Mesin Cerdas IoT untuk Produksi Pangsit Otomatis dengan Pemantauan Jarak Jauh dan Pemeliharaan Prediktif.

ANKO HLT-700U mengintegrasikan sistem IoT Industri 4.0 yang memungkinkan lini produksi satu operator, manajemen data berbasis cloud, dan peramalan pemeliharaan yang canggih untuk efisiensi produksi makanan yang dioptimalkan.


ANKO Mesin Pintar – Memelopori Integrasi Internet of Things [IoT] dalam Produksi Makanan Otomatis

ANKO menganggap sistem IoT sebagai dasar untuk garis produksi otomatis baru ketika bertransformasi menjadi pabrik pintar yang dipengaruhi oleh gerakan Industri 4.0. Sistem IoT baru kami secara resmi diperkenalkan pada Desember 2022 setelah lebih dari tiga tahun pengembangan bekerja dengan perusahaan integrasi sistem dan berbagai uji kelayakan. ANKO memperkenalkan sistem IoT kami ke Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna HLT-700U, untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat untuk berbagai jenis Dumpling dan produk makanan serupa yang diminta oleh klien kami di seluruh dunia. Selama tahap pengembangan, klien Taiwan menggunakan HLT-700U dari ANKO untuk memproduksi Dumplings dan berdasarkan umpan balik mereka, insinyur kami terus meningkatkan sistem IoT kami. Setelah melalui beberapa pengujian pengguna dan verifikasi, klien ini sangat puas dengan keuntungan yang diberikan oleh sistem IoT ANKO terhadap kebutuhan produksi mereka. 'ANKO' mampu membantu bisnis beralih ke manufaktur pintar, dan kami juga bangga telah mencapai tonggak baru dalam inovasi mesin pintar dan dalam proses produksi makanan.

Case-ID: US-008

pangsit

Tim Penelitian Masalah atau Pengiriman Solusi ANKO

Solusi 1. Manajemen Jarak Jauh Mesin Pintar ANKO: Mencapai Satu Operator untuk Mengelola Banyak Mesin

Sebelumnya, selama proses produksi makanan otomatis membutuhkan operator untuk mengawasi jalur produksi di lokasi, untuk memastikan keberhasilan operasional yang lancar dan akurat. Setelah ANKO menggabungkan sistem IoT ke mesin pintar kami, status produksinya dapat dipantau secara jarak jauh melalui perangkat seluler. Ini memungkinkan satu operator untuk mengelola beberapa garis produk secara bersamaan dan dengan demikian meningkatkan efisiensi tenaga kerja. Beralih ke mesin pintar ANKO, manajer dapat memantau mesin dan status produksi secara jarak jauh dengan informasi dan akurasi yang lebih tinggi. Ini mengurangi kebutuhan akan inspeksi rutin manual dan menurunkan biaya operasi yang mahal. Produksi makanan terintegrasi dengan AI menjadi norma baru bagi banyak bisnis manufaktur makanan yang sukses di seluruh dunia.

ANKO Mode operasi sistem IoT
ANKO Mode operasi sistem IoT
Mesin pintar HLT-700U mencapai garis produksi satu karyawan
Mesin pintar HLT-700U mencapai garis produksi satu karyawan
Memantau status operasi mesin melalui perangkat seluler
Memantau status operasi mesin melalui perangkat seluler
Solusi 2. Manajemen Produksi Berbasis Data untuk Meningkatkan Efisiensi Produksi

Laporan produksi sebelumnya diselesaikan dalam dokumen cetak dan disimpan secara manual, yang memakan waktu dan tenaga. Sekarang, mesin pintar ANKO mengunggah dan mencatat semua informasi produksi dalam sistem cloud untuk mencegah kehilangan data, ketidakakuratan, dan kesalahan selama pergantian shift karyawan. Ketika informasi kunci didigitalisasi, manajer produksi dapat mengakses status produksi melalui perangkat seluler yang terhubung ke internet dan berkomunikasi dengan manajer lini produksi secara real-time. Lebih penting lagi, sistem IoT ANKO tersedia secara langsung untuk digunakan sehingga tidak diperlukan investasi tambahan dalam program atau sistem. Yang diperlukan hanyalah masuk ke sistem IoT ANKO untuk segera mengakses status produksi secara real-time, memungkinkan manajer untuk secara efektif mengalokasikan sumber daya manusia dan mengelola operasi produksi dengan baik.

Masuk ke Sistem IoT ANKO untuk mengakses semua informasi produksi
Masuk ke Sistem IoT ANKO untuk mengakses semua informasi produksi
Informasi produksi yang terdigitalisasi memungkinkan tampilan dan diskusi secara real-time
Informasi produksi yang terdigitalisasi memungkinkan tampilan dan diskusi secara real-time
Anda dapat memilih statistik produksi dari periode produksi tertentu
Anda dapat memilih statistik produksi dari periode produksi tertentu
Solusi 3. Sistem IoT ANKO - Pemeliharaan Lanjutan untuk Mengurangi Waktu Operasional yang Tidak Efektif

Kegagalan mesin dapat menyebabkan waktu henti jalur produksi, mungkin memerlukan teknisi profesional di lokasi untuk menemukan bagian yang bermasalah dan memperbaikinya. Secara umum, produksi dilanjutkan hanya setelah bagian baru dipesan dan dikirim ke pabrik, kemudian dipasang. Jika ini terjadi selama musim produksi puncak, hal ini akan mempengaruhi profitabilitas bisnis. ANKO mengintegrasikan sistem IoT ke mesin-mesin kami untuk secara otomatis mendeteksi adanya anomali yang akan mengidentifikasi bagian-bagian yang mungkin perlu diganti dan segera mengirimkan peringatan kepada ANKO Dasbor. Kemudian teknisi dapat menjadwalkan rencana cepat untuk pemeliharaan. Bagian-bagian juga dapat diperoleh sebelumnya, dan sistem ini memperpanjang masa pakai mesin, juga meningkatkan efisiensi produksi makanan dan pemeliharaan mesin. Dashboard ANKO menampilkan status operasional mesin Anda, manajemen produksi, dan pengingat perawatan. Platform Pelaporan ANKO dapat menerima laporan yang dimasukkan secara manual seperti formulir umpan balik perawatan, dokumen pemecahan masalah, laporan masalah produksi, statistik bahan limbah, dan memo manajemen, dll; semua ini bertujuan untuk memudahkan penggunaan sistem dan membantu kesuksesan bisnis Anda.

Menggunakan Sistem IoT ANKO untuk meramalkan pemeliharaan
Menggunakan Sistem IoT ANKO untuk meramalkan pemeliharaan
Pemberitahuan pemeliharaan akan ditandai dengan warna merah di Dasbor ANKO
Pemberitahuan pemeliharaan akan ditandai dengan warna merah di Dasbor ANKO
Setelah pemeliharaan dilakukan, informasi dapat diunggah secara manual ke Platform Pelaporan ANKO
Setelah pemeliharaan dilakukan, informasi dapat diunggah secara manual ke Platform Pelaporan ANKO

ANKO mengintegrasikan sistem IoT ke mesin-mesin kami untuk secara mendasar meningkatkan sistem produksi makanan dan menciptakan pabrik pintar. Kami fokus pada pemecahan masalah produksi dan pemeliharaan, mengurangi kebutuhan tenaga kerja, dan memfasilitasi jadwal pemeliharaan peralatan Anda. ANKO berdedikasi untuk membantu produsen makanan meningkatkan efisiensi produksi mereka, serta inovasi bisnis dan transformasi.



Pengenalan Peralatan Makanan

  • Sambungkan kabel jaringan
  • Tekan Tombol Pemeriksaan IoT untuk mengevaluasi status operasi mesin
  • Mulai produksi makanan
  • Data produksi harus diunggah ke sistem cloud secara bersamaan
Sambungkan kabel jaringan ke soket kuning pada router
Sambungkan kabel jaringan ke soket kuning pada router
Tekan Tombol Pemeriksaan IoT dan tunggu hingga Anda mendengar peluit, maka prosedur pemeriksaan selesai
Tekan Tombol Pemeriksaan IoT dan tunggu hingga Anda mendengar peluit, maka prosedur pemeriksaan selesai
Produksi makanan dapat dimulai setelah pengujian selesai
Produksi makanan dapat dimulai setelah pengujian selesai
Menuju Keberhasilan Manufaktur Cerdas! Memperkenalkan Teknologi Komputasi Awan dengan Mesin ANKO FOOD

ANKO menyediakan mesin-mesin kami kepada industri manufaktur makanan, dan tujuan kami adalah mengembangkan mesin-mesin yang "mudah digunakan" bagi klien-klien kami. Selama tahap pengembangan, insinyur kami merencanakan sistem manajemen terpisah untuk mesin dan sistem komputasi awan. Berdasarkan konsep desain mesin kami, kami fokus pada informasi produksi dan pemeliharaan mesin serta memilih bagian-bagian yang sesuai, kemudian mengembangkan sistem yang diperlukan untuk pemantauan jarak jauh, penggerak motor, dan sensor. Untuk membuat pemrosesan data cloud berjalan lancar, data mentah awal diproses menjadi informasi produksi yang berharga. Selain itu, antarmuka awan ini dirancang dengan grafis dan berfokus pada pengalaman pengguna yang sangat baik, untuk menyajikan informasi secara lebih visual dan mudah dipahami, guna meningkatkan keterbacaan dan kelancaran.

Usulan Solusi

Peningkatan Manufaktur Makanan - Solusi Produksi Pangsit Otomatis yang Dioptimalkan dengan Sistem IoT Terintegrasi

ANKO melakukan

Produksi makanan otomatis dan pengenalan manufaktur pintar telah menjadi inti dari pabrik-pabrik makanan; tren ini dipercepat dan didorong oleh kurangnya tenaga kerja manual di industri khusus ini di seluruh dunia. Hal ini menyederhanakan proses produksi yang kompleks menjadi pengaturan parameter sederhana yang dimasukkan oleh staf operasional; ini meningkatkan kapasitas produksi. Setelah memperkenalkan sistem IoT, juga memungkinkan bagi satu orang untuk mengelola dan memantau beberapa mesin manufaktur, serta informasi produksi harian melalui perangkat seluler.

ANKO dapat membantu Anda lebih banyak

Solusi Produksi Dumpling One-stop dari ANKO mencakup konfigurasi garis produksi lengkap yang terintegrasi dengan pengolah sayuran, penggiling daging, mixer adonan, mesin pembentuk, peralatan kemasan, dan mesin Inspeksi X-Ray Makanan untuk meningkatkan efisiensi produksi Dumpling otomatis.

Jika Anda tertarik dengan informasi lebih lanjut, silakan klikBelajarlah lagiatau isi formulir pertanyaan di bawah ini.

 ANKO menawarkan Mesin dan Solusi Produksi Dumpling

Mesin-mesin
HLT-700U

ANKO memverifikasi sistem IoT kami dengan klien di Taiwan yang memiliki Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna HLT-700U. Mereka sangat puas dengan hasilnya dan membeli mesin tambahan. HLT-700U dari ANKO memiliki kapasitas yang mengesankan dan hanya membutuhkan 5 jam operasi untuk menyelesaikan kebutuhan produksi harian normal. Dengan sistem manajemen produksi yang dioptimalkan kami, bisnis dapat fokus pada pengembangan produk baru dan memperluas saluran distribusi mereka. Manajer garis produksi sangat menghargai kenyamanan, informasi, dan akurasi yang diberikan oleh sistem IoT ANKO yang dikirim ke perangkat seluler.

Negara
  • Amerika Serikat
    Amerika Serikat
    Solusi Mesin Makanan dan Peralatan Pengolahan Makanan Etnis Amerika Serikat

    ANKO menyediakan teknologi produksi makanan otomatis yang canggih bagi klien kami di Amerika Serikat untuk membuat Dumpling, Egg Roll, Empanada, Spring Roll, Burrito, Mochi, Quesadilla, dan Pembungkus Spring Roll. Kami juga menawarkan solusi terintegrasi untuk makanan populer seperti Samosa, Momo, Pierogi, Tortilla, Shumai, Bola Tapioka, dan lainnya. Tim profesional kami membantu klien dalam transisi yang lancar dari manufaktur manual ke otomatis untuk meningkatkan efisiensi dan konsistensi produksi mereka.   Untuk memberikan layanan yang tepat waktu dan terlokalisasi, ANKO telah mendirikan kantor cabang di Amerika Serikat. Dengan tim yang berdedikasi yang berbasis lokal, kami dapat menawarkan konsultasi tatap muka, demonstrasi mesin, dan dukungan purna jual yang responsif yang disesuaikan dengan kebutuhan spesifik klien kami di Amerika.   Setiap cerita sukses ANKO menunjukkan bagaimana kami mendukung klien kami dalam bisnis manufaktur makanan otomatis mereka, mulai dari persiapan makanan dan pengadaan mesin hingga desain jalur produksi, pemecahan masalah, dan layanan purna jual.   Silakan klik pada studi kasus sukses berikut untuk mengetahui bagaimana kami dapat bekerja sama untuk mengoptimalkan produksi makanan Anda.



Kategori

Unduhan


Cari Berdasarkan Kebutuhan

Cari berdasarkan kondisi:

Rekomendasi

Bagaimana Anda Menghilangkan Kehilangan Data Produksi dan Memungkinkan Pengambilan Keputusan Real-Time di Seluruh Operasi Manufaktur Makanan Anda?

Sistem IoT berbasis cloud milik ANKO secara otomatis mendigitalkan dan mengunggah semua informasi produksi secara real-time, menggantikan dokumentasi manual yang rentan kesalahan dengan analitik yang akurat dan dapat diakses. Manajer mengakses statistik produksi yang komprehensif, laporan shift, dan metrik kinerja secara instan dari perangkat yang terhubung ke internet, memungkinkan keputusan berbasis data yang mengoptimalkan alokasi sumber daya dan memaksimalkan efisiensi. Tidak ada investasi perangkat lunak tambahan yang diperlukan—cukup masuk ke Dashboard ANKO untuk visibilitas produksi yang lengkap. Minta demonstrasi untuk melihat bagaimana manajemen produksi yang terdigitalisasi merevolusi kontrol operasional dan profitabilitas Anda.

Fitur pemeliharaan prediktif yang cerdas mewakili lompatan kuantum dalam keandalan produksi, memanfaatkan sensor canggih dan algoritma AI untuk mendeteksi anomali sebelum kegagalan peralatan terjadi. Sistem secara otomatis memberi tahu teknisi melalui Dashboard ANKO ketika komponen memerlukan perhatian, memungkinkan pengadaan suku cadang secara proaktif dan pemeliharaan terjadwal yang meminimalkan waktu henti yang tidak terduga. Solusi Industri 4.0 ini mengubah pembuatan pangsit dari operasi yang padat karya menjadi proses yang terstruktur dan berbasis data yang meningkatkan produktivitas, mengurangi limbah, dan mengoptimalkan alokasi sumber daya. Dengan 47 tahun pengalaman dalam peralatan pengolahan makanan dan instalasi di lebih dari 114 negara, ANKO menyediakan solusi turnkey termasuk pengolah sayuran, penggiling daging, pencampur adonan, peralatan kemasan, dan mesin inspeksi X-Ray, memberikan dukungan komprehensif bagi bisnis yang bertransisi ke operasi pabrik pintar dan mencapai keunggulan kompetitif yang berkelanjutan di pasar manufaktur makanan global.