Lietuviškai 
Automatinio pavasario ritinėlio apvalkalų mašinos projektavimas, siekiant spręsti darbo jėgos stygių Pietų Afrikos įmonėje
Kliento verslai, įsikūrę Pietų Afrikoje, plinta nuo šaldytų maisto produktų gamybos, kepimo produktų iki centrinės virtuvės ir užkandžių paslaugų. Su prabangiu pavasario ritiniu vis populiarėjant, nepakankamas darbuotojų skaičius negalėjo patenkinti didesnių reikalavimų. Tuo metu klientas aktyviai ieškojo maisto mašinų tiekėjo, turinčio aukštos kokybės mašinas ir profesionalias paslaugas. Jie girdėjo, kad ANKO gamina stabilias ir aukštos produktyvumo vėdarų mašinas. Galų gale, jie nusprendė pasikliauti ANKO siekdami padidinti produktyvumą.
Pavasarinukų apvalkalas
ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas
Po gilinimo, vasarinio ritinio apvalkalas tapo nepatenkinamai pusiau permatomas.
Vasariški kepti tešlos apvalkalai turėtų būti minkšti ir subtilūs linijomis bei taktiniais pojūčiais, taip pat gražios spalvos. Tačiau šiuo atveju tešlos apvalkalai buvo per ploni, kad būtų galima juos giliai kepti. Pirmame bandyme ANKO inžinierius pastebėjo, kad jie įgauna nepatenkinamą pusiau permatomą tekstūrą. Mūsų inžinierius išbandė 2 sprendimus:
1. Sumažinti procentinį ...(Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis)
2. Padidinti storį ...(Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis)
Galiausiai atitinkame kliento reikalavimus dėl išvaizdos ir skonio.
Dėklas su pusiau permatoma tekstūra
Dėklai su gražia spalva
Maisto įrangos pristatymas
- Įpilkite gerai sumaišytos tešlos į tešlos talpyklą.
- Nustatykite valdymo skydelį ir įsitikinkite, kad kepimo būgnas yra tinkamos temperatūros ir būklės.
- Kepkite tešlą ant apvyniojimo diržo.
- Šaldykite apvyniojimo diržą per ventiliatorius.
- Supjaustykite apvyniojimo diržą norimu dydžiu.
- Rikiuokite supjaustytus apvalkalus.
Šaunuolis apvyniojimo diržas per ventiliatorius
Rikiuojant apvalkalus
Dizaino pagrindai
- Padidinkite pavasario ritinio gamybos našumą. ANKO rekomenduoja automatinius pavasario ritinio ir samosų tešlos lapų gamybos aparatus, stabilius ir produktyvius, kurių našumas siekia iki 2700 vnt per valandą, atitinkančius kliento reikalavimus.
- Pagerinkite produkto kokybę. ANKO aparatas ne tik užkerta kelią nestabiliai maisto kokybei, kurią sukelia rankų darbo gamyba, bet taip pat suteikia vertingą funkciją, leidžiančią reguliuoti apvalkalo dydį pagal jūsų norus.
- Standartizuokite kiekvieną lapą. Stabilūs ir standartizuoti lapai, kurie yra patikimesni nei rankų darbo, yra automatiškai suformuojami ir perduodami darbuotojams.
- Klientas mato maisto kokybę kaip pagrindinį prioriteta ir reikalauja, kad klientams būtų teikiamas saugiausias ir patikimiausias maistas. Nuo pirmojo proceso ANKO komanda turi šią mintį omenyje ir skiria save projektuojant SRP serijos mašiną. Ji gali gaminti rankų darbo produktus, turinčius tekstūrą ir skonį, ir stabilizuoti gamybos pajėgumus.
Pavasario ritinio apvalkalo apdorojimo mašina
Apytikslis linijos planavimas
- Sijojimas
- Mišinys
- Pavasarinio rulono įranga
- Sandarinimas
- Sprendimo pasiūlymas
Optimizuokite savo gamybos operacijas naudodami ANKO pavasarinio ritinėlio gamybos sprendimą
ANKO padarė
ANKO apima išsamų automatinės vyniotinės suktinukų gamybos liniją, kuri apima maišytuvą, formavimo mašiną, pakavimo ir maisto tikrinimo mašinas, kad sutaupytumėte laiką ieškodami ir užklausinėdami mašinas vieną po kitos. Norėdami užtikrinti, kad sprendimo pasiūlymas būtų tinkamas jums, siūlome mašinos bandymą, kad išbandytumėte savo receptą.
ANKO gali jums padėti daugiau
Jei jūsų receptas netinka ANKO pavasario ritinėlių tešlos gamybos sprendimui, mūsų maisto tyrėjas gali padėti su pavasario ritinėlių tešlos santykiu, recepto modifikacija ir maisto konservavimo būdu, ir t.t. Be to, yra vidaus maisto laboratorija, skirta įvairiems maisto susijusiems bandymams, tokiais kaip kepimas ar kepimas, siekiant padidinti bandymų rezultatų tikslumą.
Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite Sužinokite daugiau arba užpildykite žemiau esantį formą.
- Įrenginiai
-
SRP serijos automatinė pavasarinio rulono ir samosos tešlos lakštų mašina
Kaip tešlą pilant į tešlos talpyklą, ją galima iškart iškepti aukštoje temperatūroje naudojant kepimo mašiną, kurią sukūrė ANKO R&D komanda. Tada kepimo apvalkalas bus nedelsiant atšaldytas, pasiruošęs būti supjaustytas ir sudėtas vienas ant kito. Pjaustymo mašina yra automatinė ir lanksti; tiesiog keičiant mašinos dalis ir nustatant duomenis, galima gauti norimą įpakavimo dydį. 2700 vnt. per valandą aukštas produktyvumas ir standartizuotos dydžio prekės klientui suteikia didžiausią naudą ir išsprendžia darbuotojų trūkumo problemą.
Automatinės blynų kepimo mašinos serija SRP
ANKO R&D komanda ketina sukurti automatine pavasarinio rulono tešlos mašiną, siekdama atitikti maisto rinkos įvairiapusišką plėtrą. Ši mašina gali pagaminti skirtingo tipo maisto apvalkalus keičiant mašinos dalis ir nustatant duomenis. Vienoje mašinoje galima gauti įvairius produktus, nuo pavasarinio rulono iki krepselio tešlos, samosų tešlos, blinių, blintzų, nalesnikų ir kt.
Millie Crepes iš Automatinės Blynų Mašinos - Vaizdo įrašas
- Šalis
Pietų Afrika
Pietų Afrikos etninės maisto mašina ir maisto apdorojimo įrangos sprendimai
ANKO teikia mūsų klientams Pietų Afrikoje pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirtą pavasario ritinėlių apvalkalams gaminti. Taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems patiekalams, tokiems kaip samosai, pavasario ritinėliai, roti, koldūnai ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, siekiant padidinti jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą. Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, problemų sprendimo ir aptarnavimo po pardavimo. Prašome drąsiai spustelėti šiuos sėkmingus atvejų tyrimus, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.
- Kategorija
- Maisto kultūra
Nuo to laiko, kai pavasariniai ritiniai tapo tradicija, jie palaipsniui paveldėjo pokyčius kartu su laikais ir evoliucionavo su Kinijos istorija. Ir priklausomai nuo regionų ir tradicijų, kinai sukūrė daugybę būdų, kaip paruošti pavasariniai ritinius ir juos mėgautis su šypsena. Pavyzdžiui, saldūs pavasariniai ritiniai gali būti puikūs užkandžiai ar desertai arbatos laikui; o šie sūrūs ritiniai yra smagių pirštų maistas arba net pagrindinė patiekalo dalis valgykloje.
Giliaviršis kepimas yra populiariausias būdas paruošti pavasario vyniotinius. Įvairūs ingredientai yra įvynioti į ploną miltų blyną, tada giliaviršiui kepti iki aukso rudumo ir traškumo; tai beveik neatsilaikoma ir sunku atsispirti norui juos valgyti dar daugiau. Todėl kaimyninės šalys, tokios kaip Korėja ir Japonija, taip pat pritaikė šią tradicinę delikatesą, ir ji beveik tapo pagrindiniu ir mėgstamiausiu patiekalu beveik visuose kinų restoranuose pasaulyje.- Rankų darbo receptas
-
Maisto ingredientas
Visų paskirčių miltai/druska/vanduo
Kaip pasigaminti
(1) Dideliame inde sumaišykite miltus ir druską, tada įpilkite vandens. Maišykite, kol ištirps. (2) Perkoškite tešlą, kad pašalintumėte bet kokias grudelių likučius. (3) Pritepkite keptuvę aliejumi. (4) Tešlą tepkite ant keptuvės. (5) Kepkite, kol kraštai šiek tiek susisukę, ir padėkite į šalį.
- Atsisiuntimai
Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
