Русский 
ANKO Умная машина – Пионер интеграции Интернета вещей [IoT] в автоматизированное производство пищи
ANKO рассматривает систему IoT как основу для новых автоматизированных производственных линий при трансформации в интеллектуальную фабрику, под влиянием движения Индустрия 4.0. Наша новая IoT-система была официально представлена в декабре 2022 года после более чем трех лет разработки в сотрудничестве с компаниями по системной интеграции и различными тестами на целесообразность. ANKO представляет нашу IoT-систему для многофункциональной машины HLT-700U для наполнения и формования, чтобы удовлетворить растущий спрос на различные пельмени и подобные продукты питания, которые запрашивают наши клиенты по всему миру. На этапе разработки тайваньский клиент использовал HLT-700U от ANKO для производства пельменей, и на основе их отзывов наши инженеры продолжили улучшать нашу IoT-систему. После многократного тестирования пользователями и проверки этот клиент был очень доволен преимуществами, которые IoT-система ANKO предоставила для их производственных нужд. ANKO может помочь бизнесу перейти на умное производство, и мы также гордимся тем, что достигли новых рубежей в инновациях умных машин и в процессе производства продуктов питания.
Пельмень
Команда ANKO Решение проблем или доставка решений
Решение 1. Удаленное управление Умной Машиной от ANKO: Один оператор управляет несколькими машинами
Ранее в процессе автоматизированного производства пищи операторы должны были контролировать производственную линию на месте, чтобы обеспечить бесперебойный и точный успех операций. После того как ANKO внедрила систему IoT в наше умное оборудование, его производственный статус можно отслеживать удаленно с помощью мобильных устройств. Это позволяет одному оператору одновременно управлять несколькими производственными линиями, что увеличивает трудовую эффективность. Переходя на умные машины ANKO, менеджеры могут удаленно контролировать машины и статус производства с повышенной информацией и точностью. Это снижает необходимость в ручных рутинных проверках и уменьшает затраты на дорогостоящие операции. Интегрированное производство продуктов питания с использованием ИИ становится новой нормой для многих успешных предприятий пищевой промышленности по всему миру.
ANKO Режим работы IoT системы
Умные машины HLT-700U, достигающие производственной линии с одним сотрудником
Мониторинг состояния работы машины через мобильное устройство
Решение 2. Управление производством на основе данных для повышения эффективности производства
В прошлом производственные отчеты заполнялись в печатных документах и вручную архивировались, что занимало много времени и требовало значительных трудозатрат. Теперь умные машины ANKO загружают и записывают всю информацию о производстве в облачной системе, предотвращая потерю данных, неточности и любые ошибки во время смены сотрудников. Когда ключевая информация цифровизируется, менеджеры по производству могут получать доступ к статусу производства через мобильное устройство, подключенное к интернету, и общаться с менеджером производственной линии в реальном времени. Более важно, что IoT-система ANKO доступна для немедленного использования, поэтому дополнительные инвестиции в программы или системы не требуются. Все, что нужно, это войти в IoT-систему ANKO, чтобы получить немедленный доступ к статусу производства в реальном времени, что позволяет менеджерам эффективно распределять человеческие ресурсы и правильно управлять производственными операциями.
Войдите в IoT-систему ANKO, чтобы получить доступ ко всей информации о производстве
Цифровая информация о производстве позволяет просматривать и обсуждать данные в реальном времени
Вы можете выбрать статистику производства за конкретный производственный период
Решение 3. IoT-система ANKO – Продвинутое обслуживание для снижения времени простоя
Сбой машины может привести к простоям на производственной линии, может потребоваться профессиональный техник на месте для поиска неисправных частей и устранения неполадок. Как правило, производство возобновляется только после того, как новая деталь заказана и доставлена на завод, а затем установлена. Если это произойдет в период пикового производства, это повлияет на прибыльность бизнеса. ANKO интегрировала систему IoT в наши машины для автоматического обнаружения любых аномалий, которые будут выявлять детали, которые могут потребовать замены, и немедленно отправлять уведомление в ANKO Панель управления. Тогда техник может запланировать быстрый план обслуживания. Запчасти также могут быть закуплены заранее, и эта система продлевает срок службы машины, а также улучшает эффективность производства пищи и обслуживания машин. Панель управления ANKO отображает рабочий статус вашего оборудования, управление производством и напоминания о техническом обслуживании. Платформа отчетности ANKO может принимать вручную введенные отчеты, такие как формы обратной связи по обслуживанию, документы по устранению неполадок, отчеты о производственных проблемах, статистику отходов и управленческие записки и т. д.; все это для того, чтобы сделать систему удобной в использовании и помочь вашему бизнесу добиться успеха.
Использование IoT-системы ANKO для прогнозирования обслуживания
Уведомление о техническом обслуживании будет выделено красным на панели управления ANKO
После выполнения любого обслуживания информация может быть вручную загружена на платформу отчетности ANKO
ANKO интегрировала систему IoT в наши машины, чтобы кардинально модернизировать системы производства продуктов питания и создать умный завод. Мы сосредоточены на решении проблем производства и обслуживания, снижении потребности в рабочей силе и упрощении планирования обслуживания вашего оборудования. ANKO стремится помочь производителям продуктов питания повысить эффективность их производства, а также инновации и трансформацию бизнеса.
Введение в оборудование для пищевой промышленности
- Подключите сетевой кабель
- Нажмите кнопку проверки IoT, чтобы оценить состояние работы машины
- Начните производство пищи
- Данные о производстве должны быть загружены в облачную систему одновременно
Подключите сетевой кабель в желтый разъем на маршрутизаторе
Нажмите кнопку проверки IoT и подождите, пока не услышите свист, тогда процедура проверки завершена
Производство пищи может быть начато после завершения тестирования
Двигаемся к успеху умного производства! Представляем технологии облачных вычислений с машинами ANKO FOOD
ANKO поставляет наши машины в пищевую промышленность, и наша цель - разработать машины, которые будут "легкими в использовании" для наших клиентов. На этапе разработки наши инженеры планировали отдельные системы управления для машины и облачной вычислительной системы. Основываясь на нашей концепции дизайна машин, мы сосредотачиваемся на информации о производстве и обслуживании машин, выбираем соответствующие детали, а затем разрабатываем системы, необходимые для удаленного мониторинга, приводов и датчиков. Для того чтобы облачная обработка данных работала гладко, исходные сырые данные обрабатываются в ценную производственную информацию. Кроме того, облачный интерфейс разработан с учетом графики и ориентирован на отличный пользовательский опыт, чтобы представлять информацию более визуально и легко воспринимаемо, увеличивая читаемость и плавность.
- Предложение решения
Обновление производства продуктов питания – оптимизированные автоматизированные решения для производства пельменей с встроенной IoT-системой
ANKO сделал
Автоматизированное производство продуктов питания и внедрение умного производства стали основой пищевых фабрик; эта тенденция ускоряется и обусловлена нехваткой ручного труда в этой конкретной отрасли по всему миру. Это упрощает сложный производственный процесс до простых параметров, которые вводятся операционным персоналом; это увеличивает производственные мощности. После внедрения системы IoT также возможно, чтобы один человек управлял и контролировал несколько производственных машин, а также получал информацию о ежедневном производстве через мобильное устройство.
ANKO может помочь вам больше
Решения по производству пельменей от ANKO включают в себя конфигурацию полных производственных линий, интегрированных с овощными переработчиками, мясорубками, тестомесами, формовочными машинами, упаковочным оборудованием и машинами для рентгеновской инспекции продуктов, чтобы повысить эффективность автоматизированного производства пельменей.
Если вас интересует дополнительная информация, пожалуйста, нажмите Узнать больше или заполните форму запроса ниже.
- Машины
-
HLT-700U
ANKO проверила нашу IoT-систему с клиентами на Тайване, которые владеют многофункциональной упаковочной и формовочной машиной HLT-700U. Они были очень довольны результатами и приобрели дополнительную машину. У HLT-700U от ANKO впечатляющая производительность, и для выполнения нормальных ежедневных производственных требований требуется всего 5 часов работы. С нашей оптимизированной системой управления производством компании могут сосредоточиться на разработке новых продуктов и расширении своих каналов распределения. Менеджеры производственных линий действительно ценят удобство, информацию и точность, предоставляемые IoT-системой ANKO, которая отправляется на мобильное устройство.
- Страна
Соединенные Штаты
Решения по оборудованию для этнической пищи и переработки пищи в Соединенных Штатах
ANKO предоставляет нашим клиентам в Соединенных Штатах передовые автоматизированные технологии производства пищи для приготовления пельменей, яичных рулетов, эмпанадас, весенних рулетов, буррито, моти, кесадильи и оберток для весенних рулетов. Мы также предлагаем интегрированные решения для популярных блюд, таких как самосы, момо, пироги, тортильи, шуй, тапиока и многое другое. Наша профессиональная команда помогает клиентам плавно перейти от ручного к автоматизированному производству, чтобы повысить их производственную эффективность и согласованность. Чтобы предоставить своевременное и локализованное обслуживание, ANKO открыл филиал в Соединенных Штатах. С местной командой мы можем предложить личные консультации, демонстрации машин и оперативную послепродажную поддержку, адаптированную к конкретным потребностям наших американских клиентов. Каждая история успеха ANKO демонстрирует, как мы поддерживаем наших клиентов в их автоматизированном производстве продуктов питания, начиная от подготовки пищи и закупки оборудования до проектирования производственной линии, устранения неполадок и послепродажного обслуживания. Пожалуйста, не стесняйтесь нажимать на следующие успешные примеры, чтобы узнать, как мы можем работать вместе для оптимизации вашего производства продуктов питания.
- Категория
- Загрузки
Решения для оборудования переработки пищи
Посмотрите наше новое оборудование для переработки продуктов питания и готовые решения
