Soluții avansate pentru procesarea alimentelor congelate

Echipamente specializate pentru producția de alimente congelate în cantități mari, cu o durată de valabilitate extinsă și calitate constantă

Alimente congelate

Soluții pentru alimente congelate
Soluții pentru alimente congelate

Datorită duratei de valabilitate mai lungi și a comodității, cererea de alimente congelate este în creștere. Pentru a produce alimente congelate, pe lângă mașinile de formare a alimentelor, este posibil să aveți nevoie de un congelator specializat, ajustări minore ale rețetei și fluxului de lucru.
 
O linie de producție a alimentelor congelate bine proiectată poate menține alimentele proaspete, suprima bacteriile și reduce posibilitatea de putrezire. ANKO are ani de experiență în procesarea alimentelor congelate și oferă mașini alimentare de calitate, servicii de consultanță și proiecte cheie în mână.
 
Odată cu creșterea cererii, valoarea ANKO este de a ajuta clienții să crească eficiența și să valorifice oportunitățile de afaceri alimentare prin soluțiile noastre de producție alimentară.
 
Puteți găsi mai multe cazuri de succes care au informațiile utile despre soluțiile alimentare de care aveți nevoie mai jos sau trimiteți-ne acum o solicitare!

CE PUTEM FACE

  • Mențineți gustul produselor alimentare după congelare și reîncălzire.
  • Rearanjați fluxul de producție alimentară pentru a preveni crăparea produselor după congelare.
  • Personalizați un tipar pentru a se potrivi cu cutia de ambalaj a clientului.
Rezultat 73 - 74 de 74
1234
  • Echipament automat pentru producția de găluște, conceput pentru a accentua aspectul manual al alimentelor
    Echipament automat pentru producția de găluște, conceput pentru a accentua aspectul manual al alimentelor

    Clienții doresc să își mărească capacitatea de producție trecând de la producția manuală la cea automată. Cu toate acestea, uneori, găluștele făcute de mașină nu pot satisface forma dorită. Fie clienții trebuie să renunțe la pliurile făcute manual și la modelele delicate, fie rămân la producția manuală. Mașina de gătit găluște a fost cel mai bine vândut produs ANKO. Am primit multe cereri despre forme de găluște. "Aveți alte modele mai naturale?", "Aveți modele de strângere?", "Aveți alte modele de strângere?", "De ce găluștele făcute de mașină nu sunt apetisante?" și așa mai departe. Pentru a răspunde acestor cereri, am început o serie de procese de dezvoltare.

    Cerere pentru Propunere
  • Mașina pentru rulouri de primăvară ANKO rezolvă dificultățile unei companii britanice cu produse care conțin umplutură foarte vâscoasă
    Mașina pentru rulouri de primăvară ANKO rezolvă dificultățile unei companii britanice cu produse care conțin umplutură foarte vâscoasă

    Clientul deține restaurante, magazine de produse alimentare indiene și fabrici de produse alimentare în cea mai mare comunitate indiană din Birmingham, Marea Britanie. Clienții lor principali sunt indienii din Marea Britanie. Acum câțiva ani, clientul a cumpărat o mașină de alimente de la ANKO. Fără un test al mașinii înainte de achiziție, designul prietenos pentru utilizator, operațiunea intuitivă și producția stabilă, precum și serviciile ANKO i-au lăsat o impresie excelentă. Prin urmare, a plasat o altă comandă pentru o linie de producție de rulouri de primăvară de data aceasta, deoarece consideră că ANKO este de încredere. (Modelul SR-24 nu mai este disponibil. Noul model este mașina SR-27.)

    Cerere pentru Propunere
Rezultat 73 - 74 de 74
1234

Căutare după nevoi

Căutare de condiții:

Recomandare

Cum revoluționează integrarea IoT eficiența și controlul calității în producția de alimente congelate?

Mașinile de congelare integrate IoT de la ANKO reprezintă vârful de lance al implementării Industriei 4.0 în producția alimentară. Lansate după trei ani de dezvoltare, sistemele noastre inteligente permit monitorizarea de la distanță a parametrilor de producție, întreținerea predictivă și ajustările de control al calității în timp real. Producătorii de alimente care folosesc HLT-700U, activat IoT, raportează o îmbunătățire de până la 30% a eficienței operaționale și o reducere semnificativă a timpului de nefuncționare. Sistemul colectează date de producție pentru a optimiza automat rețetele și procesele, asigurând o calitate constantă a produsului, în timp ce permite producătorilor să aloce resursele mai eficient și să răspundă rapid la cerințele în schimbare ale pieței, fără a compromite siguranța alimentelor sau specificațiile produsului.

Mașinile noastre avansate pentru alimente congelate încorporează tehnologia IoT pentru o producție inteligentă, permițând monitorizarea în timp real și îmbunătățirea eficienței operaționale. Echipa de inginerie a ANKO oferă servicii de consultanță specializate pentru a optimiza fluxurile de producție, a personaliza matrițele pentru a se potrivi cerințelor de ambalare și a implementa ajustări ale rețetelor care păstrează profilurile de gust după congelare și reîncălzire. Prin parteneriatul cu ANKO, producătorii de alimente pot reduce semnificativ costurile cu forța de muncă, pot crește capacitatea de producție până la 150.000 de bucăți pe zi și pot obține avantaje competitive pe piața în expansiune rapidă a alimentelor congelate, menținând în același timp calitatea produselor artizanale.