IoT розумна машина для автоматизованого виробництва пельменів з віддаленим моніторингом та прогнозуванням технічного обслуговування.

ANKO HLT-700U інтегрує систему IoT Індустрії 4.0, що дозволяє виробництво з одним оператором, управління даними в хмарі та прогнозування технічного обслуговування для оптимізації ефективності виробництва продуктів харчування.

Використання IoT-системи ANKO для прогнозування технічного обслуговування та запобігання несподіваним механічним проблемам з метою підвищення продуктивності та ефективності
Відправити запит Додати в кошик

ANKO Розумна машина – Піонер інтеграції Інтернету речей [IoT] в автоматизоване виробництво їжі

ANKO вважає систему IoT основою для нових автоматизованих виробничих ліній під час трансформації в розумну фабрику, що підлягає впливу руху Індустрії 4.0. Наша нова система IoT була офіційно представлена в грудні 2022 року після більше ніж трьох років розробки у співпраці з компаніями з інтеграції систем та різними тестами на доцільність. ANKO представляє нашу IoT-систему для універсальної заповнювальної та формувальної машини HLT-700U, щоб задовольнити зростаючий попит на різноманітні пельмені та подібні харчові продукти, які запитують наші клієнти по всьому світу. Під час етапу розробки тайванський клієнт використовував HLT-700U від ANKO для виробництва пельменів, і на основі їх відгуків наші інженери продовжили вдосконалювати нашу IoT-систему. Після численних тестувань користувачів та перевірок, цей клієнт був дуже задоволений перевагами, які система IoT ANKO надала їх виробничим потребам. ANKO може допомогти бізнесам перейти до розумного виробництва, і ми також пишаємося досягненням нових етапів у інноваціях розумних машин та у процесі виробництва їжі.

Case-ID: US-008

Пельмень

Команда ANKO вирішення проблем або доставка рішень

Рішення 1. Дистанційне управління Smart Machine від ANKO: досягнення одного оператора для управління кількома машинами

Раніше, під час автоматизованого процесу виробництва їжі, операторам потрібно було контролювати виробничу лінію на місці, щоб забезпечити безперебійну та точну успішність операцій. Після того, як ANKO впровадила систему IoT у наше розумне обладнання, статус його виробництва можна відстежувати віддалено за допомогою мобільних пристроїв. Це дозволяє одному оператору одночасно керувати кількома продуктовими лініями, що підвищує ефективність праці. Перемикаючись на розумні машини ANKO, менеджери можуть віддалено контролювати машини та статус виробництва з підвищеною інформацією та точністю. Це зменшує потребу в ручних рутинних перевірках і знижує витрати на дорогі операції. Інтегроване виробництво їжі з використанням ШІ стає новою нормою для багатьох успішних підприємств харчової промисловості по всьому світу

ANKO Режим роботи IoT системи
ANKO Режим роботи IoT системи
Розумні машини HLT-700U, що досягають виробничої лінії з одним працівником
Розумні машини HLT-700U, що досягають виробничої лінії з одним працівником
Моніторинг стану роботи машини через мобільний пристрій
Моніторинг стану роботи машини через мобільний пристрій
Рішення 2. Управління виробництвом на основі даних для підвищення ефективності виробництва

У минулому виробничі звіти завершувалися у друкованих документах і вручну архівувалися, що займало багато часу та вимагало значних трудових витрат. Тепер розумні машини ANKO завантажують і записують всю інформацію про виробництво в хмарну систему, запобігаючи втраті даних, неточностям та будь-яким помилкам під час зміни зміни працівників. Коли ключова інформація цифрова, менеджери з виробництва можуть отримувати доступ до статусу виробництва через мобільний пристрій, підключений до інтернету, і спілкуватися з менеджером виробничої лінії в реальному часі. Більш важливо, що IoT-система ANKO вже доступна для негайного використання, тому не потрібно додаткових інвестицій у програми чи системи. Все, що потрібно, це увійти в IoT-систему ANKO, щоб мати миттєвий доступ до статусу виробництва в реальному часі, що дозволяє менеджерам ефективно розподіляти людські ресурси та належним чином управляти виробничими операціями.

Увійдіть до IoT-системи ANKO, щоб отримати доступ до всієї інформації про виробництво
Увійдіть до IoT-системи ANKO, щоб отримати доступ до всієї інформації про виробництво
Цифрова інформація про виробництво дозволяє переглядати та обговорювати в реальному часі
Цифрова інформація про виробництво дозволяє переглядати та обговорювати в реальному часі
Ви можете вибрати статистику виробництва за конкретний виробничий період
Ви можете вибрати статистику виробництва за конкретний виробничий період
Рішення 3. IoT-система ANKO – Розширене обслуговування для зменшення простоїв у роботі

Злам машини може призвести до простою виробничої лінії, може знадобитися професійний технік на місці для виявлення несправних частин і усунення неполадок. Зазвичай виробництво відновлюється лише після того, як нова частина замовлена та доставлена на завод, а потім встановлена. Якщо це станеться під час пікового виробничого сезону, це вплине на прибутковість бізнесу. ANKO інтегрувала систему IoT у наші машини для автоматичного виявлення будь-яких аномалій, які ідентифікують частини, що можуть потребувати заміни, і негайно надсилають сповіщення до ANKO Панель управління. Тоді технік може запланувати швидкий план обслуговування. Деталі також можуть бути закуплені заздалегідь, і ця система подовжує термін служби машини, а також покращує виробництво їжі та ефективність обслуговування машин. Панель управління ANKO відображає робочий стан вашої машини, управління виробництвом та нагадування про обслуговування. Звітна платформа ANKO може приймати вручну введені звіти, такі як форми зворотного зв'язку з обслуговування, документи з усунення несправностей, звіти про виробничі проблеми, статистику відходів та управлінські меморандуми тощо; все це для того, щоб зробити систему зручною у використанні та допомогти вашому бізнесу досягти успіху.

Використання IoT-системи ANKO для прогнозування технічного обслуговування
Використання IoT-системи ANKO для прогнозування технічного обслуговування
Повідомлення про технічне обслуговування буде виділено червоним на панелі управління ANKO
Повідомлення про технічне обслуговування буде виділено червоним на панелі управління ANKO
Після виконання будь-якого технічного обслуговування інформацію можна вручну завантажити на платформу звітності ANKO
Після виконання будь-якого технічного обслуговування інформацію можна вручну завантажити на платформу звітності ANKO

ANKO інтегрувала систему IoT у наші машини, щоб кардинально оновити системи виробництва їжі та створити розумну фабрику. Ми зосереджені на вирішенні проблем виробництва та обслуговування, зменшенні потреби в робочій силі та полегшенні планування обслуговування вашого обладнання. ANKO прагне допомогти виробникам їжі підвищити їхню ефективність виробництва, а також інновації та трансформацію бізнесу.



Вступ до харчового обладнання

  • Вставте мережевий кабель
  • Натисніть кнопку перевірки IoT, щоб оцінити стан роботи машини
  • Розпочніть виробництво їжі
  • Дані про виробництво повинні бути завантажені в хмарну систему одночасно
Вставте мережевий кабель у жовтий роз'єм на маршрутизаторі
Вставте мережевий кабель у жовтий роз'єм на маршрутизаторі
Натисніть кнопку перевірки IoT і чекайте, поки не почуєте свист, тоді процедура перевірки завершена
Натисніть кнопку перевірки IoT і чекайте, поки не почуєте свист, тоді процедура перевірки завершена
Виробництво їжі може бути розпочато після завершення тестування
Виробництво їжі може бути розпочато після завершення тестування
Рухаючись вперед до успіху розумного виробництва! Представляємо технологію хмарних обчислень з машинами ANKO FOOD

ANKO постачає наші машини для харчової промисловості, і наша мета - розробити машини, які є "зручними у використанні" для наших клієнтів. На етапі розробки наші інженери спланували окремі системи управління для машини та хмарної обчислювальної системи. Виходячи з нашої концепції дизайну машин, ми зосереджуємося на інформації про виробництво та обслуговування машин і вибираємо відповідні деталі, а потім розробляємо системи, необхідні для дистанційного моніторингу, приводів двигунів і датчиків. Щоб забезпечити безперебійну роботу обробки даних у хмарі, початкові сирі дані обробляються в цінну виробничу інформацію. Крім того, хмарний інтерфейс розроблений з графікою і зосереджується на відмінному користувацькому досвіді, щоб представити інформацію у більш візуальному та зрозумілому вигляді, підвищуючи читабельність і плавність.


Пропозиція рішення

Оновлення виробництва їжі – оптимізовані автоматизовані рішення для виробництва пельменів з вбудованою системою IoT

ANKO зробив

Автоматизоване виробництво їжі та впровадження розумного виробництва стали основою харчових фабрик; ця тенденція прискорюється і зумовлена нестачею ручної праці в цій специфічній галузі по всьому світу. Це спрощує складний виробничий процес до простих налаштувань параметрів, які вводяться операційним персоналом; це збільшує виробничу потужність. Після впровадження системи IoT також можливо, щоб одна людина управляла та контролювала кілька виробничих машин, а також отримувала щоденну інформацію про виробництво через мобільний пристрій.

ANKO може допомогти вам більше

Рішення з виробництва пельменів від ANKO включають налаштування повних виробничих ліній, інтегрованих з овочевими обробниками, м'ясорубками, змішувачами тіста, формувальними машинами, упаковочним обладнанням та машинами для рентгенівської інспекції продуктів харчування, щоб підвищити ефективність автоматизованого виробництва пельменів.

Якщо ви зацікавлені в отриманні додаткової інформації, будь ласка, натисніть Дізнатися більше або заповніть форму запиту нижче.

 ANKO пропонує машину для пельменів та рішення для виробництва

Машини
HLT-700U
HLT-700U

ANKO підтвердив нашу IoT-систему з клієнтами на Тайвані, які володіють універсальною заповнювальною та формувальною машиною HLT-700U. Вони були дуже задоволені результатами і придбали додаткову машину. HLT-700U від ANKO має вражаючу потужність, і для виконання нормових щоденних виробничих вимог йому потрібно лише 5 годин роботи. З нашою оптимізованою системою управління виробництвом підприємства можуть зосередитися на розробці нових продуктів та розширенні своїх каналів збуту. Менеджери виробничих ліній дійсно цінують зручність, інформацію та точність, які надає IoT-система ANKO, що надсилається на мобільний пристрій.

Країна
  • Сполучені Штати
    Сполучені Штати
    Рішення для машин і обладнання для обробки їжі в Сполучених Штатах

    ANKO надає нашим клієнтам у Сполучених Штатах передові автоматизовані технології виробництва їжі для приготування пельменів, яєчних рулетів, емпанад, весняних рулетів, буріто, мохі, кесадільї та обгорток для весняних рулетів. Ми також пропонуємо інтегровані рішення для популярних страв, таких як самоси, мому, пироги, тортильї, шумаї, тапіока перли та інше. Наша професійна команда допомагає клієнтам здійснити плавний перехід від ручного до автоматизованого виробництва, щоб підвищити їхню ефективність та стабільність виробництва.   Щоб забезпечити своєчасне та локалізоване обслуговування, ANKO відкрила філію в Сполучених Штатах. Завдяки команді, що працює на місці, ми можемо запропонувати особисті консультації, демонстрації машин та оперативну підтримку після продажу, адаптовану до специфічних потреб наших американських клієнтів.   Кожна історія успіху ANKO демонструє, як ми підтримуємо наших клієнтів у їхньому автоматизованому виробництві продуктів харчування, починаючи з підготовки їжі та закупівлі обладнання до проектування виробничих ліній, усунення несправностей та післяпродажного обслуговування.   Будь ласка, не соромтеся натискати на наступні успішні кейси, щоб дізнатися, як ми можемо працювати разом для оптимізації вашого виробництва продуктів харчування.

Категорія
Завантаження

Пошук за потребами

Пошук по умовах:

Меню

Рекомендації

Як усунути втрати даних виробництва та забезпечити прийняття рішень в реальному часі у ваших операціях з виробництва їжі?

Хмарна IoT-система ANKO автоматично оцифровує та завантажує всю інформацію про виробництво в реальному часі, замінюючи схильну до помилок ручну документацію на точну, доступну аналітику. Менеджери отримують доступ до всебічної статистики виробництва, звітів про зміни та показників продуктивності миттєво з будь-якого пристрою, підключеного до Інтернету, що дозволяє приймати рішення на основі даних, які оптимізують розподіл ресурсів і Не потрібно додаткових інвестицій у програмне забезпечення — просто увійдіть у Панель управління ANKO для повної видимості виробництва. Запросіть демонстрацію, щоб побачити, як цифрове управління виробництвом революціонізує ваш оперативний контроль і прибутковість.

Інтелектуальна функція прогнозного обслуговування є квантовим стрибком у надійності виробництва, використовуючи сучасні датчики та алгоритми штучного інтелекту для виявлення аномалій до того, як станеться відм Система автоматично сповіщає техніків через панель управління ANKO, коли компоненти потребують уваги, що дозволяє проактивно закуповувати запчастини та планувати технічне обслуговування, що мінімізує несподівані простої. Це рішення Індустрії 4.0 перетворює виробництво пельменів з трудомістких операцій на оптимізовані, орієнтовані на дані процеси, які підвищують продуктивність, зменшують відходи та оптимізують розподіл ресурсів. З 47-річним досвідом у виробництві обладнання для обробки їжі та установками в понад 114 країнах, ANKO пропонує комплексні рішення, включаючи овочеві обробники, м'ясорубки, змішувачі для тіста, упаковочне обладнання та рентгенівські інспекційні машини, надаючи всебічну підтримку бізнесам, які переходять на розумні фабричні операції та досягають стійких конкурентних переваг на глобальному ринку виробництва продуктів харчування.