Смарт-машына IoT для аўтаматызаванай вытворчасці пельменяў з аддаленым маніторынгам і прагназаваным тэхнічным абслугоўваннем.

ANKO HLT-700U інтэгруе сістэму IoT Індустрыі 4.0, якая дазваляе аднааператарным вытворчым лініям, кіраванню данымі на базе воблака і прагназаванню тэхнічнага абслугоўвання для аптымізацыі эфектыўнасці вытворчасці прадуктаў харчавання.


ANKO Смарт-машына – Піянер інтэграцыі Інтэрнэту рэчаў [IoT] у аўтаматызаваным вытворчасці ежы

ANKO разглядае сістэму IoT як аснову для новых аўтаматызаваных вытворчых ліній пры пераходзе да інтэлектуальнай фабрыкі, якая падпадае пад уплыў руху Індустрыя 4.0. Наша новая IoT-сістэма была афіцыйна прадстаўлена ў снежні 2022 года пасля больш чым трох гадоў распрацоўкі ў супрацоўніцтве з кампаніямі па сістэмнай інтэграцыі і рознымі тэстамі на жыццяздольнасць. ANKO прадстаўляе нашу сістэму IoT для шматфункцыянальнай запаўняльнай і фармуючай машыны HLT-700U, каб задаволіць растучы попыт рынку на розныя пельмені і падобныя прадукты харчавання, якія запытваюць нашы кліенты па ўсім свеце. Падчас стадыі распрацоўкі тайваньскі кліент выкарыстоўваў ANKO HLT-700U для вытворчасці пельменяў, і на аснове іх водгукаў нашы інжынеры працягнулі паляпшаць нашу IoT-сістэму. Пасля шматлікіх тэставанняў карыстальнікаў і праверкі, гэты кліент быў вельмі задаволены перавагамі сістэмы IoT ANKO, якая адпавядала іх вытворчым патрэбам. ANKO можа дапамагчы бізнесу перайсці да разумнага вытворчасці, і мы таксама ганарымся тым, што дасягнулі новых этапаў у інавацыях разумных машын і ў працэсе вытворчасці прадуктаў харчавання.

Case-ID: US-008

Пельмень

Рашэнне праблем даследаванняў каманды ANKO або дастаўка рашэння

Рашэнне 1. Дыстанцыйнае кіраванне разумнай машынай ANKO: дасягненне адзінага аператара для кіравання некалькімі машынамі

Раней, падчас аўтаматызаванага працэсу вытворчасці ежы, аператары павінны былі кантраляваць вытворчую лінію на месцы, каб забяспечыць гладкі і дакладны працэс. Пасля таго, як ANKO уключыла сістэму IoT у нашу разумную тэхніку, яе статус вытворчасці можна адсочваць аддалена праз мабільныя прылады. Гэта дазваляе аднаму аператару кіраваць некалькімі лініямі прадукцыі адначасова, што павышае эфектыўнасць працы. Пераходзячы на разумныя машыны ANKO, кіраўнікі могуць адсочваць машыны і статус вытворчасці дыстанцыйна з павышанай інфармацыяй і дакладнасцю. Гэта зніжае неабходнасць у ручных руцінных праверках і зніжае выдаткі на дарагія аперацыі. Інтэграванае вытворчасць прадуктаў харчавання з выкарыстаннем ІІ становіцца новай нормай для многіх паспяховых прадпрыемстваў харчовай прамысловасці па ўс

ANKO Рэжым працы сістэмы IoT
ANKO Рэжым працы сістэмы IoT
Смарт-машыны HLT-700U, якія дасягаюць вытворчай лініі з адным работнікам
Смарт-машыны HLT-700U, якія дасягаюць вытворчай лініі з адным работнікам
Маніторынг стану працы машыны праз мабільны прыладу
Маніторынг стану працы машыны праз мабільны прыладу
Рашэнне 2. Кіраванне вытворчасцю на аснове даных для павышэння эфектыўнасці вытворчасці

У мінулым вытворчыя справаздачы запаўняліся ў друкаваных дакументах і ўручную архіваліся, што займала шмат часу і патрабавала вялікіх намаганняў. Цяпер разумныя машыны ANKO загружаюць і запісваюць усю інфармацыю аб вытворчасці ў воблачную сістэму, што прадухіляе страты даных, недакладнасці і любыя памылкі падчас змены работнікаў. Калі ключавая інфармацыя лічбаваная, менеджары па вытворчасці могуць атрымаць доступ да статусу вытворчасці праз мабільны прыладу, якая падключана да інтэрнэту, і камунікаваць з менеджарам вытворчай лініі ў рэальным часе. Больш важна, што IoT-сістэма ANKO даступная для неадкладнага выкарыстання, таму не патрабуецца дадатковых укладанняў у праграмы або сістэмы. Усё, што трэба, гэта ўвайсці ў сістэму IoT ANKO, каб атрымаць неадкладны доступ да статусу вытворчасці ў рэальным часе, што дазваляе кіраўнікам эфектыўна размеркаваць чалавечыя рэсурсы і належным чынам кіраваць вытворчымі аперацыямі.

Увайдзіце ў IoT-сістэму ANKO, каб атрымаць доступ да ўсёй інфармацыі пра вытворчасць
Увайдзіце ў IoT-сістэму ANKO, каб атрымаць доступ да ўсёй інфармацыі пра вытворчасць
Цифраваная інфармацыя пра вытворчасць дазваляе праглядаць і абмяркоўваць у рэальным часе
Цифраваная інфармацыя пра вытворчасць дазваляе праглядаць і абмяркоўваць у рэальным часе
Вы можаце выбраць статыстыку вытворчасці за пэўны вытворчы перыяд
Вы можаце выбраць статыстыку вытворчасці за пэўны вытворчы перыяд
Рашэнне 3. IoT-сістэма ANKO – Пашыранае абслугоўванне для зніжэння часу прастою

Збой у працы машыны можа выклікаць прастоі на вытворчай лініі, можа спатрэбіцца прафесійны тэхнік на месцы, каб знайсці няспраўныя часткі і выправіць праблему. Звычайна вытворчасць аднаўляецца толькі пасля таго, як новая частка замоўлена і дастаўлена на завод, а затым устаноўлена. Калі гэта адбудзецца падчас пікавага вытворчага сезона, гэта паўплывае на прыбытковасць бізнесу. ANKO інтэгравала сістэму IoT у нашы машыны для аўтаматычнага выяўлення любых анамалій, якія вызначаць часткі, якія могуць патрабаваць замену, і неадкладна адпраўляць папярэджанне ў ANKO Панэль кіравання. Тады тэхнік можа запланаваць хуткі план абслугоўвання. Часткі таксама могуць быць набытыя загадзя, і гэтая сістэма падоўжвае тэрмін службы машыны, яна таксама паляпшае вытворчасць прадуктаў харчавання і эфектыўнасць абслугоўвання машын. Дашборд ANKO адлюстроўвае аперацыйны стан вашай машыны, кіраванне вытворчасцю і напаміны аб тэхнічным абслугоўванні. Платформа справаздач ANKO можа прымаць уручную ўведзеныя справаздачы, такія як формы зваротнай сувязі па тэхнічным абслугоўванні, дакументы па ліквідацыі непаладак, справаздачы па вытворчых праблемах, статыстыка адходаў і кіраўніцкія запіскі і г.д.; усё гэта для таго, каб зрабіць сістэму зручнай у выкарыстанні і дапамагчы вашаму бізнесу да

Выкарыстанне IoT-сістэмы ANKO для прагназавання тэхнічнага абслугоўвання
Выкарыстанне IoT-сістэмы ANKO для прагназавання тэхнічнага абслугоўвання
Апавяшчэнне аб тэхнічным абслугоўванні будзе вылучана чырвоным колерам на панэлі кіравання ANKO
Апавяшчэнне аб тэхнічным абслугоўванні будзе вылучана чырвоным колерам на панэлі кіравання ANKO
Пасля выканання любога тэхнічнага абслугоўвання інфармацыя можа быць загружана ўручную на платформу справаздачнасці ANKO
Пасля выканання любога тэхнічнага абслугоўвання інфармацыя можа быць загружана ўручную на платформу справаздачнасці ANKO

ANKO інтэгравала сістэму IoT у нашы машыны, каб фундаментальна абнавіць сістэмы вытворчасці прадуктаў харчавання і стварыць разумную фабрыку. Мы засяроджваемся на вырашэнні праблем вытворчасці і абслугоўвання, зніжэнні патрабаванняў да працы і палягчэнні планавання абслугоўвання вашага абсталявання. ANKO прысвечана дапамозе вытворцам прадуктаў харчавання павысіць іх эфектыўнасць вытворчасці, а таксама бізнес-іннавацыям і трансфармацыі.



Уводзіны ў харчовае абсталяванне

  • Увядзіце сеткавы кабель
  • Націсніце кнопку праверкі IoT, каб ацаніць статус працы машыны
  • Запусціце вытворчасць ежы
  • Дадзеныя вытворчасці павінны быць загружаны ў воблачную сістэму адначасова
Увядзіце сеткавы кабель у жоўты раз'ём на маршрутызатары
Увядзіце сеткавы кабель у жоўты раз'ём на маршрутызатары
Націсніце кнопку праверкі IoT і пачакайце, пакуль не пачуеце свіст, пасля гэтага працэдура праверкі завершана
Націсніце кнопку праверкі IoT і пачакайце, пакуль не пачуеце свіст, пасля гэтага працэдура праверкі завершана
Вытворчасць ежы можа быць запушчана пасля завяршэння тэставання
Вытворчасць ежы можа быць запушчана пасля завяршэння тэставання
Рухаемся наперад да поспеху разумнага вытворчасці! Уводзім тэхналогію воблачных вылічэнняў з машынамі ANKO FOOD

ANKO пастаўляе нашы машыны ў харчовую прамысловасць, і наша мэта - распрацоўка машын, якія з'яўляюцца "простымі ў выкарыстанні" для нашых кліентаў. Падчас этапу распрацоўкі нашы інжынеры запланавалі асобныя сістэмы кіравання для машыны і сістэмы воблачных вылічэнняў. На аснове нашага дызайнерскага канцэпту машын мы засяроджваемся на інфармацыі аб вытворчасці і абслугоўванні машын, выбіраем адпаведныя часткі, а затым далей развіваем сістэмы, неабходныя для дыстанцыйнага маніторынгу, рухавікоў і датчыкаў. Для таго, каб апрацоўка даных у воблаку працавала гладка, пачатковыя сырыя дадзеныя апрацоўваюцца ў каштоўную вытворчую інфармацыю. Акрамя таго, воблачны інтэрфейс распрацаваны з графікай і накіраваны на выдатны карыстацкі досвед, каб прадстаўляць інфармацыю ў больш візуальным і зразумелым выглядзе, каб павысіць чытальнасць і плаўнасць.

Прапановы рашэння

Абнаўленне вытворчасці прадуктаў харчавання – аптымізаваныя аўтаматызаваныя рашэнні для вытворчасці пельменяў з убудаванай сістэмай IoT

ANKO зрабіў

Аўтаматызаваная вытворчасць прадуктаў харчавання і ўвядзенне разумнага вытворчасці сталі асновай харчовых фабрык; гэты трэнд паскараецца і абумоўлены недахопам ручной працы ў гэтай канкрэтнай галіне па ўсім свеце. Гэта спрасціла складаны вытворчы працэс да простых налад параметраў, якія ўводзяцца аператыўным персаналам; гэта павялічвае вытворчыя магутнасці. Пасля ўвядзення сістэмы IoT таксама магчыма, каб адна асоба кіравала і маніторыла некалькі вытворчых машын, а таксама атрымлівала штодзённую інфармацыю аб вытворчасці праз мабільны прыладу.

ANKO можа дапамагчы вам больш

Рашэнні па вытворчасці пельменяў ад ANKO уключаюць канфігурацыю поўных вытворчых ліній, інтэграваных з агародніннымі апрацоўшчыкамі, мясарубкамі, змяшальнікамі цеста, фармавальнымі машынамі, абсталяваннем для ўпакоўкі і машынамі для рэнтгенаўскага кантролю прадуктаў, каб павысіць эфектыўнасць аўтамат

Калі вас цікавіць больш інфармацыі, калі ласка, націсніце Даведайцеся больш або запоўніце форму запыту ніжэй.

 ANKO прапануе машыну для пельменяў і рашэнне для вытворчасці

Машыны
HLT-700U

ANKO пацвердзіла нашу IoT-сістэму з кліентамі на Тайвані, якія валодаюць шматфункцыянальнай запаўняльнай і фармуючай машынай HLT-700U. Яны былі вельмі задаволеныя вынікамі і набыли дадатковую машыну. HLT-700U ад ANKO мае ўражлівы аб'ём, і для выканання нармовых штодзённых вытворчых патрабаванняў яму патрабуецца толькі 5 гадзін працы. З нашай аптымізаванай сістэмай кіравання вытворчасцю бізнес можа засяродзіцца на распрацоўцы новых прадуктаў і пашырэнні сваіх каналаў распаўсюджвання. Кіраўнікі вытворчых ліній сапраўды цэняць зручнасць, інфармацыю і дакладнасць, якія забяспечвае сістэма IoT ад ANKO, якая адпраўляецца на мабільны прыладу.

Краіна
  • Злучаныя Штаты
    Злучаныя Штаты
    Рашэнні абсталявання для перапрацоўкі ежы і машын для этнічных страў Злучаных Штатаў

    ANKO прапануе нашым кліентам у Злучаных Штатах сучасную аўтаматызаваную тэхналогію вытворчасці ежы для прыгатавання пельменяў, яечных рулетаў, эмпанад, вясновых рулетаў, бурытаў, мачы, кесадыльяў і абгортак для вясновых рулетаў. Мы таксама прапануем інтэграваныя рашэнні для папулярных страў, такіх як самосы, мома, пірогі, тортильі, шўмай, тапіока і многае іншае. Наша прафесійная каманда дапамагае кліентам з плаўным пераходам ад ручнога да аўтаматызаванага вытворчасці, каб павысіць іх эфектыўнасць і стабільнасць вытворчасці.   Каб забяспечыць своечасовае і лакалізаванае абслугоўванне, ANKO адкрыла філіял у Злучаных Штатах. З камандай, якая працуе на месцы, мы можам прапанаваць асабістыя кансультацыі, дэманстрацыі абсталявання і хуткую падтрымку пасля продажу, адаптаваную да канкрэтных патрэбаў нашых амерыканскіх кліентаў.   Кожная гісторыя поспеху ANKO дэманструе, як мы падтрымліваем нашых кліентаў у іх аўтаматызаваным вытворчым бізнесе ў галіне харчавання, ад падрыхтоўкі ежы і закупкі абсталявання да праектавання вытворчых ліній, вырашэння праблем і пасляпродажнага абслугоўвання.   Не саромейцеся націскаць на наступныя паспяховыя кейс-стадзі, каб даведацца, як мы можам супрацоўнічаць для аптымізацыі вашай вытворчасці харчавання.



Катэгорыя

Спампоўкі


Пошук па патрэбах

Пошук па ўмовах:

Меню

Рэкамендацыя

Як вы ліквідуеце страты дадзеных вытворчасці і дазваляеце прымаць рашэнні ў рэальным часе ў вашых аперацыях па вытворчасці прадуктаў харчавання?

Хмарная сістэма IoT ад ANKO аўтаматычна лічбавым чынам захоўвае і загружае ўсю інфармацыю аб вытворчасці ў рэальным часе, замяняючы схільную да памылак ручную дакументацыю на дакладную, даступную аналітыку. Кіраўнікі атрымліваюць доступ да комплекснай статыстыкі вытворчасці, справаздач змен і паказчыкаў эфектыўнасці імгненна з любога прылады, падключанай да інтэрнэту, што дазваляе прымаць рашэнні на аснове дадзеных, якія аптым Не патрабуецца дадатковых укладанняў у праграмнае забеспячэнне — проста ўвайдзіце ў Панэль кіравання ANKO для поўнай бачнасці вытворчасці. Запытаць дэманстрацыю, каб убачыць, як лічбавое кіраванне вытворчасцю рэвалюцыянуе ваш кантроль над аперацыямі і прыбытковасцю.

Інтэлектуальная функцыя прадказальнага абслугоўвання ўяўляе сабой квантовы скачок у надзейнасці вытворчасці, выкарыстоўваючы сучасныя датчыкі і алгарытмы ШІ для выяўлення анамалій да таго, як ад Сістэма аўтаматычна паведамляе тэхнікам праз панэль кіравання ANKO, калі кампаненты патрабуюць увагі, што дазваляе проактыўна набываць запчасткі і планаваць тэхнічнае абслугоўванне, мінімізуючы нечаканыя прастоі Гэтае рашэнне Індустрыі 4.0 пераўтварае вытворчасць пельменяў з працы, якая патрабуе шмат ручной працы, у аптымізаваныя, заснаваныя на дадзеных працэсы, якія павышаюць прадукцыйнасць, зніжаюць адходы і аптымізуюць размер З 47-гадовым досведам у галіне абсталявання для перапрацоўкі прадуктаў харчавання і ўстаноўкамі ў больш чым 114 краінах, ANKO прапануе гатовыя рашэнні, уключаючы апараты для перапрацоўкі гародніны, мясарубкі, змешвальнікі цеста, абсталяванне для ўпакоўкі і рэнтгенаўскія інспекцыйныя машыны, забяспечваючы ўсебаковую падтрымку для бізнесу, які пераходзіць на разумныя фабрычныя аперацыі і дасягае