Беларуская 
ANKO Забяспечвае высокая якасць раштрутаў для віршнявых рулетаў для кліента ў Тайландзе, для вырашэння іх нястабільнай вытворчасці рулетаў
У кліента ёсць лініі прадукцыі для пекарні і этнічнай ежы, уключаючы баозі, сіомай, харгао, хлеб і г.д. Для таго, каб прадастаўляць найсвежэйшую і найлепшую якасць ежы кліентам, у іх ёсць фабрыкі прадуктаў харчавання, цэнтральныя кухні, лініі па пакаванні, ахлаждальныя і замарожвальныя памяшканні. Таму што іх сучасныя прадукты стабільна прыносяць прыбытак, яны плануюць расшырыць іншую лінію кітайскага дым-саму для вытворчасці вяснянкі. Спадзяюся, што гэта можа стварыць новы рынак. Перад гэтай пашырэннем кліент купіў некалькі машын ад ANKO для вырабу баоцзі і задаволены якасцю машын і пасляпродажнай падтрымкай ANKO, таму машына для вырабу обгорткі для вясновых рулетаў ANKO, якая мае высокую і стабільную прадукцыйнасць, дакладна тое, што яны хочуць. Таму нам прыемна супрацоўнічаць з імі і задавальняць іх патрабаванні.
Вяснойныя рулеты Wrapper
Каманда ANKO Даследаванне праблем альбо дастаўка рашэнняў
Як стабілізаваць вытворчасць абалонак для вясенніх рулетаў
Добрая якасць вузлікаў для вясновых рулетаў павінна мець мяккую, дэлікатную структуру, гладкую паверхню і яскравы колер. Аднак, гэты кліент звярнуў увагу на плямы ад масла на сваіх вузліках для вясновых рулетаў пасля вытворчасці і звярнуўся да ANKO для дапамогі. Пасля тэхнічных эксперыментаў ANKO выявіла, што кало печэння мела паўрэхлую паверхню, што прывяло да няаднолькавай якасці вытворчасці вузлікаў для вясновых рулетаў. З дапамогай кансультацый спецыялістаў ANKO, кало печэння прайшло апрацоўку паверхні, і... (Звяжыцеся з ANKO для атрымання дадатковай інфармацыі)
На обгортках з'явилися небажані плями з олії та лінійні зерна
Інженери ANKO переглянули технологічний процес, і обгортки для весняних рулетів більше не мають плям з олії
Обгортки для весняних рулетів тепер мають вишукану текстуру, що вирішує проблеми виробництва клієнта
Уведамленне аб харчаванні
- Добра вымесьціце тэста, а потым вылійце яго ў бункер для тэста
- Настройце панэль кіравання, праверце тэмпературу і стан печнага барабана
- Пячэце выпечку
- Ахладзіце выпечку вентылятарамі
- Парэжце на патрэбныя памеры
- Складзіце нарэзаную выпечку ў стосы
Тэста загружаецца ў бункер скарыстаннем міксера для тэста і тэстаўтрымальнага, ахлаждальнага і адпачынку бака
Мадэль SRP праектуецца з вентылятарамі для ахлаждэння абалонак
Абалонкі складзеныя і гатовыя да пакавання
Асновы дызайну
- Гэты кліент запытаў пра спосабы павялічэння вытворчасці сваіх вясенніх рулетаў. ANKO рэкамендуе SRP аўтаматычную машыну для абгароткі вясенніх рулетаў. Яна мае магутнасць вырабляць 2,700 аркушоў вясенніх рулетаў у гадзіну з выдатнай якасцю і стабільнасцю вытворчасці.
- Ролікавыя рэзцы дакладна і эфектыўна разрэзаюць абалонкі і могуць быць наладжаныя для змены памеру абалонак для восьмішаровых рулетікаў, каб задавальняць розныя патрабаванні прадукту.
- Устаноўлена механізм аўтаматычнага стэкавання для падліку і складання абалонак у 15, 20 або 25 аркушоў на кучку, што павялічвае хуткасць упакоўкі.
- ANKO сфакусаваны на праектаванні машын, якія прыводзяць да "вялікага вопыту карыстання" і мы таксама выкарыстоўваем нашу прафесійную "Food Lab" для аптымізацыі розных рэцэптаў для вясновых рулетаў. Мы працягваем распрацоўваць карыстальніцкія рэцэпты з выкарыстаннем мясцовых інгрэдыентаў і ўважліва ўлічваць абсталяванне нашага кліента і патрабаванні да яго прадукцыі.
Ролікавыя рэзцы могуць быць устаноўленыя па запыце
Колькасць пакладзеных абалонак можа быць праграмаваная і наладжаная
Прафесійныя даследчыкі рэцэптаў ANKO ствараюць карыстальніцкія рэцэпты для ідэальнай аўтаматызаванай вытворчасці вясенніх рулетаў
- Прапанова рашэнняў
Аўтаматызаванае рашэнне для вырабу абгортак для вясенніх ролікаў дазваляе павысіць вытворчасць і змяншыць трудамасці
ANKO рабіў
У гэтым выпадку ANKO ўпровадзіла лінію аўтаматычнай вытворчасці вясновых рулетаў SRP, якая дапамагае кліентам значна павялічыць іх вытворчую магутнасць у параўнанні з ручнай вытворчасцю. Лінія вытворчасці забяспечвае сталую вытворчасць вясновых рулетаў з пэўнай таўшчынёй, памерам і структурай. Гэтае рашэнне рэкамендуецца для вытворцаў харчовых прадуктаў, кампаній замарожанай ежы і пастаўшчыкаў харчовых прадуктаў з высокім попытам на вясновыя рулеты.
ANKO можа дапамагчы вам больш
З ANKO Лінія прадукцыі вузлікаў для вясновых рулетаў, вам трэба толькі пакласці падрыхтаваную цесту ў бак і націснуць кнопку запуску, каб пачаць уся працэс. Дадаткова, ANKO прапануе індывідуальныя рашэнні па адзінай ступені, якія ахопліваюць планаванне абсталявання ад пачатку да канца. Гэта ўключае аптымізацыю патоку прадукцыі, планаванне макету фабрыкі, разгортванне персаналу і іншыя супутнія паслугі для падтрымкі вашага харчовага бізнесу.
Для дадатковай інфармацыі націсніце Даведайцеся больш або запоўніце форму запыту ніжэй.
- Машыны
-
Серія SRP
ANKO разрабатывает автоматическую машину для приготовления теста для весенних рулетов и самос, с целью помочь нашим клиентам производить высококачественное тесто для весенних рулетов и одновременно увеличить производственные мощности. Серыя SRP абсталяваная печынкавым барабанам для выпечкі тэста для вясеннага рола пры высокай тэмпературы, а затым тэстаўы рэмень ахоладжваецца негайна і разрэзаецца на маленькія кавалкі, як вам неабходна. Змяніўшы некаторыя часткі або наладзіўшы дадзеныя, шырыня, даўжыня або таўшчыня тэста можа быць наладжваемай. Працоўная здольнасць складае да 2700 штук у гадзіну ў аднолькавым памеры і якасці. Акрамя таго, агрэгат для рэзкі SRP Series машыны можа аўтаматычна адсекаць тэста для вясновых рулетаў. Для задавальнення патрэб кліентаў, памер тэста для вясновага рола можа быць наладжаны проста змяненнем дэталей машыны і наладкай дадзеных. Мы таксама ўсведамленыя аб разнастайнасці на рынку харчовых прадуктаў, таму мы акцэнтаваны на праектаванні мультыфункцыянальнай машыны, якая змяняе часткі і налады машыны, што дазваляе вырабляць розныя ежу, не толькі тэста для вясеннага рола, а таксама тэста для крэпа, самосы, бліні, блицы, налеснікі і г.д.
Обгортки для вясенніх ролів - папулярны прадукт, які вырабляюцца кліентамі ANKO
Обгорткі для вясенніх роліў можна падзяліць на тры абалонкі для самос
ANKO SRP можа вырабляць крэпы і шмат тонкіх абгортак - Відэа
Аўтаматычная машына для вырабу пракрутак і самос (SRP-серыя) Відэа - ANKO Аўтаматычная машына для вырабу пракрутак і самос (SRP-серыя) ўнікальная і стабільная, а таксама мае высокую прадукцыйнасць. Яна здольная вырабляць не толькі пракруткі для пракрутак, пракруткі для самос, але і крэп, крэп з браўным малюнкам, бліні і г.д.
- Краіна
Тайланд
Машыны для этнічнай ежы Тайланду і рашэнні па апрацоўцы ежы
ANKO прапануе нашым кліентам у Тайландзе сучасныя аўтаматызаваныя тэхналогіі вытворчасці ежы для вырабу абгортак для вясновых ролаў. Мы таксама прапануем інтэграваныя рашэнні для папулярных страў, такіх як пельмені, вясновыя ролаў, локшына, дім-сум, рыбныя шарыкі і многае іншае. Наша прафесійная каманда дапамагае кліентам з плаўным пераходам ад ручной да аўтаматызаванай вытворчасці, каб павысіць іх эфектыўнасць і стабільнасць вытворчасці Кожная гісторыя поспеху ANKO дэманструе, як мы падтрымліваем нашых кліентаў у іх аўтаматызаваным вытворчым бізнесе ў галіне харчавання, ад падрыхтоўкі ежы і закупкі абсталявання да праектавання вытворчых ліній, вырашэння праблем і пасляпродажнага абслугоўвання. Не саромейцеся націскаць на наступныя паспяховыя кейс-стадзі, каб даведацца, як мы можам супрацоўнічаць для аптымізацыі вашай вытворчасці харчавання.
- Катэгорыя
- Культура харчавання
Вясеннія рулеты з'яўляюцца высокаверсатыльнымі і звычайна можна знайсці і набыць у оптавых пастаўшчыкаў, супермаркетах, спецыялізаваных магазінах з'ядзення або праз онлайн-платформы. Гэтыя рулеты можна выкарыстоўваць для вырабу любімых кітайскіх вясенніх рулетаў, сырных рулетаў, крэветачных рулетаў, самос, або іх можна напаўніць фруктамі і салодкімі начынкамі, каб стварыць дэсертныя вясеннія рулеты.
Кулінарныя традыцыі мігруюць з людзьмі, калі яны падарожнічаюць па ўсёй зямлі, што прыводзіць да змены рэцэптаў і стварэння новых страв, у якіх выкарыстоўваюцца мясцовыя інгрэдыенты. Напрыклад, узяць вясной ролы, яны вядомыя як лумпія ў Філіпінах, і яны напоўненыя меленым мясам і нарэзанымі агароджамі. У Злучаных Штатах ролы рабяцца з товшчынёй абалонак у большыя кавалкі (3-4 унцы/85-115 г на кавалак) і вядомыя як Яйцяныя Ролы. Лоэмпія - гэта галоўная гульня галандскай версіі вясеннага рола, якія звычайна напаўняюцца калюшкамі; яны з'яўляюцца распаўсюджанай вулічнай ежай, якую можна знайсці ў Нідэрландах і Бельгіі. З іншага боку, в'етнамскія летні ролы - гэта асвежаючыя нясмажаныя ролы, зробленыя з рысавых абалонак, напоўненыя свежымі агароджамі, варанымі крэветкамі і падаюцца з смачнымі соусамі для пакапання.
Большая частка весенних роллов обжаривается до золотистого цвета, что делает их хрустящими снаружи; но в последнее время популярным и более здоровым способом приготовления весенних роллов стали аэрофритюрницы. Существует все больше и больше здоровьеосознанных потребителей, предпочитающих весенние роллы с высоким содержанием клетчатки, веганскими или вегетарианскими начинками. Растительные альтернативы мяса также стали модным выбором для замены традиционной мясной начинки в весенних роллах.- Рукатворны рэцэпт
-
Інгрэдыенты для ежы
Соль/Універсальная мука/Вада
Як зрабіць
(1) Дадайце муку і соль у вялікую місцовасць, а затым далейце ваду. Змяшайце да развязвання. (2) Адцедзіце цесту, каб выдаліць люмпы. (3) Распусціце пляцоўку з маслом. (4) Пакрыць цестай пляцоўку. (5) Гатуйце, пакуль краі скручваюцца няшмат і пакіньце на бок.
- Загрузкі
Рашэнні для абсталявання перапрацоўкі прадуктаў харчавання
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
