Automātiskās pavasara ruļļu ietīšanas mašīnas dizains, lai atrisinātu darbaspēka trūkumu Dienvidāfrikas uzņēmumam
Klienta uzņēmumi, kas dibināti Dienvidāfrikā, nodarbojas ar saldētu pārtiku, cepšanas produktu ražošanu, centrālās virtuves un ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu. Ar gurmējošo pavasara rullīti kļuva arvien populārāka, nepietiekami darbinieki nevarēja apmierināt augstākus pieprasījumus. Tajā laikā klientam aktīvi bija nepieciešams pārtikas mašīnu piegādātājs, kas nodrošina augstas kvalitātes mašīnas un profesionālus pakalpojumus. Viņi dzirdēja, ka ANKO ražo stabilas un augstas produktivitātes pavāru mašīnas. Beidzot viņi nolēma paļauties uz ANKO, lai palielinātu produktivitāti.
Pavasara Rullīšu iepakojums
ANKO Komandas pētījums problēmu risināšanai vai risinājumu piegādei
Pēc dziļas cepšanas pavasara rolītes apvalks kļuva neapmierinoši puscaurspīdīgs.
Pavasara rolīšu apvalkiem vajadzētu būt mīkstiem un delikātiem līnijām un tekstūrai, kā arī skaistai krāsai. Tomēr šajā gadījumā apvalki bija pārāk plāni, lai tos varētu dziļi cept. Pirmajā testā ANKO inženieris pamanīja, ka tie kļuva par neapmierinošu puscaurredzamu tekstūru. Mūsu inženieris izmēģināja 2 risinājumus:
1. Samaziniet procentuālo daļu no ...(Lūdzu, sazinieties ar mums, lai iegūtu vairāk informācijas)
2. Palieliniet biezumu no ...(Lūdzu, sazinieties ar mums, lai iegūtu vairāk informācijas)
Visbeidzot, mēs izpildām klienta prasības attiecībā uz izskatu un garšu.
Ēdienu aprīkojuma ieviešana
- Ielej labi sajauktu mīklu mīklas tvertnē.
- Iestatiet vadības paneli un pārliecinieties par cepšanas bļodas temperatūru un stāvokli.
- Cepiet mīklu apvalka jostā.
- Auksti apvalka jostu caur ventilatoriem.
- Izgrieziet apvalka jostu vēlamā izmērā.
- Kārtojiet izgrieztos apvalkus.
Dizaina pamati
- Palieliniet pavasara rolu produktivitāti. ANKO iesaka automātisku pavasara rolu un samosas mīklas mašīnu, stabili un produktīvi, kuras produktivitāte ir līdz pat 2700 gabaliem stundā, apmierinot klienta prasības.
- Uzlabojiet produkta kvalitāti. ANKO mīklas mašīna ne tikai novērš nestabilu pārtikas kvalitāti, ko rada rokas darbs, bet arī nodrošina vērtīgu funkciju, lai regulētu iepakojuma izmēru pēc jūsu vēlmēm.
- Standartizējiet katru atsevišķo iepakojumu. Stabilāki un standarta iepakojumi tiek ražoti nekā ar rokām gatavoti, un tie tiek automātiski sakārtoti un pārvadāti darbinieku rokās.
- Klients uzskata, ka pārtikas kvalitāte ir augstākā prioritāte un uzstāj, lai klientiem tiktu nodrošināta visdrošākā un uzticamākā pārtika. No pirmās procedūras ANKO komanda ir iecerējusi šo domu un veltījusi sevi SRP sērijas mašīnas projektēšanai. Tā spēj ražot mākslīgi izskatās un garšojošus produktus, nodrošinot stabilu produktivitāti.
Apgādes līnijas plānošana
- Sijāšana
- Maisīšana
- Pavasara rolīšu iekārta
- Aizvēršana
- Risinājumu priekšlikums
Optimizējiet savas ražošanas operācijas, izmantojot ANKO pavasara rullīšu iepakojuma risinājumu
ANKO izdarīja
ANKO ietver visaptverošu automātisku pavāru mīklas ražošanas līniju, kas ietver maisītāju, veidošanas mašīnu, iepakojuma un pārtikas pārbaudes mašīnas, lai ietaupītu jūsu laiku, meklējot un vaicājot par mašīnām vienu pa vienam. Lai nodrošinātu, ka risinājuma priekšlikums ir piemērots jums, mēs piedāvājam mašīnas pārbaudes darbību, lai pārbaudītu jūsu recepti.
ANKO var jums palīdzēt vairāk
Ja jūsu recepte nesader ar ANKO pavasara rolīšu iepakojuma risinājumu, mūsu pārtikas pētnieks var palīdzēt ar pavasara rolīšu iepakojuma attiecību, receptes modificēšanu un pārtikas saglabāšanas pieeju utt. Turklāt mums ir iekšējā Pārtikas laboratorija, kas paredzēta dažādu pārtikas saistīto testu veikšanai, piemēram, cepešanai vai cepšanai, lai palielinātu testa rezultātu precizitāti.
For more information, please click Uzzināt vairāk vai aizpildiet zemāk esošo veidlapu.
- Mašīnas
-
SRP sērijas automātiskā pavasara rullīšu un samosas mīklas mašīna
Ielejot mīklu mīklas tvertnē, to var uzreiz cepināt augstā temperatūrā, izmantojot ANKO R&D komandas izstrādāto cepšanas mašīnu. Tad cepamais apvalka josta tiks atdzesēta uzreiz, gatava sagriešanai un uzstādīšanai. Griešanas mašīna ir automātiska un elastīga; vienkārši mainot mašīnas detaļas un iestatot datus, var ražot vēlamo iepakojuma izmēru. 2700 gab. stundā augsta produktivitāte un standartizēta izmēra produkti sniedz klientam lielāko labumu, kā arī risina problēmu ar nepietiekamu darbinieku skaitu.
SRP sērijas automātiskā pankūku mašīna
ANKO Pētniecības un attīstības komanda ir nodomājusi izstrādāt automātisku pavasara rolīšu lapu mašīnu, lai sekotu pārtikas tirgus daudzveidīgajai attīstībai. Šī mašīna spēj ražot dažādus pārtikas iepakojumus, mainot mašīnas daļas un datu iestatījumus. Ar vienu mašīnu vien, gatavie produkti var būt gan pavasara rolīši, gan pankūkas, samosas lapas, blīni, blintzes, nalesniki, utt.
- Video
- Valsts
Dienvidāfrika
Dienvidāfrika Etnisko ēdienu mašīna un pārtikas apstrādes aprīkojuma risinājumi
ANKO nodrošina mūsu klientiem Dienvidāfrikā modernu automatizētu pārtikas ražošanas tehnoloģiju Spring Roll Wrapper izgatavošanai. Mēs arī piedāvājam integrētus risinājumus populāriem ēdieniem, piemēram, Samosām, Spring Rolls, Roti, Dumplings un citiem. Mūsu profesionālā komanda palīdz klientiem vienmērīgā pārejā no manuālās uz automatizēto ražošanu, lai uzlabotu viņu ražošanas efektivitāti un konsekvenci. Katrs ANKO panākumu stāsts parāda, kā mēs atbalstām mūsu klientus viņu automatizētajā pārtikas ražošanas biznesā, sākot no pārtikas sagatavošanas un iekārtu iegādes līdz ražošanas līnijas projektēšanai, problēmu risināšanai un pēcpārdošanas apkalpošanai. Lūdzu, jūtieties brīvi noklikšķināt uz šiem veiksmīgajiem gadījumu pētījumiem, lai uzzinātu, kā mēs varam strādāt kopā, lai optimizētu jūsu pārtikas ražošanu.
- Kategorija
- Ēdienu kultūra
Kopš pavasara rullīši ir kļuvuši par tradīciju, tie pakāpeniski ir iemantojuši izmaiņas kopā ar laiku un attīstījušies kopā ar Ķīnas vēsturi. Atkarībā no reģioniem un tradīcijām, ķīnieši ir izstrādājuši daudzas veidu, kā pagatavot pavasara rullīšus, lai tos baudītu ar nelielu atspērienu. Piemēram, saldie pavasara rullīši var būt lieliski tējas laika uzkodas vai deserti; savukārt šie sāļie rullīši ir jautras pirkstu ēdieni vai pat galvenais ēdiens maltītē.
Dziļās cepešanas metode ir populārākais veids, kā gatavot pavasara rolles. Ievijot dažādus ingredientus smalkā miltu pankūku slānī, tad dziļi cepešot, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi; tie ir gandrīz neizturami un grūti noturēties, lai nepieskartos tiem vēl vairāk. Tāpēc kaimiņvalstis, piemēram, Koreja un Japāna, ir pielāgojušas šo tradicionālo delikatesi, un tā ir kļuvusi par pamatēdienu un iecienītu ēdienu gandrīz visos ķīniešu restorānos pasaulē.- Rokdarbu recepte
-
Pārtikas sastāvdaļa
Visu mērķu milti/sāls/ūdens
Kā pagatavot
(1) Lielā bļodā pievienojiet miltus un sāli, pēc tam ielejiet ūdeni. Maisiet, līdz tas izšķīst. (2) Izfiltrējiet masu, lai noņemtu visus gabaliņus. (3) Izkaisiet pannu ar eļļu. (4) Uzklājiet masu uz pannas. (5) Gatavojiet, līdz malas viegli saritinās un novietojiet malā.
- Lejupielādes