Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossa nova máquina de processamento de alimentos e soluções turnkey
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A fábrica deste cliente está na Califórnia, que tem a maior população de chineses nos Estados Unidos. Eles se especializam na fabricação e venda por atacado de comida chinesa, incluindo bolinhos, Har Gow, Baozi, rolinhos primavera, Shumai, etc. Eles têm um centro de distribuição em sua área local, e os consumidores podem comprar seus produtos em supermercados, diretamente no atacado e de outros distribuidores. Este cliente possui a máquina de enchimento e formação multifuncional HLT-700XL da ANKO, a máquina automática de bolinhos SD-97W, a máquina automática de shumai HSM-600 e a máquina de massa para rolinho primavera SRP. À medida que a demanda por rolinhos primavera continuou a aumentar, o cliente soube sobre a mais recente Máquina de Rolinho Primavera SR-27 da ANKO e imediatamente nos contatou para agendar uma demonstração. Além dos rolinhos primavera de vegetais e porco que o cliente produziu originalmente, eles solicitaram um teste com recheios de queijo e canela com maçã devido ao seu desejo de desenvolver novos produtos inovadores de rolinhos primavera e capitalizar no crescente mercado de rolinhos primavera doces.
Um cliente ANKO baseado em Los Angeles tem 35 anos de experiência em vendas comerciais de alimentos, fornecendo Rolos Primavera Shanghainese, Carnes, Baos, produtos enlatados, molhos e temperos para atacadistas e restaurantes. Recentemente, eles viram a crescente demanda por Rolos de Ovo, portanto decidiram estabelecer uma linha de produção automatizada de Rolos de Ovo. A máquina de rolo de ovo automática ER-24 da ANKO foi a máquina perfeita para este cliente, e após algumas execuções de teste de produto e ajustes de receita, a ANKO ajudou com sucesso este cliente a criar uma nova linha de produção de alimentos, e ao fazer isso, criou uma nova oportunidade de negócios para eles.
O cliente estava usando folhas de massa para rolinhos primavera prontas para produzir rolinhos primavera fritos orgânicos. Embora ele tenha que dedicar tempo extra para reprocessar cada folha antes do uso e alcançar a espessura com a sensação de saciedade. Para aumentar a eficiência geral, a iniciativa de implementar sua própria linha de produção de massa de pastel estava enraizada em sua mente. Ele então encontrou um fabricante de máquinas de alimentos taiwanês chamado ANKO, que tem anos de experiência em pesquisar e desenvolver máquinas de alimentos. Não só podem modificar a receita de acordo com os ingredientes locais disponíveis, mas, mais importante, para resolver os problemas de produção que o cliente enfrentou. Que é produzir uma massa de rolinho primavera extra grossa que pesa 35 gramas e tem 0,9 mm de espessura.
Os negócios do cliente, estabelecendo-se na África do Sul, vão desde a produção de alimentos congelados, produtos de panificação até serviços de cozinha central e catering. Com o rolinho primavera gourmet se tornando mais popular, a falta de funcionários não conseguia atender às demandas mais altas. Naquela época, o cliente estava ativamente buscando um fornecedor de máquinas de alimentos que possuísse máquinas de alta qualidade e serviços profissionais. Eles ouviram que ANKO produziu uma máquina de rolinho primavera com alta produtividade e estabilidade. Finalmente, eles decidiram confiar na ANKO para aumentar a produtividade.
O cliente possui linhas de produção para panificação e comida étnica, incluindo baozi, siomay, hargao, pão, etc. Para fornecer os alimentos mais frescos e da melhor qualidade aos clientes, eles possuem fábricas de alimentos, cozinhas centrais, linha de produção de embalagens, instalações de resfriamento e congelamento. Como seus produtos atuais geram lucros de forma estável, eles planejam expandir a outra linha de produção de dim sum chineses para produzir rolinhos primavera. Espero que possa criar um novo mercado. Antes desta expansão, o cliente comprou várias máquinas da ANKO para fazer baozi e ficou satisfeito com a qualidade das máquinas e o serviço pós-venda da ANKO, de modo que a máquina de wrapper para rolinho primavera da ANKO, cuja capacidade de produção é alta e estável, é exatamente o que eles querem. Portanto, é um prazer cooperar com eles e satisfazer suas exigências.
Este cliente opera um negócio de padaria no Oriente Médio e em muitos outros países da Ásia. A marca proprietária deles possui uma cadeia de suprimentos de produção completa, abrangendo fazendas que fornecem matérias-primas, fábricas para processamento, panificação e fabricação, além de várias padarias, distribuidores atacadistas e varejistas. À medida que seus negócios se expandiam, este cliente buscava ativamente fabricantes de máquinas de alimentos que pudessem fornecer máquinas de alta qualidade e serviços profissionais. Eles reconheceram a excelente reputação da ANKO na indústria e reconheceram a máquina envolvedora de rolinhos primavera da ANKO, altamente eficiente e totalmente automática. A máquina pode produzir uma ampla gama de produtos, incluindo embalagens de Samosa e Crepes. Esta linha de produtos diversificada pode reduzir significativamente os custos de produção, portanto, este cliente escolhe ANKO para ajudá-los a integrar um processo de produção totalmente automático para manter rigorosamente os padrões de higiene, segurança e qualidade alimentar. Esta colaboração garantiu a capacidade de fornecer produtos alimentícios mais saborosos e de alta qualidade a mais consumidores.
A empresa é bem conhecida na Europa, principalmente vendendo comida chinesa. Eles sempre priorizam a saúde do cliente, por isso enfatizam que não há sabores e corantes artificiais, nem aditivos, etc., e têm a filosofia de controlar rigorosa e cuidadosamente seus produtos para seus consumidores. Devido à expansão dos negócios, o cliente desejava aumentar a produtividade e encontrar um fornecedor de máquinas alimentícias com máquinas de alta qualidade e serviço profissional. Em 2006, eles ouviram que ANKO fornecia máquinas de alta qualidade, profissionais e estáveis, cuja filosofia de design de máquinas aliviava o cliente. Depois disso, eles forneceram detalhes sobre sua necessidade de produtividade e as regras locais de segurança alimentar. Para ANKO, consideramos que é nosso trabalho atender às suas necessidades e fornecer treinamento abrangente e serviços pós-venda para que seus consumidores possam sempre desfrutar de alimentos seguros, higiênicos e deliciosos.
Este cliente ANKO é um conhecido produtor e fornecedor de alimentos na Índia, seus alimentos congelados e produtos de panificação são amplamente distribuídos por todo o país. Samosa é um alimento básico popular; pode ser servido como lanche de rua e também é uma parte fundamental das celebrações festivas. O Islã é a segunda maior religião na Índia, e os Samosas estão sempre em alta demanda durante o Ramadã. Portanto, este cliente precisava de máquinas de alimentos comerciais profissionais que pudessem produzir produtos de alta qualidade em grandes quantidades para atender à demanda do mercado. As máquinas que encontraram localmente não podiam atender às suas necessidades de produto, então eles contataram ANKO. Subsequentemente, eles visitaram a sede da ANKO em Taiwan. Após testar a máquina da ANKO com ensaios de produção, nossas equipes profissionais forneceram muitas soluções de produção, e o cliente ficou muito satisfeito com nossas Máquinas de Folha de Pastel Samosa.
Um processo de produção de massa de samosa começa com a abertura repetida da massa, depois empilhando em uma pilha, separando uma a uma, cortando a massa. O processo complexo gasta muito tempo e custos de mão de obra. A máquina de folhas de massa para samosas da ANKO pode produzir 16.200 peças de massa para samosas por hora com tamanho padrão e empilhá-las automaticamente. Além disso, a espessura é ajustável conforme desejado. Isso resulta em uma economia considerável nos custos de mão de obra. Além disso, a máquina pode produzir tanto massa para rolinho primavera quanto massa para samosa, o que ajuda o cliente a desenvolver uma nova linha de produtos e trazer oportunidades de negócios. O investimento tem grande valor, relativamente.
A empresa vende produtos alimentares aquáticos processados para todos os tipos de supermercados em países ocidentais. Eles localizam sua sede nos Estados Unidos, mas operam uma fábrica em Sumatra, Indonésia, para coletar recursos aquáticos de forma conveniente. Quanto à importação de embalagens para rolinhos primavera, o alto custo e a degradação da qualidade causada pelo aumento da temperatura durante o transporte os levaram a comprar uma máquina para fazer as embalagens por conta própria. Após a pesquisa, eles decidiram comprar a Máquina Automática de Enrolar Rolinhos Primavera da ANKO devido aos nossos anos de experiência na máquina de enrolar rolinhos primavera. Somos capazes de ajustar os ingredientes de uma receita de acordo com as características da farinha do cliente e personalizar nossa máquina para produzir diferentes tamanhos de rolinhos primavera, pastéis de camarão e pastéis de samosa, sendo muito econômica e prática.
O cliente perguntou sobre uma máquina para fazer blini. Nosso agente fez um teste com a SRP (Máquina Automática de Massa para Rolinho Primavera e Samosa) da ANKO, mas não conseguiu organizá-los em uma pilha. Portanto, os engenheiros da ANKO pesquisaram e desenvolveram um novo empilhador para resolver o problema.