česky 
Automatický design stroje na obalování jarních závitků k vyřešení nedostatku pracovní síly pro jihoafrickou společnost
Podniky klienta, které se zakládají v Jižní Africe, se rozprostírají od výroby mražených potravin, pečících výrobků až po centrální kuchyni a cateringové služby. S rostoucí popularitou gurmánských jarních závitků nedostatek zaměstnanců nemohl uspokojit vyšší poptávku. V té době klient aktivně hledal dodavatele strojů na potraviny, který by měl kvalitní stroje a profesionální služby. Slyšeli, že ANKO vyrábí stabilní a vysoce produktivní stroj na jarní závitky. Nakonec se rozhodli spolehnout na ANKO, aby zvýšili produktivitu.
Obal na jarní závitky
ANKO Tým výzkumu řešení problémů nebo dodání řešení
Po smažení se obal na jarní závitky stal nespokojeně poloprůhledným.
Obal na jarní závitky by měl mít měkké a jemné linie a textury, stejně jako krásnou barvu. V tomto případě však byly obaly příliš tenké na to, aby se daly smažit. Při prvním testu si inženýr ANKO všiml, že získaly neuspokojivou poloprůhlednou texturu. Náš inženýr vyzkoušel 2 řešení:
1. Snižte procento ...(Kontaktujte nás pro více informací)
2. Zvyšte tloušťku ...(Kontaktujte nás pro více informací)
Nakonec splňujeme požadavek klienta na vzhled a chuť.
Obal s poloprůhlednou texturou
Obaly s krásnou barvou
Úvod do potravinářského vybavení
- Nalijte dobře promíchané těsto do nádrže na těsto.
- Nastavte ovládací panel a ujistěte se, že teplota a stav pečicího bubnu jsou správné.
- Pečte těsto na obalovém pásu.
- Chlaďte obalový pás pomocí ventilátorů.
- Nakrájejte obalový pás na požadovanou velikost.
- Skládejte nakrájené obaly.
Chladicí pás pro obaly pomocí ventilátorů
Skládání obalů
Základy designu
- Zvyšte produktivitu jarních závitků. ANKO doporučuje automatický stroj na obaly na jarní závitky a samosy, který je stabilní a produktivní, s produktivitou až 2700 ks za hodinu, což splňuje požadavek klienta.
- Zlepšete kvalitu produktu. Stroj na obaly ANKO nejenže zabraňuje nestabilní kvalitě potravin vyráběné ručně, ale také poskytuje cennou funkci pro úpravu velikosti obalu podle vašich přání.
- Standardizujte každý jednotlivý list. Stabilnější a standardizované listy než ručně vyráběné jsou vyráběny a automaticky se skládají a předávají do rukou zaměstnanců.
- Zákazník považuje kvalitu svých potravin za nejvyšší prioritu a trvá na tom, aby zákazníkům poskytoval nejbezpečnější a nejspolehlivější potraviny. Od prvního postupu tým ANKO měl tuto myšlenku na paměti a věnoval se navrhování stroje SRP Series. Je schopen vyrábět produkty, které mají texturu a chuť jako ručně vyráběné, a stabilizovat produktivitu.
Stroj na zpracování obalů na jarní závitky
Plánování zpracovatelské linky
- Sítování
- Míchání
- Zařízení na jarní závitky
- Uzavírání
- Návrh řešení
-
Optimalizujte své výrobní operace pomocí výrobního řešení obalů na jarní závitky od ANKO
ANKO to udělalo
ANKO zahrnuje komplexní automatizovanou výrobní linku na obalování jarních závitků, která zahrnuje mixér, formovací stroj, balicí stroje a stroje na kontrolu potravin, aby vám ušetřila čas při hledání a dotazování na stroje jeden po druhém. Abychom zajistili, že návrh řešení je pro vás vhodný, nabízíme zkušební provoz stroje k otestování vašeho receptu.
ANKO vám může více pomoci
Pokud váš recept neodpovídá výrobnímu řešení obalů na jarní závitky od ANKO, náš odborník na potraviny vám může pomoci s poměrem obalů na jarní závitky, úpravou receptu a přístupy k uchovávání potravin atd. Navíc máme interní potravinářské laboratoře, které jsou určeny pro různé testy související s potravinami, jako je smažení nebo pečení, aby se zvýšila přesnost výsledků testů.
Pro více informací prosím klikněte na Zjistit více nebo vyplňte formulář níže.
- Stroje
-
Automatický stroj na jarní závitky a samosové těsto série SRP
Při nalévání těsta do tanku na těsto může být okamžitě pečeno při vysoké teplotě pomocí pečicího stroje, který navrhl tým výzkumu a vývoje ANKO. Poté bude upečený obalový pás okamžitě ochlazen, připraven k řezání a stohování. Řezací stroj je automatický a flexibilní; jednoduchou výměnou strojních částí a nastavením dat lze vyrobit požadovanou velikost obalu. 2700 kusů za hodinu vysoká produktivita a standardizované velikosti produktů přinášejí klientovi největší prospěch a zároveň řeší problém nedostatečného počtu zaměstnanců.
Automatický stroj na crepe SRP Series
ANKO Výzkumný a vývojový tým má v úmyslu navrhnout automatický stroj na výrobu obalů na jarní závitky, aby reagoval na rozmanitý vývoj potravinářského trhu. Tento stroj je schopen vyrábět různé druhy potravinářských obalů prostřednictvím změn strojních částí a nastavení dat. S pouze jedním strojem se hotové výrobky liší od jarních závitků po palačinky, samosky, bliny, blintzy, nalesniki atd.
Millie Crepes z Automatického Stroje na Crepes - Video
- Země
-
-
Jižní Afrika
Jižní Afrika etnické jídlo a řešení pro zpracování potravin
ANKO poskytuje našim klientům v Jižní Africe pokročilou automatizovanou technologii výroby potravin pro výrobu obalů na jarní závitky. Také nabízíme integrovaná řešení pro oblíbené pokrmy, jako jsou samosy, jarní závitky, roti, knedlíky a další. Náš profesionální tým pomáhá klientům s hladkým přechodem z manuální na automatizovanou výrobu, aby zvýšil jejich výrobní efektivitu a konzistenci. Každý příběh o úspěchu ANKO ukazuje, jak podporujeme naše klienty v jejich automatizovaném výrobním potravinářském podnikání, od přípravy potravin a nákupu strojů po návrh výrobní linky, řešení problémů a poprodejní servis. Neváhejte kliknout na následující úspěšné případové studie a objevte, jak můžeme spolupracovat na optimalizaci vaší výroby potravin.
-
- Kategorie
-
- Kultura jídla
-
Jelikož se jarní závitky staly tradicí, postupně zdědily změny spolu s dobou a vyvinuly se s čínskou historií. A v závislosti na regionech a tradicích Číňané vyvinuli mnoho způsobů, jak připravit jarní závitky, aby si je mohli vychutnat s nádechem originality. Například sladké jarní závitky mohou být dokonalými svačinkami k čaji nebo dezerty; zatímco tyto slané závitky jsou zábavné jako finger food nebo mohou dokonce být hlavním jídlem v pokrmu.
Smažení je nejpopulárnější způsob, jak připravit jarní závitky. Zabalováním různých ingrediencí do jemné vrstvy těsta z mouky, a poté smažením do zlatohněda a křupava; je to téměř neodolatelné a těžké se jich nedotknout pro více. Proto sousední země, jako je Korea a Japonsko, také přizpůsobily tuto tradiční delikatesu, a téměř se stala základním a oblíbeným pokrmem ve většině čínských restaurací na světě. - Ruční recept
-
Potravinová ingredience
Mouka/ Sůl/ Voda
Jak vyrobit
(1) Přidejte mouku a sůl do velké mísy a poté přilijte vodu. Míchejte, dokud se nerozpustí. (2) Přefiltrujte těsto, abyste odstranili hrudky. (3) Rozetřete pánev olejem. (4) Natřete těsto na pánev. (5) Vařte, dokud se okraje mírně nezkroutí, a dejte stranou.
- Stahování
-
Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje na zpracování potravin a řešení na klíč
