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ANKO Machine intelligente – Pionnier de l'intégration de l'Internet des objets [IoT] dans la production alimentaire automatisée
ANKO considère le système IoT comme la base de nouvelles lignes de production automatisées lors de la transformation en une usine intelligente influencée par le mouvement Industrie 4.0. Notre nouveau système IoT a été officiellement introduit en décembre 2022 après plus de trois ans de développement en collaboration avec des entreprises d'intégration de systèmes et divers tests de faisabilité. ANKO présente notre système IoT à la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U, pour satisfaire la demande croissante du marché pour divers raviolis et produits alimentaires similaires que nos clients demandent dans le monde entier. Lors de la phase de développement, un client taïwanais a utilisé le HLT-700U d'ANKO pour produire des raviolis et, sur la base de leurs retours, nos ingénieurs ont continué à améliorer notre système IoT. Après plusieurs tests utilisateurs et vérifications, ce client était très satisfait des avantages que le système IoT dANKO offrait à ses besoins de production. ANKO est capable d'aider les entreprises à passer à la fabrication intelligente, et nous sommes également fiers d'avoir atteint de nouvelles étapes dans l'innovation des machines intelligentes et dans le processus de production alimentaire.
Ravioli
Résolution de problèmes ou livraison de solutions de l'équipe ANKO
Solution 1. La gestion à distance de la machine intelligente dANKO : permettre à un opérateur de gérer plusieurs machines
Auparavant, pendant le processus de production alimentaire automatisé, il était nécessaire que des opérateurs supervisent la ligne de production sur place, afin d'assurer le bon déroulement et le succès opérationnel précis. Après que ANKO a intégré le système IoT dans nos machines intelligentes, son statut de production peut être surveillé à distance via des appareils mobiles. Cela permet à un opérateur de gérer plusieurs lignes de produits simultanément et augmente ainsi l'efficacité du travail. En passant aux machines intelligentes dANKO, les responsables peuvent surveiller les machines et l'état de production à distance avec plus d'informations et de précision. Cela réduit le besoin d'inspections manuelles de routine et diminue les coûts des opérations coûteuses. La production alimentaire intégrée avec l'IA devient la nouvelle norme pour de nombreuses entreprises de fabrication alimentaire prospères dans le monde entier.
ANKO Mode de fonctionnement du système IoT
Machines intelligentes HLT-700U réalisant une ligne de production à un employé
Surveillance de l'état de fonctionnement de la machine via un appareil mobile
Solution 2. Gestion de la production basée sur les données pour améliorer l'efficacité de la production
Les rapports de production étaient complétés dans des documents imprimés et classés manuellement dans le passé, ce qui était chronophage et laborieux. Maintenant, les machines intelligentes dANKO téléchargent et enregistrent toutes les informations de production dans le système cloud, empêchant ainsi la perte de données, les inexactitudes et toute erreur lors du changement de poste des employés. Lorsque les informations clés sont numérisées, les responsables de production peuvent accéder à l'état de la production via un appareil mobile connecté à Internet et communiquer avec le responsable de la ligne de production en temps réel. Plus important encore, le système IoT d'ANKO est immédiatement disponible pour une utilisation immédiate, donc aucun investissement supplémentaire dans des programmes ou des systèmes n'est requis. Tout ce qui est nécessaire est de se connecter au système IoT dANKO pour avoir un accès immédiat à l'état de production en temps réel, permettant aux gestionnaires d'allouer efficacement les ressources humaines et de gérer correctement les opérations de production.
Connectez-vous au système IoT dANKO pour accéder à toutes les informations de production
Les informations de production numérisées permettent une visualisation et des discussions en temps réel
Vous pouvez sélectionner des statistiques de production d'une période de production spécifique
Solution 3. Le système IoT dANKO – Maintenance avancée pour réduire le temps d'arrêt opérationnel
Une panne de machine peut entraîner un temps d'arrêt de la ligne de production, il peut être nécessaire d'avoir un technicien professionnel sur place pour identifier les pièces défectueuses et résoudre le problème. En général, la production ne reprend qu'après qu'une nouvelle pièce a été commandée et livrée à l'usine, puis installée. Si cela se produit pendant une saison de production de pointe, cela affectera la rentabilité de l'entreprise. ANKO a intégré le système IoT dans nos machines pour détecter automatiquement toute anomalie, ce qui identifiera les pièces pouvant nécessiter un remplacement et enverra immédiatement une alerte à ANKO. Tableau de bord. Alors, le technicien peut planifier un plan rapide pour la maintenance. Les pièces peuvent également être achetées à l'avance, et ce système prolonge la durée de vie de la machine, il améliore également la production alimentaire et l'efficacité de l'entretien des machines. Le tableau de bord d'ANKO affiche l'état opérationnel de votre machine, la gestion de la production et les rappels de maintenance. La plateforme de reporting d'ANKO est capable d'accepter des rapports saisis manuellement tels que des formulaires de retour d'entretien, des documents de dépannage, des rapports de problèmes de production, des statistiques sur les déchets, et des mémos de gestion, etc.; tout cela pour rendre le système facile à utiliser et aider votre entreprise à réussir.
Utiliser le système IoT dANKO pour prévoir la maintenance
La notification de maintenance sera mise en évidence en rouge sur le tableau de bord dANKO
Après toute maintenance effectuée, les informations peuvent être téléchargées manuellement sur la plateforme de reporting dANKO
ANKO a intégré le système IoT dans nos machines pour moderniser fondamentalement les systèmes de production alimentaire et créer une usine intelligente. Nous nous concentrons sur la résolution des problèmes de production et de maintenance, la réduction des besoins en main-d'œuvre et la facilitation de la planification de la maintenance de votre équipement. ANKO est dédié à aider les fabricants alimentaires à augmenter leur efficacité de production, ainsi qu'à l'innovation et à la transformation des entreprises.
Introduction aux équipements alimentaires
- Branchez le câble réseau
- Appuyez sur le bouton d'inspection IoT pour évaluer l'état de fonctionnement de la machine
- Lancez la production alimentaire
- Les données de production doivent être téléchargées sur le système cloud simultanément
Branchez le câble réseau dans la prise jaune du routeur
Appuyez sur le bouton d'inspection IoT et attendez d'entendre le sifflement, puis la procédure d'inspection est terminée
La production alimentaire peut être lancée après la fin des tests
Avancer vers le succès de la fabrication intelligente ! Présentation de la technologie de cloud computing avec des machines ANKO FOOD
ANKO fournit nos machines à l'industrie de la transformation alimentaire, et notre objectif est de développer des machines qui sont "faciles à utiliser" pour nos clients. Au cours de la phase de développement, nos ingénieurs ont prévu des systèmes de gestion séparés pour la machine et le système de cloud computing. Basé sur notre concept de conception de machines, nous nous concentrons sur les informations de production et la maintenance des machines et sélectionnons les pièces correspondantes, puis développons davantage les systèmes nécessaires pour la surveillance à distance, les entraînements de moteurs et les capteurs. Afin de faire fonctionner le traitement des données dans le cloud de manière fluide, les données brutes initiales sont transformées en informations de production précieuses. De plus, l'interface cloud est conçue avec des graphiques et se concentre sur une excellente expérience utilisateur, afin de présenter les informations de manière plus visuelle et facile à comprendre, pour augmenter la lisibilité et la fluidité.
- Proposition de solution
Amélioration de la fabrication alimentaire – Solutions de production de raviolis automatisées optimisées avec système IoT intégré
ANKO a fait
La production alimentaire automatisée et l'introduction de la fabrication intelligente sont devenues le cœur des usines alimentaires ; cette tendance est accélérée et motivée par le manque de main-d'œuvre manuelle dans cette industrie spécifique à travers le monde. Cela simplifie le processus de production complexe en de simples réglages de paramètres qui sont saisis par le personnel d'exploitation ; cela augmente la capacité de production. Après l'introduction du système IoT, il est également possible pour une personne de gérer et de surveiller plusieurs machines de fabrication, ainsi que les informations de production quotidiennes via un appareil mobile.
ANKO peut vous aider davantage
Les solutions de production de raviolis tout-en-un d'ANKO comprennent la configuration de lignes de production complètes intégrées avec des transformateurs de légumes, des hachoirs à viande, des mélangeurs à pâte, des machines de formation, des équipements d'emballage et des machines d'inspection par rayons X alimentaires pour augmenter l'efficacité de la production automatisée de raviolis.
Si vous êtes intéressé par plus d'informations, veuillez cliquer sur En savoir plus ou remplir le formulaire de demande ci-dessous.
- Machines
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HLT-700U
ANKO a vérifié notre système IoT avec des clients à Taïwan qui possèdent une machine de remplissage et de formation multipurpose HLT-700U. Ils étaient très satisfaits des résultats et ont acheté une machine supplémentaire. Le HLT-700U d'ANKO a une capacité impressionnante et il ne nécessite que 5 heures de fonctionnement pour répondre aux exigences de production quotidienne normales. Avec notre système de gestion de production optimisé, les entreprises peuvent se concentrer sur le développement de nouveaux produits et l'expansion de leurs canaux de distribution. Les responsables de la ligne de production apprécient vraiment la commodité, l'information et la précision fournies par le système IoT dANKO qui est envoyé sur un appareil mobile.
- Pays
États-Unis
Solutions de machines alimentaires ethniques et d'équipement de transformation alimentaire pour les États-Unis
ANKO fournit à nos clients aux États-Unis une technologie avancée de production alimentaire automatisée pour la fabrication de raviolis, de rouleaux de printemps, d'empanadas, de burritos, de mochi, de quesadillas et d'enveloppes de rouleaux de printemps. Nous proposons également des solutions intégrées pour des aliments populaires tels que les samosas, les momos, les pierogis, les tortillas, les shumai, les perles de tapioca, et plus encore. Notre équipe professionnelle aide les clients à effectuer une transition en douceur de la fabrication manuelle à la fabrication automatisée pour améliorer leur efficacité de production et leur cohérence. Pour fournir un service rapide et localisé, ANKO a établi un bureau de représentation aux États-Unis. Avec une équipe dédiée sur place, nous sommes en mesure d'offrir des consultations en personne, des démonstrations de machines et un support après-vente réactif adapté aux besoins spécifiques de nos clients américains. Chaque histoire de succès dANKO met en avant comment nous soutenons nos clients dans leur entreprise de fabrication alimentaire automatisée, de la préparation des aliments et de l'acquisition de machines à la conception de lignes de production, en passant par le dépannage et le service après-vente. N'hésitez pas à cliquer sur les études de cas réussies suivantes pour découvrir comment nous pouvons travailler ensemble pour optimiser votre production alimentaire.
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Solutions d'équipement de transformation alimentaire
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