Pasaulē pirmā automatizētā quesadilla ražošanas mašīna augstas ražošanas jaudas nodrošināšanai

ANKO QS-2000 risina darbaspēka trūkumu ar automatizētu quesadilla ražošanu, piegādājot 2,000 gabalus stundā ar konsekventu kvalitāti un minimālām darbaspēka prasībām pārtikas ražotājiem un restorāniem.


Pielāgots Quesadilla ražošanai! ANKO QS-2000 risina daudzas problēmas, kas saistītas ar darbaspēka trūkumu un ražošanas nepietiekamību.

Meksikāņu ēdiens ir populārs ASV un iecienīta virtuve visā pasaulē. ANKO ir izstrādājusi daudzas inovatīvas pārtikas iekārtas, lai piegādātu Meksikas pārtikas ražotājiem, piemēram, mūsu TT-3600 Tortilla ražošanas līniju un BR-1500 Burrito veidošanas mašīnu. Pēc tirgus pētījuma un testēšanas, ANKO nesen laida klajā mūsu QS-2000 Quesadilla gatavošanas mašīnu. Šī ir pasaulē pirmā automatizētā mašīna, kas ražo augstas kvalitātes quesadillas ar lielisku konsekvenci un efektivitātes līmeni, kā arī minimālām nepieciešamajām darbaspēka izmaksām. Šī mašīna risina ražošanas problēmas, tostarp darbaspēka trūkumu un nepietiekamu produktivitāti, kā arī ļauj ražotājiem labāk sadalīt savus ražošanas resursus.

Case-ID: US-010

Quesadilla

ANKO Komandas pētījumu problēmu risināšana vai risinājuma piegāde

Risinājums 1. Pasaulē pirmā automatizētā Quesadilla ražošanas mašīna! Galvenā sastāvdaļa automatizētai ražošanai

Darba spēka trūkums un pieaugošās minimālās algas ir kļuvušas par globālu problēmu pārtikas nozarē; tas noved pie neizbēgamas tendences daudziem pārtikas uzņēmumiem pāriet uz automatizētu ražošanu. Tradicionāli quesadillas tiek gatavotas ar rokām un var būt darbietilpīgas, tomēr šodien tirgū nav pieejamas automatizētas quesadilla mašīnas. ANKO QS-2000 quesadilla gatavošanas mašīna ir pasaulē pirmā, un tās darbībai nepieciešami tikai divi darbinieki. Viens cilvēks ir atbildīgs par Tortillu novietošanu uz konveijera, bet otrs vienkārši paņem gatavos produktus konveijera beigās. Mašīna ir izstrādāta divu līniju konfigurācijā, un, kad abas līnijas darbojas vienlaicīgi, maksimālā jauda var sasniegt 2000 gabalus stundā. ANKO var arī pielāgot mašīnu, lai atbilstu mūsu klientu specifiskajām produktu prasībām; mēs pat varam pievienot mašīnas, lai padarītu visu Quesadilla ražošanas līniju par pilnībā automatizētu un bezapkalpes viedo fabriku.

Mašīna var darboties vienā vai divās ražošanas līnijās
Mašīna var darboties vienā vai divās ražošanas līnijās
Kvesadillas tiek gatavotas ar vienveidību un lielu konsekvenci
Kvesadillas tiek gatavotas ar vienveidību un lielu konsekvenci
Lai ražotu 2000 kvesadillu stundā, nepieciešami tikai divi darbinieki
Lai ražotu 2000 kvesadillu stundā, nepieciešami tikai divi darbinieki
Risinājums 2. Ekskluzīvais rullīšu dizains apvieno pieredzi un tehnoloģijas, lai nodrošinātu, ka kvesadillas tiek vienmērīgi pildītas automatizētajā ražošanas līnijā

Kvesadillu ražošana manuāli var novest pie nevienmērīgas pildījuma sadalīšanas, kas var izraisīt produktu deformāciju, tos atkārtoti uzsildot. Šī tekstūras un garšas nesakritība var ietekmēt gala produktu un pārdošanas rezultātus. ANKO QS-2000 Quesadilla Mašīna ir izstrādāta ar diviem ekskluzīviem rullīšiem: pirmais tiek izmantots, lai vienmērīgi izkliedētu pildījuma sastāvdaļas, bet otrais palīdz veidot pareizo produktu formu. Šis sistēma nodrošina, ka katra Quesadilla tiek pagatavota ar lielu konsekvenci un identisku biezumu.

Izstrādājot QS-2000 Quesadilla gatavošanas mašīnu, ANKO pētniecības un attīstības komanda iekļāva informāciju par apstrādes ātrumu, augstumu un ruļļu rotācijas ātrumu, kā arī to, kā tie ietekmēja dažādu pildījumu sastāvdaļu daudzumu un īpašības. Turklāt tika rūpīgi fiksēta informācija par pildījuma sadalījuma diapazoniem. Mašīnas galīgajā dizainā tika iekļauta manuāla regulēšanas ierīce, lai precizētu Quesadilla biezumu.

Kvesadillu mašīna, kas izstrādāta ar diviem ruļļiem
Kvesadillu mašīna, kas izstrādāta ar diviem ruļļiem
Ruļļi ir regulējami, lai pagatavotu kvesadillas ar dažādu biezumu
Ruļļi ir regulējami, lai pagatavotu kvesadillas ar dažādu biezumu
Kvesadillas ir vienmērīgi pildītas ar sastāvdaļām
Kvesadillas ir vienmērīgi pildītas ar sastāvdaļām
Risinājums 3. Unikāla pildījuma sistēma, kas var pielāgoties dažādiem ražošanas apjomiem

Lielākā daļa divu līniju pārtikas iekārtu ir izstrādātas ar divām pildīšanas tvertnēm. ANKO’s QS-2000 quesadilla gatavošanas mašīna ir izstrādāta ar unikālu divkāršo apstrādes pildījuma tvertni, kas samazina atkārtotas uzpildes biežumu. Iekārta ir sadalīta divās nodalījumos, un pildīšanas skrūve virza sastāvdaļas uz abām pusēm; ļaujot pildījumam iziet cauri fiksētai veidnei uz Tortillu. Šis dizains ir efektīvāks, īpaši ražojot lielus daudzumus Quesadillas. ANKO QS-2000 var pagatavot quesadillas ar 5 – 6 collu tortiljām, un pildījuma sastāvdaļas var svērt no 25 līdz 40g katra. Tas var ražot Quesadillas ar vienas līnijas vai divu līniju ražošanu atkarībā no nepieciešamā daudzuma un efektivitātes. ANKO var arī pielāgot mašīnu, lai atbilstu konkrētām produktu prasībām.

Quesadilla mašīna ir aprīkota ar ekstra lielu 60 litru pildījuma tvertni
Quesadilla mašīna ir aprīkota ar ekstra lielu 60 litru pildījuma tvertni
Pildījuma sistēma apkalpo vai nu vienu līniju, vai divas līnijas ražošanai
Pildījuma sistēma apkalpo vai nu vienu līniju, vai divas līnijas ražošanai
Izmantojot 6 collu Tortillas, lai pagatavotu Quesadillas, kas sver no 60g līdz 70g
Izmantojot 6 collu Tortillas, lai pagatavotu Quesadillas, kas sver no 60g līdz 70g

Ieslēdziet mašīnu un novietojiet Tortillas uz konveijera lentes, tad Quesadillas var tikt pagatavotas ātri un viegli. Šī mašīna ir piemērota pārtikas rūpnīcām, centrālajām virtuvēm, restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem. Divkāršā ražošanas līnija var darboties neatkarīgi atkarībā no vēlamā ražošanas laika un citām prasībām.



Pārtikas iekārtu ievads

  • Novietojiet Tortillas uz ražošanas līnijas
  • Pildījums automātiski izspiežas uz Tortillas
  • Mašīna automātiski salocīja Tortillu
  • Rullis automātiski spiež, lai veidotu Kvesadillas
Balstoties uz konkrēto Tortillu, ir izstrādāta pozicionēšanas un izlīdzināšanas sistēma, lai sasniegtu optimālu pildījuma novietojumu.

QS-2000 quesadilla ražošanas mašīnas pamatdizains balstās uz trim pozicionēšanas un izlīdzināšanas sistēmām. Tortillas ir salīdzinoši vieglas un viegli slīd ražošanas laikā; tiek izmantota pozicionēšanas sistēma, lai katra Tortilla atrastos konveijera centrā. Tas nodrošina, ka katra quesadilla vienmēr ir perfekti salocīta. Kad pildījumi tiek izspiežami uz Tortillas centra, tortilla parasti atlec atpakaļ pēc tam, kad tā ir salocīta. Pēc daudzu versiju testēšanas, ANKO komanda atrada optimālo risinājumu, lai nodrošinātu, ka katra Tortilla tiek salocīta un spiestas divas reizes, radot skaistas simetriski veidotas Quesadillas.

Tortillu novietošanas sadales sistēma
Tortillu novietošanas sadales sistēma
Infrasarkanais sensors nodrošina, ka pildījumi tiek izspiežami precīzā vietā
Infrasarkanais sensors nodrošina, ka pildījumi tiek izspiežami precīzā vietā
Sensors, kas nodrošina, ka produkts ir pareizi novietots pirms salocīšanas
Sensors, kas nodrošina, ka produkts ir pareizi novietots pirms salocīšanas
Mehānisms, kas paredzēts, lai automātiski salocītu Tortillu
Mehānisms, kas paredzēts, lai automātiski salocītu Tortillu
Sensors, lai nodrošinātu, ka Tortilla ir pareizi novietota pirms spiešanas
Sensors, lai nodrošinātu, ka Tortilla ir pareizi novietota pirms spiešanas
Ideāli spiestas un veidotas Kvesadillas
Ideāli spiestas un veidotas Kvesadillas
Risinājuma priekšlikums

ANKO QS-2000 ir pasaulē nepārspējama automatizētā quesadilla gatavošanas mašīna

ANKO izdarīja

Vai plānojat pāriet no manuālas Quesadilla ražošanas uz automatizētu ražošanu, bet nevarat atrast nevienu mašīnu tirgū? ANKO jaunā QS-2000 Quesadilla ražošanas mašīna ir pasaulē pirmā šāda veida. Mēs piedāvājam ražošanas novērtējumu, izvērtēšanu, ražošanas izmēģinājuma sērijas, receptes konsultācijas un rūpnīcas konfigurācijas pakalpojumus, kā arī nodrošinām pielāgotus ražošanas risinājumus.

ANKO var jums palīdzēt vairāk

ANKO arī nodrošina vienas pieturas ražošanas risinājumus un pilnīgu ražošanas līnijas konfigurāciju, tostarp komerciālos maisītājus, dārzeņu griezējus, gaļas malšanas iekārtas, kas viss ir saderīgs ar QS-2000 quesadilla ražošanas mašīnu. Turklāt, ANKO var nodrošināt pēcapstrādes iepakojuma iekārtas un pārtikas rentgena inspekcijas mašīnas.

Ja jūs interesē vairāk informācijas, lūdzu, noklikšķiniet uz Uzzināt vairāk vai aizpildiet zemāk esošo pieprasījuma veidlapu, un mūsu profesionālie konsultanti labprāt jums palīdzēs.

 ANKO Kvesadillu ražošanas risinājums atbalsta jūsu pārtikas biznesu

Mašīnas
QS-2000

ANKO QS-2000 ir pirmā Quesadilla gatavošanas mašīna tirgū. Šis automatizētais un standartizētais ražošanas sistēma ir ļoti efektīva un tai ir atbilstošas formas dažādām iespējām. Jauda sasniedz 2000 quesadillu stundā, kas ir piemērota maziem un vidējiem pārtikas uzņēmumiem. Pēc Tortillu novietošanas uz konveijera lentes, mašīna automātiski izspiedīs pildījumu, salocīs un nospiedīs tos Quesadillās. Uz mašīnas ir uzstādīti sensori, lai nodrošinātu ražošanas drošību, un mašīna tiks aktivizēta tikai tad, kad tortiljas tiks novietotas uz konveijera. Šī mašīna var apstrādāt dažādus sierus, vistas gaļu, liellopu gaļu, dārzeņus un dažādas sastāvdaļas ar 5 mm diametru. Divi ekskluzīvie ruļļi ir izstrādāti, lai vienmērīgi sadalītu pildījumu Quesadilla iekšpusē, palielinot produkta konsekvenci un kvalitāti.

Valsts
  • Amerikas Savienotās Valstis
    Amerikas Savienotās Valstis
    Amerikas Savienoto Valstu etnisko pārtikas mašīnu un pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi

    ANKO nodrošina mūsu klientiem Amerikas Savienotajās Valstīs modernu automatizētu pārtikas ražošanas tehnoloģiju, lai ražotu pelmeņus, olu ruļļus, empanadas, pavasara ruļļus, burritos, mochi, quesadillas un pavasara ruļļu apvalkus. Mēs piedāvājam arī integrētus risinājumus populāriem ēdieniem, piemēram, Samosām, Momo, Pierogi, Tortiljām, Shumai, Tapiokas pērlēm un citiem. Mūsu profesionālā komanda palīdz klientiem vienmērīgi pāriet no manuālās ražošanas uz automatizētu ražošanu, lai uzlabotu viņu ražošanas efektivitāti un konsekvenci.   Lai nodrošinātu savlaicīgu un lokalizētu apkalpošanu, ANKO ir izveidojis filiāli Amerikas Savienotajās Valstīs. Ar vietējo komandu mēs varam piedāvāt klātienes konsultācijas, iekārtu demonstrācijas un ātru pēcpārdošanas atbalstu, kas pielāgots mūsu Amerikas klientu specifiskajām vajadzībām.   Katrs ANKO panākumu stāsts parāda, kā mēs atbalstām mūsu klientus viņu automatizētajā pārtikas ražošanas biznesā, sākot no pārtikas sagatavošanas un iekārtu iegādes līdz ražošanas līnijas projektēšanai un problēmu risināšanai, kā arī pēcpārdošanas apkalpošanai.   Lūdzu, jūtieties brīvi noklikšķināt uz šiem veiksmīgajiem gadījumu pētījumiem, lai uzzinātu, kā mēs varam strādāt kopā, lai optimizētu jūsu pārtikas ražošanu.



Kategorija

Pārtikas kultūra

Kvesadillas ir populārs ēdiens Meksikā; tās var atrast pie daudziem ielu tirgotājiem vai bieži tiek pasniegtas kā patstāvīgs ēdiens restorānos. Kvesadillas tiek gatavotas no tortiljām, kas ir pildītas ar dažādiem sastāvdaļām un sieriem; tās parasti tiek sildītas uz pannas, līdz siers izkūst, un pēc tam pasniegtas ar salsām, guakamoli un skābo krējumu. Pēdējā laikā Meksikas virtuve ir kļuvusi par galveno tendenci Amerikas Savienotajās Valstīs; 2019. gadā Chipotle Mexican Grill – labi zināms ātrās ēdināšanas restorāns pievienoja quesadillas savam ēdienkartei, lai palielinātu savus ieņēmumus. Saskaņā ar nesenajiem pētījumiem, meksikāņu virtuve ir iecienīta Millennial un paaudzes Z vidū, salīdzinot ar itāļu un ķīniešu virtuvēm
 
Daudzas saldētas quesadillas var atrast mazumtirdzniecības veikalos un supermārketos, piedāvājot garšas, piemēram, sieru, vistu, liellopu gaļu un dārzeņus. Tos var viegli uzsildīt mikroviļņu krāsnī vai apcept pannā un pēc tam pasniegt, padarot tos piemērotus brokastīm vai ātrai uzkodu baudīšanai jebkurā laikā. Daži cilvēki pat pievieno banānu, zemeņu, ābolu šķēles un apkaisa ar kanēli, vai arī pārklāj tortiljas ar Nutellu vai karameļu mērci, lai izveidotu garšīgu desertu. Ar vegānisma pieaugumu vegāniskās quesadillas kļūst arvien populārākas, izmantojot vegāniskos sierus un dārzeņu pildījumus. Daži cilvēki aizvieto vegāno sieru ar kartupeļiem vai avokado, lai iegūtu dabiskāku un veselīgāku variantu. Kvesadillas var pagatavot ar lielu dažādību pildījumu, radot personīgas iecienītās uzkodas vai vienkārši garšīgu ātru maltīti, kas ir viens no iemesliem, kāpēc kvesadillas ir kļuvušas tik populāras.

Rokdarbu recepte
Pārtikas sastāvdaļa

Iepakojums-Tortillas, Pildījums-Kāpostu krūtiņa, olīveļļa, saldie pipari, sīpoli, ķiploki, čili pulveris, kumīna pulveris, sāls, pipari, sarīvēta siers

Kā pagatavot

(1) Apcepiet vistas krūtiņas pannā un garšojiet ar čili pulveri, kumīna pulveri, sāli un pipariem (2) Noņemiet pagatavotās vistas krūtiņas un sagrieziet tās mazos gabaliņos (3) Uzkarsējiet pannu ar eļļu un tad apcepiet saldos piparus un sīpolus, līdz tie kļūst mīksti, pēc tam pievienojiet sasmalcinātu ķiploku un garšojiet ar sāli un pipariem (4) Uzlieciet sarīvētu sieru, vistu un apceptos dārzeņus uz Tortillas gabala, pārkaisiet ar vēl sieru un tad salociet to uz pusēm, lai sagatavotu Quesadillu sildīšanai (5) Novietojiet divas Quesadillas uz uzkarsētas pannas, līdz tās kļūst zeltaini brūnas un kraukšķīgas no ārpuses, un siers ir izkusis iekšpusē (6) Pasniedziet Quesadillas ar salsām, skābo krējumu, guakamoli un/vai sasmalcinātu koriandru

Lejupielādes


Meklēt pēc vajadzībām

Meklēt pēc apstākļi:

Ieteikums

Cīnāties ar darbaspēka trūkumu, vienlaikus apmierinot pieaugošo quesadilla pieprasījumu?

ANKO QS-2000 automatizētā quesadilla ražošanas mašīna risina jūsu darbaspēka krīzi, samazinot darbinieku skaitu no vairākiem darbiniekiem līdz tikai 2 operatoriem, vienlaikus ražojot 2,000 quesadillas stundā. Ideāli piemērots augstas apjoma restorānu ķēdēm un ātrās ēdināšanas operācijām, mūsu divu līniju sistēma nodrošina konsekventu kvalitāti, samazina darbaspēka izmaksas līdz pat 70% un pielāgo ražošanu, lai apmierinātu augstākās pieprasījuma periodus. Sazinieties ar mums šodien, lai veiktu ražošanas novērtējumu un atklātu, kā automatizācija var pārveidot jūsu quesadilla darbības.

Izstrādāts ar patentētu tehnoloģiju, kas izstrādāta plaša pētījuma un testēšanas procesā, QS-2000 piedāvā ekskluzīvu divu rullīšu sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu pildījuma sadalījumu, unikālu 60 litru pildījuma tvertni, kas paredzēta ilgstošai darbībai, un trīs precīzas pozicionēšanas sistēmas ar infrasarkaniem sensoriem, lai nodrošinātu perfektu Mašīna var apstrādāt 5-6 collu tortiljas ar pildījuma svaru no 25-40g, apstrādājot dažādus sastāvdaļas, tostarp sierus, gaļu un dārzeņus. Piemērots pārtikas rūpnīcām, centrālajām virtuvēm, restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem, ANKO QS-2000 nodrošina pilnīgu atslēgu risinājumu ar pielāgošanas iespējām, integrācijas iespējām ar augšupējo un lejupējo aprīkojumu, kā arī visaptverošiem atbalsta pakalpojumiem, tostarp ražošanas novērtējumu, receptes konsultācijām un rūpnīcas konfigurāciju, lai optimizētu jūsu quesadilla ražošanas operācijas.