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Design de Máquinas Automáticas para Enrolar Rolinhos Primavera para Resolver a Escassez de Mão de Obra de uma Empresa Sul-Africana
Os negócios do cliente, estabelecendo-se na África do Sul, vão desde a produção de alimentos congelados, produtos de panificação até serviços de cozinha central e catering. Com o rolinho primavera gourmet se tornando mais popular, a falta de funcionários não conseguia atender às demandas mais altas. Naquela época, o cliente estava ativamente buscando um fornecedor de máquinas de alimentos que possuísse máquinas de alta qualidade e serviços profissionais. Eles ouviram que ANKO produziu uma máquina de rolinho primavera com alta produtividade e estabilidade. Finalmente, eles decidiram confiar na ANKO para aumentar a produtividade.
Embalagem de Rolo Primavera
Resolução de Problemas ou Entrega de Soluções da Equipe ANKO
Após a fritura profunda, a embalagem do rolinho primavera ficou insatisfatoriamente semi-transparente.
As embalagens de rolinhos primavera devem ter linhas e texturas suaves e delicadas, além de uma cor bonita. No entanto, neste caso, as embalagens estavam muito finas para serem fritas. No primeiro teste, o engenheiro da ANKO notou que elas se tornaram uma textura semi-transparente insatisfatória. Nosso engenheiro tentou 2 soluções:
1. Diminua a porcentagem de ...(Por favor, entre em contato conosco para mais informações)
2. Aumente a espessura de ...(Por favor, entre em contato conosco para mais informações)
Finalmente, atendemos à exigência do cliente sobre aparência e sabor.
Uma embalagem com textura semi-transparente
Embalagens com cores bonitas
Introdução a Equipamentos de Alimentos
- Despeje a massa bem misturada no tanque de massa.
- Ajuste o painel de controle e verifique a temperatura e as condições do tambor de assar.
- Asse a massa na cinta de embalagem.
- Resfrie a cinta de embalagem via ventiladores.
- Corte a cinta de embalagem no tamanho preferido.
- Empilhe as embalagens cortadas.
Cinta de embalagem legal via ventiladores
Empilhando embalagens
Fundamentos do Design
- Aumente a produtividade de rolinhos primavera. ANKO recomenda uma máquina automática de folhas de massa para rolinho primavera e samosa, estável e produtiva, cuja produtividade é de até 2700 pcs por hora, satisfazendo a exigência do cliente.
- Melhore a qualidade do produto. A máquina de folhas da ANKO não só previne a qualidade alimentar instável produzida à mão, mas também oferece uma função valiosa para ajustar o tamanho da embalagem como você desejar.
- Padronize cada folha. Folhas mais estáveis e padronizadas do que as feitas à mão são produzidas e empilhadas automaticamente, sendo entregues nas mãos dos funcionários.
- O cliente vê a qualidade de sua comida como uma prioridade máxima e insiste em fornecer aos clientes alimentos mais seguros e confiáveis. Desde o primeiro procedimento, a equipe ANKO tem mantido esse pensamento em mente e se dedicou a projetar a máquina da Série SRP. Ela é capaz de produzir produtos com textura e sabor semelhantes aos feitos à mão e estabilizar a produtividade.
Máquina de processamento de embalagem de rolinho primavera
Planejamento de Linha de Processamento
- Peneirar
- Misturar
- Equipamento para Rolinhos Primavera
- Selar
- Proposta de Solução
Otimize suas operações de fabricação usando a solução de produção de wrappers de rolinho primavera da ANKO
A ANKO fez
ANKO compreende uma linha de produção automática abrangente para envoltórios de rolinho primavera, que inclui misturador, máquina de moldagem, máquinas de embalagem e inspeção de alimentos para economizar seu tempo procurando e consultando máquinas uma a uma. Para garantir que a proposta de solução seja adequada para você, oferecemos um teste de máquina para testar sua receita.
ANKO pode te ajudar mais
Se a sua receita não se encaixar na solução de produção de embalagens para rolinhos primavera da ANKO, nosso pesquisador de alimentos pode ajudar com a proporção da embalagem para rolinhos primavera, modificação da receita e abordagem de preservação de alimentos, etc. Além disso, há um laboratório de alimentos interno construído para vários testes relacionados a alimentos, como fritura ou assar, para aumentar a precisão dos resultados dos testes.
Para mais informações, clique em Saiba Mais ou preencha o formulário abaixo.
- Máquinas
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Máquina Automática de Folha de Massa para Rolinhos Primavera e Samosas da Série SRP
Ao despejar a massa no tanque de massa, ela pode ser assada imediatamente a uma alta temperatura através da máquina de assar, projetada pela equipe de P&D da ANKO. Então, a cinta de embalagem assada será resfriada de uma vez, pronta para ser cortada e empilhada. A máquina de corte é automática e flexível; simplesmente trocando as peças da máquina e configurando os dados, é possível produzir o tamanho de embalagem preferido. Produtos de alta produtividade de 2700 peças por hora e tamanho padronizado trazem ao cliente o maior benefício, além de resolver o problema da falta de funcionários.
Máquina Automática de Crepe da Série SRP
A equipe de P&D da ANKO pretende projetar uma máquina automática de folhas de rolinho primavera para acompanhar o desenvolvimento diversificado do mercado de alimentos. Esta máquina é capaz de produzir diferentes tipos de embalagens alimentares por meio de mudanças nas peças da máquina e configurações de dados. Com apenas uma máquina, os produtos acabados variam de rolinho primavera a folha de crepe, folha de samosa, blini, blintzes, nalesniki, etc.
Crepes Millie da Máquina Automática de Crepe - Vídeo
Vídeo da Máquina Automática de Folha de Massa para Rolinhos Primavera e Samosas - A Máquina Automática de Folha de Massa para Rolinhos Primavera e Samosas é única, estável e produtiva, produzindo não apenas massa para rolinhos primavera e samosas, mas também crepes, crepes com padrão marrom e Blini, etc.
- País
África do Sul
Soluções de Máquinas para Alimentos Étnicos e Equipamentos de Processamento de Alimentos da África do Sul
ANKO fornece aos nossos clientes na África do Sul tecnologia avançada de produção de alimentos automatizada para a fabricação de embalagens de rolinhos primavera. Também oferecemos soluções integradas para alimentos populares, como samosas, rolinhos primavera, roti, bolinhos e muito mais. Nossa equipe profissional auxilia os clientes em uma transição suave da fabricação manual para a automatizada, a fim de aumentar a eficiência e a consistência da produção. Cada história de sucesso da ANKO demonstra como apoiamos nossos clientes em seus negócios de fabricação automatizada de alimentos, desde a preparação de alimentos e aquisição de máquinas até o design da linha de produção, solução de problemas e serviço pós-venda. Sinta-se à vontade para clicar nos seguintes estudos de caso de sucesso para descobrir como podemos trabalhar juntos para otimizar sua produção de alimentos.
- Categoria
- Cultura Alimentar
Como os rolinhos primavera se tornaram uma tradição, eles gradualmente herdaram as mudanças ao longo do tempo e evoluíram com a história chinesa. E dependendo das regiões e tradições, os chineses desenvolveram muitas maneiras de preparar rolinhos primavera para apreciá-los de uma forma diferente. Por exemplo, rolinhos primavera doces podem ser lanches ou sobremesas perfeitas para o chá da tarde; enquanto esses rolinhos salgados são petiscos divertidos ou podem até ser um prato principal em uma refeição.
Fritar é a maneira mais popular de preparar rolinhos primavera. Ao envolver vários ingredientes em uma fina camada de panqueca de farinha, e depois fritar até que fiquem dourados e crocantes; é quase irresistível e difícil não querer pegar mais. Portanto, países vizinhos como a Coreia e o Japão também adaptaram essa iguaria tradicional, e ela quase se tornou um alimento básico e um prato favorito em quase todos os restaurantes chineses do mundo.- Receita Artesanal
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Ingrediente Alimentar
Farinha de trigo/sal/água
Como fazer
(1) Adicione farinha e sal em uma tigela grande e depois despeje a água. Mexa até dissolver. (2) Coe a massa para remover grumos. (3) Unte uma frigideira com óleo. (4) Pincele a massa na frigideira. (5) Cozinhe até que as bordas enrolem levemente e reserve.
- Transferências
Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
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