. Ik hoop dat het een nieuwe markt kan creëren. Voorafgaand aan deze uitbreiding kocht de klant verschillende machines van ANKO voor het maken van baozi en tevreden met de machinekwaliteit en ANKO 's after-sales service, zodat ANKO Loempia machine, welke productiecapaciteit hoog en stabiel is, precies is wat ze willen. Daarom is het ons een genoegen om met hen samen te werken en aan hun eisen te voldoen.


    Request for proposal
  • ANKO Automatische Loempia en Samosavellen Machine - Machinebouw voor een Canadees bedrijf
    ANKO Automatische Loempia en Samosavellen Machine - Machinebouw voor een Canadees bedrijf

    In Canada is de markt voor diepvriesproducten in de scherpe concurrentie. Locals geven de voorkeur aan het kopen van afhaalmaaltijden of instantfood om tijd te besparen. De klant runt ketenrestaurants en ontvangt diepvriesvoedselorders van supermarkten. Vanwege de toenemende vraag, met uitzondering van de originele machine die ze bij ANKO kochten voor het maken van Wantan , gefrituurde Dumpling , Sieuw Mai en dergelijke, zouden ze Loempia machines willen kopen om hun productielijnen uit te breiden.


    Request for proposal
  • ANKO Automatic Wan Tan Machine (dubbele lijn) - Machinebouw voor het Canadese bedrijf
    ANKO Automatic Wan Tan Machine (dubbele lijn) - Machinebouw voor het Canadese bedrijf

    De Canadese markt voor diepvriesproducten staat voor scherpe concurrentie. Locals geven er de voorkeur aan om eten uit te rekken of weg te halen om tijd te besparen. Kant-en-klaarmaaltijden zijn ook een keuze voor veel gezinnen. In de ketenrestaurants van de klant is Wantan een van de meest populaire combinaties. Met het groeiende aantal winkels in filialen moeten ze elke dag meer en meer stukken Wantan voorbereiden. Daarom gaan ze ANKO 's Wantan machine gebruiken om automatisch Wantan te produceren, waarna ze de gekookte Wantan bevriezen en afleveren in elk restaurant, waardoor ze snel kunnen reageren op de toenemende vraag.


    Request for proposal
  • Cheese Loempia automatische apparatuur ontworpen met een aangepaste vulvorm
    Cheese Loempia automatische apparatuur ontworpen met een aangepaste vulvorm

    Het Kaasrol bedrijf bestaat uit een dun deeg gemaakt van beslag. Vergelijk met Chinese Loempia , ze zijn vrij gelijkaardig in de handgemaakte productie en krokante smaak. Deze samenwerking is niet de eerste keer. De klant had onze andere machinetypes gekocht en was tevreden met hun kwaliteit en productiviteit. Dit keer volgden we, door onze op maat gemaakte services en proeven, zijn recept en de achtereenvolgens geproduceerde kaasrollen via onze Vietnamese loempia machine . Daarom kocht hij onze machine nog steeds zonder aarzeling om aan de groeiende vraag te voldoen.


    Request for proposal
  • ANKO Double Line Sieuw Mai productielijn - Machinebouw voor Mauritius Company
    ANKO Double Line Sieuw Mai productielijn - Machinebouw voor Mauritius Company

    De klant heeft een centrale keuken om Sieuw Mai te produceren en verkopen aan retailers en afhaalrestaurants. De groeiende vraag en arbeidskosten brachten hem ertoe een automatiseringsoplossing te vinden. Door de introductie van zijn vriend wist hij dat ANKO een professionele fabrikant van voedselmachines is. Toen hij ons opzocht voor een machinetest, gebruikten we radijsjes om de cassave te vervangen omdat cassave in Taiwan niet gebruikelijk is. Het is ook een ongekende poging voor ons. Tot slot waren we blij om te slagen in het produceren van radijs Sieuw Mai door onze Sieuw Mai machine en verdiende erkenning van de klant.


    Request for proposal
  • Automatische Ha Kau - gestoomde dim sum met garnalen vormmachine - Machinebouwontwerp voor Chinees bedrijf
    Automatische Ha Kau - gestoomde dim sum met garnalen vormmachine - Machinebouwontwerp voor Chinees bedrijf

    De klant heeft een luchtverzorgingsbedrijf. Ze bieden maaltijden aan luchtvaartmaatschappijen aan voor vele vluchten voor het dienen van tienduizenden passagiers die in en uit China reizen. Garnalen dumpling is een uitgelezen gerecht alleen voor zakelijke en eersteklas passagiers. Vanwege de complexe procedure, de stijgende lonen in China en de groeiende vraag hebben ze besloten om de productie van Garnalen dumpling te automatiseren. ANKO 's automatische Ha Kau - gestoomde dim sum met garnalen vormmachine produceert 2.000 stuks per uur en levert gestandaardiseerde kwaliteitscontrole, stabiele productie, eenvoudig onderhoud en zorg. Het zijn sleutelfactoren die bijdragen aan de samenwerking.


    Request for proposal
  • Automatische Korstvormings- en vormmachine - Machinebouw voor het Taiwanese bedrijf
    Automatische Korstvormings- en vormmachine - Machinebouw voor het Taiwanese bedrijf

    De eetgroep serveert Kantonese restaurants, hot-pots buffetten en Japanse buffetten om aan verschillende consumenten te voldoen. Ze maakten hun voedselproducten met de hand. Met steeds meer restaurants opende de voortdurende groei van de vraag naar gestoomde vla broodjes in alle soorten van hun restaurants voor het bedrijf om te investeren in een nieuwe machine om zijn aanbod uit te breiden. het is een beurt om van handgemaakte producten automatische productie te maken. Chef-koks hoopten de voedselkwaliteit te behouden terwijl ze de kosten ANKO zodat ze ANKO vonden. We hebben het grootste marktaandeel in de Taiwanese voedselmachinebranche en onze machine kan hen helpen aan de groeiende vraag te voldoen. Na het testen van onze SD-97W zijn ze tevreden met de multifunctionele encrusting en vormmachine die hen de flexibiliteit in productie biedt. Naast het hierboven genoemde gestoomde vlabolletje, gebruiken ze de machine ook om sesamballen te produceren.


    Request for proposal
  • Automatische Hande Made Ravioli Machine (dual line) - Ontworpen voor Spaans bedrijf
    Automatische Hande Made Ravioli Machine (dual line) - Ontworpen voor Spaans bedrijf

    De groeiende vraag naar diepvriesproducten en afhaalmaaltijden heeft geleid tot hevige concurrentie op de Spaanse diepvriesmarkt. De klant heeft restaurants gerund en diepvriesproducten verkocht aan veel supermarkten. Vanwege de uitbreiding van de markt hadden ze een complete productiviteitsoplossing nodig die ervoor zorgde dat de nieuwe Dumpling goed kon werken met hun verpakkingslijn en voldoen aan de voorschriften voor voedselhygiëne. ANKO , als leverancier van oplossingen, heeft veel gerelateerde ervaringen en de mogelijkheid om machines aan te passen, dus besloten ze om met ons samen te werken.


    Request for proposal
  • Rijst ballen met kleef rijst Automatische productieapparatuur ontworpen om het probleem van het extruderen van droog vullen op te lossen
    Rijst ballen met kleef rijst Automatische productieapparatuur ontworpen om het probleem van het extruderen van droog vullen op te lossen

    De klant verkoopt een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Hoewel Rijst ballen met kleef rijst niet één van de belangrijkste producten was, had hij een oplossing nodig om glutineuze rijstballen effectief te produceren. Daarom bezocht hij de stand van ANKO op een tentoonstelling in Hongkong. In vergelijking met andere kleefrijstballen, bevat het vulrecept van de klant meer ingrediënten, waaronder pindapoeder, kokosnootpoeder en suikerpoeder, waardoor werknemers moeilijk dezelfde hoeveelheden van het ingrediënt in elke Rijst ballen met kleef rijst kunnen vullen. Desalniettemin is het ook moeilijk voor de machine om poedervulling te extruderen omdat het gemakkelijk de neiging heeft om samen te klonteren en het vulsysteem te verstoppen. Daarom is ANKO 's Automatische Korven en Vormmachine met een speciaal ontworpen poedervulsysteem ten zeerste aanbevolen voor het maken van gevuld voedsel met poedervulling.


    Request for proposal
  • Semi-automatische Burrito vormmachine Ontworpen voor het Amerikaanse bedrijf
    Semi-automatische Burrito vormmachine Ontworpen voor het Amerikaanse bedrijf

    De klant runt het bedrijf dat al meer dan 25 jaar Mexicaans eten biedt. Ze hebben niet alleen een eigen restaurantketen, maar distribueren ook meer dan 20 smaken bevroren burrito's naar supermarkten. Toen hun burrito's populair werden, kon de productiecapaciteit van hun huidige productielijnen echter niet aan de toenemende vraag voldoen. Toen ontdekten ze dat ANKO een Burrito vormmachine heeft ontwikkeld, dus kwamen ze naar Taiwan op zoek naar een oplossing om de productiviteit te verhogen.


    Request for proposal
  • Halfautomatische productiemachines van Burrito ontworpen met een uniek vouwapparaat
    Halfautomatische productiemachines van Burrito ontworpen met een uniek vouwapparaat

    De klant runt het bedrijf dat al meer dan 25 jaar Mexicaans eten biedt. Ze hebben niet alleen een eigen restaurantketen, maar distribueren ook meer dan 20 smaken bevroren burrito's naar supermarkten. Toen hun burrito's populair werden, kon de productiecapaciteit van hun huidige productielijnen echter niet aan de toenemende vraag voldoen. Toen ontdekten ze dat ANKO een Burrito vormmachine heeft ontwikkeld, dus kwamen ze naar Taiwan op zoek naar een oplossing om de productiviteit te verhogen.


    Request for proposal
  • Kubba automatische productieapparatuur ontworpen om het vormprobleem te verhelpen veroorzaakt door plakkerige korst
    Kubba automatische productieapparatuur ontworpen om het vormprobleem te verhelpen veroorzaakt door plakkerige korst

    Het bedrijf levert diepvriesproducten voor tal van hotels en dorpen in Caïro, Egypte. Consumenten kunnen hun producten ook online kopen, in supermarkten of deli. Het verkopen van producten in meerdere verkoopkanalen had geleid tot een toenemende vraag, dus de eigenaar van het bedrijf, via een dealer, was op zoek naar een leverancier die een geautomatiseerde productieoplossing kan bieden voor het maken van kubba. Het is altijd een uitdaging om een ​​machine goed te laten werken met een nieuw recept. In dit geval hadden we een probleem bij het vormen van kubba omdat de korst te plakkerig was. De zojuist gevormde kubba zou vasthouden aan de sluitereenheid en vervolgens worden gebroken terwijl de sluitereenheid werd geopend. Door recept en temperatuuraanpassing loste het ANKO team het probleem met succes op.


    Request for proposal
  • Sambousek automatische productieapparatuur ontworpen met een aangepaste halve maan roterende mal
    Sambousek automatische productieapparatuur ontworpen met een aangepaste halve maan roterende mal

    Het bedrijf levert diepvriesproducten voor tal van hotels en dorpen in Caïro, Egypte. Consumenten kunnen hun producten ook online kopen, in supermarkten of deli. Het verkopen van producten in meerdere verkoopkanalen had geleid tot een toenemende vraag, dus de eigenaar van het bedrijf, via een dealer, was op zoek geweest naar een leverancier die een geautomatiseerde productieoplossing kon aanbieden. Hij was tevreden met ANKO 's HLT-700XL-model na het uitvoeren van een testrun op het hoofdkantoor van ANKO Taiwan. Toen de machine echter in Egypte werd gebruikt, was het deeg niet elastisch en kon het niet door de machine worden gevormd. De oorzaken kunnen de kenmerken van deeg, het weer of het effect van temperatuur en vochtigheid zijn. Gelukkig heeft onze ingenieur, die jarenlange ervaring heeft, het probleem onmiddellijk gevonden en de deegingrediënten aangepast. Daarna kon het deeg door de sambousek-machine normaal verwerkt worden.


    Request for proposal
  • Automatische productielijn ananascake opgezet voor lancering nieuw product
    Automatische productielijn ananascake opgezet voor lancering nieuw product

    Het is een voedings- en drankenbedrijf dat diepgevroren en vers voedsel produceert en meer dan 30 informele restaurants heeft. De meeste materialen van de producten van het bedrijf zijn afkomstig van de eigen boerderijen. Met het concept van het leveren van biologisch voedsel en additievrije producten aan consumenten, dringt de eigenaar erop aan om planten te kweken met biologische landbouw. De eigenaar vond dat de Taiwanese Ananas cake erg populair en heerlijk is, dus besloot hij ananascakes te produceren en ze in zijn winkels te verkopen. Hij had echter geen ervaring met het maken van ananascakes. Na een discussie hebben we een totaaloplossing op maat van een Ananas cake voor hem voorgesteld, inclusief Ananas cake , apparatuur en training. Uiteindelijk vertrouwde hij ANKO aan de nieuwe productlijn.


    Request for proposal

Resultaat 1 - 15 van 15

Zoeken op behoeften

Zoeken op voorwaarden:

aanbeveling

ANKO Inleiding

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. is een Taiwanese leverancier en producent van voedselverwerkingsapparatuur. Sinds 1978 bieden zij professionele voedselmachines aan op multifunctionele vul- en vormmachine-markten. Met 38 jaar ervaring verzamelt ANKO hun voedselmachines voor elke klant.