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남아프리카 회사의 노동력 부족을 해결하기 위한 자동 봉투 만들기 기계 설계
고객의 사업은 남아프리카에서 설립되어 동결식품 생산, 베이킹 제품, 중앙 주방 및 케이터링 서비스까지 확장되었습니다. 고급 스프링 롤이 더 인기를 얻으면서, 부족한 직원들은 더 높은 수요를 충족시킬 수 없었습니다. 당시 고객은 고품질 기계와 전문적인 서비스를 갖춘 식품 기계 공급업체를 적극적으로 찾고 있었습니다. ANKO는 안정적이고 생산성이 높은 꼬마 냉동만두기계를 생산한다는 소문을 들었습니다. 마침내, 생산성을 높이기 위해 ANKO에 의존하기로 결정했습니다.
스프링롤 랩퍼
ANKO 팀 연구 문제 해결 또는 솔루션 전달
튀김 후, 봄롤 랩퍼가 불만족스러운 반투명 상태가 되었습니다.
스프링롤 랩은 부드럽고 섬세한 선과 질감, 아름다운 색상을 가져야 합니다. 그러나 이 경우에는 랩이 너무 얇아서 튀길 수 없었습니다. 첫 번째 테스트에서 ANKO 엔지니어는 불만족스러운 반투명한 질감을 발견했습니다. 우리 엔지니어는 2가지 해결책을 시도했습니다:
1. ...(자세한 정보를 얻으시려면 저희에게 문의하십시오)
2. ...(자세한 정보를 얻으시려면 저희에게 문의하십시오)
마지막으로, 우리는 고객의 외관과 맛에 대한 요구를 충족시켰습니다.
반투명한 질감을 가진 포장지
아름다운 색상의 포장지
식품 장비 소개
- 잘 섞인 반죽을 반죽 탱크에 부어주세요.
- 제어 패널을 설정하고 베이킹 드럼의 온도와 상태를 확인하세요.
- 반죽을 랩퍼 벨트에 구워주세요.
- 팬을 통해 랩퍼 벨트를 식혀주세요.
- 선호하는 크기로 랩퍼 벨트를 자르세요.
- 잘린 랩퍼를 쌓으세요.
팬을 통한 멋진 포장 벨트
랩퍼 쌓기
디자인 기초
- 스프링 롤 생산성 향상. ANKO는 안전하고 생산적인 자동 스프링 롤 및 사모사 껍질 기계를 추천합니다. 생산성은 시간당 최대 2700개로 고객의 요구를 충족시킵니다.
- 제품 품질 향상. ANKO 껍질 기계는 손으로 생산되는 불안정한 식품 품질을 방지할 뿐만 아니라 원하는 크기로 껍질을 조절하는 가치있는 기능을 제공합니다.
- 각각의 껍질을 표준화하세요. 수작업으로 만든 것보다 안정적이고 표준화된 껍질을 자동으로 생산하고 직원들의 손에 자동으로 적재 및 운송합니다.
- 고객은 음식 품질을 최우선으로 생각하며 고객에게 가장 안전하고 신뢰할 수 있는 음식을 제공하기를 요구합니다. ANKO 팀은 처음부터 이러한 생각을 가지고 있었으며 SRP 시리즈 기계를 설계하는 데 전념했습니다. 이 기계는 직접 손으로 만든 것과 같은 질감과 맛을 생산하며 생산성을 안정화시킬 수 있습니다.
스프링 롤 랩퍼 가공기
가공 라인 계획
- 체질분리
- 혼합
- 스프링 롤 장비
- 봉인
- 솔루션 제안
ANKO의 스프링 롤 랩 생산 솔루션을 활용하여 제조 운영 최적화
ANKO가 했다
ANKO는 믹서, 형성기, 포장 및 식품 검사 기계를 포함한 포껍집 제조 라인을 통해 기계를 하나씩 찾고 문의하는 시간을 절약할 수 있습니다. 솔루션 제안이 당신에게 적합한지 확인하기 위해 레시피를 테스트하는 기계 시험 운전을 제공합니다.
ANKO가 더 도움이 될 수 있습니다
만약 당신의 레시피가 ANKO의 군만두용 랩 생산 솔루션과 맞지 않는다면, 우리의 식품 연구원은 군만두용 랩의 비율, 레시피 수정, 식품 보존 방법 등을 도와줄 수 있습니다. 게다가, 다양한 식품 관련 테스트를 위해 내부에 식품 실험실이 구축되어 있어 튀김이나 구움 등의 테스트 결과의 정확성을 높일 수 있습니다.
더 많은 정보를 원하시면 자세히 알아보기를 클릭하거나 아래 양식을 작성해주세요.
- 기계
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SRP 시리즈 자동 봄롤과 사모사 껍질 기계
ANKO의 R&D 팀이 설계한 베이킹 기계를 통해, 배터 탱크에 배터를 부어 넣으면 곧바로 고온에서 구워질 수 있습니다. 그럼, 구운 랩 벨트는 한 번에 냉각되어 잘라져 쌓일 준비가 됩니다. 절단기는 자동이며 유연하며, 기계 부품을 간단히 교체하고 데이터를 설정함으로써 원하는 포장 크기를 생산할 수 있습니다. 1시간에 2700개의 제품을 생산하는 고생산성과 표준화된 크기의 제품은 고객에게 가장 큰 이익을 제공하며, 인력 부족 문제를 해결합니다.
SRP 시리즈 자동 크레이프 기계
ANKO R&D 팀은 식품 시장의 다양한 발전을 따라가기 위해 자동 꼬마 머신을 설계하기로 결정했습니다. 이 기계는 기계 부품 변경과 데이터 설정을 통해 다양한 종류의 식품 포장지를 생산할 수 있습니다. 한 대의 기계로만 스프링 롤, 크레이프 시트, 사모사 시트, 블리니, 블린체스, 날레스니키 등 다양한 완제품을 생산할 수 있습니다.
자동 크레프 기계에서의 밀리 크레프 - 비디오
- 국가
남아프리카 공화국
남아프리카 민족 음식 기계 및 식품 가공 장비 솔루션
ANKO는 남아프리카의 고객에게 스프링 롤 포장지를 만드는 고급 자동화 식품 생산 기술을 제공합니다. 또한 사모사, 스프링 롤, 로티, 만두 등 인기 있는 식품에 대한 통합 솔루션도 제공합니다. 저희 전문 팀은 고객이 수동 제조에서 자동화 제조로 원활하게 전환할 수 있도록 도와 생산 효율성과 일관성을 향상시킵니다. 모든 ANKO 성공 사례는 식품 준비, 기계 조달, 생산 라인 설계, 문제 해결 및 애프터 서비스에 이르기까지 자동화된 식품 제조 비즈니스에서 고객을 지원하는 방법을 보여줍니다. 다음 성공 사례를 클릭하여 식품 생산을 최적화하기 위해 어떻게 협력할 수 있는지 알아보세요.
- 카테고리
- 음식 문화
봄 롤씨는 전통이 되어서, 그들은 시대의 변화를 점차적으로 계승하고 중국의 역사와 함께 진화해왔습니다. 지역과 전통에 따라 중국인들은 봄 롤씨를 즐기기 위해 여러 가지 준비 방법을 개발했습니다. 예를 들어, 달콤한 봄 롤씨는 완벽한 티타임 간식이나 디저트가 될 수 있으며, 이런 맛있는 롤씨는 재미있는 핑거 푸드이거나 식사의 주요 요리가 될 수도 있습니다.
튀김은 군만두를 준비하는 가장 인기 있는 방법입니다. 다양한 재료를 밀가루 팬케이크로 감싸고, 황금갈색으로 깊게 튀겨 바삭하게 만듭니다. 그것은 거의 저항할 수 없고 손을 더 올리지 않을 수 없을 정도로 매력적입니다. 따라서 한국과 일본과 같은 인접 국가들도 이 전통적인 요리를 채택하였으며, 거의 모든 세계의 중국 식당에서 주요 메뉴 중 하나가 되었습니다.- 수제 레시피
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식품 원료
다용도 밀가루/소금/물
만드는 방법
(1) 큰 그릇에 밀가루와 소금을 넣고 물을 부어주세요. 녹을 때까지 저어주세요. (2) 혼합물에 남은 덩어리를 걸러내세요. (3) 팬에 기름을 바르세요. (4) 혼합물을 팬에 바르세요. (5) 가장자리가 약간 말려 고정될 때까지 익혀주세요.
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