Беларуская 
Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
Вынік 1 - 9 з 9
-
Рухаючы інавацыі ў харчаванні з дапамогай двух рашэнняў: ANKO дапамагае аўстралійскаму кліенту пашырыцца на разнастайныя рынкі
Кліент кіруе цэнтральнай кухняй і сеткай рэстаранаў у Аўстраліі, якая папулярная як сярод мясцовых жыхароў, так і сярод турыстаў. Паколькі продажы раслі, а ручное вытворчасць дасягнула сваіх межаў, яны прынялі HLT-700U ад ANKO Універсальная запаўняльная і фармавальная машына для павышэння эфектыўнасці. Каб задаволіць попыт на новыя смакавыя адчуванні і больш здаровыя варыянты, кліент супрацоўнічаў з ANKO, каб распрацаваць індывідуальныя формы і безглютэнавыя пельмені. Выкарыстоўваючы базу рэцэптаў і экспертызу НДР кампаніі ANKO, мы забяспечылі стабільнае вытворчасць, паскорылі запуск прадукта і знізілі выдаткі на распрацоўку, што дапамагло кліенту пашырыць свой асартымент прадукцыі і адрознівацца на рынку.
-
Лідзіруючы на рынку кітайскай ежы ў Амерыцы! Комплексная падтрымка ANKO для эфектыўнага вытворчасці пельменяў
Гэты кліент з'яўляецца прадстаўніком трэцяй генерацыі кітайскіх амерыканцаў, які ўнаследаваў бізнес па аптовай гандлі харчамі свайго дзядулі ў Злучаных Штатах Некалькі гадоў таму яго кампаніі прыйшлося адаптавацца да змен у агульным рынку і засяродзіцца на вытворчасці і распаўсюдзе кітайскай кухні. Пасля дбайнага даследавання рынку кліент набыў шматфункцыянальную запаўняльную і фармуючую машыну HLT-700U ад ANKO для прыгатавання аўтэнтычных кітайскіх пельменяў. Пасля амаль года тэставання рынку, якое паказала перспектыўныя продажы, кліент яшчэ раз уклаў грошы ў аўтаматызаваную лінію па вытворчасці яечных рулетаў ER-24 і канвеерную фрыцюрніцу AF-589 год праз. Высокая якасць і трывалая харчовая тэхніка ANKO паспяхова дапамагла кліентам дасягнуць поспеху ў вытворчасці аўтэнтычнай кітайскай ежы і стаць лідарамі на рынку.
-
Праблема аўтаматызаванай вытворчасці эмпанад – зніжэнне колькасці рабочых да 7-8 чалавек.
ANKO распрацавала высокапрадукцыйную машыну для прыгатавання эмпанады EMP-3000 на аснове патрабаванняў кліента ў Злучаных Штатах. Наша каманда правяла паглыблены аналіз аперацый на аб'екце кліента, каб зразумець праблемы іх вытворчасці эмпанад. Гэты кліент патрэбна была машына, якая магла б «хутка адаптавацца да патрабаванняў рынку, захоўваючы высокую якасць прадукцыі.» Пасля некалькіх тэставых запускаў і ўдасканаленняў, машына для прыгатавання эмпанадаў EMP-3000 ANKO была запушчана. Гэты мадэль мае магутнасць вырабляць 3,000 Эмпанадаў у гадзіну, каб дапамагчы прадуктыўнасці кліентаў, эканомячы на выдатках на працу. Сістэма запаўнення, якую лёгка зняць, дазваляе бесперапыннае вытворчасць і паляпшае кантроль якасці, забяспечваючы канкурэнтную перавагу ў вытворчасці прадуктаў
-
![ANKO Смарт-машына – Піянер інтэграцыі Інтэрнэту рэчаў [IoT] у аўтаматызаваным вытворчасці ежы](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Смарт-машына – Піянер інтэграцыі Інтэрнэту рэчаў [IoT] у аўтаматызаваным вытворчасці ежы
ANKO разглядае сістэму IoT як аснову для новых аўтаматызаваных вытворчых ліній пры пераходзе да інтэлектуальнай фабрыкі, якая падпадае пад уплыў руху Індустрыя 4.0. Наша новая IoT-сістэма была афіцыйна прадстаўлена ў снежні 2022 года пасля больш чым трох гадоў распрацоўкі ў супрацоўніцтве з кампаніямі па сістэмнай інтэграцыі і рознымі тэстамі на жыццяздольнасць. ANKO прадстаўляе нашу сістэму IoT для шматфункцыянальнай запаўняльнай і фармуючай машыны HLT-700U, каб задаволіць растучы попыт рынку на розныя пельмені і падобныя прадукты харчавання, якія запытваюць нашы кліенты па ўсім свеце. Падчас стадыі распрацоўкі тайваньскі кліент выкарыстоўваў ANKO HLT-700U для вытворчасці пельменяў, і на аснове іх водгукаў нашы інжынеры працягнулі паляпшаць нашу IoT-сістэму. Пасля шматлікіх тэставанняў карыстальнікаў і праверкі, гэты кліент быў вельмі задаволены перавагамі сістэмы IoT ANKO, якая адпавядала іх вытворчым патрэбам. ANKO можа дапамагчы бізнесу перайсці да разумнага вытворчасці, і мы таксама ганарымся тым, што дасягнулі новых этапаў у інавацыях разумных машын і ў працэсе вытворчасці прадуктаў харчавання.
-
Машына для прыгатавання эмпанадаў EMP-900 ад ANKO – распрацавана для вытворчасці эмпанадаў з цеста з высокім утрыманнем тлушчу.
ANKO выявіла, што ў свеце павялічваецца попыт на эмпанадос. Даследаванні ANKO вызначылі, што гэтая з'ява існуе не толькі ў Іспаніі і краінах Лацінскай Амерыкі, але і ў ЗША, Канадзе, Аўстраліі і Філіпінах. І ў выніку існуе вялікі попыт на аўтаматызаваныя машыны для падрыхтоўкі эмпанад. ANKO звярталіся многія кампаніі і розныя кліенты, якія шукаюць машыну, здольную апрацоўваць цеста з высокім утрыманнем тлушчу, такое як слоістая выпечка, для таго каб зрабіць Эмпанадас. У цяперашні час шматфункцыянальная запаўняльная і фармуючая машына HLT-700 ад ANKO можа вырабляць іспанскія эмпанадас з магутнасцю больш за тысячу штук прадукцыі ў гадзіну, выкарыстоўваючы розныя формы для фармавання. Новая машына для прыгатавання эмпанады EMP-900 ад ANKO — гэта наш апошні дызайн для прыгатавання эмпанады з цеста з высокім утрыманнем тлушчу. Каманда ANKO прысвяціла шмат часу даследаванню і распрацоўцы нашага паўаўтаматызаванага прэс-формавага прылады, і яна была выпрабавана з выкарыстаннем рэцэпту кліента ANKO з ЗША. Гэтая машына паспяхова вырабіла Эмпанадас, якія могуць быць як запечанымі, так і смажанымі, і адпавядаюць спецыфікацыям прадуктаў кліента ANKO.
-
Мультыфункцыянальная машына для начыння і фармавання вегетарыянскіх пельменяў ANKO – дызайн абсталявання для тайваньскай кампаніі
Вегетарыянскія прадукты з'яўляюцца асноўнымі таварамі кліента. Ручное вытворчасць больш не адпавядае растучым запатрабаванням. Менавіта таму аўтаматызацыя - гэта тое, што ім трэба для павышэння магутнасці і прыбыткаў.
-
ANKO Стварыла начынне для туніскага кліента, каб зрабіць 150-грамовыя супер-вялікія калзоны
Кліент з'яўляецца ўладальнікам сеткі гасцініц у Тунісе. Гаворачы пра кулінарыю, іх настойлівасць на ежы атрымала прызнанне ў наведвальнікаў і атрымала выдатныя водгукі на некаторых турыстычных сайтах. Калзон, як яго рэцэпт, так і інгрэдыенты, вырабляецца ўручную іх шэф-кухаром. Падчас адпачынку ў гатэлі турысты могуць купіць партатыўны кальцоне ў кіёску і атрымліваць асалоду ад ім, неспешна прагульваючыся. У сувязі з шырокай папулярнасцю стравы яны вырашылі набыць машыну, каб задаволіць растучы попыт або для будучага запуску новага меню ў сваіх рэстаранах. Тады гурманскія кальцоны могуць быць выраблены ў іх цэнтральнай кухні і размеркаваны ў кожны рэстаран, што не толькі падтрымлівае якасць прадукцыі, але і зніжае выдаткі на працу.
-
Абсталяванне для вытворчасці пельменяў дапамагае павялічыць магутнасць і стандартызаваць прадукцыю
Павелічэнне магутнасці і стандартызацыя прадукцыі - гэта асноўныя праблемы, якія прымушаюць вытворцаў прадуктаў харчавання і ўладальнікаў рэстаранаў, уключаючы гэтага кліента, пераходзіць ад ручной да аўтаматычнай вытворчасці. Пельмені, якія падаваліся ў рэстаранах кампаніі, былі зробленыя ўручную ў яе ўласнай цэнтральнай кухні. Спажыўцам вельмі спадабаліся пельмені ручной работы, але "распродаж" быў найбольш важнай праблемай, з якой кампаніі даводзілася сутыкацца. Акрамя таго, памер, вага і смак пельменяў ручной работы могуць вар'іравацца ад партыі да партыі. Выкарыстанне машыны для пельменяў можа як павялічыць прадукцыйнасць, так і дасягнуць стандартызацыі. Таму ён выбраў нас у якасці пастаўшчыка рашэнняў для аўтаматычнага вытворчасці пельменяў. Ён таксама хацеў падаваць смажаныя пельмені і паровыя пельмені, каб задаволіць апетыт кліентаў пасля павелічэння прадукцыйнасці.
-
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці пельменяў, распрацаванае для паляпшэння ручнога выгляду ежы
Кліенты хочуць павялічыць вытворчыя магутнасці, пераходзячы ад ручной да аўтаматызаванай вытворчасці. Аднак часам пельмені, зробленыя на машынах, не могуць адпавядаць іх патрабаванай форме. Альбо кліентам трэба адмовіцца ад ручных складак і далікатных узораў, альбо яны застаюцца на ручной вытворчасці. Машына для пельменяў была бестселерам ANKO. Мы атрымалі шмат запытаў аб формах пельменяў. "Ці ёсць у вас іншыя больш натуральныя ўзоры?", "Ці ёсць у вас ўзоры для заціскання?", "Ці ёсць у вас іншыя ўзоры для заціскання?", "Чаму пельмені, зробленыя машынай, не выглядаюць апетытна?" і гэтак далей. Каб адказаць на гэтыя запыты, мы пачалі шэраг працэсаў распрацоўкі.
Вынік 1 - 9 з 9
