IoT pametna mašina za automatiziranu proizvodnju knedli s daljinskim nadzorom i prediktivnim održavanjem.

ANKO HLT-700U integrira IoT sustav Industrije 4.0 koji omogućuje proizvodne linije s jednim operaterom, upravljanje podacima u oblaku i napredno predviđanje održavanja za optimiziranu učinkovitost proizvodnje hrane.


ANKO Pametna mašina – Pionirska integracija Interneta stvari [IoT] u automatiziranoj proizvodnji hrane

ANKO smatra IoT sustav temeljem za nove automatizirane proizvodne linije prilikom transformacije u inteligentnu tvornicu pod utjecajem pokreta Industrije 4.0. Naš novi IoT sustav službeno je predstavljen u prosincu 2022. nakon više od tri godine razvoja u suradnji s tvrtkama za sustavnu integraciju i raznim testovima izvedivosti. ANKO predstavlja naš IoT sustav za HLT-700U višenamjensku punilicu i oblikovatelj, kako bi zadovoljio rastuću tržišnu potražnju za raznim knedlama i sličnim prehrambenim proizvodima koje naši klijenti traže širom svijeta. Tijekom faze razvoja, tajvanski klijent koristio je ANKO-ovu HLT-700U za proizvodnju knedli, a na temelju njihovih povratnih informacija, naši inženjeri nastavili su poboljšavati naš IoT sustav. Nakon višestrukog testiranja korisnika i verifikacije, ovaj klijent bio je vrlo zadovoljan prednostima koje je IoT sustav ANKO pružio njihovim proizvodnim potrebama. ANKO može pomoći tvrtkama u prijelazu na pametnu proizvodnju, a također smo ponosni što smo postigli nove prekretnice u inovacijama pametnih strojeva i u procesu proizvodnje hrane.

Case-ID: US-008

Knedla

ANKO Tim istraživanja rješavanje problema ili isporuka rješenja

Rješenje 1. Udaljeno upravljanje pametnom mašinom ANKO: Postizanje jednog operatera za upravljanje više mašina

Ranije, tijekom automatiziranog procesa proizvodnje hrane, operateri su morali nadzirati proizvodnu liniju na licu mjesta kako bi osigurali nesmetan i točan operativni uspjeh. Nakon što je ANKO integrirao IoT sustav u našu pametnu opremu, status proizvodnje može se pratiti na daljinu putem mobilnih uređaja. Ovo omogućuje jednom operateru da istovremeno upravlja više proizvodnih linija, čime se povećava radna učinkovitost. Prelaskom na pametne strojeve ANKO, menadžeri mogu daljinski pratiti strojeve i status proizvodnje s povećanom informacijom i točnošću. To smanjuje potrebu za ručnim rutinskim inspekcijama i smanjuje troškove skupih operacija. Integrirana proizvodnja hrane s AI postaje nova norma za mnoge uspješne tvrtke za proizvodnju hrane širom svijeta.

ANKO Način rada IoT sustava
ANKO Način rada IoT sustava
HLT-700U pametne mašine koje ostvaruju proizvodnu liniju s jednim zaposlenikom
HLT-700U pametne mašine koje ostvaruju proizvodnu liniju s jednim zaposlenikom
Praćenje statusa rada mašine putem mobilnog uređaja
Praćenje statusa rada mašine putem mobilnog uređaja
Rješenje 2. Upravljanje proizvodnjom na temelju podataka za poboljšanje učinkovitosti proizvodnje

Izvještaji o proizvodnji su u prošlosti bili dovršeni u tiskanom obliku i ručno pohranjeni, što je bilo vremenski zahtjevno i radno intenzivno. Sada pametne mašine ANKO učitavaju i bilježe sve informacije o proizvodnji u sustav oblaka, sprječavajući gubitak podataka, netočnosti i bilo kakve greške tijekom promjene smjene zaposlenika. Kada su ključne informacije digitalizirane, menadžeri proizvodnje mogu pristupiti statusu proizvodnje putem mobilnog uređaja koji je povezan s internetom i komunicirati s menadžerom proizvodne linije u stvarnom vremenu. Što je još važnije, IoT sustav ANKO je odmah dostupan za korištenje, tako da nije potrebna dodatna ulaganja u programe ili sustave. Sve što je potrebno je prijaviti se u IoT sustav ANKO kako bi se odmah dobio pristup statusu proizvodnje u stvarnom vremenu, omogućujući menadžerima da učinkovito rasporede ljudske resurse i pravilno upravljaju proizvodnim operacijama.

Prijavite se u IoT sustav ANKO za pristup svim informacijama o proizvodnji
Prijavite se u IoT sustav ANKO za pristup svim informacijama o proizvodnji
Digitalizirane informacije o proizvodnji omogućuju pregled i raspravu u stvarnom vremenu
Digitalizirane informacije o proizvodnji omogućuju pregled i raspravu u stvarnom vremenu
Možete odabrati statistiku proizvodnje za određeno proizvodno razdoblje
Možete odabrati statistiku proizvodnje za određeno proizvodno razdoblje
Rješenje 3. IoT sustav ANKO – Napredno održavanje za smanjenje operativnog zastoja

Kvar stroja može uzrokovati zastoje u proizvodnoj liniji, može biti potrebno da profesionalni tehničar bude na licu mjesta kako bi pronašao neispravne dijelove i otklonio kvar. Općenito, proizvodnja se nastavlja tek nakon što je novi dio naručen i isporučen u tvornicu, a zatim instaliran. Ako se to dogodi tijekom vrhunca proizvodne sezone, utjecat će na profitabilnost poslovanja. ANKO integrirao je IoT sustav u naše strojeve kako bi automatski otkrio sve anomalije koje će identificirati dijelove koji možda trebaju zamjenu i odmah poslati upozorenje na ANKO Nadzorna ploča. Tada tehničar može zakazati brzi plan održavanja. Dijelovi se također mogu nabaviti unaprijed, a ovaj sustav produžava vijek trajanja stroja, također poboljšava proizvodnju hrane i učinkovitost održavanja stroja. Dashboard ‘ANKO’ prikazuje operativni status vaše mašine, upravljanje proizvodnjom i podsjetnike za održavanje. Reporting Platform 'ANKO' može prihvatiti ručno unesene izvještaje kao što su obrasci povratnih informacija o održavanju, dokumenti za rješavanje problema, izvještaji o proizvodnim problemima, statistika otpada i upravljačke bilješke, itd.; sve kako bi sustav bio jednostavan za korištenje i pomogao vašem poslovanju da uspije.

Korištenje IoT sustava ANKO za predviđanje održavanja
Korištenje IoT sustava ANKO za predviđanje održavanja
Obavijest o održavanju bit će istaknuta crvenom bojom na nadzornoj ploči ANKO
Obavijest o održavanju bit će istaknuta crvenom bojom na nadzornoj ploči ANKO
Nakon što se izvrši bilo kakvo održavanje, informacije se mogu ručno prenijeti na Reporting Platformu ANKO
Nakon što se izvrši bilo kakvo održavanje, informacije se mogu ručno prenijeti na Reporting Platformu ANKO

ANKO integrirao je IoT sustav u naše strojeve kako bi temeljito unaprijedio sustave proizvodnje hrane i stvorio pametnu tvornicu. Fokusiramo se na rješavanje problema proizvodnje i održavanja, smanjenje potreba za radnom snagom i olakšavanje rasporeda održavanja vaše opreme. ANKO posvećen je pomaganju proizvođačima hrane da povećaju svoju proizvodnu učinkovitost, kao i poslovnu inovaciju i transformaciju.



Uvod u prehrambenu opremu

  • Uključite mrežni kabel
  • Pritisnite gumb za inspekciju IoT-a kako biste procijenili status rada stroja
  • Pokrenite proizvodnju hrane
  • Podaci o proizvodnji trebaju se istovremeno prenijeti na cloud sustav
Uključite mrežni kabel u žuti utor na usmjerivaču
Uključite mrežni kabel u žuti utor na usmjerivaču
Pritisnite gumb za inspekciju IoT-a i pričekajte dok ne čujete zvižduk, tada je postupak inspekcije završen
Pritisnite gumb za inspekciju IoT-a i pričekajte dok ne čujete zvižduk, tada je postupak inspekcije završen
Proizvodnja hrane može se pokrenuti nakon što je testiranje završeno
Proizvodnja hrane može se pokrenuti nakon što je testiranje završeno
Kretanje prema uspjehu pametne proizvodnje! Uvođenje tehnologije oblaka s mašinama ANKO FOOD

ANKO opskrbljuje naše strojeve industriji proizvodnje hrane, a naš cilj je razviti strojeve koji su "laki za korištenje" za naše klijente. Tijekom faze razvoja, naši inženjeri su planirali odvojene sustave upravljanja za strojeve i sustav računalstva u oblaku. Na temelju našeg dizajnerskog koncepta strojeva, fokusiramo se na informacije o proizvodnji i održavanju strojeva te odabiremo odgovarajuće dijelove, a zatim dalje razvijamo sustave potrebne za daljinsko praćenje, pogone motora i senzore. Kako bi obrada podataka u oblaku funkcionirala glatko, početni sirovi podaci obrađuju se u vrijedne proizvodne informacije. Nadalje, sučelje u oblaku dizajnirano je s grafikom i fokusira se na izvrsno korisničko iskustvo, kako bi informacije prikazalo na vizualno privlačniji i lakše razumljiv način, povećavajući čitljivost i tečnost.

Prijedlog rješenja

Nadogradnja proizvodnje hrane – Optimizirana automatizirana rješenja za proizvodnju knedli s ugrađenim IoT sustavom

ANKO je napravio

Automatizirana proizvodnja hrane i uvođenje pametne proizvodnje postali su srž prehrambenih tvornica; ovaj trend ubrzan je i potaknut nedostatkom ručne radne snage u ovoj specifičnoj industriji širom svijeta. To pojednostavljuje složen proizvodni proces u jednostavne postavke parametara koje unosi operativno osoblje; to povećava proizvodne kapacitete. Nakon uvođenja IoT sustava, također je moguće da jedna osoba upravlja i nadzire više proizvodnih strojeva, kao i dnevne informacije o proizvodnji putem mobilnog uređaja.

ANKO vam može više pomoći

Jedinstvena rješenja za proizvodnju knedli tvrtke ANKO uključuju konfiguraciju kompletnog proizvodnog lanca integriranog s procesorima povrća, mesnim mlinovima, mikserima za tijesto, strojevima za oblikovanje, opremom za pakiranje i strojevima za inspekciju hrane X-zrakama kako bi se povećala učinkovitost automatizirane proizvodnje knedli.

Ako ste zainteresirani za više informacija, molimo kliknite Pročitajte više ili ispunite obrazac za upit u nastavku.

 ANKO nudi stroj za knedle i rješenje za proizvodnju

Strojevi
HLT-700U

ANKO je verificirao naš IoT sustav s klijentima na Tajvanu koji posjeduju HLT-700U višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje. Bili su vrlo zadovoljni rezultatima i kupili su dodatnu mašinu. HLT-700U od ANKO ima impresivni kapacitet i zahtijeva samo 5 sati rada za ispunjavanje normalnih dnevnih proizvodnih zahtjeva. S našim optimiziranim sustavom upravljanja proizvodnjom, tvrtke se mogu usredotočiti na razvoj novih proizvoda i proširenje svojih distribucijskih kanala. Menadžeri proizvodnih linija zaista cijene pogodnost, informacije i točnost koje pruža IoT sustav ANKO koji se šalje na mobilni uređaj.

Zemlja
  • Sjedinjene Američke Države
    Sjedinjene Američke Države
    Rješenja za strojeve za etničku hranu i opremu za preradu hrane u Sjedinjenim Američkim Državama

    ANKO pruža našim klijentima u Sjedinjenim Američkim Državama naprednu automatiziranu tehnologiju proizvodnje hrane za izradu knedli, jaja, empanada, proljetnih rolica, burrita, mochi, quesadillas i omota za proljetne rolice. Također nudimo integrirana rješenja za popularna jela kao što su Samosa, Momo, Pierogi, Tortilje, Shumai, Tapioka biseri i još mnogo toga. Naš profesionalni tim pomaže klijentima u glatkom prijelazu s ručne na automatiziranu proizvodnju kako bi poboljšao njihovu učinkovitost i dosljednost proizvodnje.   Kako bismo pružili pravovremenu i lokaliziranu uslugu, ANKO je otvorio podružnicu u Sjedinjenim Američkim Državama. S posvećenim timom koji se nalazi lokalno, možemo ponuditi osobne konzultacije, demonstracije strojeva i brzu podršku nakon prodaje prilagođenu specifičnim potrebama naših američkih klijenata.   Svaka ANKO priča o uspjehu prikazuje kako podržavamo naše klijente u njihovom automatiziranom poslovanju s hranom, od pripreme hrane i nabave strojeva do dizajna proizvodne linije, rješavanja problema i postprodajne usluge.   Slobodno kliknite na sljedeće uspješne studije slučaja kako biste otkrili kako možemo surađivati na optimizaciji vaše proizvodnje hrane.



Kategorija

Preuzimanja


Pretraži prema potrebama

Traži po uvjetima:

Preporuka

Kako eliminirati gubitak podataka u proizvodnji i omogućiti donošenje odluka u stvarnom vremenu u vašim operacijama proizvodnje hrane?

ANKOov sustav IoT temeljen na oblaku automatski digitalizira i učitava sve informacije o proizvodnji u stvarnom vremenu, zamjenjujući skloniju pogreškama ručnu dokumentaciju točnom, dostupnom analizom. Menadžeri odmah pristupaju sveobuhvatnim statistikama proizvodnje, izvještajima o smjenama i metrima performansi s bilo kojeg uređaja povezanog na internet, omogućujući odluke temeljene na podacima koje optimiziraju raspodjelu resursa i maksimiziraju učinkovitost. Nema potrebe za dodatnim ulaganjima u softver—jednostavno se prijavite na ANKOovu nadzornu ploču za potpunu vidljivost proizvodnje. Zatražite demonstraciju kako digitalizirano upravljanje proizvodnjom revolucionira vašu operativnu kontrolu i profitabilnost.

Inteligentna funkcija prediktivnog održavanja predstavlja kvantni skok u pouzdanosti proizvodnje, koristeći napredne senzore i AI algoritme za otkrivanje anomalija prije nego što dođe do kvara opreme. Sustav automatski obavještava tehničare putem ANKO-ove nadzorne ploče kada komponente zahtijevaju pažnju, omogućujući proaktivnu nabavu dijelova i planirano održavanje koje minimizira neočekivano vrijeme zastoja. Ovo rješenje Industrije 4.0 transformira proizvodnju knedli iz radno intenzivnih operacija u pojednostavljene, podatkovno vođene procese koji povećavaju produktivnost, smanjuju otpad i optimiziraju raspodjelu resursa. S 47 godina iskustva u opremi za preradu hrane i instalacijama u više od 114 zemalja, ANKO nudi rješenja po mjeri uključujući procesore povrća, mljevenice mesa, miješalice za tijesto, opremu za pakiranje i X-ray inspekcijske strojeve, pružajući sveobuhvatnu podršku tvrtkama koje prelaze na pametne tvornice i postižu održive konkurentske prednosti na globalnom tržištu proizvodnje hrane.