---

ส่งคำสั่งซื้อ ใส่ในรถเข็น

ANKO เครื่องจักรอัจฉริยะ – ผู้นำการบูรณาการของอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง [IoT] ในการผลิตอาหารอัตโนมัติ

ANKO มองว่าระบบ IoT เป็นรากฐานสำหรับสายการผลิตอัตโนมัติใหม่เมื่อเปลี่ยนแปลงเป็นโรงงานอัจฉริยะที่ได้รับอิทธิพลจากการเคลื่อนไหวของอุตสาหกรรม 4.0. ระบบ IoT ใหม่ของเราได้รับการแนะนำอย่างเป็นทางการในเดือนธันวาคม 2022 หลังจากการพัฒนามานานกว่า 3 ปี ร่วมกับบริษัทที่ทำการรวมระบบและการทดสอบความเป็นไปได้ต่างๆ. ANKO แนะนำระบบ IoT ของเราให้กับเครื่องบรรจุและขึ้นรูป HLT-700U เพื่อรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้นในตลาดสำหรับเกี๊ยวและผลิตภัณฑ์อาหารที่คล้ายกันซึ่งลูกค้าของเราขอทั่วโลก. ในระยะการพัฒนา ลูกค้าชาวไต้หวันได้ใช้ HLT-700U ของ ANKO เพื่อผลิตเกี๊ยว และตามข้อเสนอแนะแบบของพวกเขา วิศวกรของเรายังคงปรับปรุงระบบ IoT ของเราอย่างต่อเนื่อง. หลังจากการทดสอบและการตรวจสอบจากผู้ใช้หลายครั้ง ลูกค้ารายนี้รู้สึกพอใจกับข้อดีที่ระบบ IoT ของ ANKO มอบให้กับความต้องการในการผลิตของพวกเขา. ANKO สามารถช่วยธุรกิจในการเปลี่ยนไปสู่การผลิตอัจฉริยะ และเราก็ภูมิใจที่ได้บรรลุความก้าวหน้าใหม่ในนวัตกรรมเครื่องจักรอัจฉริยะและในกระบวนการผลิตอาหาร.

Case-ID: US-008

เกี๊ยว

การวิจัยปัญหาของทีม ANKO หรือการส่งมอบแนวทางแก้ไข

โซลูชัน 1. การจัดการระยะไกลของเครื่องจักรอัจฉริยะของ ANKO: การทำให้ผู้ปฏิบัติงานคนเดียวสามารถจัดการเครื่องจักรหลายเครื่อง

ก่อนหน้านี้ ในระหว่างกระบวนการผลิตอาหารอัตโนมัติ จำเป็นต้องมีผู้ปฏิบัติงานคอยดูแลสายการผลิตในสถานที่ เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นและแม่นยำ. หลังจากที่ ANKO ได้นำระบบ IoT เข้ามาใช้ในเครื่องจักรอัจฉริยะของเรา สถานะการผลิตสามารถตรวจสอบได้จากระยะไกลผ่านอุปกรณ์มือถือ. สิ่งนี้ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานคนเดียวสามารถจัดการหลายสายผลิตภัณฑ์ได้พร้อมกันและเพิ่มประสิทธิภาพแรงงานขึ้น การเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรอัจฉริยะของ ANKO ทำให้ผู้จัดการสามารถตรวจสอบเครื่องจักรและสถานะการผลิตจากระยะไกลได้ด้วยข้อมูลและความแม่นยำที่เพิ่มขึ้น. สิ่งนี้ช่วยลดความจำเป็นในการตรวจสอบตามปกติด้วยตนเองและลดต้นทุนในการดำเนินงานที่มีค่าใช้จ่ายสูง. การผลิตอาหารแบบบูรณาการด้วย AI กำลังกลายเป็นมาตรฐานใหม่สำหรับธุรกิจการผลิตอาหารที่ประสบความสำเร็จทั่วโลกหลายแห่ง.

ANKO โหมดการทำงานของระบบ IoT

เครื่องจักรอัจฉริยะ HLT-700U ที่ทำให้การผลิตเป็นสายการผลิตคนเดียว

การตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักรผ่านอุปกรณ์มือถือ

โซลูชัน 2. การจัดการการผลิตที่ใช้ข้อมูลเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต

รายงานการผลิตถูกจัดทำในเอกสารพิมพ์และจัดเก็บด้วยมือในอดีต ซึ่งใช้เวลานานและต้องใช้แรงงานมาก ตอนนี้ เครื่องจักรอัจฉริยะของ ANKO อัปโหลดและบันทึกข้อมูลการผลิตทั้งหมดในระบบคลาวด์เพื่อป้องกันการสูญหายของข้อมูล ความไม่ถูกต้อง และข้อผิดพลาดใด ๆ ในระหว่างการเปลี่ยนกะของพนักงาน. เมื่อข้อมูลสำคัญถูกดิจิทัล ผู้จัดการการผลิตสามารถเข้าถึงสถานะการผลิตผ่านอุปกรณ์มือถือที่เชื่อมต่อกับอินเทอร์เน็ตและสื่อสารกับผู้จัดการสายการผลิตได้ในเวลาจริง. ที่สำคัญกว่านั้น ระบบ IoT ของ ANKO พร้อมใช้งานทันที ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องลงทุนเพิ่มเติมในโปรแกรมหรือระบบใด ๆ สิ่งที่ต้องทำคือเข้าสู่ระบบ IoT ของ ANKO เพื่อเข้าถึงสถานะการผลิตแบบเรียลไทม์ทันที ซึ่งช่วยให้ผู้จัดการสามารถจัดสรรทรัพยากรมนุษย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพและจัดการการดำเนินงานการผลิตได้อย่างเหมาะสม.

เข้าสู่ระบบ IoT ของ ANKO เพื่อเข้าถึงข้อมูลการผลิตทั้งหมด

ข้อมูลการผลิตที่ดิจิทัลช่วยให้สามารถดูและอภิปรายได้แบบเรียลไทม์

คุณสามารถเลือกสถิติการผลิตในช่วงเวลาการผลิตที่เฉพาะเจาะจง

โซลูชัน 3. ระบบ IoT ของ ANKO – การบำรุงรักษาขั้นสูงเพื่อลดเวลาหยุดทำงานในการดำเนินงาน

การเกิดความล้มเหลวของเครื่องจักรอาจทำให้เกิดการหยุดชะงักในสายการผลิต ซึ่งอาจต้องการช่างเทคนิคมืออาชีพอยู่หน้างานเพื่อตรวจหาชิ้นส่วนที่ขัดข้องและแก้ไขปัญหา. โดยทั่วไปแล้ว การผลิตจะเริ่มขึ้นอีกครั้งหลังจากที่มีการสั่งซื้อและส่งมอบชิ้นส่วนใหม่ไปยังโรงงานแล้วจึงติดตั้ง หากเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในช่วงฤดูกาลผลิตสูง จะส่งผลกระทบต่อความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ. ANKO ได้รวมระบบ IoT เข้ากับเครื่องจักรของเราเพื่อตรวจจับความผิดปกติโดยอัตโนมัติ ซึ่งจะระบุชิ้นส่วนที่อาจต้องเปลี่ยนและส่งการแจ้งเตือนทันทีไปยัง ANKO แดชบอร์ด. จากนั้นช่างเทคนิคสามารถกำหนดแผนการบำรุงรักษาอย่างรวดเร็วได้. ชิ้นส่วนสามารถจัดหาได้ล่วงหน้า และระบบนี้ช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องจักร นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตอาหารและการบำรุงรักษาเครื่องจักรด้วย. แดชบอร์ดของ ANKO แสดงสถานะการทำงานของเครื่องจักรของคุณ, การจัดการการผลิต, และการเตือนความจำการบำรุงรักษา. แพลตฟอร์มรายงานของ ANKO สามารถรับรายงานที่ป้อนด้วยตนเอง เช่น แบบฟอร์มข้อเสนอแนะแบบบำรุงรักษา เอกสารการแก้ไขปัญหา รายงานปัญหาการผลิต สถิติของเสีย และบันทึกการจัดการ เป็นต้น; ทั้งหมดนี้เพื่อทำให้ระบบใช้งานง่ายและช่วยให้ธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จ.

การใช้ระบบ IoT ของ ANKO เพื่อคาดการณ์การบำรุงรักษา

การแจ้งเตือนการบำรุงรักษาจะถูกเน้นเป็นสีแดงในแดชบอร์ดของ ANKO

หลังจากการบำรุงรักษาใด ๆ เสร็จสิ้น ข้อมูลสามารถอัปโหลดด้วยตนเองไปยังแพลตฟอร์มรายงานของ ANKO

การแนะนำอุปกรณ์อาหาร

• เสียบสายเคเบิลเครือข่าย
• กดปุ่มตรวจสอบ IoT เพื่อตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่อง
• เริ่มการผลิตอาหาร
• ข้อมูลการผลิตควรอัปโหลดไปยังระบบคลาวด์พร้อมกัน

เสียบสายเคเบิลเครือข่ายเข้ากับช่องสีเหลืองบนเราเตอร์

กดปุ่มตรวจสอบ IoT และรอจนกว่าจะได้ยินเสียงนกหวีด จากนั้นขั้นตอนการตรวจสอบจะเสร็จสมบูรณ์

การผลิตอาหารสามารถเริ่มต้นได้หลังจากการทดสอบเสร็จสิ้น

ข้อเสนอแนวทางแก้ไข

การปรับปรุงการผลิตอาหาร – โซลูชันการผลิตเกี๊ยวอัตโนมัติที่ปรับให้เหมาะสมพร้อมระบบ IoT ในตัว

ANKO ทำ

การผลิตอาหารอัตโนมัติและการแนะนำการผลิตอัจฉริยะได้กลายเป็นหัวใจหลักของโรงงานอาหาร; แนวโน้มนี้ได้รับการเร่งและขับเคลื่อนโดยการขาดแคลนแรงงานคนในอุตสาหกรรมเฉพาะนี้ทั่วโลก ซึ่งทำให้กระบวนการผลิตที่ซับซ้อนกลายเป็นการตั้งค่าพารามิเตอร์ที่ง่ายซึ่งถูกป้อนโดยพนักงานที่ปฏิบัติงาน; ซึ่งเพิ่มความสามารถในการผลิต หลังจากการแนะนำระบบ IoT ก็สามารถให้คนคนเดียวจัดการและติดตามเครื่องจักรการผลิตหลายเครื่องและข้อมูลการผลิตประจำวันผ่านอุปกรณ์เคลื่อนที่ได้เช่นกัน.

ANKO สามารถช่วยคุณได้มากขึ้น

โซลูชันการผลิตเกี๊ยวแบบครบวงจรของ ANKO รวมถึงการกำหนดค่าของสายการผลิตที่สมบูรณ์ซึ่งรวมกับเครื่องแปรรูปผัก, เครื่องบดเนื้อ, เครื่องผสมแป้ง, เครื่องขึ้นรูป, อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์, และเครื่องตรวจสอบอาหารด้วยรังสีเอกซ์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเกี๊ยวอัตโนมัติ.

หากคุณสนใจข้อมูลเพิ่มเติม โปรดคลิก เรียนรู้เพิ่มเติม หรือกรอกแบบฟอร์มสอบถามด้านล่าง.

 

เครื่องจักร

HLT-700U

ANKO ได้ตรวจสอบระบบ IoT ของเรากับลูกค้าในไต้หวันที่มีเครื่องบรรจุและขึ้นรูป HLT-700U หลายประเภท. พวกเขาพอใจกับผลลัพธ์มากและได้ซื้อเครื่องเพิ่มเติมอีกหนึ่งเครื่อง. HLT-700U ของ ANKO มีความจุที่น่าประทับใจและต้องการเวลาในการทำงานเพียง 5 ชั่วโมงเพื่อให้ครบตามความต้องการการผลิตประจำวันปกติ. ด้วยระบบการจัดการการผลิตที่ได้รับการปรับแต่งของเรา ธุรกิจสามารถมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และการขยายช่องทางการจัดจำหน่ายของตนได้. ผู้จัดการสายการผลิตชื่นชมความสะดวกสบาย ข้อมูล และความแม่นยำที่ได้รับจากระบบ IoT ของ ANKO ซึ่งส่งไปยังอุปกรณ์เคลื่อนที่

ประเทศ

• 

  สหรัฐอเมริกา

  โซลูชันเครื่องจักรอาหารและอุปกรณ์แปรรูปอาหารเชื้อชาติสหรัฐอเมริกา

  ---

  ANKO ให้บริการลูกค้าของเราในสหรัฐอเมริกาด้วยเทคโนโลยีการผลิตอาหารอัตโนมัติขั้นสูงสำหรับการทำเกี๊ยว, โรลไข่, เอ็มปานาดา, โรลสด, บูริโต, โมจิ, เคซาดิญ่า, และแผ่นโรลสด. เรายังมีโซลูชันแบบบูรณาการสำหรับอาหารยอดนิยม เช่น ซาโมซ่า โมโม พีโรจิ ทอร์ติญ่า ชูไม และไข่มุกทาเปียกา และอื่นๆ. ทีมงานมืออาชีพของเราช่วยลูกค้าในการเปลี่ยนแปลงจากการผลิตด้วยมือไปสู่การผลิตอัตโนมัติเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความสม่ำเสมอในการผลิตของพวกเขา.   เพื่อให้บริการที่ตรงเวลาและเป็นท้องถิ่น ANKO ได้จัดตั้งสำนักงานสาขาในสหรัฐอเมริกา ด้วยทีมงานที่ตั้งอยู่ในท้องถิ่น เราสามารถให้คำปรึกษาแบบตัวต่อตัว การสาธิตเครื่องจักร และการสนับสนุนหลังการขายที่ตอบสนองต่อความต้องการเฉพาะของลูกค้าในอเมริกาได้อย่างเหมาะสม.   ทุกเรื่องราวความสำเร็จของ ANKO แสดงให้เห็นว่าเราสนับสนุนลูกค้าของเราในธุรกิจการผลิตอาหารอัตโนมัติอย่างไร ตั้งแต่การเตรียมอาหารและการจัดหาเครื่องจักรไปจนถึงการออกแบบสายการผลิต การแก้ปัญหา และบริการหลังการขาย.   โปรดคลิกที่กรณีศึกษาความสำเร็จต่อไปนี้เพื่อค้นหาว่าเราสามารถทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารของคุณได้อย่างไร.

  ---

---

หมวดหมู่

อาหารแช่แข็ง

มากกว่า

โรงงานอาหาร

มากกว่า

---

ดาวน์โหลด

• 

  Catalog of HLT-700U

  ---

---