বাঙ্গালী 
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাবার প্রক্রিয়াকরণ মেশিন এবং টার্নকি সমাধান দেখুন
Result 1 - 6 of 6
-
দ্বৈত সমাধানের মাধ্যমে খাদ্য উদ্ভাবন চালনা: ANKO অস্ট্রেলিয়ান ক্লায়েন্টকে বিভিন্ন বাজারে সম্প্রসারণ করতে সাহায্য করে
ক্লায়েন্টটি অস্ট্রেলিয়ায় একটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং রেস্তোরাঁর চেইন পরিচালনা করে, যা স্থানীয় এবং পর্যটকদের মধ্যে জনপ্রিয়। বিক্রয় বাড়ার সাথে সাথে এবং ম্যানুয়াল উৎপাদন সীমায় পৌঁছানোর পর, তারা ANKO এর HLT-700U গ্রহণ করেছিল। কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন। নতুন স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্পের চাহিদা মেটাতে, ক্লায়েন্ট ANKO এর সাথে কাজ করেছে কাস্টম মোল্ড এবং গ্লুটেন-মুক্ত ডাম্পলিং তৈরি করতে। ANKO এর রেসিপি ডেটাবেস এবং গবেষণা ও উন্নয়ন দক্ষতার সুবিধা নিয়ে, আমরা স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করেছি, পণ্য লঞ্চ ত্বরান্বিত করেছি এবং উন্নয়ন খরচ কমিয়েছি, ক্লায়েন্টকে তাদের পণ্য লাইন সম্প্রসারিত করতে এবং বাজারে পার্থক্য করতে সহায়তা করেছি।
-
আমেরিকায় চাইনিজ খাবারের বাজারে নেতৃত্ব! ANKO এর কার্যকর ডাম্পলিং উৎপাদনের জন্য ব্যাপক সমর্থন
এই ক্লায়েন্ট একজন তৃতীয় প্রজন্মের চীনা আমেরিকান, যিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তার দাদার পাইকারি খাদ্য ব্যবসা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন। কয়েক বছর আগে, তার কোম্পানিকে সামগ্রিক বাজারের পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হয়েছিল এবং চীনা খাবার উৎপাদন ও বিতরণের উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করেছিল। গভীর বাজার গবেষণার পর, ক্লায়েন্ট ANKO'র HLT-700U মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন কিনেছে যাতে আসল চাইনিজ ডাম্পলিং তৈরি করা যায়। প্রায় এক বছরের বাজার পরীক্ষার পর, যা আশাপ্রদ বিক্রয় দেখিয়েছিল, ক্লায়েন্ট এক বছর পরে ER-24 স্বয়ংক্রিয় ডিম রোল উৎপাদন লাইন এবং AF-589 কনভেয়র ফ্রায়ারে আরও বিনিয়োগ করেছিলেন। ANKO এর উচ্চমানের এবং টেকসই খাদ্য যন্ত্রপাতি সফলভাবে ক্লায়েন্টদের আসল চীনা খাদ্য উৎপাদনে উৎকর্ষ অর্জন করতে এবং বাজারে নেতৃস্থানীয় হতে সাহায্য করেছে।
-
![ANKO স্মার্ট মেশিন – স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদনে ইন্টারনেট অফ থিংস [IoT] এর সংহতকরণের অগ্রদূত](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO স্মার্ট মেশিন – স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদনে ইন্টারনেট অফ থিংস [IoT] এর সংহতকরণের অগ্রদূত
ANKO আইওটি সিস্টেমকে একটি বুদ্ধিমান কারখানায় রূপান্তরের সময় নতুন স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনের ভিত্তি হিসেবে বিবেচনা করে, যা ইন্ডাস্ট্রি ৪.০ আন্দোলনের দ্বারা প্রভাবিত। আমাদের নতুন আইওটি সিস্টেমটি ডিসেম্বর ২০২২ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে পরিচিত করা হয়েছিল, যা সিস্টেম ইন্টিগ্রেশন কোম্পানি এবং বিভিন্ন সম্ভাব্যতা পরীক্ষার সাথে তিন বছরেরও বেশি সময় ধরে উন্নয়নের পর। ANKO আমাদের IoT সিস্টেমটি HLT-700U মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিনের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়, যা আমাদের ক্লায়েন্টদের বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন ডাম্পলিং এবং অনুরূপ খাদ্য পণ্যের জন্য বাড়তে থাকা বাজারের চাহিদা পূরণ করে। উন্নয়ন পর্যায়ে, একটি তাইওয়ানি ক্লায়েন্ট ANKO এর HLT-700U ব্যবহার করে ডাম্পলিং তৈরি করেছিল এবং তাদের প্রতিক্রিয়ার ভিত্তিতে, আমাদের প্রকৌশলীরা আমাদের IoT সিস্টেমকে উন্নত করতে অব্যাহত রেখেছিলেন। একাধিক ব্যবহারকারী পরীক্ষার এবং যাচাইকরণের পর, এই ক্লায়েন্ট ANKO এর আইওটি সিস্টেমের দ্বারা তাদের উৎপাদন প্রয়োজনের জন্য প্রদত্ত সুবিধাগুলিতে খুব সন্তুষ্ট ছিল। ANKO ব্যবসাগুলিকে স্মার্ট উৎপাদনে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করতে সক্ষম, এবং স্মার্ট মেশিন উদ্ভাবন এবং খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ায় নতুন মাইলফলক অর্জন করায় আমরা গর্বিত।
-
সিঙ্গাপুরের একটি কোম্পানির জন্য অ্যাডিটিভ-মুক্ত ডাম্পলিং যন্ত্রপাতির ডিজাইন
একজন ক্লায়েন্ট এবং তার সহযোগীরা সিঙ্গাপুরে একটি ব্যবসা শুরু করেছেন। এই উদ্যোক্তারা পরে ২০১৯ সালে চীনা ডিম সাম ব্যবসায় বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেন। প্রথমে তারা চীনের একটি সরবরাহকারী থেকে যন্ত্রপাতি কিনেছিল, কিন্তু যন্ত্রপাতিগুলি ব্যবহারকারী বান্ধব ছিল না এবং পরিচালনার জন্য একাধিক কর্মচারীর প্রয়োজন ছিল। তাদের উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময় তারা অতিরিক্ত অনেক অসুবিধা এবং সমস্যা সম্মুখীন হয়েছিল। সৌভাগ্যবশত, এই একই ক্লায়েন্ট ANKO খুঁজে পেয়েছে। ANKO একটি কোম্পানি যা গুণমান এবং উৎপাদনশীলতার প্রতি নিবেদিত, বিভিন্ন খাদ্য পণ্যের জন্য কাস্টমাইজড উৎপাদন সমাধান প্রদান করে এবং আমাদের প্রতিটি ক্লায়েন্টের অনন্য প্রয়োজনীয়তার প্রতি মনোযোগ দেয়। এই ক্লায়েন্ট ANKO এর HLT-700XL এবং EA-100KA কিনেছে ডাম্পলিং এবং জিয়াওলং স্যুপ ডাম্পলিং তৈরির জন্য। কোম্পানিটি অনেক স্কুলকে ডাম্পলিং সরবরাহ করে, এবং তারা অনেক কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের সাথে কাজ করছে। ANKO এর যন্ত্রপাতির সাহায্যে এই ক্লায়েন্ট তাদের নিজস্ব ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠা করতে সক্ষম হয়েছে কারণ তারা বিশাল সাফল্য উপভোগ করেছে।
-
ANKO একটি তিউনিশিয়ান ক্লায়েন্টের জন্য 150g সুপার সাইজের ক্যালজোন তৈরি করার জন্য ফিলিং সমাধান তৈরি করেছে
ক্লায়েন্টটি তিউনিসিয়ার একটি হোটেল চেইনের মালিক। রান্নার কথা বললে, তাদের খাবারের প্রতি জোর দেওয়া দর্শকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে এবং কিছু ভ্রমণ ওয়েবসাইটে দুর্দান্ত মন্তব্য পেয়েছে। ক্যালজোন, এর রেসিপি এবং উপকরণ উভয়ই, তাদের শেফ দ্বারা হাতে তৈরি করা হয়। হোটেলে ছুটি কাটানোর সময়, পর্যটকরা একটি কনসেশন স্ট্যান্ডে একটি পোর্টেবল ক্যালজোন কিনতে পারেন এবং এটি নিয়ে leisurely হাঁটতে হাঁটতে উপভোগ করতে পারেন। পদের ব্যাপক খ্যাতির কারণে, তারা তাদের রেস্তোরাঁগুলিতে নতুন মেনুর ভবিষ্যৎ উদ্বোধনের জন্য বাড়তে থাকা চাহিদা মেটাতে একটি মেশিন কিনতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এরপর, গুরমেট ক্যালজোনগুলি তাদের কেন্দ্রীয় রান্নাঘরে উৎপাদিত হতে পারে এবং প্রতিটি রেস্তোরাঁয় বিতরণ করা যেতে পারে, যা কেবল পণ্যের গুণমান বজায় রাখে না, বরং শ্রম খরচও কমায়।
-
ডাম্পলিং উৎপাদন যন্ত্রপাতি ক্ষমতা বাড়াতে এবং পণ্যগুলিকে মানসম্মত করতে সহায়তা করে।
ক্ষমতা বাড়ানো এবং পণ্যগুলিকে মানসম্মত করা হল প্রধান বিষয়গুলি যা খাদ্য প্রস্তুতকারক এবং রেস্তোরাঁর মালিকদের, এই ক্লায়েন্টসহ, ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে পরিবর্তন করতে প্ররোচিত করে। কোম্পানির রেস্তোরাঁ চেইনে পরিবেশন করা ডাম্পলিংগুলি তাদের নিজস্ব কেন্দ্রীয় রান্নাঘরে হাতে তৈরি করা হয়েছিল। গ্রাহকদের হাতে তৈরি ডাম্পলিংগুলি সত্যিই পছন্দ ছিল, কিন্তু 'বিক্রি হয়ে গেছে' ছিল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা যার সাথে কোম্পানিকে মোকাবিলা করতে হয়েছিল। তাছাড়া, হাতে তৈরি ডাম্পলিংগুলির আকার, ওজন এবং স্বাদ ব্যাচ অনুযায়ী পরিবর্তিত হতে পারে। ডাম্পলিং মেকার ব্যবহার করা সক্ষমতা বাড়াতে এবং মানকরণ অর্জন করতে পারে। তাই, তিনি আমাদেরকে ডাম্পলিংয়ের স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনের সমাধান প্রদানকারী হিসেবে বেছে নিয়েছেন। তিনি সক্ষমতা বাড়ানোর পর গ্রাহকদের ক্ষুধা মেটাতে ডীপ-ফ্রাইড ডাম্পলিং এবং স্টিমড ডাম্পলিং পরিবেশন করতে চান।
Result 1 - 6 of 6
