українська 
Рішення для обладнання харчової переробки
Перегляньте наше нове обладнання для переробки їжі та рішення під ключ
-
Інновації в харчовій промисловості з подвійними рішеннями: ANKO допомагає австралійському клієнту розширитися на різноманітні ринки
Клієнт управляє центральною кухнею та мережею ресторанів в Австралії, популярною як серед місцевих жителів, так і серед туристів. Оскільки продажі зросли, а ручне виробництво досягло своїх меж, вони прийняли HLT-700U від ANKO Універсальна заповнювальна та формувальна машина для підвищення ефективності. Щоб задовольнити попит на нові смаки та здорові варіанти, клієнт співпрацював з ANKO, щоб розробити індивідуальні форми та безглютенові пельмені. Використовуючи базу рецептів та експертизу НДІ компанії ANKO, ми забезпечили стабільне виробництво, прискорили запуск продукту та зменшили витрати на розробку, що допомогло клієнту розширити асортимент продукції та виділитися на ринку.
-
Перетворення інноваційних бізнес-можливостей! ANKO Допомагає південноафриканському виробнику досягти автоматизації виробництва курячих пиріжків та диференціації продукту
Цей клієнт працює на харчовій фабриці в Південній Африці вже понад 30 років, спеціалізуючись на високоякісних заморожених продуктах, включаючи самоси, рулети та вафлі. З сильним впізнаванням бренду на місцевому ринку, клієнт спочатку відвідав стенд ANKO на виставці IBA для початкової консультації. У той час у них не було термінової потреби в автоматизації, і вони не шукали подальшого контакту. Через рік, коли продажі їхнього існуючого продукту стабілізувалися, вони вирішили розробити новий продукт. Після проведення маркетингового дослідження вони виявили, що м'ясні пироги користуються великою популярністю в регіоні. Це призвело до того, що вони знову зв'язалися з ANKO, щоб дослідити рішення з автоматизації. З нашою професійною допомогою ми налаштували унікальні візерунки для їхніх курячих пирогів, успішно диференціюючи їхні продукти на ринку та покращуючи їхню брендову ідентичність.
-
Лідер китайського ринку їжі в Америці! Комплексна підтримка ANKO для ефективного виробництва пельменів
Цей клієнт є китайським американцем третього покоління, який успадкував оптовий бізнес з продуктами харчування свого діда в Сполучених Штатах. Кілька років тому його компанії довелося адаптуватися до змін на загальному ринку та зосередитися на виробництві та розподілі китайської кухні. Після ретельного дослідження ринку клієнт придбав універсальну заповнювальну та формувальну машину HLT-700U від ANKO для виготовлення справжніх китайських пельменів. Після майже року тестування на ринку, яке показало обнадійливі продажі, клієнт ще раз інвестував у автоматичну лінію виробництва яєчних рулетів ER-24 та конвеєрну фритюрницю AF-589 через рік. Високоякісне та надійне обладнання для харчової промисловості від ANKO успішно допомогло клієнтам досягти успіху у виробництві автентичної китайської їжі та стати лідерами на ринку.
-
Технологічний прорив! Автоматизоване з'єднання серій реалізує ефективний виробничий процес всього заводу
Автоматизація виробництва є неминучою в харчовій промисловості, і ANKO має на меті "допомогти виробникам досягти високих цілей автоматизації виробництва." У 2024 році ми запустили "Інтегровану виробничу лінію Сяо Лун Бао" як концепцію інтеграції для з'єднання різних пов'язаних виробничих частин. Протягом року, ANKO успішно запустила першу у світі лінію виробництва Сяо Лонг Бао, підтримувану нашою системою "автоматизованих рішень для виробництва їжі", щоб ще більше підвищити ефективність виробництва їжі та зменшити загальні вимоги до праці. ANKO забезпечує застосування розумних технологій у процесі виробництва їжі для підвищення якості продукції, стабільності та смаку, щоб надати конкурентні переваги.
-
Нові "Інтегровані виробничі лінії" ANKO: Має щоденну виробничу потужність 150,000 шт., оптимізуючи трудові ресурси!
Глобальний продовольчий ринок швидко змінюється. Коли настають пікові сезони, термінові замовлення завжди надходять швидко. Стикаючись із глобальним дефіцитом робочої сили та постійно змінюваними смаками споживачів, харчові компанії прагнуть знайти більш гнучкі та ефективні моделі виробництва, щоб реагувати на попит на ринку. Нова "Інтегрована виробнича лінія" компанії ANKO розроблена для вирішення труднощів, пов'язаних з виробництвом їжі. Наші нові виробничі лінії включають пельмені, шуймай, весняні рулети та сяо лун бао, забезпечуючи все необхідне: системи подачі, формувальні машини, упаковку та різне обладнання для перевірки. Упорядкована конфігурація праці ANKO має щоденний випуск 150,000 одиниць! Ми також можемо запропонувати рішення для інших харчових продуктів, налаштовуючи відповідне виробниче обладнання для оптимізації ефективності та впровадження плавного інтегрованого переходу.
-
Виробництво багатошарових кондитерських виробів з ультрависокою виробничою потужністю! ANKO розробила "Трійкову лінію високої потужності для виробництва парати" для клієнта з Бангладеш.
Цей ANKO клієнт є відомим виробником продуктів харчування в Бангладеш, а їхній бізнес охоплює кілька галузей харчової промисловості. Вони використовують напівавтоматичне обладнання для виробництва Парати, щоб задовольнити попит на внутрішньому ринку. Щоб розширити продажі своїх Парата на міжнародному рівні, цей клієнт придбав повністю автоматизовані харчові машини ANKO, щоб виробляти приблизно 100,000 штук на день для задоволення попиту на глобальному ринку. Цей ANKO постійний клієнт впевнений у високій якості роботи наших машин та професійних послуг підтримки, які ми надаємо. Наша команда налаштувала виробничу лінію для парати з трьома лініями високої потужності для цієї компанії. Завдяки допомозі місцевих дистриб'юторів ANKO з Бангладеш, цей клієнт відвідав нашу штаб-квартиру в Тайвані для проведення випробувальних операцій машин, і результати успішно відповідали вимогам клієнта щодо виробництва та харчових специфікацій.
-
Природним способом пофарбовані безглютенові Хар Гоу! ANKO приносить інновації в австралійську китайську кухню
Клієнт ANKO управляє ресторанами та магазинами на винос в Австралії; вони також володіють харчовою фабрикою та продають свою продукцію в супермаркетах. Їхні страви включають Хар Гоу (креветкові пельмені), Тан Бао, пельмені та булочки. Останнім часом багато харчових підприємств почали використовувати автоматизоване виробниче обладнання через нестачу робочої сили в Австралії. Цей клієнт є чудовим прикладом. Вони придбали універсальну заповнювальну та формувальну машину HLT-700XL, формувальну машину EA-100KA, автоматичну обгорткову та формувальну машину SD-97SS та інші машини ANKO, щоб виробляти широкий асортимент продукції. Вони успішно перейшли на автоматизоване виробництво їжі, збільшили продуктивність і вирішили трудові питання. Інженери ANKO допомогли клієнту підтримувати машини та успішно розробити нові смаки Хар Гоу.
-
ANKO Розроблено нові солодкі весняні рулети для клієнта з США для вирішення проблем з виробництвом начинок
Фабрика цього клієнта знаходиться в Каліфорнії, де проживає найбільша кількість китайців у Сполучених Штатах. Вони спеціалізуються на виробництві та оптовій торгівлі китайською їжею, включаючи пельмені, Хар Гоу, Баоці, весняні рулети, Шумай тощо. У них є розподільчий центр у їхньому місцевому районі, і споживачі можуть купувати їхні продукти в супермаркетах, безпосередньо оптом та у інших дистриб'юторів. Цей клієнт володіє багатофункціональною заповнювальною та формувальною машиною HLT-700XL від ANKO, автоматичною машиною для пельменів SD-97W, автоматичною машиною для шунгаїв HSM-600 та автоматичною машиною для листів тіста для весняних рулетів SRP. Оскільки попит на весняні рулети продовжує зростати, клієнт дізнався про останню машину для приготування весняних рулетів SR-27 від ANKO і відразу зв'язався з нами, щоб організувати демонстрацію. На додаток до овочевих і свинячих весняних рулетів, які спочатку виготовляв клієнт, вони попросили протестувати рулети з начинкою з сиру та яблучної кориці через їхнє бажання розробити інноваційні нові продукти весняних рулетів і скористатися зростаючим ринком солодких весняних рулетів.
-
![ANKO Розумна машина – Піонер інтеграції Інтернету речей [IoT] в автоматизоване виробництво їжі](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Розумна машина – Піонер інтеграції Інтернету речей [IoT] в автоматизоване виробництво їжі
ANKO вважає систему IoT основою для нових автоматизованих виробничих ліній під час трансформації в розумну фабрику, що підлягає впливу руху Індустрії 4.0. Наша нова система IoT була офіційно представлена в грудні 2022 року після більше ніж трьох років розробки у співпраці з компаніями з інтеграції систем та різними тестами на доцільність. ANKO представляє нашу IoT-систему для універсальної заповнювальної та формувальної машини HLT-700U, щоб задовольнити зростаючий попит на різноманітні пельмені та подібні харчові продукти, які запитують наші клієнти по всьому світу. Під час етапу розробки тайванський клієнт використовував HLT-700U від ANKO для виробництва пельменів, і на основі їх відгуків наші інженери продовжили вдосконалювати нашу IoT-систему. Після численних тестувань користувачів та перевірок, цей клієнт був дуже задоволений перевагами, які система IoT ANKO надала їх виробничим потребам. ANKO може допомогти бізнесам перейти до розумного виробництва, і ми також пишаємося досягненням нових етапів у інноваціях розумних машин та у процесі виробництва їжі.
-
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO забезпечила успішні рішення для виробництва пирогів для польського клієнта
Клієнт ANKO управляє харчовою фабрикою в Польщі, яка спеціалізується на виробництві заморожених продуктів. Піроги є одним з національних основних продуктів Польщі. Цей клієнт спочатку сильно покладався на ручне виробництво пирогів, а потім перейшов на автоматизоване виробництво, використовуючи машини від іншого виробника, і зіткнувся з невирішеними проблемами виробництва. Тоді вони виявили ANKO HLT-700U Універсальна машина для наповнення та формування, яка ідеально підходить для виробництва пирогів, була постачена місцевим агентом ANKO у Польщі; вона має маркування CE і постачається з художніми формами, які можуть створювати пельмені, що дуже нагадують традиційні ручні пироги. Наш клієнт був задоволений машиною ANKO, виробничими рішеннями, а наш місцевий агент також дуже підтримував, надаючи нашому клієнту актуальну інформацію про ринок.
-
Машина для приготування Хар Гоу (креветкових пельменів) від ANKO підтримує розширення бізнесу французького клієнта
Цей клієнт є піонером у впровадженні китайського дім-суму на європейські ринки; вони почали виробляти та продавати готові заморожені продукти дім-сум у багатьох різних оптових та роздрібних магазинах Європи та досягли великого визнання бренду. Однак, враховуючи високі витрати на працю в більшості європейських країн, цей клієнт звернувся до ANKO для автоматизованої оцінки виробництва. Щоб їхній бізнес покращився та розширився, вони вирішили придбати HSM-600 від ANKO Машина Siumai; незабаром після цієї покупки клієнт повернувся до ANKO і придбав універсальну заповнювальну та формувальну машину HLT-700XL від ANKO для виробництва Хар Гоу (креветкові пельмені). Закупівля обох машин ANKO допомогла їм виконати свої виробничі вимоги та задовольнити потреби ринку.
-
Дизайн машини для приготування пельменів без добавок для сингапурської компанії
Клієнтка та її партнери розпочали бізнес у Сінгапурі. Ці підприємці пізніше вирішили інвестувати в бізнес китайських дім-сум у 2019 році. Спочатку вони придбали обладнання у постачальника в Китаї, але обладнання не було таким зручним у використанні і вимагало кількох працівників для роботи. Крім того, вони зіткнулися з багатьма труднощами та проблемами під час своїх виробничих процесів. На щастя, цей самий клієнт знайшов ANKO. ANKO - це компанія, яка присвячена якості та продуктивності, пропонуючи індивідуальні виробничі рішення для різних харчових продуктів та враховуючи унікальні вимоги кожного з наших клієнтів. Цей клієнт придбав обладнання HLT-700XL та EA-100KA від ANKO для виробництва пельменів та супових пельменів Сяолунг. Компанія постачає багато шкіл пельменями, а також співпрацює з багатьма центральними кухнями. Завдяки обладнанню від ANKO цей клієнт зміг створити власний бренд, оскільки досяг великого успіху.
-
ANKO FOOD Лабораторія: Розробка рецепту тапіоки для тайванської компанії готової до вживання
Цей тайванський клієнт розпочав свій бізнес з виробництва консервованих продуктів для експорту, які в основному продаються в Північну Америку, Австралію та Нову Зеландію, але нещодавно виявив зростаючий попит на тапіоку по всьому світу, і у клієнта є багато існуючих замовників, які є власниками магазинів з подрібненим льодом та чаю/напоїв. Цей тайванський клієнт не мав досвіду у виробництві тапіоки і спочатку хотів знайти OEM, але був направлений OEM-компанією для консультації з ANKO. Після того, як команда ANKO успішно розробила продукти з тапіоки, які клієнт бажав виробляти, вони придбали автоматичну машину для різання та округлення GD-18B від ANKO, яка наразі знаходиться у виробництві.
-
Машина для приготування смаженого яблучного пирога – проектування обладнання для панамської компанії
Клієнт відкрив корейські ресторани в Панамі, які місцеві жителі вважають хорошим місцем для задоволення своїх смакових рецепторів і шлунка. У той час власник хотів подавати більше страв у своїх ресторанах і продавати через інші канали. Щоб досягти мети, його центральна кухня повинна була постачати різні види їжі та збільшити виробничі потужності. Більше того, з урядовою протекціоністською політикою він вважав, що купівля машини буде хорошою інвестицією. Тоді хтось представив ANKO та нашу універсальну заповнювальну та формувальну машину серії HLT власнику. Під час свого візиту до ANKO для випробування машин він зрозумів, що ANKO є надійним і здатним запропонувати послуги з налаштування та під ключ. Нарешті, він обрав ANKO як свого бізнес-партнера для спільного зростання.
-
ANKO Китайська виробнича лінія для пельменів - проектування машин для австралійської компанії
Через високі витрати на працю та проблеми з управлінням працівниками, клієнт, спеціалізуючись на приготуванні китайської їжі, почав шукати лінію обробки їжі для приготування смажених і парових пельменів. Друг порекомендував компанію ANKO FOOD MACHINE клієнту. Завдяки автоматичному обладнанню для виготовлення пельменів, клієнт може збільшити обсяги виробництва з кращим управлінням. Крім того, AFD-888 з сертифікатом CE відповідає необхідним вимогам клієнта - безпеці їжі та гігієні. Це найважливіша причина, чому клієнт обирає ANKO. (Модель AFD-888 більше недоступна. Замість неї пропонується модель HLT-700U.)
-
Успішно виготовлено хрусткі овочеві спринг-роли! ANKO налаштував автоматичну машину для спринг-ролів для клієнта в Канаді
У Канаді ринок заморожених продуктів перебуває в жорсткій конкуренції. Місцеві жителі надають перевагу покупці їжі на винос або швидкої їжі, щоб заощадити час. Клієнт управляє мережею ресторанів і отримує замовлення на заморожені продукти від супермаркетів. Через зростаючий попит, окрім оригінальної машини, яку вони купили у ANKO для виготовлення вонтона, смажених пельменів, шанмай та подібного, вони хотіли б придбати обладнання для приготування весняних рулетів для розширення своїх виробничих ліній. (Модель SR-24 більше недоступна. Нова модель - машина SR-27.)
-
ANKO Налаштував автоматизоване рішення для виробництва Хар Гоу, щоб допомогти клієнту в Нідерландах розширитися в новий бізнес
Клієнт ANKO управляє пекарнею в Нідерландах і експортує свою випічку до різних європейських країн, включаючи Великобританію, Францію, Німеччину та Люксембург. Нещодавно цей клієнт розпочав виробництво китайських дім-сумів і дізнався про ANKO через місцеві контакти в харчовій промисловості. Завдяки нашій відмінній репутації, професійній експертизі та якісному обслуговуванню в галузі, ми успішно створили автоматизовану лінію виробництва Хар Гоу для виготовлення високоякісного Хар Гоу, яка відповідала очікуванням клієнта.
-
ANKO Налаштувала машину для Хар Гоу та надала виробничі рішення для клієнта в Гонконзі
Клієнт починає бізнес з виробництва приправ. На сьогоднішній день компанія існує більше ста років, пропонуючи смачну, здорову та безпечну їжу гурманам. Оскільки їхні продукти дім-сум з'явилися на ринку в 1990 році, вони використовують сковорідки для смаження ANKO (серія SF), машини для виготовлення пельменів (серія HLT-700), лінію виробництва весняних рулетів (SR-24), напівавтоматичну лінію виробництва весняних рулетів (серія SRPF) для виробництва та продажу заморожених продуктів, включаючи китайський смажений рис/локшину та різноманітні види дім-сум, у багатьох країнах. Зі зростанням попиту постачання Хар Гоу (креветкові пельмені), виготовлених вручну, не змогло задовольнити велику кількість замовлень. Цей клієнт все ще придбав автоматичну машину для приготування пельменів з пристроєм для формування Хар Гоу (пельмені з креветками) від ANKO, оскільки вони вірять у якість нашої машини, яка реалізує ідеї клієнта щодо суворого дотримання санітарних норм, контролю кожного виробничого процесу та забезпечення найбезпечнішої їжі для споживачів.
-
Мультифункціональна машина для начинки та формування вегетаріанських пельменів ANKO – проектування обладнання для тайванської компанії
Вегетаріанські продукти є основними товарами клієнта. Ручне виробництво більше не відповідає зростаючим вимогам. Тому автоматизація - це те, що їм потрібно для збільшення потужності та прибутків.
-
ANKO Створено рішення для начинки для туніського клієнта для виготовлення 150-грамових супервеликих кальцоне
Клієнт є власником мережі готелів у Тунісі. Говорячи про приготування їжі, їхня наполегливість щодо їжі здобула прихильність у відвідувачів і отримала чудові відгуки на деяких туристичних вебсайтах. Калцоне, як його рецепт, так і інгредієнти, виготовляється вручну їхнім шеф-кухарем. Під час святкування у готелі туристи можуть купити портативний кальцоне в кіоску і насолоджуватися ним, прогулюючись. У зв'язку з широкою популярністю страви, вони вирішили придбати машину, щоб задовольнити зростаючий попит або для майбутнього запуску нового меню в своїх ресторанах. Тоді гурманські кальцони можуть бути виготовлені на їхній центральній кухні та розподілені до кожного ресторану, що не лише підтримує якість продукту, але й знижує витрати на працю.
-
ANKO Автоматична дволінійна імітаційна машина для приготування пельменів – Дизайн обладнання для іспанської компанії
Клієнт, один з наших старих клієнтів, придбав Формувальну машину для Хараго та Машину для рибних кульок компанії ANKO. Він не тільки є OBM заморожених продуктів харчування, але також надає послуги OEM. На ринку заморожених продуктів в Іспанії гьоза була досить новою для місцевих жителів. Однак клієнт був сміливим, розширюючи абсолютно нову виробничу лінію на основі відомого бренду, який він створив. Він сподівався, що гьоза, страва, яка представляє японську культуру, зможе бути подана на столах в Іспанії. Для того, щоб розробити абсолютно новий проект, вибір постачальника машин має бути більш ретельним. Клієнт мав приємний досвід співпраці з нами, тому він був впевнений, що ми здатні спланувати цілу виробничу лінію, включаючи машини для підготовки інгредієнтів та приготування продуктів, такі як пароварка тощо. Щодо машини для приготування гьози, ми рекомендували йому AFD-888, вона має пристрій для закриття форми, який може виробляти більш пружні, але міцні на смак і більш делікатні на вигляд вироби. Увесь проект був добре підготовлений і готовий до виходу на ринок. (Модель AFD-888 більше недоступна. Замість неї пропонується модель HLT-700U.)
-
Автоматична машина для формування Хар Гоу - проектування обладнання для китайської компанії
Клієнт управляє компанією з повітряного кейтерингу. Вони пропонують страви авіакомпаній на багатьох рейсах для обслуговування десятків тисяч пасажирів, які подорожують до і з Китаю. Креветкові пельмені - це вишукане блюдо, призначене лише для бізнес-класу та пасажирів першого класу. Через складну процедуру, зростання заробітної плати в Китаї та зростаючий попит, вони вирішили автоматизувати виробництво креветкових пельменів. Автоматична машина для формування Хар Гоу від ANKO виробляє 2000 одиниць на годину та забезпечує стандартизований контроль якості, стабільне виробництво, просте обслуговування та догляд. Вони є ключовими факторами, які сприяють співпраці.
-
ANKO Універсальна машина для наповнення та формування – Дизайн обладнання для тайванської компанії
Клієнт керує закладом харчування поруч зі школою. Загалом дві особи повинні відповідати за всі роботи. Через те, що все більше людей відвідували заклад, нестача робочої сили спонукала його розвивати машинне виробництво. Однак висока продуктивність не була його пріоритетом, тому він замовив комплект серії HLT-660, який вписується в бюджет і достатній для досягнення його годинної потужності близько 5000 одиниць. Після придбання машини вони готують інгредієнти вранці, а потім організовують виробництво близько полудня, готуючи після отримання замовлення, що може задовольнити великий попит під час пікових годин. (Примітка: серія HLT-660 більше недоступна. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання оновленої серії HLT-700.)
-
Автоматична дволінійна імітаційна ручна машина для приготування пельменів - проектування обладнання для голландської компанії
Клієнт розпочав свій бізнес з відкриття ресторану дім-сум, представляючи смак китайської кухні голландцям та розробляючи меню, орієнтоване на здоров'я. З ростом бізнесу вони заснували завод з переробки їжі. Шукаючи обладнання, вони виявили, що ANKO має багаторічний досвід у сфері харчового обладнання та налаштування машин відповідно до індивідуальних потреб і площі заводу. Тому він вирішив співпрацювати з нами. (Модель AFD-888 більше недоступна. Заміною є машина HLT-700U.)
