Magyar 
Automatikus tavaszi tekercs burkoló gép tervezése a munkaerőhiány megoldására egy dél-afrikai cég számára
Az ügyfél vállalkozásai, amelyek Dél-Afrikában alakultak, a fagyasztott élelmiszerek, péksütemények gyártásától kezdve a központi konyháig és a vendéglátó szolgáltat A gourmet tavaszi tekercs egyre népszerűbbé válásával a nem elegendő alkalmazottak nem tudták kielégíteni a magasabb igényeket. Abban az időben az ügyfél aktívan keresett egy élelmiszer-gép beszállítót, aki magas minőségű gépekkel és professzionális szolgáltatásokkal rendelkezik. Azt hallották, hogy az ANKO stabil és magas termelékenységű tavaszi tekercs gépet gyárt. Végül úgy döntöttek, hogy a ANKO-ra támaszkodnak a termelékenység növelése érdekében.
Tavaszi tekercs csomagoló
ANKO Csapat Kutatási Problémamegoldás vagy Megoldás Szállítás
A mély sütés után a tavaszi tekercs burkolója elégtelenül átlátszóvá vált.
A tavaszi tekercsek burkolatának puha és finom vonalakkal, tapintással és szép színnel kell rendelkeznie. Azonban ebben az esetben a burkolatok túl vékonyak voltak a mély sütéshez. Az első teszt során az ANKO mérnöke észrevette, hogy kielégítőtlen, félig átlátszó textúrát kaptak. Mérnökünk 2 megoldást próbált ki:
1. Csökkentse a ... százalékát (Kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további információkért)
2. Növelje a ... vastagságát (Kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további információkért)
Végül megfelelünk az ügyfél megjelenésre és ízre vonatkozó követelményeinek.
Egy félig átlátszó textúrájú csomagolás
Gyönyörű színű csomagolások
Élelmiszeripari Berendezések Bemutatása
- Öntse a jól kevert tésztát a tésztatartályba.
- Állítsa be a vezérlőpanelt, és ellenőrizze a sütődob hőmérsékletét és állapotát.
- Süsse a tésztát a burkoló övbe.
- Hűtse a burkoló övet ventilátorokkal.
- Vágja a burkoló övet a kívánt méretre.
- Halmozza a vágott burkolókat.
Hűtött burkoló öv ventilátorokkal
Burkolók halmozása
A Tervezés Alapjai
- Növelje a tavaszi tekercsek termelékenységét. ANKO egy automatikus tavaszi tekercs és szamosza tésztalap gépet ajánl, amely stabil és termelékeny, termelése akár 2700 db óránként, kielégítve az ügyfél igényeit.
- Javítsa a termék minőségét. ANKO lapos gépe nemcsak megakadályozza a kézzel előállított ételek instabil minőségét, hanem értékes funkciót is biztosít a burkoló méretének kívánság szerinti beállításához.
- Standardizálja az egyes lapokat. Stabilabb és standardabb lapokat állítanak elő, mint a kézzel készítettek, amelyeket automatikusan halmoznak és továbbítanak a munkavállalók kezébe.
- Az ügyfél a étele minőségét a legfontosabb prioritásának tekinti, és ragaszkodik ahhoz, hogy a legbiztonságosabb és megbízhatóbb ételeket biztosítsa az ügyfeleknek. Az első eljárástól kezdve az ANKO csapata ezt a gondolatot szem előtt tartotta, és elköteleztük magunkat az SRP sorozatú gép tervezése mellett. Ez képes kézműveshez hasonló termékeket előállítani textúrában és ízben, valamint stabilizálni a termelékenységet.
Tavaszi tekercs burkoló gép
Feldolgozó Sor Tervezés
- Szűrés
- Keverés
- Tavaszi tekercs berendezés
- Lefedés
- Megoldási Javaslat
Optimalizálja Gyártási Műveleteit az ANKO Tavaszi Tekercs Csomagoló Megoldásával
Az ANKO tette.
ANKO egy átfogó automatikus tavaszi tekercs burkoló gyártósort tartalmaz, amely magában foglalja a keverőt, a formázó gépet, a csomagoló és élelmiszer-ellenőrző gépeket, hogy megkímélje az időt a gépek egyenkénti keresésétől és érdeklődésétől. Annak érdekében, hogy a megoldási javaslat megfelelő legyen az Ön számára, géppróbát kínálunk a receptje tesztelésére.
ANKO többet segíthet neked
Ha a receptje nem illeszkedik az ANKO Tavaszi Tekercs Héj Gyártási Megoldásához, élelmiszer-kutatónk segíthet a Tavaszi Tekercs Héj arányában, a recept módosításában és az élelmiszermegőrzési megközelítésben stb. Ezenkívül van egy házon belüli Élelmiszer Labor, amely különböző élelmiszerekkel kapcsolatos tesztelésre készült, például sütésre vagy sütésre, hogy növelje a teszteredmények pontosságát.
További információkért kérjük, kattintson Tudjon meg többet vagy töltse ki az alábbi űrlapot.
- Gépek
-
SRP Sorozat Automatikus Tavaszi Tekercs és Samosa Tészta Lapgép
A tésztát a tésztatartályba öntve azonnal magas hőmérsékleten megsüthető a ANKO K&F csapata által tervezett sütőgépen. Ezután a sült burkoló szalagot azonnal lehűtik, készen áll a vágásra és a halmozásra. A vágógép automatikus és rugalmas; egyszerűen a gépalkatrészek cseréjével és az adatok beállításával a kívánt csomagoló méretet lehet előállítani. A 2700 darab/óra magas termelékenység és a standard méretű termékek a legnagyobb előnyt nyújtják az ügyfélnek, valamint megoldják a munkaerőhiány problémáját.
SRP sorozat automatikus palacsintasütő gép
ANKO K&F csapata azt tervezte, hogy egy automatikus tavaszi tekercs lap gépet tervez, hogy kövesse az élelmiszerpiac sokszínű fejlődését. Ez a gép képes különböző típusú étkezési csomagolóanyagokat előállítani a gépalkatrészek cseréjével és adatbeállításokkal. Csak egy géppel a késztermékek változatosak, a tavaszi tekercstől a palacsinta lapig, Samosa lapig, Blini, Blintzes, Nalesniki stb.
Millie Crepes az Automatikus Palacsinta Gépből - Videó
- Ország
Dél-Afrika
Dél-Afrika etnikai ételek gépei és élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
ANKO fejlett automatizált élelmiszer-termelési technológiát kínál dél-afrikai ügyfeleinknek tavaszi tekercsek burkolásához. Emellett integrált megoldásokat kínálunk népszerű ételekhez, mint például samosák, tavaszi tekercsek, roti, gombócok és még sok más. Szakmai csapatunk segíti az ügyfeleket a zökkenőmentes átmenetben a manuális gyártásból az automatizált gyártásba, hogy növeljék termelési hatékonyságukat és következetességüket. Minden ANKO sikerült történet bemutatja, hogyan támogatjuk ügyfeleinket az automatizált élelmiszeripari üzletágukban, az élelmiszer-előkészítéstől és a gépbeszerzéstől kezdve a gyártósor tervezésén át a hibakeresésig és az értékesítés utáni szolgáltatásig. Kérjük, bátran kattintson az alábbi sikeres esettanulmányokra, hogy felfedezze, hogyan tudunk együttműködni az élelmiszertermelés optimalizálásában.
- Kategória
- Ételkultúra
Mivel a tavaszi tekercsek hagyománnyá váltak, fokozatosan örökölték a változásokat az időkkel együtt, és fejlődtek a kínai történelemmel. A régiók és hagyományok függvényében a kínaiak sokféle módot fejlesztettek ki a tavaszi tekercsek elkészítésére, hogy élvezhessék őket egy csavarral. Például az édes tavaszi tekercsek tökéletes uzsonna vagy desszert lehet; míg ezek a sós tekercsek szórakoztató falatkák, vagy akár főételként is szolgálhatnak egy étkezés során.
A mélyhűtés a legnépszerűbb módja a tavaszi tekercsek elkészítésének. Különböző hozzávalókat vékony réteg lisztpalacsintába csomagolva, majd mélyhűtve aranybarnára és ropogósra sütve; szinte ellenállhatatlan, és nehéz nem megérinteni őket még egy falatért. Ezért a szomszédos országok, mint Korea és Japán is átvették ezt a hagyományos finomságot, és szinte alapélelmiszerré és kedvenc étellé vált szinte minden kínai étteremben a világon.- Kézműves recept
-
Élelmiszer Hozzávaló
Általános célú liszt/Só/Víz
Hogyan készítsük el
(1) Adjunk lisztet és sót egy nagy tálba, majd öntsük hozzá a vizet. Keverjük, amíg fel nem oldódik. (2) Szűrjük le a tésztát, hogy eltávolítsuk a csomókat. (3) Kenjünk olajat egy serpenyőre. (4) Kenjük a tésztát a serpenyőre. (5) Süssük, amíg a szélek enyhén meg nem görbülnek, majd tegyük félre.
- Letöltések
Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszer-feldolgozó gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
