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Automatische Frühlingsrollen-Wrapper-Maschinenkonstruktion zur Lösung des Arbeitskräftemangels für ein südafrikanisches Unternehmen
Die Geschäfte des Kunden, die sich in Südafrika etablieren, erstrecken sich von der Produktion von Tiefkühlkost und Backwaren bis hin zur Zentralküche und Catering-Service. Mit dem beliebten Gourmet-Frühlingsrollen wurden die unzureichenden Mitarbeiter den höheren Anforderungen nicht gerecht. Zu dieser Zeit suchte der Kunde aktiv nach einem Lebensmittelmaschinenlieferanten mit hochwertigen Maschinen und professionellen Dienstleistungen. Sie hörten, dass ANKO eine stabile und hochproduktive Frühlingsrollenmaschine herstellt. Schließlich entschieden sie sich, sich auf ANKO zu verlassen, um die Produktivität zu steigern.
Frühlingsrollenteig
ANKO Team Forschungsproblem Lösung oder Lösungsbereitstellung
Nach dem Frittieren wurde die Frühlingsrollenumhüllung halbtransparent und unbefriedigend.
Frühlingsrollen-Teigblätter sollten weiche und zarte Linien und Taktiken sowie eine schöne Farbe haben. In diesem Fall waren die Teigblätter jedoch zu dünn, um frittiert zu werden. Bei dem ersten Test stellte der ANKO Ingenieur fest, dass sie eine unbefriedigende halbtransparente Textur hatten. Unser Ingenieur hat 2 Lösungen ausprobiert:
1. Reduzieren Sie den Prozentsatz von ...(Bitte kontaktieren Sie uns, um weitere Informationen zu erhalten)
2. Erhöhen Sie die Dicke von ...(Bitte kontaktieren Sie uns, um weitere Informationen zu erhalten)
Schließlich erfüllen wir die Anforderungen des Kunden hinsichtlich Aussehen und Geschmack.
Eine Verpackung mit halbtransparenter Textur
Verpackungen mit schöner Farbe
Einführung in die Lebensmitteltechnik
- Gut gemischten Teig in den Teigtank gießen.
- Stellen Sie das Bedienfeld ein und stellen Sie sicher, dass die Temperatur und der Zustand der Backtrommel stimmen.
- Backen Sie den Teig in den Umhüllungsgürtel.
- Kühlen Sie den Umhüllungsgürtel mit Ventilatoren.
- Schneiden Sie den Umhüllungsgürtel in die gewünschte Größe.
- Stapeln Sie die geschnittenen Umhüllungen.
Coole Umhüllungsgürtel über Ventilatoren
Stapelung von Umhüllungen
Grundlagen des Designs
- Steigern Sie die Produktivität von Frühlingsrollen. ANKO empfiehlt eine automatische Maschine zur Herstellung von Frühlingsrollen- und Samosateigblättern, die stabil und produktiv ist und eine Produktivität von bis zu 2700 Stück pro Stunde erreicht, um die Anforderungen des Kunden zu erfüllen.
- Verbessern Sie die Produktqualität. Die ANKO Teigmaschine verhindert nicht nur die instabile Lebensmittelqualität, die von Hand hergestellt wird, sondern bietet auch wertvolle Funktionen, um die Teigblattgröße nach Belieben anzupassen.
- Standardisieren Sie jedes einzelne Teigblatt. Stabilere und standardisierte Teigblätter als handgemachte werden produziert und automatisch gestapelt und an die Mitarbeiter übergeben.
- Der Kunde betrachtet die Qualität seiner Lebensmittel als oberste Priorität und besteht darauf, den Kunden die sichersten und zuverlässigsten Lebensmittel anzubieten. Das ANKO-Team hat von Anfang an diese Überlegung im Hinterkopf behalten und sich der Entwicklung der SRP-Serienmaschine gewidmet. Sie ist in der Lage, handgemachte Produkte in Textur und Geschmack herzustellen und die Produktivität zu stabilisieren.
Maschinen zur Herstellung von Frühlingsrollenteig
Planung der Verarbeitungslinie
- Sieben
- Mischen
- Frühlingsrollen-Ausrüstung
- Versiegeln
- Lösungsvorschlag
Optimieren Sie Ihre Fertigungsabläufe mit der Springroll-Teigblatt-Produktionslösung von ANKO
ANKO hat
ANKO umfasst eine umfassende automatische Produktionslinie für Frühlingsrollenteig, die einen Mischer, eine Formmaschine, Verpackungs- und Lebensmittelinspektionsmaschinen umfasst, um Ihnen die Suche und Anfrage nach Maschinen einzusparen. Um sicherzustellen, dass der Lösungsvorschlag für Sie geeignet ist, bieten wir einen Maschinentestlauf an, um Ihr Rezept zu testen.
ANKO kann Ihnen mehr helfen
Wenn Ihr Rezept nicht zu ANKO's Lösung für die Produktion von Frühlingsrollenteig passt, kann unser Lebensmittelforscher bei der Anpassung des Teigverhältnisses, der Rezeptmodifikation und des Ansatzes zur Lebensmittelkonservierung helfen, usw. Darüber hinaus gibt es ein hauseigenes Lebensmittellabor für verschiedene lebensmittelbezogene Tests wie Frittieren oder Backen, um die Genauigkeit der Testergebnisse zu erhöhen.
For more information, please click Weitere Informationen oder füllen Sie das untenstehende Formular aus.
- Maschinen
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SRP-Serie Automatische Frühlingsrollen- und Samosa-Teigblattmaschine
Indem der Teig in den Teigtank gegossen wird, kann er sofort bei hoher Temperatur durch die Backmaschine gebacken werden, die vom ANKO R&D-Team entwickelt wurde. Dann wird das gebackene Wickelband sofort abgekühlt, bereit zum Schneiden und Stapeln. Die Schneidemaschine ist automatisch und flexibel; durch einfaches Wechseln von Maschinenteilen und Einstellen von Daten kann die gewünschte Verpackungsgröße hergestellt werden. Mit einer Produktivität von 2700 Stück pro Stunde und standardisierten Produkten in der richtigen Größe bringen wir dem Kunden den größten Nutzen und lösen das Problem des Personalmangels.
SRP-Serie Automatische Crepe-Maschine
ANKO Das F&E-Team von ANKO hat beabsichtigt, eine automatische Frühlingsrollen-Teigblattmaschine zu entwerfen, um der vielfältigen Entwicklung des Lebensmittelmarktes zu folgen. Diese Maschine ist in der Lage, verschiedene Arten von Lebensmittelverpackungen durch Änderungen an den Maschinenteilen und Datenkonfigurationen herzustellen. Mit nur einer Maschine variieren die fertigen Produkte von Frühlingsrollen über Crepe-Blätter, Samosa-Blätter, Blini, Blintzes, Nalesniki usw.
Millie Crepes von der automatischen Crepe-Maschine - Video
- Land
Südafrika
Südafrikanische ethnische Lebensmittelmaschine und Lebensmittelverarbeitungslösungen
ANKO bietet unseren Kunden in Südafrika fortschrittliche automatisierte Lebensmittelproduktionstechnologie zur Herstellung von Frühlingsrollen-Hüllen. Wir bieten auch integrierte Lösungen für beliebte Lebensmittel wie Samosas, Frühlingsrollen, Roti, Teigtaschen und mehr an. Unser professionelles Team unterstützt die Kunden bei einem reibungslosen Übergang von der manuellen zur automatisierten Fertigung, um ihre Produktionseffizienz und Konsistenz zu verbessern. Jede ANKO Erfolgsgeschichte zeigt, wie wir unsere Kunden in ihrem automatisierten Lebensmittelgeschäft unterstützen, von der Lebensmittelvorbereitung und Maschinenbeschaffung über die Gestaltung von Produktionslinien bis hin zu Fehlersuche und After-Sales-Service. Bitte klicken Sie auf die folgenden erfolgreichen Fallstudien, um zu entdecken, wie wir gemeinsam Ihre Lebensmittelproduktion optimieren können.
- Kategorie
- Esskultur
Da Frühlingsrollen zur Tradition geworden sind, haben sie im Laufe der Zeit Veränderungen übernommen und sich mit der chinesischen Geschichte weiterentwickelt. Abhängig von Regionen und Traditionen haben die Chinesen viele Arten entwickelt, Frühlingsrollen zuzubereiten und sie mit einer besonderen Note zu genießen. Zum Beispiel können süße Frühlingsrollen perfekte Snacks oder Desserts für die Teepause sein, während herzhafte Rollen als Fingerfood oder sogar als Hauptgericht in einer Mahlzeit dienen können.
Das Frittieren ist die beliebteste Art, Frühlingsrollen zuzubereiten. Indem man verschiedene Zutaten in eine feine Schicht aus Mehlpfannkuchen einwickelt und dann frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind, sind sie fast unwiderstehlich und es fällt schwer, die Finger davon zu lassen. Daher haben auch Nachbarländer wie Korea und Japan diese traditionelle Delikatesse übernommen, und sie ist fast zu einem Grundnahrungsmittel und einem Lieblingsgericht in fast allen chinesischen Restaurants weltweit geworden.- Handgemachtes Rezept
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Lebensmittelzutat
Allzweckmehl/Salz/Wasser
Wie man macht
(1) Mehl und Salz in eine große Schüssel geben und dann Wasser hinzufügen. Umrühren, bis es sich aufgelöst hat. (2) Den Teig durch ein Sieb streichen, um Klumpen zu entfernen. (3) Eine Pfanne mit Öl bestreichen. (4) Den Teig auf die Pfanne streichen. (5) Kochen, bis sich die Ränder leicht kräuseln, und beiseite stellen.
- Downloads
Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
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