বাঙ্গালী 
ANKO স্মার্ট মেশিন - স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উত্পাদনে ইন্টারনেট অফ থিংস [আইওটি] এর সংযোজনে প্রথমবারের মতো
ANKO আইওটি সিস্টেমকে নতুন স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন লাইনের ভিত্তি হিসাবে বিবেচনা করে যখন ইন্টেলিজেন্ট ফ্যাক্টরি হয়ে উঠে, যা ইন্ডাস্ট্রি 4.0 চলাচলের প্রভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। আমাদের নতুন IoT সিস্টেমটি সিস্টেম ইন্টিগ্রেশন কোম্পানিগুলি এবং বিভিন্ন সম্ভাব্যতা পরীক্ষাগুলির সাথে তিন বছরের বেশি সময় অনুশীলনের পর ডিসেম্বর ২০২২ সালে সরাসরি প্রদর্শিত হয়েছে। ANKO আমাদের আইওটি সিস্টেমটি এইচএলটি-৭০০ইউ মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিনের সাথে পরিচয় করিয়েছে, যাতে আমাদের গ্রাহকরা বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন মমো এবং অনুরূপ খাবার পণ্যের বৃদ্ধি করার বৃদ্ধিশীল বাজার চাহিদা পূরণ করতে পারে। উন্নয়ন পর্যায়ে, একটি তাইওয়ানের ক্লায়েন্ট ANKO এর HLT-700U ব্যবহার করে মোমো তৈরি করতে এবং তাদের প্রতিক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে, আমাদের প্রকৌশলীরা আমাদের IoT সিস্টেম সংশোধন করতে চালিয়েছেন। একাধিক ব্যবহারকারী পরীক্ষা এবং যাচাইকরণের পরে, এই ক্লায়েন্টটি তাদের উৎপাদন প্রয়োজনগুলির জন্য ANKO এর আইওটি সিস্টেম দ্বারা প্রদানকৃত সুবিধাগুলির সাথে খুব সন্তুষ্ট হয়েছে। ANKO ব্যবসার স্মার্ট উদ্যোগে সাহায্য করতে পারে এবং আমরা স্মার্ট মেশিন উদ্ভাবন এবং খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ায় নতুন লক্ষ্য অর্জন করার জন্য গর্বিত।
মোমো
ANKO দলের গবেষণা সমস্যা সমাধান বা সমাধান প্রদান
সমাধান 1. ANKO এর স্মার্ট মেশিন দূরবর্তী পরিচালনা: একজন অপারেটর একাধিক মেশিন পরিচালনা করতে
পূর্বে, স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উত্পাদন প্রক্রিয়ায় প্রয়োজন ছিল অপারেটরদের প্রোডাকশন লাইনটি সাইটে পর্যবেক্ষণ করতে, সম্পন্ন এবং সঠিক অপারেশনাল সাফল্য নিশ্চিত করতে। আমাদের স্মার্ট যন্ত্রপাতির মধ্যে ANKO ইওটি সিস্টেম সংযুক্ত করার পরে, এর উৎপাদন অবস্থা মোবাইল ডিভাইসের মাধ্যমে দূরবর্তীভাবে মনিটর করা যায়। এটি একটি অপারেটরকে একাধিক পণ্য লাইন সময়কালে পরিচালনা করতে দেয় এবং এতে শ্রম দক্ষতা বৃদ্ধি পায়। ANKO এর স্মার্ট মেশিনগুলির উপর স্যুইচ করে, ম্যানেজাররা বৃত্তান্ত এবং সঠিকতা বৃদ্ধি সহ দূরবর্তীভাবে যন্ত্রগুলি এবং উৎপাদনের অবস্থা মনিটর করতে পারেন। এটি ম্যানুয়াল রুটিন পরিদর্শনের প্রয়োজনকে হ্রাস করে এবং অপারেশনের খরচকে কমায়। একত্রিত খাদ্য উৎপাদন একটি সফল খাদ্য উৎপাদন ব্যবসার জন্য বিশ্বব্যাপী নতুন আদর্শ হচ্ছে যা কয়েকটি সফল খাদ্য উৎপাদন ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানের জন্য স্থাপিত হচ্ছে।
ANKO আইওটি সিস্টেম অপারেশন মোড
HLT-700U স্মার্ট মেশিনগুলি একজন কর্মচারীর প্রোডাকশন লাইন অর্জন করে
মোবাইল ডিভাইসের মাধ্যমে মেশিনের অপারেটিং স্থিতি মনিটর করা
সমাধান 2. উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করতে ভিত্তি করে ডেটা ভিত্তিক প্রোডাকশন ম্যানেজমেন্ট
পূর্বে উত্পাদন রিপোর্টগুলি মুদ্রিত ডকুমেন্টে সম্পূর্ণ করা হতো এবং ম্যানুয়ালি ফাইল করা হতো, যা সময়সূচী এবং শ্রমসাধ্য ছিল। এখন, ANKO এর স্মার্ট মেশিনগুলি প্রোডাকশন তথ্যগুলি ক্লাউড সিস্টেমে আপলোড এবং রেকর্ড করে যা করে ডেটা হারিয়ে যাওয়া, অশুদ্ধতা এবং কর্মচারীদের শিফট পরিবর্তনের সময়ে কোনো ভুল হওয়ার সম্ভাবনা কমাতে সাহায্য করে। যখন মূল তথ্যগুলি ডিজিটালাইজ করা হয়, তখন উৎপাদন পরিচালকরা ইন্টারনেটে সংযুক্ত একটি মোবাইল ডিভাইস ব্যবহার করে উৎপাদন অবস্থা অ্যাক্সেস করতে পারেন এবং সত্যিকারের সময়ে উৎপাদন লাইন পরিচালকের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে, ANKO এর আইওটি সিস্টেমটি তাৎক্ষণিকভাবে ব্যবহারের জন্য প্রযোজ্য এবং কোনও অতিরিক্ত নির্দেশিকা বা সিস্টেমের জন্য অতিরিক্ত বিনিয়োগ প্রয়োজন নেই। শুধুমাত্র ANKO এর আইওটি সিস্টেমে লগ ইন করলেই প্রতিক্ষম উৎপাদন অবস্থা অ্যাক্সেস করা যায়, যা ম্যানেজারদের সঠিকভাবে মানুষ সম্পদ বরাদ্দ করতে এবং উৎপাদন অপারেশনগুলি প্রভাবশালীভাবে পরিচালনা করতে সাহায্য করে।
সমস্ত উৎপাদন তথ্য অ্যাক্সেস করতে ANKO এর আইওটি সিস্টেমে লগ ইন করুন
ডিজিটালাইজড উৎপাদন তথ্য সরাসরি দেখার এবং আলোচনা করার সুযোগ দেয়
আপনি একটি নির্দিষ্ট উৎপাদন সময়কালের উৎপাদন পরিসংখ্যান নির্বাচন করতে পারেন
সমাধান 3. ANKO এর আইওটি সিস্টেম - অগ্রিম রক্ষণাবেক্ষণ যাতে চালনার সময়কাল কমানো যায়
একটি যন্ত্র বিফলতা উত্পাদন লাইনের সময়বার্তা সংবাদ করতে পারে, এটি পেশাদার কর্মীকে প্রয়োজন হতে পারে যারা মেশিনের ক্ষতিপূরণ অংশগুলি খুঁজে বের করতে এবং সমস্যার সমাধান করতে সাইটে উপস্থিত হতে পারেন। সাধারণত, প্রোডাকশন শুরু হয় শুধুমাত্র নতুন পার্ট অর্ডার করা এবং ফ্যাক্টরিতে পৌঁছে দেওয়া হলে, তারপরে ইনস্টল করা হয়। যদি এটা উচ্চ উৎপাদন মৌসুমে ঘটে, তবে এটা ব্যবসার লাভজনকতা প্রভাবিত করবে। ANKO আমাদের যন্ত্রগুলিতে আইওটি সিস্টেম সংযুক্ত করেছে যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে অস্বাভাবিকতা সনাক্ত করবে এবং প্রয়োজনে পরিবর্তন করতে পারে অংশগুলি চিহ্নিত করবে এবং সাথেই একটি সতর্কতা পাঠাবে ANKO ড্যাশবোর্ড। তারপর কর্মীটি পরিচালনা করতে পারে একটি দ্রুত রক্ষণাবেক্ষণের পরিকল্পনা। পার্টগুলি আগেই প্রক্রিয়া করা যায়, এবং এই সিস্টেমটি মেশিনের জীবনকালকে বাড়ানোর সাথে সাথে খাদ্য উত্পাদন এবং মেশিন রক্ষণাবেক্ষণ দক্ষতা উন্নত করে। ANKO এর ড্যাশবোর্ড আপনার মেশিনের অপারেশনাল স্থিতি, প্রোডাকশন ম্যানেজমেন্ট এবং মেইন্টেনেন্স রিমাইন্ডার প্রদর্শন করে। ANKO এর রিপোর্টিং প্ল্যাটফর্ম হাতে লিখিত রিপোর্ট গ্রহণ করতে পারে যেমন মেইন্টেনেন্স প্রতিক্রিয়া ফর্ম, ট্রাবলশুটিং ডকুমেন্ট, প্রোডাকশন ইস্যু রিপোর্ট, অপব্যবহার বাস্তবায়ন পরিসংখ্যান এবং পরিচালনা মেমো ইত্যাদি; সবকিছুই সিস্টেমটি ব্যবহার করা সহজ করতে এবং আপনার ব্যবসায়ে সাফল্য অর্জনে সাহায্য করতে।
ANKO এর আইওটি সিস্টেম ব্যবহার করে মেইন্টেনেন্স পূর্বাভাস করা
ANKO এর ড্যাশবোর্ডে মেইন্টেনেন্স বিজ্ঞপ্তি লাল দিয়ে চিহ্নিত হবে
যেকোনো মেইন্টেনেন্স পরিচালনা করা হলে, তথ্যটি ম্যানুয়ালি ANKO রিপোর্টিং প্ল্যাটফর্মে আপলোড করা যাবে
ANKO আমাদের যন্ত্রগুলিতে আইওটি সিস্টেম সংযোজন করেছে যাতে খাদ্য উত্পাদন সিস্টেমগুলি মূলত স্মার্ট কারখানা তৈরি করা যায়। আমরা উৎপাদন এবং রক্ষণাবেক্ষণ সমস্যাগুলি সমাধান করতে কেন্দ্রিক হচ্ছি, শ্রম প্রয়োজনগুলি হ্রাস করতে এবং আপনার যন্ত্রপাতি রক্ষণাবেক্ষণ সময়সূচী সহজ করতে। ANKO খাদ্য উত্পাদকদের উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য প্রতিষ্ঠিত, এবং ব্যবসায়িক উদ্ভাবন এবং পরিবর্তনার সাথে সহযোগিতা করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
খাবার যন্ত্রপাতি পরিচিতি
- নেটওয়ার্ক কেবল প্লাগ-ইন করুন
- আইওটি পরিদর্শন বাটন টিপুন যাতে মেশিনের অপারেশনাল অবস্থা মূল্যায়ন করা যায়
- খাদ্য উত্পাদন শুরু করুন
- উৎপাদন ডেটা সময়মত ক্লাউড সিস্টেমে আপলোড করতে হবে
রাউটারের হলো সবুজ সকেটে নেটওয়ার্ক কেবল প্লাগ করুন
আইওটি পরিদর্শন বাটন টিপুন এবং সংলগ্ন শ্বর শুনতে অপেক্ষা করুন, তারপর পরিদর্শন প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ হয়ে গেলে
পরীক্ষা সম্পূর্ণ হওয়ার পর খাদ্য উত্পাদন শুরু করা যাবে
স্মার্ট ম্যানুফ্যাকচারিং এর সাফল্যে এগিয়ে যাওয়ার দিকে এগিয়ে যাচ্ছি! ANKO FOOD মেশিনগুলির সাথে ক্লাউড কম্পিউটিং প্রযুক্তি পরিচিতি
ANKO আমাদের যন্ত্রপাতি খাদ্য উদ্যোগ শিল্পে সরবরাহ করে এবং আমাদের লক্ষ্য হলো আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য সহজে ব্যবহার করা যায় যন্ত্রগুলি উন্নত করা। উন্নয়ন পর্যায়ে, আমাদের প্রকৌশলীরা যন্ত্র এবং ক্লাউড কম্পিউটিং সিস্টেমের জন্য আলাদা পরিচালনা সিস্টেম পরিকল্পনা করেছেন। আমাদের যন্ত্রের ডিজাইন ধারণার উপর ভিত্তি করে, আমরা উৎপাদন তথ্য এবং যন্ত্র রক্ষণাবেক্ষণের উপর কেন্দ্রিত হই এবং সেই সাথে সাথে সম্পর্কিত পার্টগুলি নির্বাচন করি, তারপরে দূরবর্তী মনিটরিং, মোটর ড্রাইভ এবং সেন্সরগুলির জন্য প্রয়োজনীয় সিস্টেমগুলি আরও উন্নয়ন করি। মেঘ ডেটা প্রসেসিংটি সমার্থক ভাবে চালানোর জন্য, প্রাথমিক কাঁচা ডেটা মূল্যবান উৎপাদন তথ্যে প্রসেস করা হয়। ইতোমধ্যেই, মেঘ ইন্টারফেসটি গ্রাফিক্স দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছে এবং অত্যন্ত ব্যবহারকারী অভিজ্ঞতায় কেন্দ্রিত হয়, তথ্যটি একটি আরও ভিজ্যুয়াল এবং সহজ বোঝার উপর কেন্দ্রিত করতে, পঠনযোগ্যতা এবং স্বচ্ছতা বৃদ্ধি করতে।
- সমাধান প্রস্তাব
খাদ্য উদ্যোগ আপগ্রেড - নির্দিষ্টভাবে সংশোধিত স্বয়ংক্রিয় মোমো উৎপাদন সমাধান সহ অংশগ্রহণকৃত IoT সিস্টেম
ANKO করেছে
স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উত্পাদন এবং স্মার্ট উদ্যোগের পরিচয় খাদ্য কারখানাদের কেন্দ্র হয়ে উঠেছে; এই প্রবণতা বিশ্বব্যাপী এই বিশেষ শিল্পে ম্যানুয়াল শ্রমের অভাবে ত্বরান্বিত এবং উন্নত হয়েছে। এটি জটিল উত্পাদন প্রক্রিয়াকে সহজ পরামিতি সেটিংস এর মাধ্যমে সরল করে তুলে ধরে যা চালানো হয় অপারেটিং কর্মীরা দ্বারা; এটি উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। আইওটি সিস্টেম পরিচয় করার পরে, একজন ব্যক্তির মাধ্যমেও একাধিক উদ্যোগ প্রশাসন এবং মনিটর করা সম্ভব, এবং মোবাইল ডিভাইস এর মাধ্যমে দৈনিক উৎপাদন তথ্য পাওয়া যায়।
ANKO আপনাকে আরও সাহায্য করতে পারে
ANKO এর একটি স্টপ দম্পতি উৎপাদন সমাধান অন্তর্ভুক্ত সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইনের কনফিগারেশন যা সবজি প্রসেসর, মাংস গ্রাইন্ডার, ডো মিক্সার, ফর্মিং মেশিন, প্যাকেজিং সরঞ্জাম এবং খাদ্য এক্স-রে পরীক্ষা মেশিন সংযুক্ত করে দুম প্রস্তুতির স্বয়ংক্রিয়তা বৃদ্ধি করে।
আপনি যদি আরও তথ্যের আগ্রহী হন, তাহলে অনুগ্রহ করে ক্লিক করুন আরও জানুন অথবা নীচের অনুসন্ধান ফর্ম পূরণ করুন।
- যন্ত্রপাতি
-
এইচএলটি-৭০০ইউ
ANKO তাদের আইওটি সিস্টেমটি তাইওয়ানের ক্লায়েন্টদের সঙ্গে যাচাইকরণ করেছে, যারা একটি এইচএলটি-৭০০ইউ বহুমুখী ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন মালিক। তারা ফলাফলে অত্যন্ত সন্তুষ্ট ছিলেন এবং অতিরিক্ত একটি যন্ত্র কিনে নেয়। ANKO এর HLT-700U একটি চমৎকার ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি কেবলমাত্র 5 ঘন্টা চালনার পরিপূর্ণ দৈনিক উত্পাদন প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণ করতে। আমাদের অপটিমাইজড প্রোডাকশন ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম দ্বারা, ব্যবসারা নতুন পণ্য উন্নয়ন এবং তাদের বিতরণ চ্যানেল প্রসারিত করার উপর কেন্দ্রিত হতে পারে। প্রোডাকশন লাইন ম্যানেজাররা প্রকৃতপক্ষে সহজতা, তথ্য এবং সঠিকতা যা ANKO এর আইওটি সিস্টেম দ্বারা প্রদান করা হয় একটি মোবাইল ডিভাইসে পাঠানো হয়, তা খুব উপকৃত মনে করে।
- দেশ
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জাতীয় খাবার মেশিন এবং খাবার প্রসেসিং ইকুইপমেন্ট সমাধান
ANKO আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য যুক্তরাষ্ট্রে উন্নত স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তি প্রদান করে যা ডাম্পলিং, এগ রোল, এম্পানাডাস, স্প্রিং রোল, বুরিটোস, মোচি, কেসাডিলাস এবং স্প্রিং রোল র্যাপার তৈরি করতে সহায়ক। আমরা সামোসা, মোমো, পিয়েরোগি, টরটিলা, শুমাই, ট্যাপিওকা পার্ল এবং আরও জনপ্রিয় খাবারের জন্য সমন্বিত সমাধানও অফার করি। আমাদের পেশাদার দল ক্লায়েন্টদের ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে মসৃণ রূপান্তরে সহায়তা করে তাদের উৎপাদন দক্ষতা এবং সঙ্গতি বাড়ানোর জন্য। প্রতিটি ANKO সফল গল্প দেখায় কিভাবে আমরা আমাদের ক্লায়েন্টদের স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদন ব্যবসায় সমর্থন করি, খাদ্য প্রস্তুতি এবং যন্ত্রপাতি ক্রয় থেকে উৎপাদন লাইন ডিজাইন, সমস্যা সমাধান এবং বিক্রয়ের পর সেবা পর্যন্ত। দয়া করে নীচের সফল কেস স্টাডিগুলিতে ক্লিক করতে বিনা দ্বিধায় অনুভব করুন যাতে আপনি আবিষ্কার করতে পারেন কিভাবে আমরা একসাথে আপনার খাদ্য উৎপাদনকে অপ্টিমাইজ করতে পারি।
- বিভাগ
- ডাউনলোড
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাদ্য প্রসেসিং যন্ত্র এবং টার্নকি সমাধানগুলি দেখুন
