Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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Der Kunde, eine bekannte türkische Marke mit über 60 Jahren Erfahrung in türkischen und nahöstlichen Desserts, bedient Märkte in der Türkei, den VAE, Russland, Deutschland und Frankreich. Um ihr Produktportfolio zu erweitern, nahmen sie mit Unterstützung des türkischen Vertreters von ANKO Lebensmittelmaschinen an und erzielten starke Marktergebnisse. Beeindruckt von der hochkapazitiven SR-27 Frühlingsrollenmaschine von ANKO, organisierten sie einen Test in der Zentrale von ANKO in Taiwan. Zufrieden mit dem Prozess bestellten sie zwei Maschinen. Drei Monate später lieferte ANKO und bot vor Ort Schulungen an, die dem Kunden halfen, eine automatisierte Frühlingsrollenproduktionslinie erfolgreich zu starten und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu verbessern.
Die Fabrik dieses Kunden befindet sich in Kalifornien, das die größte Bevölkerung von Chinesen in den Vereinigten Staaten hat. Sie sind auf die Herstellung und den Großhandel von chinesischem Essen spezialisiert, einschließlich Teigtaschen, Har Gow, Baozi, Frühlingsrollen, Shumai usw. Sie haben ein Vertriebszentrum in ihrer Region, und Verbraucher können ihre Produkte in Supermärkten, im Direktgroßhandel und von anderen Händlern kaufen. Dieser Kunde besitzt die HLT-700XL Multifunktionsfüll- und Formmaschine von ANKO, die SD-97W Automatische Teigtaschenmaschine, die HSM-600 Automatische Shumai-Maschine und die SRP Automatische Frühlingsrollen-Teigblattmaschine. Da die Nachfrage nach Frühlingsrollen weiterhin gestiegen ist, erfuhr der Kunde von der neuesten SR-27 Frühlingsrollenmaschine von ANKO und kontaktierte uns sofort, um eine Demonstration zu vereinbaren. Neben den ursprünglich hergestellten Gemüse- und Schweinefleisch-Frühlingsrollen bat der Kunde um einen Testlauf mit Füllungen aus Käse und Apfel-Zimt, da er innovative neue Frühlingsrollenprodukte entwickeln und von dem wachsenden Markt für süße Frühlingsrollen profitieren möchte.
Der Kunde verwendete fertige Frühlingsrollenteigblätter, um biologische frittierte Frühlingsrollen herzustellen. Obwohl er zusätzliche Zeit aufwenden muss, um jedes Blatt vor der Verwendung erneut zu verarbeiten und die Dicke mit dem Gefühl der Sättigung zu erreichen. Um die Gesamteffizienz zu steigern, entstand in seinem Kopf der Plan, eine eigene Produktion von Blätterteig einzuführen. Er fand dann einen taiwanesischen Lebensmittelmaschinenhersteller namens ANKO, der über jahrelange Erfahrung in der Forschung und Entwicklung von Lebensmittelmaschinen verfügt. Sie können nicht nur das Rezept entsprechend den verfügbaren lokalen Zutaten anpassen, sondern vor allem auch die Produktionsprobleme lösen, mit denen der Kunde konfrontiert war. Das Ziel ist es, extra dicke Frühlingsrollenblätter herzustellen, die 35 Gramm wiegen und 0,9 mm dick sind.
Die Geschäfte des Kunden, die in Südafrika gegründet werden, reichen von der Produktion von Tiefkühlkost, Backwaren bis hin zu zentralen Küchen und Catering-Diensten. Mit der zunehmenden Beliebtheit der Gourmet-Frühlingsrolle konnten unzureichende Mitarbeiter die höheren Anforderungen nicht erfüllen. Zu dieser Zeit suchte der Kunde aktiv nach einem Lieferanten für Lebensmittelmaschinen, der hochwertige Maschinen und professionelle Dienstleistungen anbietet. Sie hörten, dass ANKO eine stabile und hochproduktive Frühlingsrollenmaschine herstellt. Schließlich entschieden sie sich, sich auf ANKO zu verlassen, um die Produktivität zu steigern.
Der Kunde hat Produktionslinien für Backwaren und ethnische Lebensmittel, einschließlich Baozi, Siomay, Hargao, Brot usw. Um den Kunden die frischesten und besten Lebensmittel anzubieten, verfügen sie über Lebensmittelwerke, zentrale Küchen, Verpackungsproduktionslinien sowie Kühl- und Tiefkühlanlagen. Da ihre aktuellen Produkte stabil Gewinne erwirtschaften, planen sie, die andere chinesische Dim Sum-Produktionslinie zu erweitern, um Frühlingsrollen herzustellen. Hoffentlich kann es einen neuen Markt schaffen. Vor dieser Expansion kaufte der Kunde mehrere Maschinen von ANKO zur Herstellung von Baozi und war mit der Qualität der Maschinen und dem After-Sales-Service von ANKO zufrieden, sodass die Frühlingsrollenmaschinen von ANKO, die eine hohe und stabile Produktionskapazität haben, genau das sind, was sie wollen. Daher ist es uns eine Freude, mit ihnen zusammenzuarbeiten und ihre Anforderungen zu erfüllen.
Dieser Kunde betreibt ein Bäckereigeschäft im Nahen Osten und in vielen anderen Ländern Asiens. Ihre proprietäre Marke verfügt über eine vollständige Produktionsversorgungskette, die Bauernhöfe umfasst, die Rohstoffe liefern, Fabriken für die Verarbeitung, das Backen und die Herstellung sowie mehrere Bäckereien, Großhändler und Einzelhändler. Als ihr Geschäft wuchs, suchte dieser Kunde aktiv nach Herstellern von Lebensmittelmaschinen, die hochwertige Maschinen und professionelle Dienstleistungen anbieten konnten. Sie erkannten ANKO’s hervorragenden Ruf in der Branche und würdigten ANKO's hocheffiziente und vollautomatische Frühlingsrollen-Verpackungsmaschine. Die Maschine kann eine Vielzahl von Produkten herstellen, darunter Samosa-Teig und Crêpes. Diese vielfältige Produktlinie kann die Produktionskosten erheblich senken, daher wählt dieser Kunde ANKO, um ihnen zu helfen, einen vollautomatischen Produktionsprozess zu integrieren, um die Lebensmittelhygiene, Sicherheit und Qualitätsstandards rigoros einzuhalten. Diese Zusammenarbeit gewährleistete die Möglichkeit, mehr hochwertige und köstliche Lebensmittelprodukte einer größeren Anzahl von Verbrauchern anzubieten.
Das Unternehmen ist in Europa gut bekannt und verkauft hauptsächlich chinesisches Essen. Sie stellen immer die Gesundheit des Kunden an erste Stelle, daher betonen sie, dass es keine künstlichen Aromen und Farbstoffe, keine Zusatzstoffe usw. gibt und haben die Philosophie, ihre Produkte für die Verbraucher streng und sorgfältig zu kontrollieren. Aufgrund der Geschäftserweiterung wünschte der Kunde, die Produktivität zu steigern und einen Lebensmittelmaschinenlieferanten mit hochwertigen Maschinen und professionellem Service zu finden. Im Jahr 2006 hörten sie, dass ANKO hochwertige, professionelle und stabile Maschinen anbot, deren Philosophie im Maschinenbau den Kunden entlastete. Danach gaben sie Details zu ihren Anforderungen an Produktivität und den lokalen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Für ANKO halten wir es für unsere Aufgabe, ihre Bedürfnisse zu erfüllen und umfassende Schulungen sowie After-Sales-Services anzubieten, damit ihre Verbraucher stets sichere, hygienische und köstliche Lebensmittel genießen können.
Die Käserolle des Unternehmens zeichnet sich durch ihren dünnen Teig aus. Im Vergleich zur chinesischen Frühlingsrolle sind sie in der handwerklichen Produktion und dem knusprigen Geschmack ziemlich ähnlich. Diese Zusammenarbeit ist nicht das erste Mal. Der Kunde hatte unsere anderen Maschinentypen gekauft und war mit deren Qualität und Produktivität zufrieden. Diesmal haben wir durch unsere maßgeschneiderten Dienstleistungen und Versuche sein Rezept befolgt und nacheinander Käserollen über unsere Käse-Frühlingsrollen-Produktionslinie hergestellt. Daher kaufte er unsere Maschine ohne Zögern, um den wachsenden Anforderungen gerecht zu werden. (Die SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)
Das Unternehmen verkauft verarbeitete Aquakulturprodukte an alle Arten von Supermärkten in westlichen Ländern. Sie haben ihren Hauptsitz in den Vereinigten Staaten, betreiben jedoch eine Fabrik in Sumatra, Indonesien, um aquatische Ressourcen bequem zu sammeln. Was den Import von Frühlingsrollen-Teigblättern betrifft, so haben hohe Kosten und Qualitätsminderungen, die durch steigende Temperaturen während des Versands verursacht werden, sie dazu veranlasst, eine Maschine zu kaufen, um die Teigblätter selbst herzustellen. Nach der Suche entschieden sie sich, die automatische Frühlingsrollenwickelmaschine von ANKO zu kaufen, da wir durch unsere jahrelange Erfahrung mit Frühlingsrollenwickelmaschinen in der Lage sind, die Zutaten eines Rezepts an die Mehlmerkmale des Kunden anzupassen und unsere Maschine so zu gestalten, dass sie verschiedene Größen von Frühlingsrollen, Garnelenfrühlingsrollen und Samosa-Teigwaren produziert, sehr wirtschaftlich und praktisch.