Türkçe 
ANKO Akıllı Makine – Otomatik Gıda Üretiminde Nesnelerin İnterneti [IoT] Entegrasyonunun Öncüsü
ANKO, Endüstri 4.0 hareketinin etkisiyle akıllı fabrikaya dönüşürken IoT sistemini yeni otomatik üretim hatlarının temeli olarak görmektedir. Yeni IoT sistemimiz, sistem entegrasyon şirketleriyle ve çeşitli fizibilite testleriyle üç yılı aşkın bir geliştirme sürecinin ardından Aralık 2022'de resmi olarak tanıtıldı. ANKO, dünya genelinde müşterilerimizin talep ettiği çeşitli mantı ve benzeri gıda ürünleri için artan pazar talebini karşılamak amacıyla HLT-700U Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi'ni IoT sistemimizle tanıtmaktadır. Geliştirme aşamasında, bir Tayvanlı müşteri ANKO’nun HLT-700U'sunu Dumpling üretmek için kullandı ve geri bildirimlerine dayanarak mühendislerimiz IoT sistemimizi geliştirmeye devam etti. Birden fazla kullanıcı testi ve doğrulama sonrasında, bu müşteri ANKO’nın IoT sisteminin üretim ihtiyaçlarına sağladığı avantajlardan oldukça memnun kaldı. ANKO, işletmelerin akıllı üretime geçişine yardımcı olabilmektedir ve ayrıca akıllı makine inovasyonu ve gıda üretim sürecinde yeni kilometre taşlarına ulaşmaktan gurur duyuyoruz.
Mantı
ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Teslimi
Çözüm 1. ANKO’nun Akıllı Makine Uzaktan Yönetimi: Bir Operatörün Birden Fazla Makineyi Yönetmesi
Daha önce, otomatik gıda üretim süreci sırasında operatörlerin üretim hattını yerinde denetlemesi gerekiyordu, böylece operasyonel başarıyı sorunsuz ve doğru bir şekilde sağlamak mümkün oluyordu. ANKO akıllı makinelerine IoT sistemini entegre ettikten sonra, üretim durumu mobil cihazlar aracılığıyla uzaktan izlenebilir. Bu, bir operatörün aynı anda birden fazla ürün hattını yönetmesini sağlar ve böylece iş gücü verimliliğini artırır. ANKO akıllı makinelerine geçiş yaparak, yöneticiler makineleri ve üretim durumunu uzaktan artırılmış bilgi ve doğrulukla izleyebilir. Bu, manuel rutin denetim ihtiyacını azaltır ve maliyetli operasyonların maliyetlerini düşürür. Yapay zeka ile entegre gıda üretimi, dünya genelindeki birçok başarılı gıda üretim işletmesi için yeni bir norm haline geliyor.
ANKO IoT sistemi çalışma modu
HLT-700U akıllı makinelerle tek çalışanlı üretim hattı
Mobil cihaz üzerinden makine çalışma durumunu izleme
Çözüm 2. Üretim Verimliliğini Artırmak için Veri Tabanlı Üretim Yönetimi
Üretim raporları geçmişte basılı belgelerle tamamlanır ve manuel olarak dosyalanırdı, bu da zaman alıcı ve iş gücü yoğun bir süreçti. Artık, ANKO'nun akıllı makineleri tüm üretim bilgilerini bulut sistemine yükleyip kaydederek veri kaybını, yanlışlıkları ve çalışan vardiya değişimi sırasında herhangi bir hatayı önlüyor. Anahtar bilgiler dijitalleştirildiğinde, üretim yöneticileri internete bağlı bir mobil cihaz aracılığıyla üretim durumuna erişebilir ve üretim hattı yöneticisiyle gerçek zamanlı olarak iletişim kurabilir. Daha da önemlisi, ANKO’nın IoT sistemi hemen kullanılabilir durumda, bu nedenle programlar veya sistemler için ek bir yatırım gerekmemektedir. Gerekli olan tek şey, ANKO’nun IoT sistemine giriş yapmaktır; bu sayede yöneticilerin gerçek zamanlı üretim durumuna anında erişimi olur ve insan kaynaklarını etkili bir şekilde tahsis edip üretim operasyonlarını doğru bir şekilde yönetmeleri sağlanır.
Tüm üretim bilgilerine erişmek için ANKO’nun IoT Sistemine giriş yapın.
Dijitalleştirilmiş üretim bilgileri, gerçek zamanlı görüntüleme ve tartışmalara olanak tanır.
Belirli bir üretim dönemine ait üretim istatistiklerini seçebilirsiniz.
Çözüm 3. ANKO’nun IoT Sistemi – Operasyonel kesinti süresini azaltmak için Gelişmiş Bakım
Bir makine arızası, üretim hattında duraksamalara neden olabilir, arızalı parçaları bulmak ve sorun gidermek için profesyonel bir teknisyenin yerinde olması gerekebilir. Genellikle, üretim yalnızca yeni bir parça sipariş edilip fabrikaya teslim edildikten sonra ve ardından kurulduktan sonra yeniden başlar. Eğer bu, yoğun üretim sezonu sırasında gerçekleşirse, işin kârlılığını etkileyecektir. ANKO makinelerimize IoT sistemini entegre etti, böylece değişim gerektirebilecek parçaları otomatik olarak tespit edebilir ve hemen ANKO'ya bir uyarı gönderebilir. Gösterge Paneli. O zaman teknisyen bakım için hızlı bir plan oluşturabilir. Parçalar önceden de temin edilebilir ve bu sistem makinenin ömrünü uzatır, ayrıca gıda üretimini ve makine bakım verimliliğini artırır. ANKO’nun Kontrol Paneli, makinenizin çalışma durumunu, üretim yönetimini ve bakım hatırlatmalarını gösterir. ANKO raporlama platformu, bakım geri bildirim formları, sorun giderme belgeleri, üretim sorun raporları, atık malzeme istatistikleri ve yönetim notları gibi manuel olarak girilen raporları kabul edebilme yeteneğine sahiptir; tüm bunlar sistemi kullanımı kolay hale getirmek ve işinizin başarılı olmasına yardımcı olmak içindir.
ANKO’nın IoT Sistemini kullanarak bakım tahmini yapmak
Bakım bildirimi, ANKO’nın Gösterge Tablosu'nda kırmızı renkte vurgulanacaktır
Herhangi bir bakım yapıldıktan sonra, bilgi ANKO Raporlama Platformu'na manuel olarak yüklenebilir
ANKO makinelerimize IoT sistemini entegre ederek gıda üretim sistemlerini temelden yükseltmek ve akıllı bir fabrika oluşturmak için çalışmaktadır. Üretim ve bakım sorunlarını çözmeye, iş gücü gereksinimlerini azaltmaya ve ekipman bakım planlamanızı kolaylaştırmaya odaklanıyoruz. ANKO, gıda üreticilerinin üretim verimliliğini artırmalarına, ayrıca iş yeniliği ve dönüşümüne yardımcı olmaya kendini adamıştır.
Gıda Ekipmanları Tanıtımı
- Ağ kablosunu takın
- Makinenin çalışma durumunu değerlendirmek için IoT İnceleme Düğmesine basın
- Gıda üretimini başlatın
- Üretim verileri bulut sistemine aynı anda yüklenmelidir
Ağ kablosunu yönlendiricinin sarı soketine takın
IoT İnceleme Düğmesine basın ve ıslık sesi duyana kadar bekleyin, ardından inceleme işlemi tamamlanır
Test tamamlandıktan sonra gıda üretimi başlatılabilir
Akıllı Üretimin Başarısına Doğru İlerliyoruz! ANKO FOOD Makineleri ile Bulut Bilişim Teknolojisini Tanıtıyoruz.
ANKO, makinelerimizi gıda üretim endüstrisine tedarik etmektedir ve amacımız, müşterilerimiz için "kullanımı kolay" makineler geliştirmektir. Geliştirme aşamasında, mühendislerimiz makine ve bulut bilişim sistemi için ayrı yönetim sistemleri planladılar. Makine tasarım konseptimize dayanarak, üretim bilgilerine ve makine bakımına odaklanıyoruz ve ilgili parçaları seçiyoruz, ardından uzaktan izleme, motor sürücüleri ve sensörler için gerekli sistemleri daha da geliştiriyoruz. Bulut veri işlemenin sorunsuz çalışabilmesi için, başlangıçtaki ham veriler değerli üretim bilgilerine dönüştürülmektedir. Ayrıca, bulut arayüzü grafiklerle tasarlanmış olup mükemmel bir kullanıcı deneyimine odaklanarak bilgileri daha görsel ve anlaşılır bir şekilde sunmak, okunabilirliği ve akıcılığı artırmak amacıyla geliştirilmiştir.
- Çözüm Teklifi
Gıda Üretim Yükseltmesi – Entegre IoT Sistemi ile Optimize Edilmiş Otomatik Mantı Üretim Çözümleri
ANKO yaptı.
Otomatik gıda üretimi ve akıllı üretime giriş, gıda fabrikalarının merkezini oluşturmuştur; bu trend, dünya genelinde bu spesifik sektördeki manuel iş gücünün eksikliği ile hızlanmakta ve yönlendirilmektedir. Bu, karmaşık üretim sürecini, işletme personeli tarafından girilen basit parametre ayarlarına dönüştürmektedir; bu da üretim kapasitesini artırmaktadır. IoT sisteminin tanıtılmasından sonra, bir kişinin birden fazla üretim makinesini yönetmesi ve izlemesi, ayrıca günlük üretim bilgilerine mobil bir cihaz aracılığıyla erişmesi de mümkündür.
ANKO size daha fazla yardımcı olabilir.
ANKO’nun Tek Duraklı Mantı Üretim Çözümleri, otomatik Mantı üretim verimliliğini artırmak için sebze işleme makineleri, et kıyma makineleri, hamur karıştırıcılar, şekillendirme makineleri, ambalaj ekipmanları ve Gıda X-Ray Kontrol makineleri ile entegre tam üretim hatlarının yapılandırılmasını içerir.
Daha fazla bilgiyle ilgileniyorsanız, lütfen Daha Fazla Öğrenin tıklayın veya aşağıdaki sorgu formunu doldurun.
- Makineler
-
HLT-700U
ANKO Tayvan'daki HLT-700U Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi'ne sahip müşterilerle IoT sistemimizi doğruladı. Sonuçlardan çok memnun kaldılar ve ek bir makine satın aldılar. ANKO’nun HLT-700U modeli etkileyici bir kapasiteye sahiptir ve normal günlük üretim gereksinimlerini tamamlamak için yalnızca 5 saatlik bir çalışma süresi gerektirir. Optimize edilmiş üretim yönetim sistemimizle, işletmeler yeni ürün geliştirmeye ve dağıtım kanallarını genişletmeye odaklanabilir. Üretim hattı yöneticileri, ANKO’nun mobil cihaza gönderdiği IoT sisteminin sağladığı kolaylık, bilgi ve doğruluğu gerçekten takdir ediyor.
- Ülke
Amerika Birleşik Devletleri
Amerika Birleşik Devletleri Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
ANKO, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki müşterilerimize Dumpling, Yumurta Rulosu, Empanada, Bahar Rulosu, Burrito, Mochi, Quesadilla ve Bahar Rulosu Sarma için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca Samosa, Momo, Pierogi, Tortilla, Shumai, Tapioka İnci ve daha fazlası gibi popüler yiyecekler için entegre çözümler de sunuyoruz. Profesyonel ekibimiz, müşterilere manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçişte yardımcı olarak üretim verimliliğini ve tutarlılığını artırmalarını sağlar. Zamanında ve yerel hizmet sunmak için, ANKO Amerika Birleşik Devletleri'nde bir şube ofisi kurmuştur. Yerel olarak görev yapan bir ekiple, Amerikan müşterilerimizin özel ihtiyaçlarına göre kişisel danışmanlık, makine gösterimleri ve hızlı satış sonrası destek sunabiliyoruz. Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir. Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek üzere lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
- Kategori
- İndirilenler
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni gıda işleme makinemizi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
