IoT-Smart-Maschine für die automatisierte Teigtaschenproduktion mit Fernüberwachung und vorausschauender Wartung.

ANKO HLT-700U integriert ein Industrie 4.0 IoT-System, das Produktionslinien mit einem Bediener, cloudbasierte Datenverwaltung und fortschrittliche Wartungsprognosen für eine optimierte Effizienz in der Lebensmittelproduktion ermöglicht.

Verwendung des IoT-Systems von ANKO, um Wartungen vorherzusagen und unerwartete mechanische Probleme zu verhindern, um die Produktivität und Effizienz zu steigern
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ANKO Smart Machine – Pionier der Integration des Internet der Dinge [IoT] in der automatisierten Lebensmittelproduktion

ANKO betrachtet das IoT-System als die Grundlage für neue automatisierte Produktionslinien bei der Transformation in eine intelligente Fabrik, die vom Industrie 4.0-Bewegung beeinflusst wird. Unser neues IoT-System wurde im Dezember 2022 offiziell eingeführt, nachdem mehr als drei Jahre Entwicklung in Zusammenarbeit mit Systemintegrationsunternehmen und verschiedenen Machbarkeitsprüfungen vergangen sind. ANKO stellt unser IoT-System der HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine vor, um der steigenden Marktnachfrage nach verschiedenen Teigtaschen und ähnlichen Lebensmitteln, die unsere Kunden weltweit anfordern, gerecht zu werden. Während der Entwicklungsphase verwendete ein taiwanesischer Kunde die HLT-700U von ANKO, um Teigtaschen herzustellen, und basierend auf ihrem Feedback verbesserten unsere Ingenieure weiterhin unser IoT-System. Nach mehreren Benutzertests und Überprüfungen war dieser Kunde sehr zufrieden mit den Vorteilen, die das IoT-System von ANKO für seine Produktionsbedürfnisse bot. ANKO kann Unternehmen dabei unterstützen, in die intelligente Fertigung zu wechseln, und wir sind auch stolz darauf, neue Meilensteine in der Innovation intelligenter Maschinen und im Produktionsprozess von Lebensmitteln erreicht zu haben.

Case-ID: US-008

Teigtasche

ANKO Team Forschung Problemlösung oder Lösungsbereitstellung

Lösung 1. ANKO’s Smart Machine Remote Management: Ein Bediener verwaltet mehrere Maschinen

Früher mussten die Betreiber während des automatisierten Lebensmittelproduktionsprozesses die Produktionslinie vor Ort überwachen, um einen reibungslosen und genauen Betriebserfolg sicherzustellen. Nachdem ANKO das IoT-System in unsere intelligenten Maschinen integriert hat, kann der Produktionsstatus remote über mobile Geräte überwacht werden. Dies ermöglicht es einem Betreiber, mehrere Produktlinien gleichzeitig zu verwalten und erhöht somit die Arbeitseffizienz. Durch den Wechsel zu den intelligenten Maschinen von ANKO können Manager Maschinen und Produktionsstatus aus der Ferne mit erhöhten Informationen und Genauigkeit überwachen. Dies reduziert die Notwendigkeit für manuelle Routineinspektionen und senkt die Kosten für kostspielige Operationen. Integrierte Lebensmittelproduktion mit KI wird für viele erfolgreiche Lebensmittelhersteller weltweit zur neuen Norm.

ANKO IoT-Systembetriebsmodus
ANKO IoT-Systembetriebsmodus
HLT-700U intelligente Maschinen, die eine Produktionslinie mit einem Mitarbeiter erreichen
HLT-700U intelligente Maschinen, die eine Produktionslinie mit einem Mitarbeiter erreichen
Überwachung des Maschinenbetriebsstatus über ein mobiles Gerät
Überwachung des Maschinenbetriebsstatus über ein mobiles Gerät
Lösung 2. Datenbasierte Produktionsverwaltung zur Verbesserung der Produktionseffizienz

Produktionsberichte wurden früher in gedruckten Dokumenten erstellt und manuell abgelegt, was zeitaufwendig und arbeitsintensiv war. Jetzt laden die intelligenten Maschinen von ANKO alle Produktionsinformationen in das Cloud-System hoch und zeichnen sie auf, um Datenverlust, Ungenauigkeiten und Fehler während des Schichtwechsels der Mitarbeiter zu verhindern. Wenn wichtige Informationen digitalisiert sind, können Produktionsleiter den Produktionsstatus über ein mit dem Internet verbundenes mobiles Gerät abrufen und in Echtzeit mit dem Produktionslinienleiter kommunizieren. Noch wichtiger ist, dass das IoT-System von ANKO sofort einsatzbereit ist, sodass keine zusätzlichen Investitionen in Programme oder Systeme erforderlich sind. Alles, was benötigt wird, ist, sich in das IoT-System von ANKO einzuloggen, um sofortigen Zugriff auf den aktuellen Produktionsstatus zu haben, was es Managern ermöglicht, die Humanressourcen effektiv zuzuweisen und die Produktionsabläufe ordnungsgemäß zu verwalten.

Melden Sie sich im IoT-System von ANKO an, um auf alle Produktionsinformationen zuzugreifen.
Melden Sie sich im IoT-System von ANKO an, um auf alle Produktionsinformationen zuzugreifen.
Digitalisierte Produktionsinformationen ermöglichen die Echtzeitansicht und Diskussionen.
Digitalisierte Produktionsinformationen ermöglichen die Echtzeitansicht und Diskussionen.
Sie können eine Produktionsstatistik eines bestimmten Produktionszeitraums auswählen.
Sie können eine Produktionsstatistik eines bestimmten Produktionszeitraums auswählen.
Lösung 3. Das IoT-System von ANKO – Fortschrittliche Wartung zur Reduzierung von Betriebsunterbrechungen.

Ein Maschinenfehler kann zu Ausfallzeiten in der Produktionslinie führen, es kann erforderlich sein, einen professionellen Techniker vor Ort zu haben, um die fehlerhaften Teile zu finden und das Problem zu beheben. In der Regel wird die Produktion erst wieder aufgenommen, nachdem ein neues Teil bestellt und an die Fabrik geliefert sowie installiert wurde. Wenn dies während einer Hochsaison der Produktion geschieht, wird es die Rentabilität des Unternehmens beeinträchtigen. ANKO integrierte das IoT-System in unsere Maschinen, um automatisch Anomalien zu erkennen, die Teile identifizieren, die möglicherweise ersetzt werden müssen, und sofort eine Warnung an die ANKO zu senden. Armaturenbrett. Dann kann der Techniker einen schnellen Wartungsplan erstellen. Teile können auch im Voraus beschafft werden, und dieses System verlängert die Lebensdauer der Maschine, es verbessert auch die Effizienz der Lebensmittelproduktion und der Maschinenwartung. Das Dashboard von ANKO zeigt den Betriebsstatus Ihrer Maschine, das Produktionsmanagement und Wartungserinnerungen an. Die Reporting-Plattform von ANKO kann manuell eingegebene Berichte wie Wartungsfeedbackformulare, Fehlersuche-Dokumente, Produktionsproblemmeldungen, Statistiken über Abfallmaterialien und Managementmemos usw. akzeptieren; alles, um das System benutzerfreundlich zu gestalten und Ihrem Unternehmen zum Erfolg zu verhelfen.

Verwendung des IoT-Systems von ANKO, um Wartungen vorherzusagen
Verwendung des IoT-Systems von ANKO, um Wartungen vorherzusagen
Wartungsbenachrichtigungen werden auf dem Dashboard von ANKO rot hervorgehoben
Wartungsbenachrichtigungen werden auf dem Dashboard von ANKO rot hervorgehoben
Nach durchgeführter Wartung können die Informationen manuell auf die Reporting-Plattform von ANKO hochgeladen werden
Nach durchgeführter Wartung können die Informationen manuell auf die Reporting-Plattform von ANKO hochgeladen werden

ANKO integrierte das IoT-System in unsere Maschinen, um die Lebensmittelproduktionssysteme grundlegend zu modernisieren und eine intelligente Fabrik zu schaffen. Wir konzentrieren uns darauf, Produktions- und Wartungsprobleme zu lösen, den Arbeitsaufwand zu reduzieren und die Wartungsplanung Ihrer Geräte zu erleichtern. ANKO hat sich der Unterstützung von Lebensmittelherstellern verschrieben, um deren Produktionseffizienz sowie Geschäftsinnovation und -transformation zu steigern.



Einführung in Lebensmittelgeräte

  • Stecken Sie das Netzwerkkabel ein
  • Drücken Sie die IoT-Prüftaste, um den Betriebsstatus der Maschine zu bewerten
  • Starten Sie die Lebensmittelproduktion
  • Produktionsdaten sollten gleichzeitig in das Cloud-System hochgeladen werden
Stecken Sie das Netzwerkkabel in die gelbe Buchse am Router
Stecken Sie das Netzwerkkabel in die gelbe Buchse am Router
Drücken Sie die IoT-Prüftaste und warten Sie, bis Sie das Pfeifen hören, dann ist das Prüfverfahren abgeschlossen
Drücken Sie die IoT-Prüftaste und warten Sie, bis Sie das Pfeifen hören, dann ist das Prüfverfahren abgeschlossen
Die Lebensmittelproduktion kann nach Abschluss der Tests gestartet werden
Die Lebensmittelproduktion kann nach Abschluss der Tests gestartet werden
Vorwärts zum Erfolg der intelligenten Fertigung! Einführung der Cloud-Computing-Technologie mit ANKO FOOD Maschinen

ANKO liefert unsere Maschinen an die Lebensmittelindustrie, und unser Ziel ist es, Maschinen zu entwickeln, die für unsere Kunden "einfach zu bedienen" sind. Während der Entwicklungsphase planten unsere Ingenieure separate Verwaltungssysteme für die Maschine und das Cloud-Computing-System. Basierend auf unserem Designkonzept für Maschinen konzentrieren wir uns auf Produktionsinformationen und Maschinenwartung und wählen die entsprechenden Teile aus, um dann die erforderlichen Systeme für die Fernüberwachung, Motorantriebe und Sensoren weiterzuentwickeln. Um die Datenverarbeitung in der Cloud reibungslos zu gestalten, werden die ursprünglichen Rohdaten in wertvolle Produktionsinformationen umgewandelt. Darüber hinaus ist die Cloud-Schnittstelle mit Grafiken gestaltet und konzentriert sich auf eine hervorragende Benutzererfahrung, um Informationen auf eine visuellere und leichter verständliche Weise zu präsentieren, um die Lesbarkeit und Flüssigkeit zu erhöhen.


Lösungsvorschlag

Lebensmittelherstellungs-Upgrade – Optimierte automatisierte Teigtaschenproduktionslösungen mit integriertem IoT-System

ANKO hat

Die automatisierte Lebensmittelproduktion und die Einführung von Smart Manufacturing sind zum Kern von Lebensmittelbetrieben geworden; dieser Trend wird durch den Mangel an manueller Arbeit in dieser speziellen Branche weltweit beschleunigt und vorangetrieben. Dies vereinfacht den komplexen Produktionsprozess in einfache Parametereinstellungen, die vom Betriebspersonal eingegeben werden; dies erhöht die Produktionskapazität. Nach der Einführung des IoT-Systems ist es auch möglich, dass eine Person mehrere Fertigungsmaschinen verwaltet und überwacht sowie tägliche Produktionsinformationen über ein mobiles Gerät abruft.

ANKO kann Ihnen mehr helfen

Die One-Stop-Teigtaschenproduktionslösungen von ANKO umfassen die Konfiguration kompletter Produktionslinien, die mit Gemüseverarbeitungsmaschinen, Fleischwölfen, Teigmischern, Formmaschinen, Verpackungsgeräten und Lebensmittelscanner-Maschinen integriert sind, um die Effizienz der automatisierten Teigtaschenproduktion zu steigern.

Wenn Sie an weiteren Informationen interessiert sind, klicken Sie bitte Mehr erfahren oder füllen Sie das Anfrageformular unten aus.

 ANKO bietet eine Teigtaschenmaschine und Produktionslösung an

Maschinen
HLT-700U
HLT-700U

ANKO hat unser IoT-System mit Kunden in Taiwan verifiziert, die eine HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine besitzen. Sie waren mit den Ergebnissen sehr zufrieden und kauften eine zusätzliche Maschine. Die HLT-700U von ANKO hat eine beeindruckende Kapazität und benötigt nur 5 Stunden Betrieb, um die normalen täglichen Produktionsanforderungen zu erfüllen. Mit unserem optimierten Produktionsmanagementsystem können Unternehmen sich auf die Entwicklung neuer Produkte und die Erweiterung ihrer Vertriebskanäle konzentrieren. Produktionslinienmanager schätzen wirklich die Bequemlichkeit, Informationen und Genauigkeit, die durch das IoT-System von ANKO bereitgestellt werden, das an ein mobiles Gerät gesendet wird.

Land
  • Vereinigte Staaten
    Vereinigte Staaten
    Lösungen für Maschinen und Lebensmittelverarbeitung für ethnische Lebensmittel in den Vereinigten Staaten

    ANKO bietet unseren Kunden in den Vereinigten Staaten fortschrittliche automatisierte Lebensmittelproduktionstechnologie zur Herstellung von Teigtaschen, Frühlingsrollen, Empanadas, Burritos, Mochi, Quesadillas und Frühlingsrollenteig. Wir bieten auch integrierte Lösungen für beliebte Lebensmittel wie Samosas, Momo, Pierogi, Tortillas, Shumai, Tapiokaperlen und mehr an. Unser professionelles Team unterstützt Kunden bei einem reibungslosen Übergang von manueller zu automatisierter Fertigung, um ihre Produktionseffizienz und -konsistenz zu verbessern.   Um einen zeitnahen und lokalisierten Service zu bieten, hat ANKO eine Niederlassung in den Vereinigten Staaten eingerichtet. Mit einem engagierten Team vor Ort können wir persönliche Beratung, Maschinenvorführungen und reaktionsschnellen After-Sales-Support anbieten, der auf die spezifischen Bedürfnisse unserer amerikanischen Kunden zugeschnitten ist.   Jede ANKO Erfolgsgeschichte zeigt, wie wir unsere Kunden in ihrem automatisierten Lebensmittelgeschäft unterstützen, von der Lebensmittelvorbereitung und Maschinenbeschaffung über die Gestaltung von Produktionslinien bis hin zu Fehlersuche und After-Sales-Service.   Bitte klicken Sie auf die folgenden erfolgreichen Fallstudien, um zu entdecken, wie wir gemeinsam Ihre Lebensmittelproduktion optimieren können.

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Wie eliminieren Sie Produktionsdatenverluste und ermöglichen Echtzeit-Entscheidungen in Ihren Lebensmittelproduktionsbetrieben?

Das cloudbasierte IoT-System von ANKO digitalisiert und lädt alle Produktionsinformationen in Echtzeit automatisch hoch und ersetzt fehleranfällige manuelle Dokumentationen durch präzise, zugängliche Analysen. Manager haben sofortigen Zugriff auf umfassende Produktionsstatistiken, Schichtberichte und Leistungskennzahlen von jedem internetfähigen Gerät, was datengestützte Entscheidungen ermöglicht, die die Ressourcenzuteilung optimieren und die Effizienz maximieren. Keine zusätzlichen Softwareinvestitionen erforderlich – einfach in das Dashboard von ANKO einloggen, um vollständige Produktionssichtbarkeit zu erhalten. Fordern Sie eine Demonstration an, um zu sehen, wie die digitalisierte Produktionsverwaltung Ihre Betriebsführung und Rentabilität revolutioniert.

Die intelligente vorausschauende Wartungsfunktion stellt einen Quantensprung in der Produktionszuverlässigkeit dar, indem sie fortschrittliche Sensoren und KI-Algorithmen nutzt, um Anomalien zu erkennen, bevor es zu einem Ausfall der Geräte kommt. Das System warnt Techniker automatisch über das Dashboard von ANKO, wenn Komponenten Aufmerksamkeit benötigen, was proaktive Teilebeschaffung und geplante Wartung ermöglicht, die unerwartete Ausfallzeiten minimiert. Diese Industrie 4.0-Lösung verwandelt die Teigtaschenherstellung von arbeitsintensiven Prozessen in optimierte, datengestützte Abläufe, die die Produktivität steigern, Abfall reduzieren und die Ressourcenzuteilung optimieren. Mit 47 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung und Installationen in über 114 Ländern bietet ANKO schlüsselfertige Lösungen, einschließlich Gemüseverarbeitungsmaschinen, Fleischwolf, Teigmischer, Verpackungsmaschinen und Röntgeninspektionsgeräte, und bietet umfassende Unterstützung für Unternehmen, die in den Betrieb von Smart Factories übergehen und nachhaltige Wettbewerbsvorteile im globalen Lebensmittelproduktionsmarkt erzielen.