โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องจักรประมวลผลอาหารและโซลูชันครบวงจรใหม่ของเรา
ไทย
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ลูกค้ารายนี้ดำเนินกิจการโรงงานอาหารในแอฟริกาใต้มาเป็นเวลาเกิน 30 ปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านอาหารแช่แข็งคุณภาพสูง รวมถึงซาโมซ่า โรลอัพ และวาฟเฟิล. ด้วยการรับรู้แบรนด์ที่แข็งแกร่งในตลาดท้องถิ่น ลูกค้าได้เยี่ยมชมบูธของ ANKO ที่งานแสดงสินค้า IBA เพื่อการปรึกษาเบื้องต้น. ในขณะนั้น พวกเขาไม่มีความจำเป็นเร่งด่วนในการทำให้เป็นอัตโนมัติและไม่ได้ติดตามการติดต่อเพิ่มเติม. หนึ่งปีต่อมา เมื่อยอดขายผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ของพวกเขาเริ่มมีเสถียรภาพ พวกเขาจึงตัดสินใจพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่. หลังจากทำการวิจัยตลาด พวกเขาค้นพบว่า พายเนื้อเป็นที่นิยมอย่างมากในภูมิภาคนี้. นี่ทำให้พวกเขากลับมาสัมพันธ์กับ ANKO เพื่อสำรวจโซลูชันการทำงานอัตโนมัติ. ด้วยความช่วยเหลือจากมืออาชีพของเรา เราได้ปรับแต่งลวดลายที่ไม่เหมือนใครสำหรับพายไก่ของพวกเขา ทำให้ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาแตกต่างในตลาดและเสริมสร้างเอกลักษณ์ของแบรนด์.
ลูกค้ารายนี้เป็นชาวจีนอเมริกันรุ่นที่สามที่สืบทอดธุรกิจขายส่งอาหารของคุณปู่ในสหรัฐอเมริกา. เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา บริษัทของเขาต้องปรับตัวเพื่อตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงในตลาดโดยรวมและมุ่งเน้นไปที่การผลิตและจัดจำหน่ายอาหารจีน. หลังจากการวิจัยตลาดอย่างละเอียด ลูกค้าได้ซื้อเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายประเภท HLT-700U ของ ANKO เพื่อทำเกี๊ยวจีนแท้ๆ. หลังจากการทดสอบตลาดเกือบหนึ่งปี ซึ่งแสดงให้เห็นถึงยอดขายที่น่าพอใจ ลูกค้าได้ลงทุนเพิ่มเติมในสายการผลิตโรลไข่อัตโนมัติ ER-24 และเครื่องทอดสายพาน AF-589 หนึ่งปีต่อมา. เครื่องจักรอาหารคุณภาพสูงและทนทานของANKOได้ช่วยให้ลูกค้าประสบความสำเร็จในการผลิตอาหารจีนแท้และกลายเป็นผู้นำในตลาด.
การทำให้การผลิตเป็นอัตโนมัติเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร และ ANKO มุ่งหวังที่จะ "ช่วยผู้ผลิตให้บรรลุเป้าหมายการผลิตอัตโนมัติที่สูง". ในปี 2024 เราได้เปิดตัว "สายการผลิตซาโอหลงเปาแบบบูรณาการ" ซึ่งเป็นแนวคิดการบูรณาการเพื่อเชื่อมต่อส่วนต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องในการผลิต. ภายในหนึ่งปี ANKO ได้เปิดตัวสายการผลิตเสี่ยวหลงเปาแห่งแรกของโลกอย่างสำเร็จ โดยได้รับการสนับสนุนจากระบบ "โซลูชันการผลิตอาหารอัตโนมัติ" ของเราเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารและลดความต้องการแรงงานโดยรวม. ANKO รับประกันว่าเทคโนโลยีอัจฉริยะถูกนำมาใช้ในกระบวนการผลิตอาหารของคุณเพื่อเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความสม่ำเสมอ และรสชาติ เพื่อให้ได้เปรียบทางการแข่งขัน.
ลูกค้า ANKO ดำเนินธุรกิจร้านอาหารและร้านอาหารสำเร็จรูปในออสเตรเลีย พวกเขายังเป็นเจ้าของโรงงานอาหารและขายผลิตภัณฑ์ของพวกเขาในซูเปอร์มาร์เก็ต รายการอาหารของพวกเขาประกอบด้วย Har Gow (เกี๊ยวกุ้ง), Tang Baos, ขนมจีบ และ ปาย. เมื่อเร็วๆ นี้ ธุรกิจอาหารหลายแห่งเริ่มใช้เครื่องจักรผลิตอัตโนมัติเนื่องจากขาดแคนดำรงงานในออสเตรเลีย ลูกค้าคนนี้เป็นตัวอย่างที่ดี พวกเขาซื้อเครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700XL ของ ANKO เครื่องขึ้นรูป EA-100KA เครื่องห่อและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97SS และเครื่อง ANKO อื่น ๆ เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย พวกเขาสามารถเปลี่ยนจากการผลิตอาหารแบบด้วยมือเป็นการผลิตอัตโนมัติได้สำเร็จ โดยเพิ่มผลิตภัณฑ์และแก้ไขปัญหาแรงงาน วิศวกรของ ANKO ช่วยลูกค้าในการบำรุงรักษาเครื่องจักรและพัฒนารสชาติ Har Gow ใหม่ได้อย่างประสบความสำเร็จ
ANKO ถือว่าระบบ IoT เป็นพื้นฐานสำหรับเส้นผลิตอัตโนมัติใหม่เมื่อเปลี่ยนแปลงเป็นโรงงานอัจฉริยะที่ได้รับผลกระทบจากการเคลื่อนไหวของอุตสาหกรรม 4.0 ระบบ IoT ใหม่ของเราได้ถูกเปิดตัวอย่างเป็นทางการในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2565 หลังจากการพัฒนาเป็นเวลากว่าสามปีทำงานร่วมกับบริษัทระบบการรวมระบบและการทดสอบความเป็นไปได้ต่าง ๆ ANKO แนะนำระบบ IoT ของเราให้กับเครื่องเติมและจัดรูปหลากหลายประเภท HLT-700U เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้นสำหรับเกลียวและผลิตภัณฑ์อาหารที่คล้ายกันที่ลูกค้าของเราต้องการทั่วโลก ในช่วงขั้นตอนการพัฒนา ลูกค้าไต้หวันใช้ HLT-700U ของ ANKO เพื่อผลิตเกี๊ยว และโดยอิงตามคำติชมของลูกค้า เราได้ทำการปรับปรุงระบบ IoT ของเราต่อไป หลังจากทดสอบและตรวจสอบโดยผู้ใช้หลายคน ลูกค้าคนนี้มีความพอใจมากกับประโยชน์ที่ระบบ IoT ของ ANKO นำเสนอให้กับความต้องการในการผลิตของพวกเขา ANKO สามารถช่วยให้ธุรกิจเข้าสู่การผลิตอัจฉริยะได้ และเรายังภูมิใจที่ได้บรรลุเป้าหมายใหม่ในนวัตกรรมเครื่องจักรอัจฉริยะและกระบวนการผลิตอาหาร
ลูกค้า ANKO ดำเนินธุรกิจโรงงานอาหารในประเทศโปแลนด์ที่เชี่ยวชาญในการผลิตอาหารแช่แข็ง พิโรกีเป็นหนึ่งในอาหารหลักของประเทศโปแลนด์ ลูกค้าคนนี้เริ่มต้นใช้การผลิต Pierogi ด้วยวิธีการทำด้วยมืออย่างหนัก แล้วเปลี่ยนมาใช้การผลิตโดยอัตโนมัติโดยใช้เครื่องจากผู้ผลิตอื่น และพบปัญหาในการผลิตที่ยังไม่ได้แก้ไข พวกเขาพบว่า ANKO HLT-700U เครื่องทำเต้าสำหรับใช้ทำและฟอร์มหลายประเภท ที่เหมาะสำหรับการผลิตเปโรกี ซึ่งได้รับการจัดหาจากตัวแทนท้องถิ่นของ ANKO ในประเทศโปแลนด์ มีเครื่องหมายการรับรอง CE และมาพร้อมกับแม่พิมพ์การฟอร์มที่สามารถสร้างเต้าที่คล้ายกับเปโรกีที่ทำด้วยมืออย่างดั้งเดิม ลูกค้าของเราพอใจกับเครื่องของ ANKO และการแก้ไขปัญหาในการผลิต และตัวแทนท้องถิ่นของเรายังให้ความสนับสนุนอย่างเต็มที่ในการให้ข้อมูลเกี่ยวกับตลาดปัจจุบันให้กับลูกค้าของเรา
ลูกค้าคนนี้เป็นผู้บุกเบิกในการนำเสนอ Dim Sum จีนสำหรับตลาดยุโรป พวกเขาเริ่มผลิตและขายผลิตภัณฑ์ Dim Sum แช่แข็งพร้อมให้บริการให้กับร้านค้าขายส่งและปลีกต่างๆ ในยุโรป และได้รับการยอมรับอย่างดี อย่างไรก็ตาม โดยพิจารณาถึงค่าแรงงานสูงในส่วนใหญ่ของประเทศยุโรป ลูกค้าคนนี้ได้เข้ามาพบกับ ANKO เพื่อให้มีการประเมินการผลิตแบบอัตโนมัติ เพื่อให้ธุรกิจของพวกเขาดีขึ้นและขยายตัว พวกเขาตัดสินใจซื้อ HSM-600 ของ ANKO เครื่องทำซี่มัย; ไม่นานหลังจากการซื้อนี้ลูกค้ากลับมาที่ ANKO และซื้อเครื่อง HLT-700XL ที่มีหลากหลายในการใส่และจัดรูปแบบสำหรับการผลิตฮาร์กาว (เกี๊ยวกุ้ง) การซื้อเครื่อง ANKO ทั้งสองเครื่องช่วยให้พวกเขาบรรลุเป้าหมายการผลิตและตอบสนองความต้องการของตลาดได้
ลูกค้าเป็นเจ้าของร้านอาหารเกาหลีในปานามา ที่ถูกพิจารณาว่าเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับการพอใจความอร่อยและท้อง ในเวลานั้นเจ้าของร้านอาหารต้องการให้มีอาหารมากขึ้นในร้านของเขาและขายผ่านช่องทางอื่นๆ เพื่อให้บรรลุเป้าหมาย ครัวกลางของเขาต้องส่งมอบอาหารหลากหลายชนิดและเพิ่มความสามารถในการผลิต นอกจากนี้ ด้วยนโยบายการปกป้องของรัฐบาล เขาคิดว่าการซื้อเครื่องจักรจะเป็นการลงทุนที่ดี จากนั้นมีคนแนะนำ ANKO และเครื่องทำเต้าหู้ฟิลลิ่งและฟอร์มตัวเลขซีรี่ส์ HLT ของเราให้เจ้าของร้าน ในระหว่างการเยี่ยมชม ANKO เพื่อทดสอบเครื่องจักร เขาได้รับรู้ว่า ANKO เป็นที่เชื่อถือได้และสามารถให้บริการปรับแต่งและบริการที่ครบวงจรได้ ในที่สุดเขาเลือก ANKO เป็นพาร์ทเนอร์ทางธุรกิจเพื่อเติบโตพร้อมกับเขา
เนื่องจากค่าแรงงานสูงและปัญหาการจัดการพนักงาน ลูกค้าที่เชี่ยวชาญในการทำอาหารจีนเริ่มมองหาเครื่องจักรประมวลผลอาหารสำหรับทำขนมจีนทอดและนึ่ง มีเพื่อนแนะนำบริษัท ANKO FOOD MACHINE ให้กับลูกค้า ด้วยอุปกรณ์ทำขนมจีนทำงานอัตโนมัติ ลูกค้าสามารถเพิ่มปริมาณการผลิตของพวกเขาได้ด้วยการจัดการที่ดีขึ้น นอกจากนี้ AFD-888 ที่ได้รับใบรับรอง CE ตรงตามความต้องการของลูกค้า - ความปลอดภัยในอาหารและความสะอาด นั่นเป็นเหตุผลที่สำคัญที่สุดที่ลูกค้าเลือก ANKO (AFD-888 ไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป รุ่นทดแทนคือเครื่อง HLT-700U)
อาหารมังสวิรัติเป็นผลิตภัณฑ์หลักของลูกค้า การผลิตด้วยมือไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นได้อีกต่อไป ดังนั้นการอัตโนมัติเป็นสิ่งที่พวกเขาต้องการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและกำไร
ลูกค้าเป็นเจ้าของโรงแรมรายใหญ่ในประเทศตูนิเซีย พูดถึงการทำอาหาร ความตั้งใจของพวกเขาในเรื่องอาหารได้รับความนิยมจากผู้เยี่ยมชมและได้รับความคิดเห็นที่ดีบนเว็บไซต์ท่องเที่ยวบางแห่ง คาลโซน, ทั้งสูตรอาหารและส่วนผสม, ถูกทำด้วยมือโดยเชฟของพวกเขา เมื่อเที่ยวสถานที่พักผ่อนในโรงแรม นักท่องเที่ยวสามารถซื้อคาลโซนพกพาที่จุดขายอาหารและเพลิดเพลินกับการเดินเล่นอย่างสบายๆ เนื่องจากชื่อเสียงที่แพร่หลายของอาหารเมนูนี้ พวกเขาตัดสินใจซื้อเครื่องจักรเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นหรือการเปิดตัวเมนูใหม่ในร้านอาหารของพวกเขาในอนาคต จากนั้น คาลโซนกุรเมต์สามารถผลิตในครัวกลางและจัดส่งไปยังร้านอาหารแต่ละร้าน ซึ่งไม่เพียงแต่รักษาคุณภาพสินค้าไว้ได้ แต่ยังลดต้นทุนแรงงานด้วย
ลูกค้าทำร้านอาหารข้างๆ โรงเรียน ต้องมีคนดูแลงานทั้งหมด 2 คน ด้วยเหตุนี้ที่มีลูกค้ามากขึ้นเรื่อยๆ ทำให้มีปัญหาความขาดแคลนแรงงาน จึงเป็นเหตุให้เขาพัฒนาการผลิตเครื่องจักร อย่างไรก็ตาม การผลิตที่มีประสิทธิภาพสูงไม่ใช่ความสำคัญสำหรับเขา ดังนั้นเขาสั่งซื้อชุด HLT-660 series ซึ่งอยู่ในงบประมาณและเพียงพอที่จะให้สามารถผลิตได้ประมาณ 5000 ชิ้นต่อชั่วโมง หลังจากซื้อเครื่องจักรแล้ว เขาจะเตรียมส่วนผสมในตอนเช้าแล้วจึงจัดการผลิตในเวลาเที่ยงคืน และทำอาหารหลังจากได้รับคำสั่ง ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการในช่วงเวลาสูงสุดได้ (หมายเหตุ: ชุด HLT-660 series ไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป กรุณาติดต่อเราเพื่อข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับชุด HLT-700 series ที่อัปเดตแล้ว)
บริษัท提供冷凍食品给埃及开罗的许多酒店和村庄。 ผู้บริโภคยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ของพวกเขาออนไลน์ ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายอาหารสำหรับทานที่บ้านได้เช่นกัน การขายสินค้าในช่องทางการขายหลายแห่งได้ส่งผลให้มีความต้องการเพิ่มขึ้น ดังนั้นเจ้าของบริษัทผ่านตัวแทนจึงกำลังมองหาผู้ผลิตที่สามารถให้คำแนะนำในการผลิตอัตโนมัติ เขาพอใจกับโมเดล HLT-700XL ของ ANKO หลังจากที่ทำการทดสอบที่สำนักงานใหญ่ของ ANKO ในไต้หวัน อย่างไรก็ตามเมื่อเครื่องถูกใช้งานในประเทศอียิปต์ แป้งไม่ยืดหยุ่นและไม่สามารถรูปร่างได้โดยเครื่อง สาเหตุอาจเกิดจากลักษณะของแป้ง สภาพอากาศ หรือผลกระทบจากอุณหภูมิและความชื้น โชคดีที่วิศวกรของเราที่มีประสบการณ์หลายปี พบปัญหาและปรับปรุงส่วนผสมของแป้งทันที หลังจากนั้น สามารถประมวลผลแป้งด้วยเครื่องทำซามบูเซ็กได้ตามปกติ
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและมาตรฐานสินค้าเป็นปัญหาหลักที่ส่งผลให้ผู้ผลิตอาหารและเจ้าของร้านอาหารเปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือเป็นการผลิตอัตโนมัติ เกี๊ยวที่ร้านอาหารของบริษัทเสิร์ฟทำด้วยมือในครัวกลางของตนเอง ผู้บริโภคชอบเกี๊ยวที่ทำด้วยมือจริง แต่ 'ขายหมด' เป็นปัญหาที่สำคัญที่สุดที่บริษัทต้องจัดการ นอกจากนี้ ขนาด น้ำหนัก และรสชาติของเกี๊ยวที่ทำด้วยมืออาจแตกต่างกันไปในแต่ละชุด การใช้เครื่องทำเกี๊ยวสามารถเพิ่มประสิทธิภาพและบรรจุภัณฑ์ได้ตามมาตรฐาน ดังนั้นเขาเลือกเราเป็นผู้ให้บริการโซลูชันสำหรับการผลิตเกี๊ยวอัตโนมัติ เขายังต้องการให้บริการเกี๊ยวทอดและเกี๊ยวนึ่งเพื่อพอใจความอยากอาหารของลูกค้าหลังจากเพิ่มประสิทธิภาพ
ลูกค้าต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโดยการเปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือเป็นการผลิตอัตโนมัติ อย่างไรก็ตาม บางครั้งลูกค้าอาจพบว่าลูกชิ้นที่ผลิตด้วยเครื่องไม่สามารถตอบสนองความต้องการในรูปแบบที่ต้องการได้ ลูกค้าจะต้องเลือกที่จะไม่มีรอยเกลียวและลวดลายที่ละเอียดหรือจะยังคงการผลิตด้วยมือ เครื่องทำเกี๊ยวน้ำยางเป็นสินค้าขายดีของ ANKO เราได้รับการสอบถามจำนวนมากเกี่ยวกับรูปร่างของเกี๊ยวน้ำยาง เช่น "คุณมีลายรูปอื่นๆ ที่สวยงามมากกว่านี้ไหม?", "คุณมีลายรูปที่มีการหยิบยกอื่นๆ ไหม?", "คุณมีลายรูปที่มีการหยิบยกอื่นๆ ไหม?", "ทำไมเกี๊ยวที่ทำด้วยเครื่องไม่อร่อยเหมือนเกี๊ยวที่ทำด้วยมือ?" เป็นต้น เพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านี้ เราเริ่มกระบวนการพัฒนาชุดต่อเนื่อง
บริษัทเป็นเจ้าของร้านอาหารจีนที่ให้บริการดิมซัมทำด้วยมือ กับการเติบโตของธุรกิจ ปัญหาขาดแคลนวัตถุดิบและปัญหาในการจัดการพนักงานเกิดขึ้น ใช้เวลาเฉลี่ยสามเดือนในการที่พนักงานใหม่จะเป็นผู้มีประสิทธิภาพอย่างเต็มที่ ดังนั้นลูกค้าเริ่มมองหาวิธีการที่อัตโนมัติ เริ่มต้นแล้วลูกค้าทราบ ANKO โดยการค้นหาจากอินเทอร์เน็ตและเข้าชม IBA Munich ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่จัดขึ้นในเยอรมนีทุกสองปี แต่เขาไม่ติดต่อเราจนถึง IBA Munich ครั้งถัดไป เขาสั่งซื้อโดยไม่มีการทดลองเครื่องเพราะเขาคิดว่า ANKO มีประสบการณ์มากในเครื่องจักรอาหาร เขาซื้อเครื่องเติมและจัดรูปหลากหลายประเภท HLT-700XL และเครื่องจัดรูป EA-100KA ด้วยเครื่องจักรสองเครื่องเหล่านี้เขาสามารถทำอาหารหลากหลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมจีบนึ่ง ขนมจีบคริสตัล ฟั่นกวย ขนมจีบน้ำซุป เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุนแรงงาน นอกจากนี้เมื่อวิศวกรของ ANKO ทำการติดตั้งที่สถานที่ วิศวกรของเราได้ช่วยแก้ไขปัญหาของเขาที่ลูกชิ้นซุปไม่มีซุป