Română 
ANKO Oferă soluții de înveliș de primăvară de înaltă calitate pentru un client din Thailanda, pentru a rezolva producția instabilă de înveliș de primăvară
Clientul are linii de producție pentru produse de panificație și mâncare etnică, inclusiv baozi, siomay, hargao, pâine, etc. Pentru a oferi cea mai proaspătă și cea mai bună calitate a alimentelor clienților, ei au fabrici de alimente, bucătării centrale, linii de producție pentru ambalaje, facilități de răcire și congelare. Deoarece produsele lor actuale fac profit în mod stabil, ei planifică să extindă linia de producție a altor dim sum chinezești pentru a produce roll de primăvară. Sper că poate crea o piață nouă. Înainte de această extindere, clientul a cumpărat mai multe mașini de la ANKO pentru fabricarea baozi și a fost mulțumit de calitatea mașinilor și de serviciul post-vânzare al ANKO, astfel încât mașina de făcut foi de primăvară ANKO, cu o capacitate de producție ridicată și stabilă, este exact ceea ce își doresc. Prin urmare, ne face plăcere să colaborăm cu ei și să le satisfacem cerințele.
Înveliș pentru rulouri de primăvară
Echipa ANKO Cercetare Probleme de Soluționare sau Livrare a Soluției
Cum să stabilizați producția de ambalaje pentru rulouri de primăvară.
Hârtia de primăvară de calitate bună ar trebui să aibă o textură moale și delicată, o suprafață netedă și o culoare vibrantă. Cu toate acestea, acest client a observat pete de ulei pe hârtia de primăvară după producție și a contactat ANKO pentru asistență. După examinări tehnice, ANKO a descoperit că roata de copt avea o suprafață denivelată, ceea ce a dus la o calitate inconsistentă în producția de hârtie de primăvară. Cu consultanța profesională a ANKO, roata de copt a fost supusă unui tratament de suprafață, și... (Contactați ANKO pentru mai multe informații)
Au apărut pete nedorite de ulei și granule pe ambalaje
Inginerii ANKO au revizuit procesul de producție și foile de Spring Roll nu au pete de ulei
Foile de Spring Roll sunt acum realizate cu texturi rafinate, rezolvând problemele de producție ale clientului
Introducere echipamente alimentare
- Amestecați bine aluatul și apoi turnați-l în buncărul de aluat.
- Reglați panoul de control, verificați temperatura și starea tamburului de copt.
- Coaceți prăjiturile.
- Răciți prăjiturile cu ajutorul ventilatoarelor.
- Tăiați în dimensiuni potrivite.
- Stivuiți prăjiturile tăiate în grămezi.
Aluatul este încărcat în buncăr folosind un mixer de aluat și un rezervor de răcire și odihnă a aluatului
Modelul SRP este proiectat cu ventilatoare pentru răcirea ambalajelor
Ambalajele sunt stivuite și pregătite pentru ambalare
Fundamentele Designului
- Acest client a solicitat informații despre modalități de a crește producția de rulouri de primăvară. ANKO a recomandat mașina automată de înveliș pentru rulouri de primăvară SRP. Aceasta are o capacitate de a produce 2.700 de foi de înveliș pentru rulouri de primăvară pe oră, cu o calitate și consistență excelentă a producției.
- Cuțitele cu role taie precis și eficient ambalajele, iar acestea pot fi ajustate pentru a schimba dimensiunea ambalajelor de rulouri de primăvară pentru a satisface diferite cerințe ale produsului.
- Un mecanism automat de stivuire este instalat pentru a număra și a stivui ambalajele în pile de 15, 20 sau 25 de foi, crescând viteza procesului de ambalare.
- ANKO se concentrează pe proiectarea de mașini care rezultă în "experiențe de utilizare excelente" și utilizăm, de asemenea, laboratorul nostru profesional de alimente pentru a optimiza diverse rețete de înveliș de rulouri de primăvară. Continuăm să dezvoltăm rețete personalizate folosind ingrediente locale și luând în considerare cu atenție echipamentele de producție ale clienților noștri și cerințele lor de specificații ale produsului.
Roletele de tăiere pot fi instalate la cerere
Numărul de foi de înveliș poate fi programat și ajustat
Cercetătorii profesioniști ai ANKO creează rețete personalizate de înveliș pentru rulouri de primăvară pentru o producție automatizată perfectă
- Propunere de Soluție
Soluția automatizată de producție a hârtiei de primăvară pentru rulouri permite o producție mai mare și reduce costurile cu forța de muncă
ANKO a făcut
În acest caz, ANKO a implementat linia de producție automată a învelișului de primăvară SRP pentru a ajuta clienții să-și mărească semnificativ capacitatea de producție în comparație cu producția manuală. Linia de producție asigură o producție constantă a învelișurilor de primăvară cu grosime, dimensiune și textură precise. Această soluție este recomandată pentru producătorii de alimente, companiile de alimente congelate și furnizorii de servicii alimentare cu o cerere mare pentru învelișurile de primăvară.
ANKO te poate ajuta mai mult
Cu linia de producție a ANKO pentru foi de primăvară, tot ce trebuie să faci este să pui aluatul pregătit în rezervor și să apeși butonul de pornire pentru a iniția întregul proces. În plus, ANKO oferă soluții personalizate complete care acoperă de la planificarea echipamentelor de la început până la sfârșit. Acest lucru include optimizarea fluxului de producție, planificarea layout-ului fabricii și distribuirea personalului, precum și alte servicii conexe pentru a sprijini afacerea ta din domeniul alimentar.
Pentru mai multe informații, vă rugăm să faceți clic pe Aflați mai multe sau completați formularul de solicitare de mai jos.
- Mașini
-
Seria SRP
ANKO proiectează o mașină automată pentru foi de aluat pentru rulouri de primăvară și samosa, având ca scop ajutarea clienților noștri să producă aluat de rulouri de primăvară de înaltă calitate și, în același timp, să crească capacitatea de producție. Seria SRP este echipată cu un tambur de coacere pentru a coace aluatul pentru rulouri de primăvară la temperaturi ridicate, iar apoi banda de aluat este răcită imediat și tăiată în bucăți mici, așa cum doriți. Prin modificarea unor părți sau a setărilor de date, lățimea, lungimea sau grosimea aluatului poate fi ajustată. Capacitatea de producție este de până la 2700 de piese pe oră, într-o dimensiune și calitate uniformă. În plus, unitatea de tăiere a mașinii din seria SRP poate tăia automat aluatul pentru rulouri de primăvară. Pentru a satisface nevoile clienților, dimensiunea aluatului pentru rulouri de primăvară poate fi ajustată prin simpla schimbare a pieselor mașinii și a setărilor de date. Suntem, de asemenea, conștienți de diversificarea piețelor alimentare, astfel încât ne concentrăm pe proiectarea unei mașini multifuncționale, adică modificările pieselor și setărilor mașinii pot produce diverse alimente, nu doar foietaj pentru rulouri de primăvară, ci și foietaj pentru clătite, foietaj pentru samosa, blini, blitzes, nalesniki, etc.
Hârtie de primăvară pentru rulouri este un produs popular produs de clienții ANKO
Hârtia de primăvară pentru rulouri poate fi împărțită în trei tipuri de hârtie pentru samosa
ANKO SRP poate produce clătite și multe tipuri subțiri de învelișuri - Video
Mașina automată de foi de aluat pentru rulouri de primăvară și samosa - ANKO Mașina automată de foi de aluat pentru rulouri de primăvară și samosa (Seria SRP) este unică și este stabilă, precum și cu o productivitate ridicată. Este capabilă să producă nu numai foi de aluat pentru rulouri de primăvară și samosa, ci și clătite, clătite cu model maro, Blini, etc.
- Țară
Thailanda
Mașinărie pentru alimente etnice din Thailanda și soluții de echipamente de procesare a alimentelor
ANKO oferă clienților noștri din Thailanda tehnologie avansată de producție alimentară automată pentru fabricarea foițelor de rulouri. De asemenea, oferim soluții integrate pentru alimente populare, cum ar fi gogoși, rulouri, tăiței, dim sum, chifteluțe de pește și altele. Echipa noastră profesională asistă clienții în tranziția lină de la producția manuală la cea automată pentru a îmbunătăți eficiența și consistența producției. Fiecare poveste de succes ANKO ilustrează modul în care sprijinim clienții noștri în afacerea lor de producție alimentară automatizată, de la pregătirea alimentelor și achiziția de mașini până la proiectarea liniei de producție, depanare și servicii post-vânzare. Vă rugăm să faceți clic pe următoarele studii de caz de succes pentru a descoperi cum putem colabora pentru a optimiza producția dumneavoastră alimentară.
- Categorie
- Cultură alimentară
Hârtiile de primăvară pentru rulouri sunt extrem de versatile și pot fi de obicei găsite și achiziționate de la furnizori en-gros, supermarketuri, magazine de alimente specializate sau prin platforme online. Aceste hârtii pot fi folosite pentru a face celebrele rulouri chinezești de primăvară, rulouri cu brânză, rulouri cu creveți, samose sau pot fi umplute cu fructe și umpluturi dulci pentru a crea rulouri de primăvară desert.
Tradițiile culinare migrează odată cu oamenii în timp ce călătoresc în întreaga lume, rezultând în modificări ale rețetelor și crearea de noi alimente care incorporează ingrediente locale. Luați Spring Rolls, de exemplu, acestea sunt cunoscute sub numele de Lumpia în Filipine și sunt umplute cu carne tocată și legume tocate. În Statele Unite, rulourile sunt făcute cu foi mai groase în bucăți mai mari (3-4 oz/85-115g per bucată) și sunt cunoscute sub numele de Egg Rolls. Loempia este versiunea olandeză a rulourilor de primăvară, care sunt de obicei umplute cu germeni de fasole; ele sunt un gustare obișnuită pe stradă în Olanda și Belgia. Pe de altă parte, Rulourile de vară vietnameze sunt rulouri neprăjite și răcoritoare făcute cu foi de orez, umplute cu legume proaspete, creveți gătiți și servite cu sosuri aromate de înmuiere.
Majoritatea rulourilor de primăvară sunt prăjite în ulei până devin aurii și crocante la exterior; dar în ultima vreme, friteuzele cu aer au devenit o modalitate populară și mai sănătoasă de a găti rulouri de primăvară. Există tot mai mulți consumatori preocupați de sănătate care preferă rulouri de primăvară cu umpluturi bogate în fibre, vegane sau vegetariene. Alternativele de carne pe bază de plante au devenit, de asemenea, o alegere la modă pentru a înlocui umpluturile tradiționale cu carne în rulourile de primăvară.- Rețetă artizanală
-
Ingredient alimentar
Sare/Făină pentru toate scopurile/Apă
Cum să faci
(1) Adaugă făina și sarea într-un bol mare și apoi toarnă apa. Amestecă până se dizolvă. (2) Strecoară aluatul pentru a îndepărta eventualele cocoloașe. (3) Ungi o tigaie cu ulei. (4) Întinde aluatul pe tigaie. (5) Gatiti pana cand marginile se răsucesc ușor și lăsați deoparte.
- Descărcări
Soluții pentru echipamente de procesare a alimentelor
Vizualizați noile noastre mașini de procesare a alimentelor și soluțiile cheie în mână
